Leipäkone Binatone BM 1168

Hyvät foorumin jäsenet, siellä oli toinen ongelma
Ohjelman päättymisen jälkeen kuuluu 10 äänimerkkiä kirjoitettuna, painan "stop" -painiketta, mutta jostain syystä ohjelma pysyy edelleen, ei eksy, enkä voi vaihtaa välittömästi toiseen (painan "menu" -painiketta), esimerkiksi asetettu paistamaan vielä 10 minuuttia ehkä teen jotain väärin

Leipoo

Hyvät foorumin jäsenet, siellä oli toinen ongelma
Ohjelman päättymisen jälkeen kuuluu 10 äänimerkkiä kirjoitettuna, painan "stop" -painiketta, mutta jostain syystä ohjelma pysyy edelleen, ei eksy, enkä voi vaihtaa välittömästi toiseen (painan "menu" -painiketta), esimerkiksi asetettu paistamaan vielä 10 minuuttia ehkä teen jotain väärin

Mitä olet tehnyt? Minulla on sama ongelma mallissa 1068. Ja ne ovat samat, vain muotoilu on erilainen ja muotissasi patonkeja varten.

[Mitä olet tehnyt?]

Mitä olet tehnyt? Minulla on sama ongelma mallissa 1068. Ja ne ovat samat, vain muotoilu on erilainen ja muotissasi patonkeja varten.

Ilmeisesti pitänyt nappia Lopettaa pari sekuntia!

Se oli melkein ensimmäinen leipä, joka oli varattu, kun sain HP: n. Mutta pääsin hänen luokseen juuri nyt. Ja hyvä. Aikaisemmin en olisi varmasti onnistunut, se olisi järkyttynyt

Mistä saan tämän kiharan reseptin?

Mistä saan tämän kiharan reseptin?

Leivän nimen etsiminen
tai täällä --- >>
Leipä "punainen kihara" (leipäkone)

mikä kaunokainen !!!!!!
Muuten, talvella tein tomaattileipää - vain veden tai maidon sijasta - tomaattimehua ja kuivattuja vihreitä, siitä ei tullut mitään, pidin siitä, se oli tuoksuva!

Ensimmäinen leipä, jonka paistin leipäkoneessa, oli italialainen tomaatti juustolla ja yrtteillä. Se osoittautui herkulliseksi.

Hei. Minulla on pieni ongelma, leipäni on lakannut nousemasta. Ensimmäinen viikko ei voinut saada tarpeeksi kauneutta, ja sitten bam ja niin heikko. Vaihdoin hiivaa, mitan kaiken millimetrillä, mutta silti.

Minulla oli sellainen ongelma .... Ongelma oli hiivassa
Käytän puristettua ...

Hei. Minulla on pieni ongelma, leipäni on lakannut nousemasta. Ensimmäinen viikko ei voinut saada tarpeeksi kauneutta, ja sitten bam ja niin heikko. Vaihdoin hiivaa, mitan kaiken millimetrillä, mutta silti.

Ehkä myös hauras jauhot, jäädytetyt ja niin edelleen ...
Ja tarkista jauhojen / nesteiden tasapaino, pulla, ehkä taikina on hyvin jyrkkä, hiivalla ei ole mitään keinoa nostaa taikinaa.

Katso täältä KÄYTTÖOHJE LEIVAN LEIPAMISESTA KOTITEKSTISESSÄ LEIVOSSA #

Tämän leipäkoneen omistajat, ilmoittakaa:
- kuinka nopeasti kansi muuttui keltaiseksi,
- sulautuuko ikkuna
- onko kauhan päällyste vahva,
- Kuumeneeko asia hyvin kuumaksi?
Kiitos jo etukäteen!
Minulla on epämiellyttävä kokemus (mysteerin) käytöstä, joten katsoin binatonia.

