Qween
Tytöt, torstaina ilmakeitin saapui vihdoin! Hänen toimituksensa venytti hieman, mutta sillä ei ole enää väliä.

Olen jo tehnyt perunoita, kotitekoisia makkaroita, kanansiipiä. Nyt aion tehdä pienen valokuvakirjan.
Qween
Ensin tein perunoita:

Ilmakuivain

Elämässä sen väri osoittautui paljon miellyttävämmäksi, mutta silti on selvää, että peruna oli menestys.

Sianlihaa olisi pitänyt olla, mutta en sopinut niihin perunoiden kanssa. Koska en halunnut kokata kahdessa erässä, keitin kyljykset rinnakkain joukossa. Täältä kypsyi ajatus, että AF: ssä pitäisi yrittää valmistaa jotain kahdessa kerroksessa, kuten kaksoiskattilassa. Joten liha sopisi varmasti. Yritin kiinnittää verkkotukea, jolle jäähdytän leipää, mutta se on suurempi kuin AF-kori. Mielestäni mitä muuta voidaan mukauttaa ...
julifera
Qween - Hurraa !!! Kun ostat uuden avustajan !!!
Qween
Kun olimme yllättyneitä siitä, kuinka mielenkiintoisia perunoita voi olla 0,5 rkl. Voita, keitin kanansiipiä. Tämä on yleensä, kuten ystäväni sanoo, yleensä "head dump"! Emme ole koskaan syöneet niin herkullisia siipiä:

Ilmakuivain

Alempi siipi on ulkonäöltään erilainen ja muutamassa muussa siivessä on vielä muutama täplä. Päätin kiinnittää loput munasta 5 minuuttia ennen keittämistä. Se ei vaikuttanut makuun.

Qween
Lainaus: julifera

Qween - Hurraa !!! Kun ostat uuden avustajan !!!

julifera, Kiitos ! Toivotan myös miellyttävän itseäsi ilmakeittimellä, tiedän, että katsot tarkkaan.
kosmar
näyttää erittäin maukkaalta. ja mitä siivet?
Qween
kosmar, siivet päällä kotitekoisissa kekseissä (jos ymmärsin kysymyksen oikein). En lisännyt niihin öljyä, kaikki osoittautui kuitenkin ruusuiseksi. Tarvittaessa voin kirjoittaa yksityiskohtaisesti, miten tein ne.

Qween
Sitten tein ja paistettuja kotitekoisia makkaroita huolimatta siitä, että venäjänkielisissä ohjeissa sanotaan, että sinun ei tarvitse valmistaa rasvaisia ​​ruokia, kuten makkaroita.

Ilmakuivain

Nämä ovat välikuvia:

Ilmakuivain

Ilmakuivain

Epäilen, että paistan edelleen makkaraa syväterävässä tilassa. Valkoinen savu kaadettiin akseliin, kasa rasvaa. Mutta oikeudenmukaisesti sinun on kirjoitettava kaikki, mistä pidit ja mistä et pidä. Tämän laitteen ostamisesta kiinnostuneet voivat objektiivisesti arvioida automaattitarkennuksen ominaisuuksia.
kosmar
Lainaus: Qween

kosmar, siivet päällä kotitekoisissa kekseissä (jos ymmärsin kysymyksen oikein). En lisännyt niihin öljyä, kaikki osoittautui kuitenkin ruusuiseksi. Tarvittaessa voin kirjoittaa yksityiskohtaisesti, miten tein ne.
Kyllä, jos se on mahdollista. Minusta tuntuu, mutta en ole koskaan kokeillut sitä leivänmuruissa.
Tein perunoita af, mutta en leikannut niitä kuin perunoita, vaan vain paloja, koska sinulla ei ole kuorta. ja rakastan kyljyksiä. Kun paistan niitä, en kaada öljyä ollenkaan, koska niistä vapautuu sekä nestettä että rasvaa paistamisen aikana.
Qween
Minäkään en ole koskaan ennen tehnyt sitä leivänmurussa. Kirjoitan reseptin nyt.
kosmar
Lainaus: Qween

Minäkään en ole koskaan ennen tehnyt sitä leivänmurussa. Kirjoitan reseptin nyt.
kiitos, odotan)))
Tanyulya
Tytöt, mitkä siivet, luokka, mutta en ole vielä kokeillut siipiä.
Eilen tein juustotäytteisiä sieniä, tein heille folioalustan kahdessa kerroksessa, joten tarjoilin tällä sängyllä yummy aaaa mmmmm ... ja piirakoita, joissa oli omenoita lehtitaikinasta, henkisesti soooo. Vieraat eivät saaneet ottaa kuvia, joten ota sanani siitä.
kosmar
Tein piirakoita, joissa oli omenoita, hilloa, sieniä jne.
tehty harjapuu. paistettuja velhoja.
se osoittautuu nopeasti ja maukkaaksi.
Qween
kosmar , tässä on resepti - https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=148701.0 .

