Anamashka
Tein kaiken. Jos vierität sitä käsilläsi, se menee vaikeaksi. Kytkin sen päälle, mutta ruuvi ei liikkunut (
Anamashka
En vieläkään ymmärrä, kuinka sen pitäisi pyöriä. Ontelo keskellä on pyöreä, tasainen ja ontto. Ja kärki tappi, johon ruuvi on kiinnitetty toiselta puolelta, on leikattu. Ruuvi tulee siihen, mutta mihin se sitten istutetaan ja mitä sen pitäisi kääntää?
Masinen
Lainaus: Anamashka

Tein kaiken. Jos vierität sitä käsilläsi, se menee vaikeaksi. Kytkin sen päälle, mutta ruuvi ei liikkunut (
Hyvin outoa. Pyöreekö itse ruuvi kauhassa?
Lainaus: Anamashka

En vieläkään ymmärrä, kuinka sen pitäisi pyöriä. Ontelo keskellä on pyöreä, tasainen ja ontto. Ja kärki tappi, johon ruuvi on kiinnitetty toiselta puolelta, on leikattu. Ruuvi tulee siihen, mutta mihin se sitten istutetaan ja mitä sen pitäisi kääntää?
Joten keskellä olevassa reiässä on ruuvin kahvat. Kauhan alaosassa on ulkonemia, jotka kaapataan.
Anamashka
Voin selata sitä käsilläni. Ja alla olevassa ontelossa ei ole sieppausta (
Anamashka
Sieppaus on todennäköisesti edelleen olemassa)))) Olen kiinnostunut ruuvista. Ehkä se tulisi kehittää käsin, jotta käveleminen olisi helpompaa? Olen erittäin tiukka.
Masinen
Sanon, yritä kääntää ruuvia kädelläsi
Anamashka
Vastaus oli yksinkertainen. Meillä ei todellakaan ole yhtä yksityiskohtaa - äärimmäinen kiinnitys kulhoon. Tehtaan avioliitto. Pystyimme löytämään esittelyvideon ja katsomaan mitä taukosta puuttui. Joten he palasivat kauppaan korvaamaan) Kiitos huomiosta
Masinen
No, kiitos Jumalalle, että tajusit sen))) Sinulla ei juuri ollut onnea) binaton on hyvä ja leipä leipoo hyvin.
Anamashka
Haluan kertoa ensimmäisestä kokemuksestani jogurtin valmistamisesta Binatone BM-2175: ssä.
Ennakko lukenut paljon foorumeita ja ottanut huomioon kaikki vivahteet.
Minulla on kotitekoista maitoa, rasvaa. Keitetty ja jäähdytetty huoneenlämpötilaan. Sitten hän liuotti VIVO-jogurtin käynnistimen ja laittoi sen jogurtti-kulhoon moodissa 12 (jogurtti), LOW-lämpötilassa (erittäin tärkeää, koska oletusasetus on keskitaso ja foorumeilla olevat tytöt valittavat, että jogurtti on juustettu juustoksi). Peitin sen kannella. Ruuvia ei tarvita vaihtoon !!!!!!!!! Anna sen sekoittua tyhjänä. 4 tunnin kuluttua se osoittautui hyväksi paksuksi jogurtiksi. Edellä esitetyn perusteella teen johtopäätöksen. Maidon tulee olla rasvaa ja kotitekoista (kuten edellä neuvotaan), ja lämpötilan on matala (toisin kuin asetettu), älä asenna sekoitusruuvia (jogurtti on niin paksu kuin mahdollista). Ja kaikki on kunnossa. Seuraavan kerran yritän kokata heti purkissa (tällä kertaa ei ollut sopivia).
Toivon, että tiedoista on hyötyä jollekin)))
Masinen
Joten vaihdoit toiseen binatoniin? Ja nyt kaikki toimii) Olen iloinen sinusta) ja en ole koskaan tehnyt jogurttia binatonissa))
Anamashka
Kulho vaihdettiin ja nyt kaikki on kunnossa. Ensimmäinen leipä tuli hyvin. Otin uuniruokani leipää, jogurttia ja pilafia varten))))) helpottaakseni elämääni. Mutta luulen kokeilevan monia asioita.
mozgy
Sain myös äskettäin
idiootti kissa
kerro minulle, kuka jo tietää "täysjyvä" -tilassa, kuinka kauan taikinan vaivaamis- ja vedostusvaiheet kestävät (ei yleensä, vaan kukin erikseen)? ja kuinka monta kertaa itse sekoitus tapahtuu, kuten päävaiheessa kahdessa vaiheessa vai ei?
Ärsytys
Kerro minulle, sain juuri tämän ihmeen! Leivonta kypsennetään vain vaivaamiseen ja paistamiseen tarkoitetuissa astioissa, mutta pyöreän kakun valmistamiseksi MV: ssä, ei HB: ssä? Ja ymmärsin jo, ettei täällä ole paistamista?
irza
Lainaus: Irinkasion

