Hunaja cupcake

[Jazzinitup]

Hunaja cupcake

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Munat	2 kpl
Hunaja	1 lasi
Sokeri	1 lasi
Kasviöljy	0,5 kuppia
Jauhot	2 lasia
Leivinjauhe	1 tl
Sooda	1 tl
Kaakao	2 rkl. l.
Kuuma vesi	1 lasi

Keittomenetelmä

Vatkaa munat sokerilla (voit tehdä kaiken vain vispilällä, ilman sekoitinta), lisää lasi hunajaa, kasviöljyä. Kaikki sekoittuu.
Lisää jauhot, leivinjauhe soodalla, kaakao - sekoita kaikki tasaiseksi. Lisää lopuksi lasi kuumaa vettä.
Voitele monikeittokattila, ripottele päälle jauhoja, kaada taikinamme ja aseta leivontatilaan 60 + 20.

Aika valmistautua:

1 t 20 min

Ruoanlaitto-ohjelma:

Leipomotuotteet

Merkintä

Resepti muistuttaa "suklaata kiehuvassa vedessä", mutta kakun rakenne ja maku ovat täysin erilaiset.

Se ei ole ollenkaan välttämätöntä tahrata sitä jollakin - se on erittäin maukasta ja niin

Teen sen yleensä lapsille päiväkodissa loma-aikoina, koska et voi mennä sinne kerma kanssa.

Löysin reseptin pitkään toisesta foorumista, sitten löysin alkuperäisen lähteen:
Hunajamuffinia Jazzinitup hyvän kokin kanssa.

Onko mahdollista leipoa tällaista kauneutta leipäkoneessa?

Luulen, että voit kokeilla. Ota vain puolet ainesosista, koska monen keittimen täydellä annoksella se osoittautuu melko korkeaksi.
Voin protestoida tänä iltana

[Begemot133]

Begemot133
Upea resepti ja mahtava valokuva! Yritän ehdottomasti leipoa sen, kiitos paljon siitä, että jaoit niin mielenkiintoisen reseptin!

luultavasti erittäin maukas, mutta lasillinen hunajaa !!!

Kuinka monta grammaa lasia? Yritän leipoa se huomenna C / P: ssä, se on erittäin kaunis kanssasi!

Kuinka monta grammaa lasia? Yritän leipoa se huomenna C / P: ssä, se on erittäin kaunis kanssasi!

Lasi 250 g.

luultavasti erittäin maukas, mutta lasillinen hunajaa !!!

No, syksyllä otan 3 litran pullon hunajaa, mutta näin voin syödä teelusikallinen enintään kerrallaan, joten tämä purkki ripustettiin yleensä hyvin pitkään, joten hävitän sen hitaasti

Täällä paistin sen leipäkoneessa (leikkaa se kuumaksi):

Vaivaa puolet annoksesta (täyttä, todennäköisesti ei paista), aseta se "Leivonta" -tilaan 1 tunniksi. Minulla on "Cupcake" -tila, mutta lämpötila on 120 astetta ja paistoaika 1 tunti 20 minuuttia. - Luulen, että hiili tulee ulos

No, mitä voin sanoa ... Ensinnäkin - täällä se ei nouse kuin multikeittimessä (vaikka tämä johtuu ehkä kaakaosta - laitoin 2 ruokalusikallista tapani). Toiseksi - vähennän sokeria ja hunajaa leipäkoneelle - jotenkin makeita. Vaikka - tämä on se, josta pidät. Jos multikeittimessä hunajan maulla on sellainen taustan tuoksu (olin jopa loukkaantunut - kuin lasi hunajaa, mutta sitä ei käytännössä tunnu :), niin voit tuntea sekä hunajan että sokerin.
En silti pitänyt kuoresta - näet sen alla olevasta kuvasta - vaikka se on ohut, se on edelleen palanut.
Leipaisin puuvillassa ilman uunia.

Vaikka puolet kakusta on mennyt ...

Kiitos kokeilusta: kukat: Otan kaiken huomioon. Ihmettelen, miksi hunajaa ei tunneta multikeittimessä. Minulla ei ole sitä vielä

[250 ml. lasi = 320-330 gr. hunaja]

Kuinka monta grammaa lasia?

Lasi 250 g.