- kuinka nopeasti kansi muuttui keltaiseksi,
kansi muuttui keltaiseksi, mutta vain paikassa, jossa se oli suljettu, ja sitten mielestäni syy on se, että ripustan sen usein seulasta = muki ja ripottelen kymmenen, minkä vuoksi se savustaa, pesin sen jotenkin - periaatteessa - ei ole ongelma, jos säännöllisesti pese ja ole varovainen jauhojen kanssa
- sulautuuko ikkuna
ei, voiko se sulaa?
- onko kauhan päällyste vahva,
En ole vielä naarmuuntunut, toivottavasti se ei ole liian pian, käytän sitä joka päivä - vaivaa, paista joka toinen päivä
- Kuumeneeko asia hyvin kuumaksi?
et palaa, voin verrata vain uuniin tai grilliin,

- kuinka nopeasti kansi muuttui keltaiseksi,
kansi muuttui keltaiseksi, mutta vain paikassa, jossa se oli suljettu, ja sitten mielestäni syy on se, että ripustan sen usein seulasta = muki ja ripottelen kymmenen, minkä vuoksi se savustaa, pesin sen jotenkin - periaatteessa - ei ole ongelma, jos säännöllisesti pese ja ole varovainen jauhojen kanssa
- sulautuuko ikkuna
ei, voiko se sulaa?
- onko kauhan päällyste vahva,
En ole vielä naarmuuntunut, toivottavasti se ei ole liian pian, käytän sitä joka päivä - vaivaa, paista joka toinen päivä
- Kuumeneeko asia hyvin kuumaksi?
et palaa, voin verrata vain uuniin tai grilliin,
Kiitos paljon!!!
Ikkunasta kirjoitin Mystery-leipäkoneiden aiheeseen, se oli jotain pelottavaa, ei ole vielä aikaa lähettää valokuvaa sulan ikkunalla .... (otin kuvan itselleni), koska leivänvalmistaja ei ole ensimmäinen, mutta en ole koskaan ollut näin ei nähnyt!
Kiitos vielä kerran, "mysteerini" korvataan binaton 1168: lla.

Hei! Kerro meille, miten Binatone BM-1168 -leipäkonetta käytetään. huolehtinut hänestä, mutta en tiedä mitä ja miten. miten taikina valmistetaan tai hän itse valmistaa sen.

päätin silti vastata)))))
leipäkone (lähes kaikki, ja tämäkin) vaivaa itse taikinan, leipoo leipää, sinun tarvitsee vain ladata ruoka ämpäriin reseptin mukaan
Tässä mallissa on 4 lokeroa patonkeja varten, voidaan käyttää miniuunina pienelle perheelle
voit kokata siinä -0 vuoka, muffinssi, vaivata taikinan nyytit, piirakat, keksejä tai vain leipoa leipää

Hyvää päivää! Liityin tämän leipäkoneen onnellisten omistajien joukkoon! Haluaisin tietää cupcakes-reseptejä, muuten reseptikirjassa he valmistavat niitä vain joistakin seoksista. jos jo oli sellainen aihe, älä lyö, mutta heitä linkki minulle)) kiitos paljon!
Paistin klassista valkoista leipää kahdesti - vain iloinen!

TEIN VAIN KUIVUTTANEEN, RESEPTI - SILMÄLLÄ, Luulen, että kukaan sopii
yleensä 40 minuuttia, pimeällä kuorella

onnittelut kaikille ostoksistasi

Se oli raejuusto, jonka jotenkin unohdin muistaa, että vuoka on erilainen)))
Yritän tehdä sen)
Ja vielä, kyllä, olen myös uusi tulokas) kiitos onnittelut)