Kerro minulle, sain juuri tämän ihmeen! Leivonta kypsennetään vain vaivaamiseen ja paistamiseen tarkoitetuissa astioissa, mutta pyöreän kakun valmistamiseksi MV: ssä, ei HB: ssä? Ja ymmärsin jo, ettei täällä ole paistamista?
Tarkalleen.Et voi leipoa MB-tilassa, mutta teen siihen juustoruokaa))
Ärsytys
jaa valmisteen salaisuus: voitto: vuoka-ilmiöt)))
irza
Lainaus: Irinkasion

jaa valmisteen salaisuus: voitto: vuoka-ilmiöt)))
Ja ei ole mikään salaisuus - otamme tamburiinin käsissämme ja aloitamme tanssimisen! Mutta vakavasti, teen sen Plov-tilassa. Käynnistän tilan ja 10 minuutin kuluttua. Kuulen äänen ohjelman lopusta. Painan Stop ja aloitan uudelleen. Juustomassan määrästä riippuen voin käynnistää ohjelman uudelleen 3-4 kertaa. Minua ohjaa valmius - yläosassa on jo kuori, mikä tarkoittaa, että se on valmis (on pidettävä mielessä, että pohjassa paistinpannu paistetaan, kun taas yläosa tarttuu, mutta pysyy vaaleana). Ohjelman viimeisen automaattisen sammutuksen jälkeen MB siirtyy lämmitystilaan. Jätän sen yleensä niin, että vuoka olisi kypsä ja erittäin herkkä, kuten souffli. Otan sen kattilasta, kun se on täysin viileä
Ärsytys
Lainaus: irza

Ja ei ole mikään salaisuus - otamme tamburiinin käsissämme ja aloitamme tanssimisen! Mutta vakavasti, teen sen Plov-tilassa. Käynnistän tilan ja 10 minuutin kuluttua. Kuulen äänen ohjelman lopusta. Painan Stop ja aloitan uudelleen. Juustomassan määrästä riippuen voin käynnistää ohjelman uudelleen 3-4 kertaa. Minua ohjaa valmius - yläosassa on jo kuori, mikä tarkoittaa, että se on valmis (on pidettävä mielessä, että pohjassa paistinpannu paistetaan, kun taas yläosa tarttuu, mutta pysyy vaaleana). Ohjelman viimeisen automaattisen sammutuksen jälkeen MB siirtyy lämmitystilaan. Jätän sen yleensä niin, että vuoka olisi kypsä ja erittäin herkkä, kuten souffli. Otan sen kattilasta, kun se on täysin viileä

Anteeksi pysyvyydestä. Mutta voit pyytää jakamaan reseptisi, jotta et keksisi pyörää uudelleen ja että voit todennäköisesti tehdä sen ainesosien määrän mukaan. Pliz))))))))))
irza
Lainaus: Irinkasion

Anteeksi pysyvyydestä. Voit kuitenkin pyytää jakamaan reseptisi, jotta et keksisi pyörää uudelleen ja että voit todennäköisesti tehdä sen ainesosien määrän perusteella. Pliz))))))))))

Käytän tätä reseptiä Lastentarhan vuoka ... Joskus laitan enemmän sokeria, jos raejuusto on hapan, ja lisätään vaniljaa. Ja lapset pitävät myös rusinoista, kuivatuista aprikooseista, sokeroiduista hedelmistä, banaanista - herkullisia lisäaineilla