Tytöt, jotta ei ole sekaannusta,250 ml. lasi = 320-330 gr. hunajaNo, se olen minä, vain siinä tapauksessa ...

Paistin sen x \ n: ssä, en vähentänyt annosta, vain panin vähemmän sokeria. Kuppikakku on noussut kaivoksessa normaalisti, paistettu, ei palanut, kaakao tuntuu, hunajaa ei tunneta. Ehkä se riippuu x: stä \ n? :) Seuraavan kerran laitan kaiken sokerin. Herkullinen cupcake, pehmeä Kiitos reseptistä!

Täydellisen jäähdytyksen jälkeen miellyttävä hunajainen maku

Tein cupcakein tämän reseptin mukaan. Maku ei todellakaan ole cupcake. Mutta herkullinen. Nousee hyvin. Ainoa vivahde on, että öljy on otettava hajuttomaksi, koska se on paistettu basaaripaistetusta öljystä, jolloin lopputuotteessa on öljyn makua.Puuttuu mitään karhennusta tai huurretta. Ja silti ne, jotka paistavat ensimmäistä kertaa - ei merkityksetöntä huomautusta - ottavat sen pois muotista - mieluiten jäähtyneenä - koska tuotteen rakenne on märkä, pohja voi pudota.

Miksi laittaa ruokasoodaa ja leivinjauhetta samaan aikaan? Eivätkö he vaihda toisiaan?

Miksi laittaa sekä ruokasoodaa että leivinjauhetta samaan aikaan? Eivätkö he vaihda toisiaan?

Luulen hapon lisäämiseksi soodareaktioon - leivinjauhe sisältää sitruunahappoa.
Tässä Admin suoritti kokeen soodan sammuttamiseksi:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27155.0


Mutta minä, kun leivinjauhetta ei ole, laitoin 2 tl. sooda

No, tässä olen tehnyt tämän hunajakakun! Kaikki on täsmälleen sama kuin alkuperäisessä reseptissä, jotta seuraavalla kerralla se voidaan säätää maun mukaan.
Joten järjestyksessä. Paistin DEKH-50-monikeittimessä, mutta en saanut sitä yhtä tasaisena osastolta kuin sinä ensimmäisellä sivulla, mutta hieman raskas. Joten murran pääni, sekoitin sitä pahasti vai en paistanut sitä kokonaan. Vaikka paistetaan 60 minuuttia. (normaalin 45 minuutin ajan se oli raaka keskikohta) ja toinen min. 15 kuumennettiin. Sekoitetaan litran kulhoon (veitsellä) Brown-sauvasekoitinta.
Ja seuraavassa. aika, laita vähemmän sokeria, hieman makeaa, jos et voidella hapan kermalla.
Grand merci, täydellisyydelle ei ole rajoitusta!

Grand merci, täydellisyydelle ei ole rajoitusta!

Vaikka paistetaan 60 minuuttia. (normaalin 45 minuutin ajan se oli raaka keskikohta) ja toinen min. 15 kuumennettiin.

Paistan hitaassa liesi 1 tunti 20 minuuttia. Minusta tuntuu, että 60 minuuttia ei vielä riitä

Joten se näytti olevan paistettu, vain se osoittautui raskaaksi. DEKH: ssa tytöt sanoivat, että paistamisen lämpötila oli korkeampi kuin Panaonkassa, joten tavallinen 45 riittää yleensä, mutta paistin hunajakakun 2 kertaa ja lisäsin sen molempiin kertoihin. Mutta charlotte omenoiden kanssa paistetaan upeasti määräajassa.

Olen jo yrittänyt leipoa tämän ihmeimuffinin kahdesti. Raportoin. Ensimmäisen kerran tein sen poikani kanssa, joten unohdin laittaa kaakaon, joten se nousi niin. En edes epäillyt, että niin korkea kakku voidaan leipoa hitaassa liesi !!! Maku on hämmästyttävä. Päätin seuraavalla kerralla tehdä siitä kakun. Tein kaiken reseptin mukaan, se osoittautui ihmeeksi cupcake !!! Jaettu kolmeen kakkuun ja voideltu yksinkertaisimmalla ja maukkaimmalla (minun makullani) kermalla - keitetyllä tiivistetyllä maidolla, johon on lisätty voita. Se osoittautui mahtavaksi kakuksi! Ja tämä ei ole vain mielipide, vaan myös kaikista vieraille, jotka olivat äidin syntymäpäivänä ja söivät tämän herkullisen herkun. Kehotan kaikkia !!!! Ja reseptin omistaja - paljon kiitoksia reseptistä !!!