Hyvää iltapäivää, leipurit!
Istun kotona, odotan tämän mallin toimitusta 2 kappaleena ja ajattelen kuinka leivon. Tilasimme sen yhdessä kollegan kanssa. Luin pitkään, kiipesin foorumeilla, enkä löytänyt kaikkea kerralla. Päätimme valita Binatone BM 1168: n, koska voimme paistaa patonkeja 4 tarjottimella. Tämä on ensimmäinen (ja minun ja kollegojemme) kokemus leipureista. Luetun faagin perusteella päädyin siihen, että 90 prosentissa ensimmäisen pannukakun tulisi olla paakkuinen. Eikä niinkään vinojen käsien tai jalkojen takia, vaan siitä syystä, että sinun on valittava oikea vesi-jauhosuhde empiirisesti. Toisin sanoen, jotta muodostat "kolobokin" oikein vaivaamisen aikana, sinun on ensin nähdä tai koskettaa sitä väärin.
Haluan kuitenkin pyytää sinua (niitä, joilla on tämä malli) antamaan todistettu resepti valkoiselle leivälle, jotta tekisin mahdollisimman vähän virheitä. Sinä itse tiedät, mikä on pettymys, kun siitä ei tullut mitään. Ja haluan myös kysyä, mitkä paketin kirjan reseptit on testattu, jotta voit leipoa ne turvallisesti :).
Leipomojauhoista löysin GIPPO: sta vain venäläisen "Aleika, premium" ja Valkovenäjän "Lidskaya", premium. Hiiva on löytänyt SAF-hetken.
ZarLippu.

Leipoo nyt vain "silmällä" ....
ei siis neuvonantaja grammoina ...
Otin kirjan reseptin - tavallinen valkoinen ... mikä hänen nimensä siellä on, jotain klassista ...
ja sitten hän teki kaiken grammoina, viisi ensimmäistä kertaa, sitten nähtyään, mikä sarake hän oli ... hän alkoi tehdä intuitioon ... jauhomuki on myös tavallinen, nestemäinen ...
tuoretta hiivaa, kuivakuivatulla vain ensimmäisen kuukauden ...

joten olen huono neuvonantaja ...
ja ensimmäinen leipääni oli erinomaista !!!!!!!
eikä paakkuinen, mutta ilmava ja tuoksuva ... söi vielä lämpimänä ...

[Marina YR]

Leivin kaksi päivää ranskalaista leipää (muuten, en vaikuttanut), kakku reseptin mukaan Marina YRja pullat erityisellä laitteella. Pullat "ei mitään", tytöt pitivät siitä, mutta cupcake on todella maukas - kiitos Marinalle reseptistä, vaikkakaan ei hänen, mutta hän löysi ja lähetti sen, joten kiitos hänelle. Nyt ladasin sen uudelleen, voin sijaan käytän margariinia, lisäsin lisää jauhoja, muuten taikina on täysin nestemäinen. Se on edelleen vetistä, päätin, että jos tällä kertaa se onnistuu, yritän tehdä taikinasta vielä jyrkempi ensi kerralla. Ymmärtääkseni, mitä ohuempi taikina, sitä vähemmän kakku nousee, ja päinvastoin, tärkeintä on olla liioittelematta sitä. Sikäli kuin ymmärrän, taikinan ei tule olla pulla, sen pitäisi olla vetistä. Anna Marina korjata minut.
Selvisin pullasta, kun valmistelin taikinaa pullille. Höyrytin rusinoita ja märkänä lisättäessä taikina alkoi tarttua seiniin. Päätin kokeilla.Aloin lisätä vähän jauhoja, kun taikinasta tuli jyrkkä, lisäsin lusikallinen vettä ja niin edelleen. Tulin siihen tulokseen, että itse taikina, kun se vain lakkasi tarttumasta seiniin, kun se sitten nousi esiin ja jaoin sen osiin, rullattiin ja kierrettiin, olin vakuuttunut siitä, että olin oikeassa - juuri sitä tarvitsin. Tulin siihen tulokseen, että kun paistin ensimmäistä kertaa (ranskalaista leipää), erä oli paksu.
Lauantaina yritin kirjoittaa raportin kahdesti, mutta lopulta yritin lisätä valokuvan - ja pilasin kaiken (jotenkin täällä lisäys tehtiin yhden paikan kautta - en ymmärtänyt sitä). Yleensä minulla oli tarpeeksi pari tekstisarjaa ja sylkisin. Tänään ladasin kuppikakun ja muistin, että halusin kiittää Marina Yar, hyvin, samaan aikaan aniramka vastaamisesta. En halua enää kokeilla valokuvia, joten usko minua, pullat tulivat ohjeista, mutta taikina on säädettävä, Cupcake on erinomainen, mitään ei tarvitse säätää.

