Tehosekoitin

Kiitos tytöille neuvoista, olen jo heittänyt Vitekin koriin, mutta jälleen kerran mielestäni verkossa on niin paljon huonoja arvosteluja! onko olemassa hyvää raastinta? Ja tekeekö se todella perunamuusia vai sitten suutin makaa turhaan?

Ainoa asia, jota en käyttänyt tehosekoittimessani, oli peruna- ja ranskalainen raastinraastin, minulla ei vain ollut aikaa. Eilen raastimessa / silppurissa, vihannesten runko pakastettavaksi keittoa varten talvella, kaikki osoittautui hyvin, raastetut porkkanat ovat hieman erilaisia ​​(muoto on hieman samanlainen kuin tikkuja). Perunamuusia on erittäin hyvä, ei tylsää ja ilman kokkareita, päinvastoin, ilmava, vaikka tämä voi riippua myös perunan tyypistä. Pidän kaikesta, se pestään nopeasti. Nyt vietän enemmän aikaa vihannesten kuorintaan.

[Philips Blend & Go HR2874]

Luonut uuden aiheen tänään minisekoitin Philips Blend & Go HR2874 (2872, 2875)
Lähetin katsauksen ja testauksen sinne. Kuka välittää, tervetuloa

Kerron sinulle uudesta minisekoittimesta Philips Blend & Go HR2874.

Onko kukaan Element el'blendia -tehosekoittimen omistaja

Tein spontaanin ostoksen antaen alennuksen.
Joten kun he tuovat sen, jätän katsauksen itse.

***
Venäjänkielisiä arvosteluja ei ole paljon.
En todellakaan usko markkinoihin, jaan ne 10: llä, mutta kaikki ylistävät sitä siellä, joten ainakin nolla. Samankaltaisin kuin ihmisen arvostelu (ts. Ei räätälöity) löysin tämän 🔗

videomainos täällä

Huomasin YouTubesta, että sitä kutsutaan ulkomailla nimellä KAI Blendia Stabmixer
🔗 - valmistajan verkkosivusto ja siellä on venäjän kieli

hänellä on sellainen video (kuinka erilainen on meidän ja ulkomaisten mainostustemme, emme olisi hyväksyneet tätä)

Ulkomaisten arvostelujen googlasta tajusin, että he ottavat sen usein kotitekoisten voiteiden valmistuksessa käytettävän emulgointitangon suuttimen vuoksi. Ainakin olen törmännyt kodikosmetiikan foorumeihin useammin kuin kulinaarisiin foorumeihin. Tässä osassa on paljon kiitoksia, niitä verrataan joihinkin muihin emulgointiaineisiin jne. He vain valittavat, että 30 ml ei ole sallittua. valmistettava kerma, vähintään 50 ml. Hauska, mutta ruoanlaitosta on vähän arvosteluja.

Se on kaikki mitä tiedän, mutta miten he tuovat sen, testaan ​​sen ja saavutan tavoitteeni. He lupasivat 5 päivässä. Käteismaksu kuriirille, joten en ole huolissani

***
Muuten, hauskasta asiasta, googlingin aikana, sain tietää, että Saksassa on Bamiks-klooni - ESGE Zauberstab M200 Superbox. No, laitteita ja voimaa on muitakin vaihtoehtoja. En tiedä, miksi he tarvitsevat toisen nimen ja kloonin, hinnan ollessa samat. Vai eikö se ole klooni. En ymmärtänyt.

[Miranda]

Miranda, oi, kuinka mielenkiintoista, muista kirjoittaa muistiinpanosi. Mutta tämä perunamuusisuutin voi selviytyä perunoista tai vain erityiset suuttimet-perunanvalmistajat sopivat tähän?

Mutta tämä soseen kiinnitys voi käsitellä perunaa

Ehkä tämän arvostelutestin perusteella, mutta sinun on tarkistettava se itse
🔗

Itse jo nyt innolla, kaikki mielestäni, onko se oikein 5 tuhatta. hieroa. käytetty

Kaksi viikkoa sitten ostin Bosch MaxoMixx MSM87165 -tehosekoittimen.

Sarja sisältää liitteet: jalan, silppurin, vispilän ja perunamyllyn. Voin verrata sitä edelliseen Bosch MSM 6700 -tehosekoittimeen, joka palveli uskollisesti viisi ja puoli vuotta, toimi joka päivä vähintään kolme kertaa päivässä, jatkoi palvelemista, mutta pääsuuttimessa - jalka - veitsi muuttui tylsäksi ja alkoi ruiskuttaa, kun soseutettu pieniin kulhoihin. Käytin silppuria vain pari kertaa vanhassa, uudessa se on suurempi, mielestäni tämä on plus. Vaikka, kuten vanhassakin, et voi pestä kantta, vain pyyhi se. Suuremmalla silppurilla tämä ei ole niin epämiellyttävää, koska kanteen on pidempi etäisyys, se ei likaantua, ja käytän myös ajatusta sulkea kansi elintarvikekalvolla. Jo kokeillut jalkaa, perunamyllyä ja vispilää.Olen erittäin tyytyväinen saadun perunamuusin laatuun. Yleensä uusi tehosekoitin on massiivisempi kuin MSM 6700 -malli. Hän on niin siro! Mutta uusi ei ole raskas, ei lainkaan, vain hieman suurempi ja moottoriosa, ja itse lisäosat, isommat vaihteistot - korolla ja perunanvalmistajalle on erilliset kytkentäadapterit, niitä ei myöskään voida pestä. Yleensä en pese jalkaa veden alla ja sillä puolella, johon se on kiinnitetty tehosekoittimeen, sillä ei ole aikaa kuivua, en yksinkertaisesti vaadi sitä, vaikka ohjeissa sanotaan, että voit pestä sen astianpesukoneessa tai juoksevassa vedessä ja kuivata asettamalla sen upotettuna osittain ylöspäin niin, että vesi virtaa ulos. Moottorin osa sopii hyvin käteen ja erittäin mukavat painikkeet - pää- ja turbo. Muistan, kun aloitin juuri vanhan tehosekoittimen käytön, jonkin aikaa, kunnes tottuin siihen, käteni särkyi, upotetussa osassa on upotettuja-kuperia painikkeita, toisin sanoen kuperia, kumilla päällystettyjä painikkeita. Täällä napit itse ovat, vaikka ne ovatkin hieman upotettuja, mutta ovat tasaisia, muovia, kooltaan suurempia, ja jopa sormeni, jolla on kynsi, mahtuu napin painallukseen, painettuna hyvin. Eli uutta mallia on helpompi hallita. Nopeutta säädetään eri tavalla, se on kätevä sekä siellä että siellä, voit hallita vaihdetta yhdellä kädellä. Lisälaitteiden irrotuspainikkeet ovat suurempia kuin vanhassa, on kuperia pieniä painikkeita, uusissa tasaisissa, halkaisijaltaan suurempia. Kätevä molemmissa tehosekoittimissa.
Perunamyllyssä on yksi vivahde, sen pyörivä "perhonen" irrotetaan vasta, kun suutin on kiinnitetty moottorin osaan, sitten voit kääntää sitä (kuten itse siinä näkyy) ja poistaa pesua varten.
Nyt itse jalan rakenne. Uudessa tehosekoittimessa ei ole aukkoja jalassa, mielestäni tämä on plus, koska vanhassa minussa oli marjanahkoja, kuivattuja hedelmiä, vihreitä näihin aukkoihin, jouduin poimimaan ne ja puhdistamaan lisää. Uudessa ei ole hilloa. Mutta! Jalan sisällä on muovinen insertti, kuten ymmärrän, tämä on tekninen siirto tuotteiden parempaan pilkkomiseen ja sekoittamiseen. Sisältyy kielekkeillä ja matalilla koloilla.