[Begemot133]

Begemot133ja millainen multikeitin sinulla on? Iso vai pieni?

Panasonic 4,5 litran monitoimikeitin

Kiitos. Minulla on sama, mutta tyttäreni on pieni. Ja hänellä ei ole kokemusta multicookerista. Paistan sen omassa ja tiedän, onko tarpeen vähentää tuotteiden määrää pienelle multiille.

Paistan sen omassa ja tiedän, onko tarpeen vähentää tuotteiden määrää pienelle multiille.

Haluan puolittaa pienen määrän, koska se osoittautuu todella suureksi

[Begemot133]

Begemot133, Kiitos.

Jos et munia, saatko mitään? (vaatii laihaa cupcake).

Mielestäni leivinjauheen ja soodan takia niiden pitäisi myös nousta, ja hunaja on tahmeaa, sen ei pitäisi hajota

Hei, rakkaat foorumin käyttäjät!
Voitteko kertoa minulle, mitä hunajaa on parempi käyttää?
Yritin tänään leipoa kakun (paistin sen ensimmäistä kertaa sarjakuvassa, ostin sen pari päivää sitten), joten hunajan sekoittamisen vaiheessa taikina vaahtoaa ja paistamisen jälkeen leikkauksessa oli havaittavissa 1 cm: n kevyempi sävy ja löysempi kuin kakun pohja. (anteeksi, en voi ottaa kuvaa)
Muuten, se osoittautui yleensä maukkaaksi, erittäin makeaksi ja hunajan tuoksun ja maun kanssa. Ehkä minulla on väärä hunaja? Toiset kirjoittavat, ettei tuoksua ole.

Minulla oli myös upea hunajan ja sokerin tuoksu, ensi kerralla todennäköisesti puolittan sen, se on erittäin makeaa.Mutta ehkä siksi, että en sekoittanut taikinaa käsin, mutta tehosekoitinkulhossa taikina oli myös epätasaista.

Millaista hunajaa sinulla on? Häiritsin kättäni. Ja kakku on kevyempi vain päältä, tunne, että se on vain vaahtoa hunajan takia.

Luonnonhunaja, lehma ja tattari, ostettu kylästä mehiläistarhasta

Kiitos!!! * meni avaamaan kalkkihunajaa *

Hei, rakkaat foorumin käyttäjät!
Voitteko kertoa minulle, mitä hunajaa on parempi käyttää?
Yritin tänään leipoa kakun (paistin sen ensimmäistä kertaa sarjakuvassa, ostin sen pari päivää sitten), joten hunajan sekoittamisen vaiheessa taikina vaahtoaa ja paistamisen jälkeen leikkauksessa oli havaittavissa 1 cm: n kevyempi sävy ja löysempi kuin kakun pohja. (anteeksi, en voi ottaa kuvaa)

Voin sanoa, että kun kerran paistin tattarihunajalla, päällisen paistamisen jälkeen kakku osoittautui tahmeaksi ja irtonaiseksi, jouduin jopa paistamaan sitä vähän kauemmin.Ja se osoittautui erittäin tylsäksi.
Kuppikakkuun yritän ottaa hunajaa joko auringonkukasta tai yrtteistä. Lisään nyt vain yhden ruokalusikallisen tattarin auringonkukan hunajaan - jopa yhdestä lusikasta saan voimakkaan hunajan maun.

Valmistettu kalkkihunajalla, kaikki onnistui! Otin vähän vähemmän sokeria ja hunajaa enkä lisännyt kaakaota. Kakku osoittautui pitkä, makea, aromaattinen. Minulla ei ollut aikaa sisustaa, joten he söivät sen. Kiitos kirjailija Begemot133: lle ja rusjalle vinkeistä!

Aina Glade
Miksi he eivät laittaneet sitä sisään? Ehkä se myös tekee kakusta jossain määrin painavamman?

ei lisätä kaakaota, koska se loppui kokonaan

A-aa, mutta periaatteessa, vaikuttaako se jotenkin makuun?