Kuten odotin, cupcake nousi paljon korkeammalle. Ja se maistui hyvältä. Kokeilen edelleen.
Minulla on kysymys asiantuntijoille. Haluaisin leipoa tavallista mustaa leipää, jota tiili myy. Jos joku on paistanut tätä omassa leipätilallaan, anna minulle resepti.
Teen korjauksen: kun kakku jäähtyi, huomasin, että se oli rakenteeltaan samanlainen kuin leipä, joten luultavasti lopetan kokeen joka tapauksessa, alkuperäinen resepti on vielä herkullisempi.

Minulla on kysymys:
Joissakin resepteissä (sekä kirjassa että verkkosivuilla) mainitaan "jauhot" ja joissakin "leivinjauhot". Olisiko oikein käyttää runsaasti gluteenia sisältäviä jauhoja vain niissä resepteissä, joissa "leipomo" on ilmoitettu, ja jos ei, käytä tavallisia, kovista lajikkeista peräisin olevia jauhoja?

Hei, haluan ostaa leipäkoneen. Valinta on erittäin valtava, aina tunnetuista yrityksistä tuntemattomiin. Valitsimme Binatonen, mutta en tiedä mitä mallia kannattaa käyttää. Ajattelen 1168: ta, mutta minulla on kysyttävää. Tässä uunissa ei ole annostelijaa, mutta lähettääkö se äänimerkkejä, kun tarvittavat lisäaineet on ladattava tai onko sitä henkilökohtaisesti ohjattava?

Kun valitsin, en löytänyt yhtään vaihtoehtoa patonkipidikkeelle ja annostelijalle.
Tässä ei ole annostelijaa, mutta se antaa signaalin lisäaineista.

Valmistettu patonkeja patonkipidikkeessä SANDWICH-tilassa.
Taikina ei asetettu klassisen vesijauhojen reseptin mukaan, vaan 1 rkl kefiriä, 2,7 rkl jauhoja, 1 rkl suolaa, 2 rkl sokeria, 2 rkl hiivaa, 4 rkl sokeria. öljyt.
Mielestäni ei ole edes tarvetta kertoa vaikutelmistasi, valokuva puhuu puolestaan ​​- SANDWICH antoi lupaamansa - erittäin ohuen raikkaan ja sisältä - rehevän murusienen.

Marina YAR selventäkää kuinka teit patonkeja ... patonkipidikkeelle? "Voileipä" -tila sisältää loppujen lopuksi vaivaamisen, todistamisen ja paistamisen. Ymmärsinkö sinä oikein, että sammutit jonnekin keskellä ohjelmaa, otit taikinan ja muodostit 4 patonkia patonkitelineeksi? Mutta sitten paistamiseksi oli käytettävä "Leivonta" -tilaa eikä "Voileipä" -tilaa, muuten vaivaaminen alkaa uudelleen. Selitä, ellei vaikeaa.

Marina YAR selventäkää kuinka teit patonkeja ... patonkipidikkeelle? "Voileipä" -tila sisältää loppujen lopuksi vaivaamisen, todistamisen ja paistamisen. Ymmärsinkö sinä oikein, että sammutit jonnekin keskellä ohjelmaa, otit taikinan ja muodostit 4 patonkia patonkitelineeksi? Mutta sitten paistamiseksi oli käytettävä "Leivonta" -tilaa eikä "Voileipä" -tilaa, muuten vaivaaminen alkaa uudelleen. Selitä, ellei vaikeaa.

Marina, jos ilmestyt, vastaa pzhl miten HP: nne toimii, tälle päivälle ei ole valituksia? Halusin todella lieden, jossa on patonkiteline, tilasin itselleni sellaisen, nuolen reseptejäsi valokuvilla, kuten en nähnyt arvosteluja usein rikkoutumisista (kuten Moulinex). Odotan, tulisi pian

Tilasin myös tällaisen lieden toimitettavaksi lauantaina, vaikka kuriiri sanoi ehkä perjantai-iltana, odotan innolla

Tilasin myös tällaisen lieden toimitettavaksi lauantaina, vaikka kuriiri sanoi ehkä perjantai-iltana, odotan innolla

Eh, ja minun on odotettava kauan, tilasin sen otsonille, en löytänyt sitä lähempänä, mutta liesi menisi koko maan halki ...Kaukoidässä
kuinka saat sen ja kokeilet sitä, odotan onnistuneen paistamisen vaikutelmia!

odota ja paista)))) on aikaa!
kaivos on työskennellyt puolitoista vuotta

Liesi tuotiin tänään !!!! Olen jo paistanut leipää, se on jäähtymässä, näyttää siltä tältä))))))

🔗
🔗

No, tässä on esikoinenni !!!