Tämän insertin takia ohjeissa on ohjeet - jäähdyttää jalostettu tuote 80 asteeseen. Mutta se on okei, kaikkein epämiellyttävintä on, että ruoka-ainehiukkaset pääsevät tämän insertin ja metallin väliin, ja minun täytyy valita se kynsilläni joka kerta, hyvin, tai säätää harjaa. Ellei tätä, tehosekoitinta voidaan pitää ihanteellisena. Toivon, että valmistaja vapauttaa jalan tälle mallille ilman muoviosaa.
Tehosekoitin on erittäin hiljainen, se tuntui minusta hiljaisemmalta kuin vanha; voimakas, murskaa ja soseuttaa tehokkaasti jalalla.
Yllätyksekseni vanhan tehosekoittimen jalka toimii myös uuden moottorin kanssa, mutta sitä ei ole kiinnitetty, kiinnikkeet ovat heille edelleen erilaisia.
Uuden tehosekoittimen lasia ei voi käyttää mikroaaltouunissa. Sen mukana tulee kansi, ja hakkurille on kansi.
Ohjeet ovat malleille MSM 87 ... ja 88 ..., ts. Moottori on sama heille, ne eroavat toisistaan ​​vain sarjassa olevissa liitteissä.

Kuva jalasta ja perunamyllystä kokovertailua varten

Suosikkityöntekijäni keittiössä on Scarletin tehosekoitin. Hän osaa tehdä kaiken: kuutiointi, taikinan vaivaaminen, jauhelihan valmistaminen leivonnaisille ja perunamuusin valmistaminen, niin herkkä ja pörröinen, murskaamalla kaali pienillä nauhoilla ja murskaamalla porkkanoita korealaisille salaateille. Saatavilla on kaksi Bosch-ruoanvalmistuskonetta. Yksi äiti taikinasekoittimella, toinen kuutio-leikkuri, mutta käytän niitä erittäin harvoin, on erittäin pimeä ja pitkä pestä ne. ja poistin ne näkyvistä. Ja sain Scarletin naurettavalla hinnalla suurella alennuksella OZONEelta. Hyväksyin myymälän tarjouksen ja ostin tämän laitteen, uskomatta oikeastaan ​​sen kykyyn tehdä jotain arvokasta, eikä Scarletin yritys ole herättänyt minuun luottamusta. Aloin testata sitä kaikessa toiminnassa. Olin yllättynyt siitä, että hän selviytyi tunnetusti kaikesta, mitä piti kuutioida, pilkkoa, raastaa, vaivata taikinasta, hienonnetusta lihasta leikkeleiksi ja paljon muuta. Testit ajettiin uudelleen seuraavana päivänä.Tein majoneesia, lyöin marenkiproteiinia ja tein perunamuusia erityisellä suuttimella, en uskoen todella, että se tekisi perunamuusista ilmavan. Olin väärässä puhdistaa suutin vielä paremmin ja nopeammin kuin tein käsin. Olen käyttänyt tehosekoitinta jo toisen vuoden, se toimii kuin kello ja tekee minut onnelliseksi. Ja mikä komea mies, jolla hänellä ei ole sanoja, näyttää aivan super! Rakastan häntä hyvin paljon!

tehosekoitinpunainen

Kumpi?

Kun vanha Phillips rikkoutui viime vuonna, halusin ottaa IS-HB44K01: n, mutta sitten sen hinnat ja kaikki muut, kaaak nousi mielettömästi, että Polaris otti kaiken, joka tekee kaiken täydellisesti (kuutioita, hieroja / murskaa, perunamuusia jne.) jne.), lukuun ottamatta itse jalkaa, jonka kanssa hän ei ystävystynyt. Se on itse asiassa pieni yhdistelmä, erinomainen avustaja, mutta ei tehosekoitin, joten tuijotan "jalkoja".

Nyt Moulinex-sauvasekoitinta myydään 50%: n alennuksella Ribbonista kuponkikampanjoihin. Onko kukaan ostanut sellaisen? Haluan toisen upotettavan, koska Boche-renkaassani vanne on rikki, mutta tarvitsen sitä.
Moulinexissa on 450 ml silppuri ja vispilä, jonka teho on 450 W. Malli ei määritelty.

[Miranda]

Miranda, Minulla on se mainitsemasi Scarlet-malli. Otin sen jonnekin viime vuoden alussa, kun tehosekoittimien hinnat olivat vielä kohtuulliset. Nyt sen hinta on kaksinkertaistunut tai jopa kolme.Mirandaja päinvastoin käytän usein "jalkaa". Teen sen kanssa majoneesia, lyön sen kanssa raakaa lihajauhoa makkaroita ja makkaroita varten, sose-keittoa, marja- ja vihannessosea, etkä muista, missä käytän upotettavaa sekoitinta. Toivotan sinulle hyvää valintaa, jos päätät ostaa. Muuten, miksi et miellyttänyt?

[velli]

velli, joo, kohdensin 3 + - tuhanteen, ja hänestä tuli yhtäkkiä alle 6, ja kaikki yhtäkkiä tuli NG: n alle, ja minusta näyttää siltä, ​​että se jopa putosi hieman. Mutta sitten jännitys oli, kaikki ravistelivat hyllyiltä, ​​myyjät eivät olleet tappiolla. Väärällä hetkellä minun piti vaihtaa tehosekoitin

En ystävystynyt jalkani kanssa siksi.

Kun hän käynnistyi ensimmäisen kerran, hän käyttäytyi oudosti, ääni oli kuin vaihdelaatikko olisi rikki. Tutkin suunnittelua - kaikissa suuttimissa ja kulhon kannessa moottorin kytkentäkohdassa on hammaspyöriä, joissa on 6-8 pitkää kasvotappia, ja jalassa on melkein tasainen sauva, vain kaksi pientä tapia vastakkain, kumilla. Ajattelin avioliittoa, menin kauppaan, mutta se oli sellainen kaikille Polarisille.

Jätin tehosekoittimen, koska näytti siltä, ​​että se olisi vielä kalliimpaa, kaikki pelkäävät dollaria 100-150, ja kuutiot / raastin / silppuri / vispilä / perunamuusit ovat erinomaisia.

Sitten yritin tehdä majoneesia jalallani pari testi kertaa, ja molemmat kertaa todistettu resepti oli ohut. Poistin jalkani enkä koskaan käyttänyt sitä enää, kun päätin, että Polaris ei ollut sekoitin, vaan minikuormaaja.

Toivotan sinulle hyvää valintaa, jos päätät ostaa.

Olen jo valinnut, odotan toimitusta, mutta odotuksen aikana ajattelen edelleen - on oikea valinta ja kuinka monta 4795 ruplaa. hänelle

[Miranda]

Mirandaanteeksi, mistä kaupungista olet kotoisin? ja minkä mallin valitsit?

