Paistettu "Madame Makrilli"

Paistettu "Madame Makrilli"

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Jäädytetty makrilli	2 kpl
tomaatti	1 KPL.
polttimo	1 KPL.
sitruuna	1 kpl
suola, maustepippuri tai mustapippuri, majoneesi

Keittomenetelmä

• Suolaa makrilli, poista kidukset, leikkaa paloiksi (noin 4 cm). Sitruuna. leikkaa sipuli ja tomaatti renkaiksi. Laita kala yhdessä pään ja hännän kanssa kalvoon, joka on voideltu ruosteella. öljy. Mausta suolalla ja ripottele jauhettua maustepippuria. Aseta tomaattirengas leikkauksiin. sipulia ja sitruunaa (talvella teen ilman tomaattia, se on myös erittäin maukasta).
• Voitele majoneesilla. Kääri folio niin, että mehu ei valu kalasta. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 40 minuuttia. Voit sitten taittaa folion ja paistaa vielä vähän.

Aika valmistautua:

1 tunti

Merkintä

Resepti on otettu foorumin sivustolta. Reseptin kirjoittaja on Ellie_777 Paljon kiitoksia tekijälle herkullisen kalan reseptistä.

Samanlaisia ​​reseptejä

Makrilli sulatejuustolla (Zhmenka)

Makrilli paistettuna sähkögrillillä Steba FG 95 (Järjestelmänvalvoja)

Juustolla ja munilla täytetty makrilli (V-tina)

Vahvistan - makrilli on todella herkullista!
Varsinkin nämä "rouvat" ovat hyviä kylmänä.
Vain en lisää niihin majoneesia - makrilli on jo rasvaa.