Hei rakkaat foorumin käyttäjät! Minäkin olen tämän liesi-ihmeen omistaja (äitini antoi sen minulle!)! Leivin erilaisia ​​leipiä, kaikki sujui hyvin, mutta minun mielestäni mieluummin sipulileipää. Tänään paistin "kotitekoisen sitruunapiirakan" ensimmäistä kertaa, se osoittautui herkulliseksi pieneksi ongelmaksi, se paloi hieman. Kerro kuinka ratkaista tämä ongelma? Ja tein seoksen kakkulle itse ja on halvempaa ja helpompaa.

Hei rakkaat foorumin käyttäjät! Minäkin olen tämän liesi-ihmeen omistaja (äitini antoi sen minulle!)! Leivin erilaisia ​​leipiä, kaikki sujui hyvin, mutta minun mielestäni mieluummin sipulileipää. Tänään paistin "kotitekoisen sitruunapiirakan" ensimmäistä kertaa, se osoittautui herkulliseksi pieneksi ongelmaksi, se paloi hieman. Kerro kuinka ratkaista tämä ongelma? Ja tein seoksen kakkulle itse ja on halvempaa ja helpompaa.

1. Kuoren värin säätämiseksi on painike (voit valita "kevyt"). Voit myös painaa "Loaf" -painiketta 750 tai 900 gramman painon valitsemiseksi. 900 g: n paistoprosessi kestää kauemmin.
2. Yleensä se voi palaa sokerin suuren määrän vuoksi. Jos vaihdat pisteen 1 vaaleaksi ja lyhennät paistoaikaa, yritä vähentää sokeria hieman.
3 jos tämä ei auta, suorita 2 ohjelmaa järjestyksessä. Ensin "taikina", sitten "leivonnaiset". Voit säätää aikaa leivontaohjelmassa.

Hyvä päivä kaikille) Myös täällä tuli yllä olevan leipäkoneen onnellinen omistaja. Pidän siitä todella, mutta on kysymys ohjelmien ominaisuuksista. Kirjasessa niitä ei kuvata askel askeleelta, ja joskus sinun on tiedettävä, kuinka pitkä erä on ja kuinka monta erää tilassa on. Istuin lieden vieressä ja kirjoitin kaksi tilaa. Aika ei ole sama kuin viidennessä sivulla olevassa levyssä ilmoitettu aika. Sain tämän:
PERIAATE 3:00
Sekoita 1 0:10
nousta 1 0:20
erä 2 0:15
nousta 0:20
lämmittely 0:00:20
nousta 0:50
paistaminen 1:05

RANSKA 3:50
erä 1 0:18
nousta 1 0:40
erä 2 0:22
nousta 0:20
lämmittely 0:00:20
nousta 1:00
paistaminen 1:10

Voiko kukaan tietää loput aikatilat? Jaa sitten kiitos)

Hei kaikki!

Minulla on nyt myös sellainen leipäkone.

En voi kirjoittaa mitään pahaa hänestä, tällä hetkellä kaikki on hyvin.