s. alkaen. Toistan, että MV: ssä vuoka osoittautuu ilmavammaksi, mehukkaammaksi. Uunissa vaikutus on erilainen, mutta myös herkullinen
MilenkaJa
Tytöt, onko tällä mallilla taikinan vaivaaminen leivän paistamattomana (kiinnostunut hiivasta ja ei-hiivasta, nyytistä, nyytistä jne.)? Ja sitten etsin häntä Ukrainasta, ehkä turhaan, minua kiinnostaa enemmän taikinan vaivaaminen kuin itse leipäkone
irza
Elena, Kyllä on. Pelkkä nyyttien vaivaustila 15 min. Hiivataikina 1 tunti 30 min., Vaivaaminen + vedeneristys.
s. alkaen. Kehotan sinua etsimään mallia 2175, siinä on jo kaksoiskattilan sisäosa ja vuoden 2170 haittoja on parannettu. Kuukausi sitten anopimme osti 2175, joten tein vertailun.
MilenkaJa
Kiitos, pidin siitä myös, mutta en löydä sitä vielä. Mistä ostit äitisi?
irza
pistorasiaan
Gatta
Tytöt ja pojat! Minulle tämä foorumi on vain jumalatar! Eilen sain multikookerini 2175. Yritin selvittää sen puolen päivän ajan ja kaikki oli hämmentyneenä ((Nyt teen keittoa, toivon, että se onnistuu)) Missä tilassa voit paistaa kannen ollessa auki, mitä sinun pitäisi sekoittaa? Kiitos etukäteen neuvostasi)
Masinen
Evgeniya, miksi tauko monikooker-tilassa?
He vain avasivat kannen ja sekoittivat ja siinä kaikki)
Gatta
Joten et voi avata kantta käytön aikana, eikö? keitto oli keitetty - melkein kaikki tähdet indeksoivat ((keitin keittoa ((
Masinen
Voi !!! Monikeittotilassa voit ja sinun pitäisi! Ja laita makaronit loppuun, noin viiteen minuuttiin)
Gatta
Kiitos! Joten loppujen lopuksi missä tilassa on parempi paistaa etukäteen?
Masinen
Voisin todennäköisesti paistaa nopeasti.
En muista, kuinka kaikki tilat toimivat. Ehkä hän ei ole Moskovassa.
Gatta
Ja toinen kysymys: yrittikö kukaan leipoa pääsiäiskakkua resepteistä? Tosiasia on, että se käyttää "kotileipuri" -tilaa, jota minulla ei ole ((kenen kanssa voin sitten leipoa sitä?)
Masinen
Ensin sinun täytyy vaivata taikina, sitten voit käyttää vaivaamista tai taikinaa.
Vaivaaminen 15 minuuttia ja taikina 1 tunti 30 minuuttia.
On myös useita eriä.
Menisin Vaivaamiseen, sitten oikotukseen, sitten Vaivaamiseen ja niin edelleen. Ja uuni on leivontatilassa. Mutta kaikki on HP: n kauhassa
Gatta
Tytöt, kerro leivän resepti, jotta se ei ole niin mureneva. Resepteissä kokeillut (yksinkertainen valkoinen ja klassinen) ovat herkullisia, mutta sitä on vaikea leikata, se murenee voimakkaasti) Tai ehkä voit muuttaa jotain vähän reseptissä? Kiitos!
AnastasiaK
Gatta, kumimaista ja kosteutta, murusia voidaan lisätä keitettyjen perunoiden ja sen keittämisen avulla. Yritä korvata vesi perunaliemellä ja lisätä perunamuusia vaivaamisen aikana. Korjaa jauhot, sinun on lisättävä, perunat ohentavat taikinan, hallitsevat pullaa. Leipä on joustavaa ja kosteaa, rakastan sitä kovasti, se ei murene.
irza
Reseptikirjasta 2 vuoden ajan olen paistanut vain ranskaa, erittäin siistiä. Ja kaikki muut reseptit foorumiltamme. Ensimmäinen oli Elena Bo -pikaleipä, jonka paistan vain perustilassa. Hyvä valkoinen leipä, maukas, ei mureneva, muuten, mannaa lisätään taikinaan.
Gatta
irza, Älä jaa viittausta, en ole vielä hyvin perehtynyt foorumiin) kiitos!
irza
Yritän lisätä linkin
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4459.0
Kirjoittaja paistaa nopeassa tilassa. Pidän siitä enimmäkseen paremmin.
Gatta

irza, onko sinulla Binaton-multikeitin? Jos paistat tämän reseptin mukaan, annokseksi 750 tai 900 grammaa? Kiitos))
irza
Kyllä, binaton, multi-cook. Leivän koko on 900 g ja otan tummemman kuoren.
Gatta
irza, kiitos reseptistä, leipä osoittautui erittäin siistiksi! Ensimmäisellä kerralla se mureni hieman, ja toisen kerran paistin sen illalla, jäähdytin sen, kiedotin pussiin ja leikkain sen vasta aamulla, joten tämä ei murene ollenkaan!
Gatta
Tytöt, miten saat hilloa Binatonissa? Haluan kokeilla mansikkaa) (Ei ole mitään tapaa selata aihetta nyt)) Kiitos etukäteen!
Svetlaya39
Hei, rakkaat foorumin käyttäjät!
Useiden kuukausien ajan olen käyttänyt "ihopottia" ja haluan jakaa kokemuksiani.

Sain Binatonin toiseen kaupunkiin muuttamisen yhteydessä, käytin monen keittimen ja leipäkoneen erikseen kotona, molemmat Panasonicin yksiköt. Valitsin tämän mallin monipuolisuuden ja kompaktiuden imartelemana (2 in 1) ja olin oikeassa

Keitin jogurttia, paistin tavallista valkoista leipää ja täysjyväjauhoja, keitin pilafia, paistettua lihaa, keitin puuroa (laitoin sen illalla, aamiainen on valmis aamulla).