Ensimmäistä kertaa se oli niin makea, ettei mikään ole selvää. Ja nyt se on erittäin maukasta myös ilman kaakaota. Näin se on väriltään

Yritän ehdottomasti kokeilla tätä reseptiä, mutta missä on niin paljon makeutta? lasillinen hunajaa ja lasillinen sokeria 2 lasille jauhoja? Pienennän sitä puoleen :-)

[danuca]

danuca
ja teet sen oikein

jo tehty :-) se osoittautui melko syötäväksi, mutta en pitänyt kasviöljyn mausta tai jotain ... vai onko se hunajan maku ??? jotain lyhyempi on hajussa vikaa :-) mutta se maistuu erittäin hyvältä, sellainen suklaakakku, todella maukas ja ilman kyllästyksiä. Vain jälleen pohjani kuivui hieman, no, en ole vieläkään sopeutunut uuteen sarjakuvaani.

kaikki sujui minulle hyvin! hunaja oli peräisin erilaisista purkkeista, jäännöksistä, jotka olivat pitkään jumissa kaapissa ja jotka oli hävitettävä.
ja nousi täydellisesti, 8 cm korkea (vaikka ehkä tämä johtuu uudesta kattilasta, jonka sain juuri Kiinasta ... siellä seinät ovat paksumpia ja se on maskuliinisempaa ...)
yleensä kirjoittajalle - kiitollisuuteni ja kiitollisuuteni perheestä :)

Tytöt, kerro minulle, pitäisikö taikinan olla hyvin nestemäinen? Sain jotain pannukakkuja. Ehkä lisää vielä jauhoja?

Hän ei odottanut vastausta ja lisäsi harkintansa mukaan puoli lasillista jauhoja.
Kakku on upea. Korkea - korkeus 8 cm, ilmava, pörröinen.
Luettuani, että kakku osoittautuu erittäin makeaksi - vähensin sokeria ja hunajaa puoleen ja laitoin hienoksi hienonnetut hapan omenat alas ja ne levisivät kakkuun. Yhdistelmä osoittautui erinomaiseksi - makea taikina ja mehukkaat omenat.


Muuten, pilluni söi myös palan. Olin tyytyväinen

[Begemot133]

Begemot133, kiitos paljon reseptistä!
Tänään paistin tämän hunajakakun. Se on vain ihme. Mutta koska se oli loma - 13. hääpäivä, tein mukautuksia. Leikkaa kakkuihin (6 kappaletta tuli ulos) ja voidellaan perinteisellä kermalla. Aviomies oli iloinen!

[Keti]

Tänään paistin myös tämän kuppikakun, hieman alennettua sokeria ja hunajaa ja lisäsin omenoita Keti... Ja maku on vain ihme!

Luin reseptin ja ajattelin, miksi lisäät vettä? Etkö voi vaihtaa sitä kuumaan maitoon? Haluan leipoa odottaen mielipiteitäsi.

Hyvin yksinkertainen ja nopea piirakka.
Tänään tein toisen improvisaation - pakastettujen kirsikoiden kanssa.
Herkullinen - makea kakku, hapan kirsikka. Rakastan tuota.

Nyt sinun täytyy kokeilla "humalaa kirsikkaa" -tyyppiä. Erittäin hyvä resepti. Kiitos.

Pidin todella paljon reseptistäsi, kiitos.

kiitos reseptistä! cupcake on vain super! paistettu tänään. ei ole rajaa iloita !!! oh-oh-oh-erittäin maukasta. pörröinen. Luulin, että se olisi erittäin makeaa, koska hunaja ja sokeri, mutta kaikki eivät ole normaalia. ja varttui hyvin! vaikka 60 minuuttia riitti minulle. Otin reseptin kirjanmerkkeihini)))) Kiitos vielä kerran !!! : yahoo:

Jostain syystä cupcakeeni ei noussut ollenkaan, en todellakaan laittanut hunajaa, mutta en siksi. Tein sen sarjakuvassa, sekoitin sekoittimeen.

Jostain syystä cupcakeeni ei noussut ollenkaan, en todellakaan laittanut hunajaa, mutta en siksi. Tein sen sarjakuvassa, sekoitin sekoittimeen.

No, se riippuu siitä, mitä laitat hunajan sijaan Ja kuinka paljon soodaa ja leivinjauhetta lisäsit. Ilman hunajaa on parempi tehdä "suklaa kiehuvaan veteen" https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0