Kun leivoin leipää fanikirjan reseptien mukaan, kaikki osoittautui aivan superiksi, vain maissileipä ei toiminut.
Vaikka en ole edistynyt leipuri, tämä on ensimmäinen leipäkoneeni, joten päätin itselleni seuraavat periaatteet:
1. laitamme kaiken tiukassa järjestyksessä, kuten kirjassa on kirjoitettu
2. mitataan kaikki niin paljon kuin on kirjoitettu, voit lisätä vain lisää jauhoja, jos pulla on tahmea
3. älä nosta kantta erän päättymisen jälkeen, ts. Kun leivonta ja paistaminen alkavat

Minä, kokeile tätä makean leivän reseptiä, perheessäni siitä on tullut vain teen suosikki. Forestin toiselta sivustolta, My Bread Makerista. Paistin suoraan koko kilon, se osoittautui painavan 1051 grammaa, mutta liesi teki sen joka tapauksessa.
1kg: lle
Hiiva - 3 tl (laukku)
Jauhot - 460 gr.
Suola - 1,5 tl.
Sokeri - 6 rkl. l.
Munat - 3 kpl.
Sl. öljy - 175 gr.
Maito - 105 ml.
Rusinat - 140 gr.

Jauhot - seuloa, toisen kerran voin korvaaminen margariinilla - se osoittautui mielestäni vielä paremmaksi. Rusinoiden sijaan laitoin makean seoksen.
tila - pääleipä, keskikokoinen, kevyt kuori.

🔗
Tämä on sellainen makea leipä rusinoilla.

Minä, kokeile tätä makean leivän reseptiä, perheessäni siitä on tullut vain teen suosikki. Myrkytys toisesta sivustosta, My Bread Maker, käyttäjältä Forest. Paistin suoraan koko kilon, se osoittautui painavan 1051 grammaa, mutta liesi teki sen joka tapauksessa.

Kiitos, panen merkille.
Kuva on erittäin ruokahalua.

Kolmen viikon aikana opin kuinka leipää leipoa, jopa kirjanpelaajan reseptin mukaan, tällainen nyamka paisti suklaaleipää.
Ihmiset arvostivat puolet työstä, ylistävät minua, naiivi En tiedä, että kaikki on yksinkertaista.

Kaverit. Uunini alkoi jostain syystä paistaa tummaa kuorta keskikuoressa ... pitäisikö minun ottaa yhteyttä huoltoon?

Kerro minulle, voitko leipoa ruisleipää millään tavalla tässä leipäkoneessa?

haluatko - puhdasta ruista? tai seos?
Paistan yleensä ruista lisäämällä, näyttää siltä, ​​että se osoittautuu ...

Mielestäni seos on lähempänä ruista. Kirjoita, kuinka leivot erikseen. Aion ostaa tällaisen leipäkoneen tai redmond 1905 (on ruista, mutta ei ole patonkeja eikä itse uunia ole saatavana, kun sitä ei tunneta). Binaton on saatavana ja halvempi, mutta ruisohjelmaa ei ole. Yleensä olen tappiolla

Kirjoita, kuinka leivot erikseen

täällä en ole avustajasi!
joka kerta - improvisoitu!
etsii aina taikinaa, niin pahoillani ....

Kiitos

Tytöt, antakaa minulle todistettu resepti ruisjauhoja sisältävälle leivälle. Ja sitten tein sen tänään yhden reseptin mukaan, mutta se ei käytännössä noussut, jonkinlainen tiili.

taikina on aina onnistunut - tässä on joitain esimerkkejä
pullia


Kerro minulle, miten teet tällaisia ​​pullia, anna resepti erittäin maukkaalta

Minulla ei ole tavallisia reseptejä .... teen aina kaiken silmällä ....

ota mikä tahansa resepti pullille, jotka on asetettu sivustolle, teen yleensä tämän

hyvin esimerkiksi
lasillinen maitoa, 2 munaa, puoli lasillista jauhoja, puoli pakkausta margariinia, puoli lasillista sokeria, teelusikallinen suolaa, jauhoja paksuksi, joskus lisätään pari ruokalusikallista tärkkelystä, raakaa hiivaa 15 grammaa

hyvin, yleensä siitä, mitä jääkaapissa on (joskus kefiiri, jogurtti tai hera, kun siellä on hapankermaa)
tärkein asia on etäisyys siitä hyvin ja voidella se munalla ennen paistamista
Kaadan vain ruisleivonnaiset - puolet ja puolet tai kolmasosa jauhoja ... Vaivasin 8 prog: n päälle, annoin sen jälleen etäistä ja paistin 12 tuntia.