Tytöt, hyvää iltapäivää kaikille!
Luin hyvän puolen aiheesta uudelleen, ja näyttää siltä, ​​että olen jo rikkonut pääni - mikä tehosekoitin valita. Kaltevuus kohti Bosch MSM 881X2.
Näyttää siltä, ​​että en ole nähnyt hänelle huonoja arvosteluja täällä, mutta jotenkin hyviä ei myöskään ole paljon.
Asuin vanhan Phillipsin kanssa noin 7 vuotta, ja kunnes se paloi - hän yleensä sopi minulle. Haaveilin pitkään Bamiksista, vaahdoksi kermotetusta maidosta ... mutta luettuani foorumin pelkäsin, etten ystävystyisi proteiinien kanssa.
Joten mitä tarvitsen on:
-erittäin sileä sose
- hyvä proteiinien piiskaaminen
- keskitasoinen taikina

Täydellisesti:
-mylly sokerille (itse asiassa jauhaa pellavan ja chian siemeniä ruokavaliotryffeleille; Philips ei selviytynyt tästä)
- maidon lyöminen vaahdoksi (no, jos joku muu voi tehdä tämän?)
-kuutiot (mielenkiintoinen, mutta ei välttämätön).

Voitteko kertoa minulle, kenelle kiinnittää huomiota? Rikoin koko pääni ((

[velli]

velli, Olen kotoisin Moskovasta.
Mutta viimeisen vuoden aikana olen asunut kahdessa kaupungissa - Moskovassa ja Jaroslavlissa, ja olen sellainen vielä vuoden, sitten palaan lopulta.

Ajattelin yhdistelmää, mutta ollessani Yaroslavlissa palveluhuoneistossa, en halua. Silloin palaan sitten vihdoin Moskovaan.

***
Valitsin tämän - Element el'blendia EW06PR / EW06PG, kirjoitin hieman korkeammalle ja siellä on linkkejä arvosteluihin ja videoihin (klikkaa tarjousta). (EW06PR on punainen ja EW06PG on valkoinen)

Tein spontaanin ostoksen antaen alennuksen.
Joten kun he tuovat sen, jätän katsauksen itse.

Odotan toimitusta, he lupasivat viikon lopussa, ainakin maanantaina.

Näin sen mediamarkkinoilla kuukausi sitten, googlessa sen uteliaisuudesta - kaikkialla 10 tuhatta + - 100 ruplaa. Uteliaisuus päättyi välittömästi. Huomasin vain, että se oli siistiä.

Ja tässä tulee mainospostitus 003 kaupasta, sanotaan, alennuksia erilaisista asioista, mukaan lukien tämä sekoitin - 6,8 tuhatta. Kävin katsomassa arvosteluja uudelleen ja huomasin, että mediamarkkinoilla oli alennus siitä, jos ostin sen Internetin kautta ( on 7,3, mutta 5 000: n ostoksille tarjouskoodi on V500 ja miinus 500, eli sama 6,8 tuhatta). Mutta tilasin Invitrossa, siellä oli myös alennus (joko valmistaja antoi luvan useille kaupoille tai se yhtyi) - miinus 50%, eli 4975 ruplaa. + toimitus. Maksa etukäteen, mutta kuriirille. No, en voinut vastustaa

(tässä on linkki, tilasin punaisen, mutta on myös valkoinen - 🔗)

Hän lahjoi minua veitsillä-kiinnikkeillä a la Bamiks, jatkuvalla työllä 5 minuutin ajan, myllyllä ja vispilällä, mukavalla jalustalla. Mutta arvosteluja on vähän, joten riski

[cheremu6ka]

cheremu6kaTervetuloa foorumille

Olen väärässä, mutta en ole nähnyt näitä kolmea vaihtoehtoa missään tehosekoittimessa.

Täydellisesti:
-mylly sokerille (itse asiassa jauhaa pellavan ja chian siemeniä ruokavaliotryffeleille; Philips ei selviytynyt tästä)
- maidon lyöminen vaahdoksi (no, jos joku muu voi tehdä tämän?)
-kuutiot (mielenkiintoinen, mutta ei välttämätön).

Vaahtomaito näyttää olevan vain Bamix, ja sillä on mylly useissa malleissa, ja jos superbox, niin myös mini-harvester. He sanovat, että se on kätevää, kun tarvitaan 1-2 porkkanaa / sipulia.

Monilla on kuutioita, mutta harvoilla on mylly. Yhdessä sarjassa on suuria ja pieniä hiomakoneita, mutta pieni mylly ei ole ollenkaan. Ja se ei todennäköisesti vaahtoa maitoa.

Bosch MSM 881X2 on hyvä vaihtoehto, mutta ilman vaahdotettua maitoa ja jauhimoita. Hyvä tehosekoitin, kuutiot / silppuri / raastin, veitset, kaksi silppurikulhoa. En nähnyt häntä, mutta pidin kädessä edellistä mallia - msm 88190. Se on sama, mutta ilman kuutioita.

Periaatteessa löydät edelleen Bamixin Boschin hinnasta tai hieman enemmän. Mutta ei ole kuutioita ja proteiinien arvostelut ovat ristiriitaisia.

Ollakseni rehellinen, minulla olisi myös valinta
Toivotan teitä päättämään mahdollisimman pian, ostamaan ja nauttimaan ostoksestanne.

Bamiksilla on analogeja. Esimerkiksi Shtebasta Boschilla on samanlainen.

[Manna]

Manna, Tarkalleen, siellä on henkilökunta!

Enkä koskaan nähnyt Boschia. Nyt googloitin mielenkiinnostani enkä löytänyt sitä. Miksi sitä kutsutaan?

[Miranda]

Miranda, Boschilla on useita niistä eri kokoonpanoissa: MSM7800, 7700, 7500, 7400, 76pro.

Tässä tein myös pienen vertailun:

Muutama vuosi sitten sain tehosekoittimen Zepter mixSy.
Kuten tämä

Pidin siitä todella paljon. Ostin myös yhdistelmän Bamixilta - Bamix SliceSy (hinta - 4,5 tuhatta ruplaa).

Olin varma, että Zepter ja Bamix olivat identtisiä. Mutta...
Äskettäin minulle annettiin myös Bamix klassikko.
Kuten tämä

Kävi ilmi, että Bamix-suuttimet ovat hieman suurempia (pohja on leveämpi). Itse Bamix-tehosekoitin on hieman raskaampi. Siellä ero ilmoitetaan 15 g: ksi (ja paino ei muuten ole pieni - 940 ja 925 grammaa). Mutta nämä 15 grammaa ovat jotenkin havaittavissa.Ehkä siksi, että Zepterillä on helpommat painikkeet? Ja ehkä paino jakautuu eri tavalla? Ja olin myös järkyttynyt siitä, että Bamiksilla oli tavallinen lanka, ei kierretty. Zepterillä on spiraali. Se on niin kätevää! Tuo on outoa. Zepter "nuoli" tätä Bamiksin tehosekoitinta, mutta se osoittautui mukavammaksi.

No, tietysti, molemmat tehosekoittimet tekevät mitä sanovat. Nämä ovat erittäin hyviä, laadukkaita sekoittimia, jotka suorittavat myös sekoittimien tehtävän. Esimerkiksi vatkaa valkoiset muutamassa sekunnissa.