Aloitan jogurtista. Saan sen aina ja salaisuus on hyvin yksinkertainen - basaari (koti) smetana.
Valmistan näin - kuumennan litran maitoa (varasto) lämpenemään 40 asteeseen, kaadan sen vähän kuppiin ja liuotetaan kaksi ruokalusikallista liuskaa kermavaahtoa maitoon. Kaadan sen muuhun maitoon ja laitan sen jogurttiin 8 tunniksi, keskilämpötilassa.
Toistan - jogurtti on aina paksu ja maukas.

En voinut saada leipää faneiden reseptien mukaan. Mistä päädyin siihen, että jauhojen mittaaminen leipää kupeissa on täysin hölynpölyä, ostin vaaka, käytin HB Panasonicilta testattua reseptiä ja leipä alkoi osoittautua hyväksi.
Tässä on leivän resepti:
lämmin vesi 270g
oliiviöljy 1 rkl (sekoita vedessä)
jauhot 400g
suola 1 tl
sokeri 1 rkl
saf levure hiiva 1 tl

Kokojyväleipä:
lämmin vesi 300g
oliiviöljy 1 rkl (sekoita vedessä)
täysjyväjauho 30g
jauhot (yksinkertaiset) 370g
suola 1 tl
sokeri 1 rkl
saf levure hiiva 1 tl

Paista molemmat leivät korkeassa lämpötilassa, 900 g.

Jos sinulla on kysyttävää - kirjoita.
Hyvää ruoanlaittoa!
Gatta
Tytöt, voitko valmistaa hilloa hitaassa liedessä kaksinkertaisella annoksella? ja tee sitten purkki hilloa - polta vain valo)) kiitos)
Fleurdevie
Hei, ostin Binosha MBS 2175: n vuosi sitten, leivän leipää ja kypsennän siinä kuin sarjakuva ... tänään päätin tehdä raejuustokastikkeen ja tajusin, että valmistajan suosittelemaa ohjelmaa - "jälkiruoka" - ei ole minun mallissani. Voitteko kertoa minulle, millä tilalla voit korvata tämän ohjelman? lukenut melkein koko sivuston, tytöt kysyvät tämän kysymyksen, mutta eivät saa vastauksia ((((
irza
Teen vuoka säännöllisesti. Pilaf-tilassa.Kytkän sen päälle, 10 minuutin kuluttua tila sammuu, käynnistän sen uudelleen (jos on paljon raejuustoa, niin ehkä vielä kaksi kertaa on kytkettävä päälle). Seuraavan automaattisen sammutuksen jälkeen MV siirtyy lämmitystilaan, jätän patan sen "ulottumaan". Tuloksena on mehukas, herkkä, ilmava vuoka. Varaan, että teen sen ilman jauhoja, mutta mannasuurimolla ja maidolla (tai smetanalla).
Nämä ovat tansseja tamburiinien kanssa. Mutta olin jo unohtanut uunin paistamisen aikana.
Sone4ka
Luin aiheen leikkeinä, luen sen myöhemmin, mutta toistaiseksi seuraava kysymys on kypsynyt:
Voiko binaton korvata tavallisen leipäkoneen ja monikeittimen?
toisin sanoen henkilöllä ei ole leipäkonetta, mutta käytettävissä on monitoimikeitin ja painekeitin.
Tarvitset vain leipäkoneen (muut toiminnot ovat mukava bonus)
Onko järkevää harkita tätä mallia?
Olga622
Kerro minulle, miten steriloidaan IV ennen jogurtin tekemistä, kerro minulle !!!!!!
Olga622
Fleurdevie, minusta näyttää siltä, ​​että voit kokeilla "cupcake" -ohjelmaa
crista
Sonechka, hei. Olen tämän "ihmeen" mahdollinen omistaja, sanoisin "yuda". Asia on äärimmäisen inhottava. Yritin leipoa erilaisia ​​leivän reseptejä - leivät ovat inhottavia. Ei voida verrata vain leivänvalmistajiin. Käytän sitä vain hitaana liedenä muhennosten tekemiseen. Ja sitten ongelmat alkoivat.
crista
Hei rakkaat monen omistajat.
Kerro minulle, kuka voi, miten käsitellä sitä tosiasiaa, että monikeittotilassa (erilaisissa tiloissa: riisipilaf, keitto-muhennos jne.) Laite alkaa piipata ja kypsennys loppuu. Lämmitys pysähtyy. Kaikki tulostaululla on nolla.
Olisin kiitollinen vastauksistasi.
irza
Jos neste on haihtunut etuajassa, ohjelma sammutetaan, jotta palamista ei tapahdu. Samanaikaisesti, jos pilaf-tilassa neste ei ole haihtunut määrätyn 40 minuutin ajan, MB jatkaa kypsentämistä.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta