Monikeittokeitin Binatone BM-2170

: cray: Pojat ja tytöt, hei kaikille !!! : girl_love: Joulupukki antoi uudeksi vuodeksi miehelleni ja minulle upean laitteen - monipovarin, ja nyt uudenvuoden juhlapyhät pidetään suojeluksessa: "Kuinka paljon rahaa ja tuotteita siirrämme tänään?" Kuppikakku osoittautui nestemäiseksi, syötäväksi kelpaamattomaksi, ensimmäinen "ranskalainen leipä" oli kasa kuivattuja palloja, leivän toinen versio oli ulkonäöltään lähellä ihanteellista, mutta ei kovin maukasta, koska se oli erittäin makeaa !!! Neljännen kerran paistin ranskalaisen reseptin mukaan, mutta ruisjauhosta ja yhdellä lusikalla sokeria - se osoittautui erittäin suolaiseksi !!! : cray: Yritin tänään viiden tunnin ajan saavuttaa menestystä kylkiluiden keittämisessä perunoiden kanssa - seurauksena - puoliksi paistetut perunat, liha inhottavaksi, vaaleaksi ja en vieläkään ymmärtänyt, MITEN VALMISTAA HÄNTÄISEN RUOKAN? Näyttää siltä, ​​että kädet olivat aina paikallaan, mutta tässä ainakin itkekää - mitä me emme keitä, voit heittää sen pois !!!

Auttakaa!!! Kerro minulle herkullisia todistettuja reseptejä !!! Ostin juustoa, haluan leipoa jotain vuoka (juusto / jälkiruoka). Todella, auta !!! Anna minulle yksityiskohtainen resepti !!!
KIITOS JO ETUKÄTEEN!!!

[Xanna]

Auttakaa!!! Kerro minulle herkullisia todistettuja reseptejä !!! Ostin juustoa, haluan leipoa jotain vuoka (juusto / jälkiruoka). Todella, auta !!! Anna minulle yksityiskohtainen resepti !!!
KIITOS JO ETUKÄTEEN!!!

Xanna, ostit juustoa? Katso, reseptikirjassa on juustoaine-jälkiruoka. Ainoa tarkistus on lisätä leivinjauhetta. Erinomainen raejuustokakku tulee, vakuutan teille! Ja kaikki muu tulee kokemuksella!

Chesslovo etsinyt kaikkea - kirjoissani ei ole raejuustojälkiruokaa !!!

Kyllä, itse asiassa tämän mallin ohjeissa ei ole mitään raejuustoa, ja todellakin huono reseptivalikko ... Näin esimerkiksi kirjan yksinkertaisimmasta Käkestä, joten siellä on koko kirja kirkkailla kuvilla, mutta täällä se on niukkaa ...

[irson]

Kyllä kyllä! Et katsellut sinne. Tämä resepti ei ole ohjeissa, vaan oheisessa kirkkaassa kirjassa, jossa on reseptejä. irsonyritä olla lähettämättä tällaisia ​​linkkejä enää (varsinkin kun se on täysin aiheen ulkopuolella), ne rikkovat sivuston.

[irson]

Kyllä kyllä! Et katsellut sinne. Tämä resepti ei ole ohjeissa, vaan oheisessa kirkkaassa kirjassa, jossa on reseptejä. irsonyritä olla lähettämättä tällaisia ​​linkkejä enää (varsinkin kun se on täysin aiheen ulkopuolella), ne rikkovat sivuston.

Pahoittelen ... pyysi vain ohjeita, joten heitin linkin viralliseen sivustoon, jossa se vain rokkaa. Latasin sen henkilökohtaisesti nähdäksesi, eikä virustentorjuntani paljastanut mitään. ja mitä se tarkoittaa taukoja?

... ja mitä se tarkoittaa taukoja?

Nimeä, puhumme linkistä muuhun kuin Kermaniin. Niiden koodaus on liian pitkä, mikä tekee sivun katselemisesta erittäin vaikeaa (linkki venyttää keskusteluikkunaa useita kertoja, jotta voit lukea viestit, jotka sinun on suoritettava liukusäätimellä ikkunan alaosassa). Voin ehdottaa vaihtoehtoa - poista linkki ja ilmoita vain tuotenumero-koodi ei-Kermanin luettelossa ja ei-aktiivinen linkki sivustolle. Ne, jotka sitä tarvitsevat, löytävät sen nopeasti.

[Rina]

Tytöt, pistäkää nenääsi - onko binatonille ohjeita missään?

Rina, katso, 8. ja 16. sivulla on skannaus ohjeista.

[dopleta]

dopleta, kiitos, jo ladattu binatonin sivustolta. Kävi ilmi, että Binatonin hybridit ovat saksalaisen Yunoldin klooneja, jotka sain vihdoin ulos ja hallitsin (aloitin jogurtilla, mutta riisi ei jotenkin tullut kovin hyvin)

[dopleta]

dopleta, kiitos, jo ladattu binatonin sivustolta. Kävi ilmi, että binaton-hybridit ovat saksalaisen Yunoldin klooneja,

Kyllä, tämä on tunnettu tosiasia.Aluksi minulla oli katse myös Unoldiin, mutta sitä ei tuoda Venäjälle.

Kyllä, ei ole tarjotinta, mutta minulla on esimerkiksi paljon höyrytysastioita muista laitteista, ja ne sopivat täydellisesti sinne.

Kerro minulle, mistä keksinnöistä höyrylaivat pääsevät monikeittotasolle?

[Rina72]

Kerro minulle, mistä keksinnöistä höyrylaivat pääsevät monikeittotasolle? Minulla on Yunold - ilmeisesti he ovat melkein kaksoisveljiä.

Rina72, Minulla on yksikkö, jossa on höyrylaiva (tiedän, että LL on jostain syystä ilman sitä), sitten minulla on silikonihöyrystin, ja myös mikro- ja multi Sanyosta. Mutta italialainen on halkaisijaltaan liian suuri.

Minulla on kolme sähköpannua keittiössäni (mukaan lukien hybridi), eikä yksi höyrylaiva

No, okei, valitin siitä - kysymys ratkaistaan ​​jotenkin: joko ostan silikonisen, tai saan Brandovskajan (en ole vielä mitannut kattiloiden kokoa) tai ...

yleensä joku kuolee: joko emiiri, aasi tai minä ...

Kerro minulle tästä mallista, kattilasta monikattilalle, mihin tilavuuteen, kuten huomasin, että 0,9 litraa varten jotain on liian pieni, et voi edes keittää keittoa? .....

Kerro minulle tästä mallista, kattilasta monikattilalle, mihin tilavuuteen, kuten huomasin, että 0,9 litraa varten jotain on liian pieni, et voi edes keittää keittoa? .....

Olet väärässä, kattila on iso. Mitasin tarkan äänenvoimakkuuden jonkun yläpuolella, katso itse. Mielestäni 4 litraa.

No, en tiedä kuinka kukaan ... Mutta olen melko tyytyväinen vuoden 2170 ostoon. Kuten monet täällä, epäilin pitkään, onko syytä vai ei kannata ottaa juuri tällaista "pariksi" vaihtoehtoa. Halusin todella monen keittimen (josta aloitin tämän aiheen opiskelun), veljeni on leipomo, ja budjetti on rajallinen. ja Binatone BM-2170 osoittautui optimaaliseksi saannoksi. Sen monipuolisuudella (2-in-1-leipomo ja monitoimikeitin) on sekä hyviä että huonoja puolia. Plus on säästää tilaa - 1 yksikkö vie vähemmän tilaa kuin 2 erillistä laitetta vie, mutta tämä sama ominaisuus aiheuttaa myös leikkauksen joissakin toiminnoissa, jotka voivat olla täysimittaisissa erillisissä koneissa. Mutta periaatteessa se sopii minulle, koska universaalisuuden ja kompaktiuden perusteella valitsin juuri tämän laitteen.
haitat - "leivonta" -tilan mahdottomuus käytettäessä suurta pannua (muuten, sen tilavuus on noin 4 litraa) ja kaksinkertaisen kattilan puuttuminen. myös mahdotonta asettaa haluamaasi kypsennysaikaa - jokaisella ohjelmalla on oma ohjelmoitu aika. Haluaisin myös, että minulla olisi enemmän reseptejä erityisesti monikeittimille, koska muiden monikeittimien reseptejä ei ole aina helppo mukauttaa (kuten leipäkoneessa, kaikki on kunnossa).
Yleensä kaikista eduista ja haitoista voidaan keskustella pitkään, mutta en ole vielä tavannut aivan täydellisiä kodinkoneita tai elektroniikkaa - joten jokainen valitsee itse, mitä sietää.
Joka tapauksessa, vaikka markkinoilla ei ole mitään, kuten BINATONE BM-2170. on erittäin hyödyllinen ja antaa uusia mahdollisuuksia kulinaaristen kykyjen toteuttamiseen (tai peittää niiden puutteen). Hänen ansiostaan ​​saan tuoretta leipää, herkullisia muroja ja upeaa murenevaa riisiä. Vaikka jatkan ymmärtämässä ja rakentamassa suhteita uuteen avustajaani.

Lanita, kerro kuinka keität puuroa ja riisiä.

Olen käyttänyt monikeittoa 2 kuukautta. Leivän leipää joka päivä, kaikki onnistuu ja pidän siitä todella.
Valmistan usein erityyppisiä lihoja, valmistan muhennoksia, keitän borssia ja keittoja - kaikki on hienoa.
Puuro, etenkin riisi ja hirssi, eivät toimi, pilaf ei toimi, se osoittautuu minulle maukkaammaksi pannulla liedellä. Kakku ei vieläkään toimi - joko kuiva tai ei paistettu.
Kaiken kaikkiaan valintani on erittäin hyvä. onnellinen, koska leivän ja lihan maku on suurempi kuin kaikki puuron ongelmat. Toivon, että autatte myös selviytymään tästä ongelmasta ...

Voi kyllä, puurosta, kiitos, tarkemmin!

Rakastan lihaa, kalaa, borshia ja keittoja, ne ovat hyviä liedellä. Ja minä vihaan maitopuuroa, ja he tuntevat sen. Kuinka monta vuotta olen kokannut, syötävä sekoitus on edelleen tulossa. Joten ajatus ostaa hidas liesi syntyi puuron vuoksi, ja nyt ... minä leivän leipää, mutta pelkään puuroa.Maito valuu pois ja palaa jonnekin sisällä.

Mitä tulee keittoihin, loppujen lopuksi, koska puhumme ... Kypsennätkö liemiä erikseen? Siellä on myös tarpeen seurata ja poistaa vaahto.

Muuten, kun luin koko tämän aiheen, tarkistin kannen sopivuuden ostaessani. Se sopii täydellisesti! Ensimmäisen käyttökerran jälkeen se jotenkin muutti pois. Tähän mennessä he käyttivät sitä kolme kertaa, paistivat leipää ohjeiden perusreseptin mukaan ja rako tuli 3 mm, nyt mitasin sen viivaimella. Totta, leivonnassa en paljasta kuoren väriä, jätän sen keskimmäiselle. Leivän yläosa osoittautuu hieman "vaaleaksi", mutta se sopii minun.

Voi kyllä, puurosta, kiitos, tarkemmin!

Rakastan lihaa, kalaa, borshia ja keittoja, ne ovat hyviä liedellä.

Onko sinulla sähköliesi? Jos - kyllä, ruoanlaitto on tässä edullisempaa, katso lieden tehoa. Kahden lämmityselementin ansiosta kaikki valmistetaan nopeammin.

Minulle on liian aikaista toimia konsulttina vilja-alalla, varsinkin kun tunnen niistä vain kaurapuuroa ja ohraa. Ja keitti ne hitaassa liesi, pikemminkin intuition, eikä selkeän tiedon perusteella
Ainoa asia, jonka voin sanoa, on, että kaikessa tulee olla kokemusta, eikä edes samalle mallille ole universaaleja neuvoja. Täältä luin, että joku lämpenee enemmän, joku on heikompi jne. Sinun tarvitsee vain löytää yhteinen kieli koneen kanssa ja kaikki on kunnossa! Itse olen vasta tiedon ja tutkimuksen vaiheessa. mutta joka tapauksessa olen tyytyväinen ostokseeni.
Kaikki parhaat reseptit !!!

Mutta kaikki samalla tavalla? Kaksi erityiskysymystä: 1. lisättiinkö maitoa heti - jossakin vaiheessa? Kuinka paljon kaikkea, 1: 1 veden kanssa, eri suhteessa? 2. Mitä tiloja, säätöjä, lykkäyksiä jne. On käytetty?

Yhteinen kieli on tietysti kaunis, mutta en ole vielä edes löytänyt korviani. Joten vähimmäiskokemuksesi on paljon suurempi kuin nollani. Ja intuitiosi viljasta on täysin hiljainen. En pidä niistä. Ja aviomies ja tytär vaativat. No, auta, onko todella sääli!

Pahoittelen vain yhtä asiaa - että "neuvoistani" ei ole hyötyä, koska aloittelija itse)))
vaikka kaikki voidaan aina korjata.
puhuen samasta helmi-ohrasta - kaadoin muroja (liotettu valmiiksi, mutta et voi kastaa). mittasuhteet ovat kaikki näky. jos arvioit - 2 rkl viljaa - jonnekin 4 rkl. vettä (kutsun sitä "peittämään hyvin" jyvät) ja jätin riisin / pilafin ohjelmaan. Vaikuttamattomat viljat ovat luultavasti parempi valmistaa "hitaalla" ohjelmalla - sitten ne varmasti kiehuvat hyvin.
plus - voit aina avata monikeittimen ja nähdä, mitä sisällä tapahtuu. vähän vettä - lisää vähän, paljon - toista tila ja sammuta se, kun se on mielestäsi jo kypsynyt tarpeeksi.
Minulla oli sama tarina riisin kanssa - ruoanlaittoprosessissa säädin veden määrää.
sitäkin enemmän, jos sinulla on kokemusta puuron keittämisestä liedellä, se voidaan helposti siirtää monikokeen.
et voi jäädä kiinni ohjelmien nimiin, mutta ohjaa tilojen kestoa (jokaiselle niistä ilmoitetaan aika ohjekilvessä), ellei vesi, kuten minusta näyttää, keittotilassa haihtuu hieman.
En ole vielä keittänyt maitopuuroa - en osaa sanoa mitään. mutta mielestäni myös siellä kaikki on yksinkertaista. kaada vilja maitoon suhteessa 1 täysi monilasinen ja noin 1 litra maitoa. binatonissa ei ole maitopuuro-ohjelmaa, joten sinun on valittava itse, mutta todennäköisesti myös riisiohjelma.
En ole myöskään käyttänyt viivettä (vaikka ostin yksikön tarkalleen niin, että se kokki minulle puuroa aamiaiseksi), käteni eivät ole vielä saavuttaneet.
ainoa neuvo on kokeilla, älä pelkää. pari lähestymistapaa kokeilun ja erehdyksen kautta ja tule asiantuntijaksi! onnea !!!

Hei kaikki. Eilen he toivat minulle monikokki Binatonin. Pidin siitä todella paljon. Keitin heti tattaripuuroa, se osoittautui. Sitten hän pisti erinomaisen leivän. Tilasin puuroa aamuksi. Valmistettu ajoissa. Gustovataya ryömi. Seuraavan kerran kaadan lisää vettä. Mutta kaikki pitivät minun. Ja tänään hän teki myös chakhokhbiliä. Olen iloinen tällaisesta avustajasta.

Malanya, onnittelut ostoksestasi!
Kirjoita resepti chakhokhbilin ruoanlaittoon.
Pts. haluavat kokata.

Hei kaikki! Ihmiset, auta! Ostin itselleni tämän ihmeellisen laitteen ja olen jo alkanut pahoillani siitä, että annoin sarjakuvani Panasonicille - siellä tuli raejuustokakkua ... kyllä, kaikki mitä leivonnaisille keitettiin ... jotenkin se osoittautuu leivän kanssa, mutta minua kiinnostaa enemmän multikeittireseptit, kuten souffle, vanukkaat ja Miksi keittäisin jotain sellaista lapselle - tarkoitan, että monille on paljon reseptejä, mutta kaikki eivät edes sovi Binoshalle .... nimenomaan tälle yksikölle, miten juustojuoma jälkiruoka valmistettiin ja mistä ohjelmasta?

Vaikuttaa siltä, ​​että olen tehnyt saman ja resepti kirjasesta .... nykyinen on huonosti paistettu .... Joten istun ja ajattelen, vai toimiiko yksikkö näin minulle ja sivulämpö menee likaisten läpi vai tekeekö kaikki?
.. ja sitten kun se kiehuu, höyry tulee alas sivuilta ...
Tänään tein hunajakakun - ehkä tein jotain väärin - mutta "kakku" -ohjelman lopussa - se oli raakaa, paistin sitä vielä puoli tuntia - millaisia ​​ohjelmia nämä ovat ja miksi minun pitäisi ottaa reseptejä tälle yritykselle vai onko kaikki niin?

Tein reseptin Binatonille. - Kaikki näytti toimivan ongelmitta. Huomasin vain höyryä venttiilistä ja sitten vasta keittäessäni puuroa.

Tein reseptin Binatonille. - Kaikki näytti toimivan ongelmitta. Huomasin vain höyryä venttiilistä ja sitten vasta keittäessäni puuroa.

Kiitos vastauksestasi, mutta katso sarjakuva kannen ja pohjan väliseltä sivulta, millainen aukko? muuten minulla on siellä, missä lukko on kaikki tiukka ja sivuilla kaikki on 5-6mm ...

Minulla on myös 3-4 mm, ja ne ilmestyivät ensimmäisen tai toisen käytön jälkeen.

Minulla on myös 3-4 mm, ja ne ilmestyivät ensimmäisen tai toisen käytön jälkeen.

Ja milloin leivotit missä lämpötilassa se oli? Minulla oli se keskimäärin. Ehkä sinun on lisättävä sitä?

Tein kuppikakun jopa korkealla ja paistin sen keskikokoisella ... matalalla, en edes kokeile ... mutta huomasin edes halkeaman, kun ostin, että se oli 2-3 mm, mutta nyt siitä on tullut enemmän ...
Joku yritti ottaa yhteyttä palveluun ongelman kanssa suuri reikä ja mikä ei häiritse ohjelmaa? vai pitäisikö sen olla kypsennetty ja kypsennetty kaikessa?

Ja tietääkö kukaan, kuinka lämmitys eroaa lämmityksestä. ja mikä on näiden kahden toiminnon lämpötila?

En sano lämpötilajärjestelmästä, mutta tosiasia, että lämmitys yksinkertaisesti ylläpitää lämpöä ja lämmetessä, voit myös lämmetä kylmänä, kuten näin - muille sarjakuville, jopa niiden kirjoittamissa ohjeissa, jotta lämmitystä ei käytetä ruoan lämmittämiseen

Ja tietääkö kukaan, kuinka lämmitys eroaa lämmityksestä. ja mikä on näiden kahden toiminnon lämpötila?

Jos ne ovat samat kuin Unold, luulisin. että nämä ovat analogeja, niin Unoldilla on "riisitila" 110 astetta, "maitopuuro" - 110 astetta, "keitto-vihannekset" 85 astetta, haudutus - 85 astetta, lämpimänä pitäminen (lämmitys 0 - 72 astetta. Lämmitys - älä kirjoita, se menee melko hitaasti.
Jos sinun täytyy paistaa jotain, mukaan lukien "riisi" - sekoittaen riittää 6 minuuttia.
ei säädä höyryn läsnäoloa, vaan lämpötilaa. korkea - pois päältä, yleensä jos vesi on kiehunut ja kulho lämmitetään.
lämpeneminen - menee hitaammin, joten se lämpenee vähitellen.
Keitot ja liha, jossa on kastiketta, ovat vertaansa vailla
Voi, olen pahoillani !!! Tulin ensimmäistä kertaa en sanonut hei! Hei kaikki!

Keitätkö keittoa aivan lämmityksen päällä vai pääseekö se sinne?

Keitätkö keittoa aivan lämmityksen päällä vai pääseekö se sinne?

Lämmitys ei kypsennä mitään, se käynnistyy automaattisesti ohjelman päättymisen jälkeen ruoan pitämiseksi lämpimänä.

Keitätkö keittoa aivan lämmityksen päällä vai pääseekö se sinne?

Keitto tilassa (myymätön) keitto-vihannekset, se on 1 tunti. Vain sellaiset asiat kuin valkosipuli, heitän noin 15 minuuttia ennen ohjelman päättymistä. Ja sitten sarjakuva siirtyy automaattisesti lämmitystilaan. Jos ei, painan "stop" ja siinä kaikki. Ja liha kastikkeessa - "haudutus", mutta myös sakeutettu jauhoilla - ohjelman lopussa.

Ja nyt huomasin, että minulla ei ollut lämmitystä tunnin ajan (kuten ohjeissa), mutta enemmän, kunnes sammutin sen itse.

Ja nyt huomasin, että minulla ei ollut lämmitystä tunnin ajan (kuten ohjeissa), mutta enemmän, kunnes sammutin sen itse.

