Munat purkissa

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Kananmuna

Keittomenetelmä

Täältä ostin pieniä muovimuotteja paistettujen munien valmistamiseen, päätin kokeilla sitä.
VALMISTAUTUMINEN
Kaada kauhaan vähän vettä niin, että muotit ovat puoliksi peitetyt. Panemme vettä tuleen ja saatamme sen melkein kiehuvaksi, mutta älä keitä.
2. Valmistele muotit, kun vesi kiehuu. rasvaa muotit tipalla kasviöljyä, jotta myöhemmin ne lentävät muotista nopeammin.
3. kaada munat muotteihin sekoittamatta.
4. laita muotit kuumaan veteen ja tuo munat valmiiksi 5-10 minuuttia ajoissa. veden ei pitäisi kiehua, vaan vain hiljaa "kuiskata".
5. Laita valmiit munat lautaselle rkl, lisää hieman suolaa päälle ja tarjoile.

Merkintä

Pidän siitä!
Kuinka kauas nämä ovat paistettuja munia, en voi sanoa, mutta on tapa keittää munia ilman öljyä paistamalla!
Seuraavan kerran yritän tehdä tällä tavalla vain munakokkelia ja annoksen omelettia - sen pitäisi toimia! Ja minusta tuntuu, että voit yrittää tehdä kokonaisen munan tai chatterboxin yhteen muottiin ja tehdä pienen munakas toiseen muottiin - se on aamiainen kahdelle munalle eri versioissa!)))

Näytän sinulle varmasti kuvia!

Näytän kuvia))

Kypsennysperiaate on sama, joten en kuvaile sitä.

1. sekoita kulhoon revittyjä rucolalehtiä muna, suola, kaada muottiin.