Kyse on tosiasiasta, että yllätyksekseni löysin edelleen eroja

Muuten, nyt Zepter alkoi tuottaa näitä sekoittimia oranssina


Ja liikkeeseenlaskun hinta ...
Näin Orange Zepterin hintaan 219 euroa (noin 9 tuhatta ruplaa)
Bamix samankaltaisessa kokoonpanossa - Bamix M200 SwissLine - maksaa saman - noin 9 tuhatta ruplaa


Muuten, nyt Bosch on julkaissut samanlaisen tehosekoittimen - Bosch MSM 76PRO

Mutta hänellä ei ole vaihdettavia kiinnikkeitä, vaan vain kaksi jalkaa, joista toinen näyttää Bamix / Zepteriltä. Tällaisessa vaatimattomassa kokoonpanossa se maksaa noin 3 tuhatta ruplaa. Mutta mikä miellyttää minua, on kierretty lanka

Muuten, Boschilla on nyt Bamix SliceSy -yhdistelmä. Viimeistele Bosch MSM7800

Tämän tehosekoittimen hinta on 3 tuhatta ruplaa (keskimäärin 4 tuhatta).

[Manna]

Manna, Kiitos!
I-markkinoiden pienistä kuvista ei ollut selvää.

Aiemmin minulla ei aina ollut tarpeeksi aikaa ja energiaa vain ruoan valmistamiseen, mutta liikkuessani aika ja kiinnostus ilmestyivät uudelleen. Olisi ollut parempi, jos se ilmestyi ainakin kaksi vuotta sitten, kun hinnat olivat erilaiset, mutta mitä voit tehdä. Luin Bamiksista kuusi kuukautta sitten ja halusin sitä todella, mutta hinta onnistui ostamaan Polaris. En suostuttanut itseäni ostamaan. Mutta tuijotin analogeja, mutta Bosch ei huomannut sitä ollenkaan.

Olin yllättynyt ESGE Zauberstabin saksalaisesta analogista, kaikki kokoonpanot ovat täsmälleen samat, kaikki vaihtoehdot. Takuu on myös 5 vuotta. Lasinaluset ja fyysinen muoto ovat ehkä hieman erilaiset. Ne seisovat samalla tavalla ja seisovat vierekkäin hyllyillä.

Kerro mitä valita: Redmond RHB-2925 tai Maxwell MW-1168? Varusteet ovat samat ja hinta on suunnilleen sama.

Hei kaikki!

Tänään otin uuden tehosekoittimen - Element el'blendia EW06PR (viimeinen on R - punainen, punainen ja EW06PG - G harmaa, harmaa).

Toimitus kauppaan, josta ostin sen kuriiripalvelun kautta, joka kertoi minulle koko tekstiviestillä tarinan laatikkoni matkasta. Siksi tiesin, että aamulla hän saapui, mutta ei soitettu, soitin itselleni. Mutta tänään toimitus oli aikataulun mukaan, he sanoivat soittaneensa yhdestä päivästä iltapäivällä, jotta he eivät häiritsisi heitä varhaisilla puheluilla, eikä heillä ollut aikaa (soitin klo 12), seuraava toimitus on maanantaina ja kysyin missä he olivat, ja se osoittautui seuraavalla kadulla 500 metrin päässä, joten menin itse, miksi odottaa maanantaina

Ensi silmäys ja aivan ensimmäinen vaikutelma.

1. pura pakkauksesta
Ei odottanut niin suurta laatikkoa. Totta, ei vaikeaa.
Suunniteltu ja pakattu hyvin.

Sisältää kirkkaan pienen kirjan hyvältä paperilta, ensin ohjeet valokuvalla ja sitten reseptit. Pidin myös pienestä kaapimesta ja harjasta. Hyödyllinen kotitaloudessa kapeille purkkeille kaapimaan jäännökset. Tiesin kirjasta ja kaapimesta / harjasta, mutta en uskonut, että ne olisivat niin söpöjä.

Teline haisti vähän muovia, hetken kuluttua se kulki.

En löytänyt heti korvaavia veitsiä. Ne ovat niin pieniä, niin pienessä laatikossa.

Ohjeiden veitset jaetaan seuraavasti - lihan pilkkomiseen (vakiomuoto), perunamuusille / smoothieille (eli pehmeälle ja / tai keitetylle, tähtimuodostuneelle), jäälle ja lainausmerkille mehun puristamiseksi (eli kiinteille eri tuotteille) , ei aivan tähti, hänellä on kaksi tällaista hammasta, se näyttää pilkkovan jäätä.

Valitettavasti valokuvaa laatikossa olevista veitsistä ja kuvaa siitä, miten kaikki seisoo yhdessä, ei säilytetty. Painoin tallennus-näppäintä, mutta puhelin purkautui kokonaan ja sammutettiin, ja nämä kaksi kuvaa katosivat, joten valokuvat veitsistä ja kaikki yhdessä, missä ei ole valokuviani. Mutta otan lisää kuvia myöhemmin.

seuraavat kaksi kuvaa eivät ole minun, tämä on ymmärtää mitä tapahtui
Yritän uudistaa ja korvata

veitset



yhdessä

2. Melkein joka päivä, palatessani kotiin illalla, juon sellaisen cocktailin - heraa, purista sitruunaviipale, lusikka hilloa (tai hunajaa), lusikka kuitua (hikoile sitä). Tänään tein siitä uuden tehosekoittimen.

Ensin tikkusuuttimella. Seerumi vaahtoaa, lisääntyi, mutta ei kuin yksinkertainen phillips, mutta pienemmillä kuplilla ja sakeutui. Päätin kokeilla ja vaihtaa suuttimen, otin soseen veitsen. Hera ei sakeutunut tällä kiinnityksellä, mutta se kasvoi nopeammin kriittiseen massaansa.

Määrästä sekä yksinkertaisella tehosekoittimella. Sakeus on erilainen. Yksinkertaisen jälkeen yritin nopeasti sekoittaa kuitua ja syödä sitä, koska neste kerrostui sedimentiksi ja vaahtoavaksi korkiksi. Verroin sitä aina happivaahtoon, joka on myös syötävä nopeammin. Se ei kerrostunut lainkaan. Seinien kulhoon jäämät olivat tiheitä kuplia. Ja maku on tiheämpi. Ei suuri ero, mutta tarpeeksi tuntea. Se oli helppo tehtävä, vaikka kuutioiksi leikkaava Polaris ei jostain syystä selviytynyt siitä kerralla.

Ennen ja jälkeen kuvia kulhosta sarjasta.

3. Sitten minua pyydettiin jauhamaan kahvi. Siksi testasin seuraavaksi myllyä.

Hän kaatoi lautasella suljetut jyvät kannen päällä. Mutta minusta tuntui, että jokin ei ollut oikein. En juo lainkaan kahvia. En ymmärrä, en tiedä miten sen pitäisi olla, mutta levy ja jotain kovaa sai minut epäilemään toimien oikeellisuutta.Ja vielä, kyllä, kahvi on välttämätöntä kahdessa vaiheessa - erittäin karkea jauhatus ilman levyä, ohuempi levy makusta riippuen.

Ohjeiden mukaan 40 grammaa. Otin 35, mutta mielestäni se on paljon. Tarpeeksi 25 + -. Ja niin se näyttää tavalliselta kahvimyllyltä. En todellakaan tiedä mitään kahvista.

lautanen



sitten kansi (päätin jättää nämä kuvat, koska yhteysasiat näkyvät täällä, jos yhtäkkiä joku)


karkea jauhatus


levyn jälkeen noin 15 sekuntia

Siinä kaikki tänään, huomenna testaan ​​erilaisia ​​asioita.
Keitin pilafia, halusin pilkkoa sipulin myllyssä ja porkkanoita, mutta he sanoivat minulle: "Kahvimyllyni, sallin vain jauhemaisen sokerin eikä helvetin mausteita, mutta sipuli / valkosipuli jne. - ei." Joten loput kokeet ja raportit eräänä päivänä.

***
Ensivaikutelma on kaiken kaikkiaan hyvä.

Kumin peittävyys ja painojakauma ovat hyvät, se sopii hyvin käteen. Kiinnityksiä on helppo vaihtaa, sekä itse kiinnitystarvikkeet (keppi tai siellä, missä on veitsiä tai vispilää) että pienet veitset (ne on helppo poistaa poimimalla ne harjan tai kaavin päästä).

Hyvin, vain hyvin hiljainen!

Teline edusti vähemmän, mutta silti järjesti hänen elää pöydällä.
PS Olen kirjoittanut tämän viestin kuuden illan jälkeen, juoksen jatkuvasti edestakaisin. Onnistuin pilkkomaan jäätä, jäädytettyjä marjoja (mustaherukkaa), jäädytettyä melonia ja maitoa. Kaikki halkesi heti, tarttui pehmeään jäätelöön.

Mutta jos verrataan sitä sorbettivalmistajaan a la yononas, massa tehosekoittimen alta sulaa nopeammin eikä ole niin paksu / tiheä, mutta ehkä kaadoin paljon maitoa. Minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa, toistan sen huomenna.

Istun ja kuuntelen, se on erittäin mielenkiintoista.

[Miranda]

Miranda, Hyvää ostoksia sinulle! Anna sen olla hyvä!

[Mirabel]

Mirabel, Kiitos

Lёlik, Minä sanon sinulle lisää

1. Vatkaa ja muna.
Tein kirsikka clafoutisia, päätin, että voisin lyödä sieltä yhden munan erikseen valkoisen, erikseen keltuaisen sokerilla.

En tiennyt aikaa, mutta proteiinille kesti alle minuutti ja keltuaiselle sama määrä. Valkoiset lyötään kovaa, sokerinen keltuainen on myös ok. Vatkattiin koko clafoutis-taikina vispilällä. Totta, kun lisäsin jauhoja, en käynnistänyt moottoria, vaan sekoitin sitä, kytkin sen päälle, kun lisäsin maitoa.

Pidin todella vispilästä! Ja kuinka hiljaa se toimii, se on mahdollista yöllä, jos halu kokata jotain nopeasti.
Ja pidän siitä, että et voi pitää aikaa mielessä, he sanovat, että moottori palaa. Koska kaikki toiminnot ovat lyhyempiä kuin ilmoitetut 5 minuuttia, et kiinnitä siihen huomiota.

kuva oravasta ja keltuaisesta ja lisäsi kuvan clafoutista

Laitoin lasin proteiinia toiselle puolelle niin, että piiskaamisen aste oli selvä



UPD kirjoittaessani viestiä, jo ja clafuty on valmis
Tein sen hitaassa liesi, kaikki taikina vispilällä, jäädytetyt kirsikat, en ripottele niitä jauheella tai sokerilla päälle

2. Jäätelö pakastetuista marjoista.

Erittäin voimakkaasti pakastettu meloni (120g), pakastettu mustaherukka (100g), oma jogurtti (60-65g), 3 rkl. l. maitoa 1,5%, jauhettua sokeria (silmän kautta).

Silti, jotta voit verrata sorbetin tulokseen (minulla on Maxwell), et tarvitse mitään nesteitä. Mutta eilen pidin siitä maidon kanssa, joten toistan sen maidon kanssa. Voin nyt sanoa vain yhden eron - mustaherukkajäätelö, jossa on pienet luut ja sorbettikulhon kuoren jäännökset, ei jauhaa niitä, mutta sekoitetulla sekoittimella vain vähän kuorta. Jäädytetyn äänen murskaessa, se oli voimakkaampaa, murensi ja alkoi taas hiljentyä.

ennen ja jälkeen valokuvia

Voidaan nähdä millä veitsellä. Ja takana oleva tiskillä oleva vatka jo lepää



tulos, taas kerran ei aikaa, tuntuu korkeintaan minuutti

PS Kerron sinulle illalla, kuinka hienonnin lihaa ja tein perunamuusia. Ehkä teen jotain muuta kampanjalle. Toistaiseksi pidän kaikesta erittäin paljon.

[Miranda]

Miranda, Voi, kuinka pidän kaikesta !!!!!!!!!!

tehty perunamuusia

Voivatko he tehdä myös perunamuusia?
Minulla on samanlainen tehosekoitin, vain ilman myllyä, ja olen myös erittäin tyytyväinen siihen, mutta katson edelleen perunasekoitinta.
Odotan kokeilujasi ja onnea!

Voivatko he tehdä myös perunamuusia?

En tiedä vielä. Katsauksessa ja arvosteluissa ihmiset tekivät, mutta haluan tarkistaa sen itse ja mikä tärkeintä mikä maku, onko se tahna jne.
Nyt perunat kypsennetään ja yritän.
Mikä on tehosekoittajasi?

Minulla on tällainen Domo

🔗

Minulla on tällainen Domo

wow, mikä mielenkiintoista
ja molemmat jalat ovat samat? Onko niin, että oli kätevämpää käyttää yhtä tai toista veistä, mutta irrottamatta / asettamatta jalasta?

Tulen kirjanmerkkeihin, muistan sen tulevaisuutta varten

Haluaisin toisen suuttimen, haluan todella lyödä maitoa
ja reikälevyinen suutin näyttää vastaavan keppiä, koska molemmat emulgoituvat

[Miranda]

Miranda, Joo, 2 jalkaa, yksi jalka - yhdellä suuttimella, hyvin yksinkertainen, ja suuttimet on kiinnitetty toiseen jalkaan, kuten Bamiksissa
Tällä valmistajalla on myös erillinen sekoitin perunamyllyllä, kunnes päätin todella tarvita tai keskeyttää
Tässä on, mitä ei saa ripustaa yhteen sekoittimeen yhdessä: hullu: kustannusten lisääminen

yksi jalka - yhdellä suuttimella, hyvin yksinkertainen, ja suuttimet on kiinnitetty toiseen jalkaan, kuten Bamiksissa

eli toisella on kiinteä veitsi?
on valokuva, jossa kaikki viisi veistä ovat peräkkäin, joten ajattelin, että kaksi on irrotettavissa.

Tässä on paikallinen kokki, joka osoittaa tämän sekoittimen ominaisuudet.

Jatkan mietintöä.

1. Liha. Lihaveitsi.
Kananrinta on pehmein liha. Mutta koska kyljykset suunniteltiin siitä, testasin tehosekoittimen siinä.

Minulle se jauhui liikaa, melkein pasteeniksi. Ja mikä tärkeintä, minulla ei ollut edes aikaa hengittää, joten vähensin kaiken nopeasti. Mutta kyljykset ovat herkullisia, perhe hyväksyi, he sanoivat, että se oli maukkaampaa ja pehmeämpää. Mutta en vain muista sitä makua lihamyllyn jälkeen. Eli, kyllä, mutta mitä toista ei ole muotoiltu.

Tänään teemme myös kinkkua, siellä on sianlihaa. Tällainen pate-muotoinen "jauhaminen" ehdotti lihan valmistamista kinkkua varten vain tehosekoittimella sekoittamatta sekoittimeen. Mutta kuva huomenna, niin että tuloksen kanssa heti.

Ollakseni rehellinen, en ole koskaan pilkottu lihaa tehosekoittimella. Tarkoitan jalalla. Kopterissa kyllä. Kuinka sen pitäisi olla jalka?

kissa tuomitsee voimakkaasti ruoanlaiton, koska se on ajanhukkaa ja erinomaisen tuotteen käännös



tulos

2. Perunamuusia. Puree-veitsi, joka on tähti.
Täällä sinun on myönnettävä kaarevuutesi. Syömme harvoin perunoita, ja unohdin kokonaan mittasuhteet - maitoa on paljon, se osoittautui vetiseksi. Mutta! Ei lainkaan tahna! Ei kokkareita, herkkä yhtenäinen rakenne. Mutta kuinka tarkalleen perunamuusia - nestemäistä suuren maitomäärän vuoksi.

PS, vihannekset haudutetaan myös kurpitsa-kaviaariin (luulen, että siitä tulee selvää, miten keittosose on), ja laitan kinkun pian. Mutta kerron sinulle siitä huomenna. Mitä muuta on jäljellä testattavaksi? Majoneesia ja kastikkeita?

Etsin vain. Hyvä rupikonna ei anna sinun ostaa, mutta tämä, alennuksella ... melko. Ja mikä on miellyttävintä, on työn kesto.

[Lёlik]

Lёlikkyllä ​​rakas
Kun näin sen ensimmäisen kerran, laitoin sen passiiviseen muistiin hinnan takia, mutta kun näin 50%: n alennuksen, päätin ottaa riskin
miten kaikki samat myynti toimivat))

Toimituskustannukset 5100 ruplaa, Moskovan aikaa ja itse toimitukset alle 5 tuhatta, Invitro ei tiennyt myymälänä, vain analyyseinä, mutta kaikki on kunnossa

***
Kehrätä liha kinkkuun, huomenna tulos, mutta toistaiseksi kommentit.

Leikkaa kovaa ja emulgoituu välittömästi. Se riippuu kuitenkin lihasta.
Kana, en ymmärrä milloin tarttua hetkeen. Loppujen lopuksi se leikkaa palan palalta (et asettaisi kiloa jalan "hameen" alle), ja näytät siirtävän sitä palasta palaan nopeasti, ja reikän läpi tulee jotain, mutta mikä on jäljellä on murskattu siellä monta kertaa. Erinomainen emulgoitu koostumus esimerkiksi lääkäri makkaralle, vaikka kyljykset ovatkin todella pehmeitä. Kana ei yleensä ole tapana.

Ja sianliha, jonka onnistuin saamaan kiinni hetkestä, ja se tuli paremmin reikästä, ei käytännössä pysynyt siellä. Täällä voit jo päästä lähelle jauhelihaa.

Mutta en vieläkään ymmärtänyt, miksi lihaa pitäisi tehdä jalallani. Plus, pese sitten huolellisesti, se joutuu veitsen alle, tarvitset harjan.

Lyhyesti sanottuna on olemassa sellainen vaihtoehto, se toimii, mutta jos menen lihaa jalkani kanssa, se on harvoin ja jonkin erityisen reseptin alla, jota en ole vielä keksinyt

proteiiniarvostelut ovat ristiriitaisia.

Kiitos paljon! Täällä olen eniten huolissani proteiiniarvioinnista (

Bamiksilla on analogeja. Esimerkiksi Shtebasta

Kiitos paljon! Shteba oli hyvin kiinnostunut, mutta on sääli, että et voi kokeilla sitä missään. Kokeilin sitä Yulmartissa - mutta edes siellä en saanut nähdä sitä ennen ostamista (

Proteiini lyötään erittäin kovaa.

[Miranda]

Miranda, No, erinomainen otit tehosekoittimen itsellesi! Pidin ennen kaikkea siitä, että he voivat tehdä perunamuusia, mutta kaikki muut mahdollisuudet ovat myös erittäin miellyttäviä.
Palaan kotiin, yritän ehdottomasti

Haluaisin uuden suuttolevyn, haluan todella lyödä maitoa

ja sekoitin ei voi tehdä maitoa, eikö? Kaikki muu näyttää erittäin siistiltä!
p.s. Tänään testasin uusia sekoittimia mediamarkkinoilla. Siitä tuli niin surullinen - joskus raskas, sitten painikkeet ovat epämukavia, en vain voi valita "yhtä" (

ja sekoitin ei voi tehdä maitoa, eikö?

Ja minun voi
Mutta jauhamiseen tarkoitettua astiaa ja perunamyllyä ei ole, mutta se ei välttämättä muuta perunamuusia tahnaksi.

minulta proteiiniarvostelut ovat eniten huolestuttavia (

Shteba oli hyvin kiinnostunut

Minulla ei ole Bamiksia, tämä on foorumin aiheesta
Sekä Bamiksilla että Shteballa on teemoja, kysy omistajilta

Bamix ja Shteba

Pidin siitä, että he voivat tehdä perunamuusia,

joten yrität omasi
vähintään 3-4 perunaa, jos mitään, sinulla voi olla perunaa vuoka

ja sekoitin ei voi tehdä maitoa, eikö?

Halusin kokeilla tikkusuutinta + maitoa tänään, mutta päivä sujui eri tavalla kuin suunnittelin, yritän tehdä kaiken huomenna (eli tänään)

Jatkan pikku raporttini.

Eilen kyllästyin niin hyvin tähän keittiöön, että minulla oli kulinaarinen unelma ensimmäistä kertaa. En unelmoi tietenkään koko unelmasta, mutta hetki oli - joku mies (en tiedä kuka) päätti tehdä itselleen ruokaa. Ja niin hän lukee reseptistä "jauhaa ruokaa tehosekoittimella", sanoo "ahaa", ottaa tehosekoittimen ja alkaa jauhaa - lyö ne ruokaan kaikilla annoksilla, kuten vasaralla, ja mikä tärkeintä, hän piti tuloksesta. Heräsin nauraen

***
1. Liha.
Eilen kirjoitin jo sanoin, että mielestäni hän leikkaa pehmeän lihan ja sitten emulsioksi ja leikkaa lihan kovemmin.

Tässä on sianlihaa. Ja kuin keitetty kinkku. Yleensä sekoitan jauhelihan sekoittimen kanssa taikinakoukkuihin noin. 10 minuuttia, mutta tällä kertaa päätin vain tehosekoittimella. 800gr. (sianliha ja kana) tehosekoittimella, 200g. leikataan palasiksi.

sitten unohdin, että halusin lihaa ennen kuvan ottamista



tässä on toinen sianliha


mutta kinkku, jonka otin kinkkuvalmistajalta aamulla (täplät ovat sinapinjyviä), ja voidaan nähdä, että se on hyvin lähellä tulosta, kun jauheliha kierretään vaivaajalla

En ole päättänyt tehdä lihaa jalallani. Ei siksi, että se olisi huono, vaan koska en ole vielä keksinyt tällaista tulosta. Ja silti on tarpeen puhdistaa perusteellisesti veitsen alla lihan jälkeen harjalla. Mutta luultavasti niin monta sekoitinta.
2. Kesäkurpitsa kaviaari.
Vakiona haudutin hienonnettuja erilaisia ​​vihanneksia hitaassa liesi squash-kaviaarin reseptin mukaan. Tänä aamuna, toisin sanoen kylmänä, mädin sen soseen kiinnityksellä.

Minulle arvioisin, että kaviaarisoseen sileys on 98% + -. Pikemminkin silmän mukaan kaikki oli 100%, mutta sitten hän alkoi puuttua ja tutkia lusikalla, sain pari niin pientä tomaattipalaa (muuten, en poistanut ihoa), mutta kun söin, mitään ei tullut. Näille parille kappaleelle otan pois 1-2% sadasta. Ehkä pannussa oli paljon ja tämä ei ole oikein, en tiedä. Mutta jos en nalkuttanut, pidin siitä.

Luulen, että keitto on suunnilleen sama.

***
Huomenna tai ylihuomenna testaan ​​kepin suuttimen majoneesilla tai muulla kastikkeella ja kokeilen erilaisia ​​maitosekoituksia eri suuttimilla (vaikka en odota läpimurtoa täällä), sekä kylmänä että lämmitettynä

tehosekoitinkirjassa on resepti lämmitetystä - valokuva
kirja on yleensä söpö

Eilen sain vihdoin keittiön !!

Kerro kuinka pidät sekoittimestasi?
Jostain syystä foorumissa on hyvin vähän arvosteluja hänestä

Ja minun voi

ja sinun on tämä yksi, eikö?
🔗
en tiedä sattumalta, onko se myynnissä jossakin Moskovassa, vai onko se tilattava vain Internetin kautta? Se näyttää erittäin mielenkiintoiselta!

Yritän lyödä erilaista maitoa erilaisilla kiinnityksillä

se on erittäin mielenkiintoista lukea, koska kaikki muu on erittäin houkutteleva

[cheremu6ka]

cheremu6ka, kuten ymmärrän, mikä houkuttelee sinua Bamixiin ja sen analogeihin?

Itse asiassa Venäjän federaatiosta ei ole paljon analogeja. Sikäli kuin voisin googlata, voisin olla väärässä. Tämä on Shteba ja Element. Boschilla on vaihtoehtoja toisella jalalla, mutta ei vaihdettavia veitsiä.

Koska minulla ei ole Bamiksia eikä Shtebaa, voin verrata niitä vain hinnan, kokoonpanon ja tunteiden suhteen lukemani arvosteluista.

Hinta
1. Bamix on hyvä sekoitin, jolla on hyvät mahdollisuudet, ja superbox, jossa on vielä enemmän mahdollisuuksia. Parempi keskustella profiililangassa. Mutta hinta ei ole kaikille, varsinkin nyt. Vaikka googling antaa useita sivustoja, joista voit saada sen 11-11,5 tuhannelle, ja jos Moskovassa, voit ensin etsiä ja sitten maksaa.

🔗 - tässä on ilmainen toimitus Moskovan aikaa ja maksu kuriirille, ts. jos et pidä jostakin, epäilet - et menetä mitään. Superbox 11K, Deluxe 5.4K
Ja kyllä, älä mene lankaan pettymyksistä - vain tarjous 2 päivän ajan riippumatta siitä, kuinka paljon ajattelit ostaa tai ei, tämä kirjoitus on siellä koko ajan, markkinointi

🔗 - täällä on 11,5 tuhatta superlaatikkoa ja itsepalvelua Taganskayalta, eli voit myös tarkastella sitä ennen ostamista.

Alueille ennakkomaksu niin alhaisella hinnalla voi olla epäilyttävää. Sitten se on parempi luotettavassa myymälässä, ja halvin on nyt 003 13 tuhannelle valkoiselle - 🔗

Lisäksi hinnat hyppäävät alle 20 tuhannen tai enemmän, koska minulle tämä on jonkin verran hullua

2. Steba MX 21
Ya-market antaa hinnat 4 tuhannelta (Yulmart ja otsoni), jopa 5 tuhannelle + -toimitukselle.
Hänen työstään ja mikä tärkeintä, työskentelystä vuoden kuluttua ostamisesta - voit selvittää sen profiiliaiheesta.

3. Ja vähän tunnettu, jonka uskalin ostaa - Element el'blendia EW06PR / PG, jota myydään ulkomailla nimellä KAI Blendia Stabmixer.
Nyt voit ostaa sen alennuksella (halvin - 4800 + toimitus riippuen mistä) ja niin perusteettomasti kallista. Toisin sanoen, jos varaan tehosekoittimelle 10 + -1 tuhatta, pysähtyen sitten Moskovan aikaa, yritän ostaa Bamixin yllä olevista myymälöistä eikä Elementistä.

Toisin sanoen, se on tällä hetkellä verrannollinen Shteba-tuotteeseen, mutta en tiedä onko se parempi vai ei. Ensimmäinen silmäys ja ensimmäinen käyttökuukausi eivät ole samat kuin vuosi oston jälkeen.

Laitteet
Bamiks-superbox on rikkain - sekä kahvimylly että viipale pienen tilavuuden hieromiseen / pilkkomiseen, pilkkomiseen jne. Kolme lasia eri tilavuuksien ruoanlaittoon, jalusta.

Shteba ja Element eivät voi ylpeillä tästä. Niiden plus tai miinus voidaan verrata kokoonpanon suhteen vain Bamiks Deluxe -laitteeseen.

Mutta Shteballa ja Elementillä on erillinen vanne. Ja jos piiskaat valkoiset, neitsyet väittävät Bamiks-aiheessa - joku piiskaa, joku ei, mutta tässä olet. Vaikka, jos voitat paljon päivittäin, niin kuin minäkin, käsisekoitin on parempi.

Shteba on lähinnä Bamiksia veitsien suhteen - sekä kiekon että reikälevyn. Elementillä on omat ominaisuutensa. Shteba näyttää piiskaavan maitoa, mutta ehkä Element saa pian selville, mutta en odota ihmeitä (En todellakaan pidä maidosta, pikemminkin hapan maidosta, ja luettuani profiilin aiheet päädyin siihen, että kaikki pelaavat ensin kermavaahtoa, sitten putoavaa maitoa pitkin ja ajan myötä maitosuutin tasoittuu)

Shteballa on hiomakone ja Elementillä hiomakone. Shteba on kierretty lanka, Element on suora viiva 1,7 metriä. Ja täällä ja siellä lasi, Shteban oma on pyöreä, Elementin on pitkänomainen ja kannella.

Elementillä on myös hienoja pieniä asioita - jalusta, kaunis kirja, harja ja erittäin kätevä silikonilasta. Mutta en usko, että se olisi paljon suurempaa kuin se, vaikka se onkin kätevää. Onko se teline. Vaikka Shtebu voi olla seinällä.

Ja on selvää, että Stebe kaipaa myllyä ja Chopper-elementtiä. Jo vain siksi, että haluat aina jotain muuta

Nuo. tietoja ja ominaisuuksia
Teho on asia, tärkeintä on nopeus.
Bamix - 12 ja 17 tuhatta
Shteba - 4-13 tuhatta (säännelty ensimmäiseen) ja 16 tuhatta
Elementti - 5 ja 12 tuhatta

Paino.
Bamik - 940g.
Shteba - 1,1 kg.
Elementti - vispilällä - 688 g., Jalkakiinnikkeellä ja veitsellä - 772 g.

Jatkuvan työn aika.
Bamix ja Element - 5 minuuttia.
Shteba - 2 minuuttia.

Mitä ostaa?
Ja tässä meidän on ensin vastattava kysymykseen - miksi tarvitsen tehosekoittimen ja miten aion käyttää sitä? Ja silti se riippuu siitä, mitä tekniikassa jo on. No, kuinka paljon rahaa tietysti.

Toinen kysymys on ostaa täältä tai tilata ulkomailta ja odottaa. Valittavissa on enemmän analogeja. Sama Demo.

Ehkä yksinkertainen jalka ja täydellisemmät vaihtoehdot kaikenlaisilla raastimilla tai kuutioilla sopivat?