Huomasin, että hän saattaa katkaista yhteyden aikaisemmin. Riippuu annoksen määrästä. Se säätelee lämpötilaa uudelleen ja sammuu itsestään, kun se lämmitetään. Ehkä sinulla oli suurempi annos? Yritä lämmittää pieni osa uudelleen. Olen myös kiinnostunut

Huomasin, että hän saattaa katkaista yhteyden aikaisemmin. Riippuu annoksen määrästä. Se säätelee lämpötilaa uudelleen ja sammuu itsestään, kun se lämmitetään. Ehkä sinulla oli suurempi annos? Yritä lämmittää pieni osa uudelleen. Olen myös kiinnostunut

Kyllä, näyttää siltä, ​​ja annokset olivat pieniä. Paljon vähemmän. Näen mitä tapahtuu seuraavaksi.

En voi nyt asettaa esilämmitystoimintoa manuaalisesti. Ei käynnisty

En voi nyt asettaa esilämmitystoimintoa manuaalisesti. Ei käynnisty

Minulle toiminnassa "Leipäjogurtti" kytketään päälle vain "lämpimänä pitäminen", ja molemmat tilat "pitäminen" ja "lämmitys" toimivat monitoimikoneen toiminnassa. Ehkä siksi? Mikä toiminto sinulla on päällä vasemmassa yläkulmassa, kun kytket lämmityksen päälle?

Minulle toiminnassa "Leipäjogurtti" kytketään päälle vain "lämpimänä pitäminen", ja molemmat tilat "pitäminen" ja "lämmitys" toimivat monitoimikoneen toiminnassa. Ehkä siksi? Mikä toiminto sinulla on päällä vasemmassa yläkulmassa, kun kytket lämmityksen päälle?
[/ lainaus

Minulla on pää päällä - missä on pilaf, keitto jne.

Minulla on pää päällä - missä on pilaf, keitto jne.

Tai ehkä sarjakuva on jo lämmitetty tällä hetkellä, joten se ei käynnistä lämmitystä? Koska lämpötila on jo yli tietyn asteen.

Lämmitys käynnistyy sitten, mutta en voi pidentää aikaa. Halusin asettaa maidon tummumaan 5 tunnissa, vaikka se toimii edelleen minulle yli tunnin ajan, ja kuinka kauan se sammuu, ei tiedetä. Pikemminkin lämmitys.

Lämmitys käynnistyy sitten, mutta en voi pidentää aikaa. Halusin asettaa maidon tummumaan 5 tunnissa, vaikka se toimii edelleen minulle yli tunnin ajan, ja kuinka kauan se sammuu, ei tiedetä. Pikemminkin lämmitys.

Palasin kotoa töiltä ja menin heti kokeilemaan. Eikä myöskään mitään, vaikka kuvaus kertoo - klo 12 asti. Mutta sitä ei ole kirjoitettu nimenomaan lämmitystilaa varten. Ehkä tämä on riisiohjelman jälkeen? En tiedä. Meidän on mentävä foorumeille etsimään. Valitettavasti...

Eilen laitoin maitoa päälle ja kytkin lämmityksen päälle, joten se toimi minulle jopa 10h 50m. Ajattelin saada paistettua keltaista maitoa, mutta valitettavasti se ei muuttunut keltaiseksi, mutta herkulliseksi.

Eilen laitoin maitoa päälle ja kytkin lämmityksen päälle, joten se toimi minulle jopa 10h 50m. Ajattelin saada paistettua keltaista maitoa, mutta valitettavasti se ei muuttunut keltaiseksi, mutta herkulliseksi.

Lämmityksessä lämpötila on 72 astetta. Entä jos yrität "hauduttaa"? Lämpötila on 85 astetta. Viikonloppuna yritän, jotta voin hallita sitä. Pelkään myös, että maito "juoksee". Ilmoitan täällä.

Ei saisi karata 85 astetta.

Tein lopussa paistettua maitoa. Laitoin sen hitaaseen tilaan 3 tunniksi (sammutettuna kahden tunnin kuluttua) .Jäähdytin sen sitten ja laitoin jogurttiin 4 tunniksi (lisäsin pakan smetanaa). Tuloksena on upea fermentoitu paistettu maito. Ja sitten tein keitettyä sianlihaa hitaassa tilassa. Se osoittautui hyvin.