Valintani
Olen kauan halunnut kokeilla Bamixia, mutta hinta, joten en kiirettä ostanut. Ja toinen ajatus - tarvitsenko kaikkea tätä, käytänkö tehosekoitinta niin usein vai onko se tyhjäkäynnillä useammin, ja sitten tavallinen tehosekoitin on parempi, ja muita ajatuksia. Etsin myös analogeja, luin ja ajattelin Shtebaa.

Miksi valitsit Elementin? En tiedä itseäni, todennäköisesti alennus vaikuttaa. Loppujen lopuksi luulet - asia maksaa 10 tuhatta + -, mutta voin nyt puoleen hintaan, yhtäkkiä se on todella siistiä ja vastaa 10 tuhatta. Plus paljon mukavia pieniä asioita sarjassa. Ja myös, unohdin Shteban kokonaan, sokasin alennuksesta, jos muistan, vertaisin ja ehkä ripustaisin valintaan. Tai ehkä sitä ei olisi räjäytetty lainkaan ostoa varten, koska kiireellisyyttä ei ollut.
Onnea valinnassasi!

Tytöt, päätin ostaa täältä minisekoittimen, mitä neuvoisit tehdä smoothie? Katsoin prinsessaa ja redmondia, tietysti pidin Severinistä, mutta meillä ei ole häntä! Kenellä on kokemusta?

Kukaan ei käytä sitä?

On aika lopettaa tuttujasi tehosekoittimella

Yritin lyödä maitoa pakastamisen jälkeen.
Erilaisilla veitsillä se lyöttiin ilmavaksi cocktailiksi, joka kasvoi 2-2,5 kertaa, mutta ei vaahtoa. Kaikki joivat cocktailin mielihyvin, minulla ei ollut edes aikaa ottaa kuvaa.

Sitten hän löi sen kepillä. Näyttää siltä, ​​ettei vaahtoa ole. Ja sitten, jotta voisin hyödyntää lyötyä maitoa eri tavoin, päätin tehdä jäätelöä.

Ensin soseutin pakastetut hedelmät (banaani, meloni, mustaherukka) ilman nestettä. Halusin nähdä, kuinka paljon tulos eroaa sorbetista. En löytänyt mitään eroja. Sama tulos koostumuksessa, pakkasessa, vain pienissä kuorituissa herukoissa. Ja sitten hän alkoi kaataa maitoa sinne, ja jotain valui ulos, mutta sitten se alkoi pudota puolipaksussa massassa. Eli oli vaahtoa, mutta ei niin viileää kuin Bamiks, mutta vaahtoa.

Sijoitin pienen lusikan valokuvalle. Ja juuri nyt muistan, etten ollut lyönyt kuumaa maitoa, unohdin kokeilla sitä eräänä päivänä, enkä unohtanut

painatko enemmän auki?

Nyt testataan kepin kiinnitys.
Tein ranskalaisen kastikkeen kirjasta - kasviöljy, etikka (minulla on rypäle), suola, pippuri. Mielenkiintoinen kastike, mutta vähemmän etikkaa.

Sitten klassikko - majoneesi. Valmistettu maito. Erinomainen, paksu, erittäin nopea.

Molemmissa tapauksissa päätin vaikeuttaa tehtävää käyttämällä suuttimen ainutlaatuisuutta - tein molemmista kastikkeista pienessä purkissa mikro-annoksen. Kyllä, ohut sauva teki sen. Ja tämä on todella etu - tehdä juuri niin paljon kuin tarvitset yhdelle salaatille vain 30 sekunnissa, älä säilytä sitä myöhemmin jääkaapissa, aina tuoreena jne.

Ranskalainen kastike, tomaatti asteikkoon




maitomajoneesi

Vielä tänään tein nopeasti munakoisokaviaaria.
Paistetut munakoisot, tomaatit. Leikkain ensin pippurin ja sipulin veitsellä (käsillä) ja sitten melko vähän, myös tehosekoittimella, kokonaismassaan.

Ensinnäkin laitoin jostain syystä suuttimen sose / mehu / smoothie, vaikka halusin pilkkoa sen. Ja se teki tomaattimehua tomaateista tai pikemminkin smoothie. Sitten vaihdoin sen veitsikiinnitykseen (lihalle, jota he kutsuvat) ja lisäsin lisää tomaatteja.

***
TULOKSET
Luulen, että on aika lopettaa testaus, olen jo kokeillut kaikkia liitteitä.

Joten pidin tehosekoittimesta.
Hänellä on hyvä paketti, kätevä teline, johon kaikki on tallennettu, toimii jatkuvasti viisi minuuttia ja voi tehdä paljon. Pidän siitä, että se on hyvin hiljaista. Haluaisin elää pitkään.

1. Vatka - erittäin hyvä, valkuaiset proteiinit, taikina myös. En tehnyt munakas, mutta olen varma, että se on hieno.

2. Tikkisuutin on hyvä emulgointiaine. Sakeuttava majoneesi, voidaan käyttää pienissä astioissa. Ymmärrän, miksi tätä kiintymystä kehutaan ulkomaisissa kosmeettisissa foorumeissa.Se on muotoilultaan samanlainen kuin ammattimainen laboratorion dispergointiaine. Tätä verrattiin foorumilla testeissä (kauhu, se maksaa tuhat euroa) - 🔗

Hyvin dispergoidut emulsiot eivät toimi, se on välttämätöntä 30 tuhannesta kierrosta alkaen, mutta tämä on todella laboratoriotyötä, kotiolosuhteisiin eli hienoihin seoksiin - kastikkeisiin tai kotitekoisiin voiteisiin - riittää.

3. Jalkakiinnitys kolmella vaihdettavalla veitsellä.
Kaikki kolme selviävät toiminnoistaan ​​- veitsi jopa pilkkoo lihaa liikaa, perunamuusille (eli pehmeistä tuotteista) - erinomainen, jäälle - se pilkkoo pakastetut hedelmät ja jää. Minun on vielä kokeiltava, mikä suutin on parempi. Monet eivät riitä, pidän siitä, että veitsille on useita vaihtoehtoja.

4. Mylly.
En saa käyttää sitä ja mielelläni kahvia. Ajattelen järjestää ohjauksen - ostan kahvimyllyn ja otan sen takaisin itselleni. Siksi en kokeillut täällä, mutta koska kahvipavut ovat kovia, sipulit selviävät, myös mausteet ja sokeri.

5. Muut.
Pidän todella lapasta. Se on pieni, yksi reuna on suljettu, ja jos se on puoliksi nestemäinen tai nestemäinen, se ei kaatu pois, se on kuin lusikka näissä tapauksissa. Harja on vain harja. Poistan hänelle veitset (kahvan päässä ja lastalla ja harjalla, tämä on erityisesti poistamista varten), joten jos se rikkoutuu, ei ole sääli.

Vastaanotto on mukava. Tässä johdossa ei ole kovin kätevää kelata edestakaisin, mutta en kelaa sitä, se makaa siististi sen vieressä.

Mukava pieni kirja.

6. Hintaan.
En ostanut sitä kymmenelle, en kadu sitä viidelle. Onko tämä riittävä hinta? En tiedä. Olen tottunut yksinkertaisempiin tehosekoittimiin, minulla ei ole oikeastaan ​​mitään vertailtavaa. Tosiasia, että hän on parempi kuin minulla aiemmin - kyllä, onko se niin paljon parempi kuin viisi tuhatta - en tiedä. Mutta minä pidän.

Näyttää kaiken
Jos sinulla on kysyttävää, vastaan. Voin testata jollakin tuotteella.