Tanyulyatietysti, ota sanasi siihen! Me itse tiedämme, kuinka vieraat tulevat nopeasti, kuville ei ole aikaa. Otin kuvan itse AF-korissa, muuten se jää ilman valokuvia. \

Suosittelen siipiä! En itse uskonut, että se osoittautui niin maukkaaksi.
kosmar
Lainaus: Qween

kosmar , tässä on resepti - https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=148701.0 .
kiitos, löysin sen jo)))
mutta jos vain jauhat kuivan pullaa, eikö niin? sinun täytyy paistaa?
Nastasya
Lainaus: Tanyulya

Tytöt, mitkä siivet, luokka, mutta en ole vielä kokeillut siipiä.
Eilen tein juustotäytteisiä sieniä,
Voinko saada samppanjan reseptin?
Tanyulya
Lainaus: Nastasya

Voinko saada samppanjan reseptin?
Kaikki on hyvin yksinkertaista. Leikkasin samppanjan jalat, hienonnin nämä jalat, lisäsin taskurapuja ... voit tehdä ilman niitä, lisätä hienonnettua jalkaa ja sauvoja sisältävään seokseen vähän majoneesia, raastettua juustoa, sekoittaa kaiken ja täyttää hatut tällä seoksella, laittaa kaikki folioalustalle (hän rakensi sen itse), sirotellaan päälle juustoa ja paistettiin noin 15 minuuttia ... luultavasti ... hän näytti valmiina. Suola, pippuri, tarvittaessa, tämä on jo maun mukaan.
Ksenia
Totta on totta - siivet ovat maukkain asia hänessä. varsinkin jos marinoit puoli tuntia!
Qween
Lainaus: kosmar

mutta jos vain jauhat kuivan pullaa, eikö niin? sinun täytyy paistaa?

kosmar, voit myös jauhaa kuivan telan. Kirjoitin juuri kuinka teen sen itse.
Nastasya
Lainaus: Tanyulya

Kaikki on hyvin yksinkertaista. Leikkasin samppanjan jalat, hienonnin nämä jalat, lisäsin taskurapuja ... voit tehdä ilman niitä, lisätä hienonnettua jalkaa ja sauvoja sisältävään seokseen vähän majoneesia, raastettua juustoa, sekoittaa kaiken ja täyttää hatut tällä seoksella, laittaa kaikki folioalustalle (hän rakensi sen itse), sirotellaan päälle juustoa ja paistettiin noin 15 minuuttia ... luultavasti ... hän näytti valmiina. Suola, pippuri, tarvittaessa, tämä on jo maun mukaan.
200 astetta?
Tanyulya
Lainaus: Nastasya

200 astetta?
180-200
Qween
Jotain on rauhoittanut Temkaamme, sitten kirjoitan muutaman sanan AF: stä.

Olimme kerran häät yhdessä hyvin kunnollisessa laitoksessa, ja tämän hääpäivän toisena päivänä heille annettiin muun muassa pannukakkuja raejuustolla ja unikonsiemeniä suurissa lämpimissä astioissa. Pannukakut rullattiin ja leikattiin vinosti, sitten ripoteltiin päälle jauhesokeria. Itse en syö niin paljon hemmottelemaan itseäni pannukakkuilla, enkä muista, mitä päätin kokeilla raejuustolla. Se osoittautui niin herkulliseksi, että olin hyvin yllättynyt! Näyttää siltä, ​​että ei vain minä yllätyin, koska pannukakut hajotettiin suurella nopeudella.

Niissä ei ollut mitään sellaista, mutta ne olivat niin herkullisia, vain kuvaamattomia. Tämän pannukakkurullan sisällä oli pehmeää makeaa juustoa, ja sen päällä oli hieman ruskea rapea kuori, ja ilmeisesti kaikkea tätä ei paistettu uunissa eikä paistettu öljyssä (itse asiassa ne olivat yleensä ilman öljyä). Kuinka monta kertaa yritin tuottaa tällaisen yhdistelmän kotona, mutta en onnistunut. Ilmeisesti tässä ravintolassa ennen tarjoilua pannukakkuja kuumennettiin porvarillisessa höyrykonvektiokoneessa, joten otan sen kotona.

Tietysti ostettuani AF: n päätin lämmittää pannukakkuja, joissa oli raejuustoa (suoraan pakastimesta). Näin tapahtui 7 minuutin kuluttua 200 °: ssa:

Ilmakuivain

Paikat, joissa pannukakkua ei painettu tiukasti, olivat voimakkaasti ruskeita. Laitoin ne tarkoituksella eri tavoin, yksi reuna ylöspäin, jotta voisin valita parhaan vaihtoehdon tulevaisuutta varten.

Joten se oli paistinpannu, joka antoi juuri makujen yhdistelmän, josta pidin niin paljon sitten. Pannukakun pintakerros on hieman rapea, vain hieman. Ja sen sisällä on pehmein mehukas täyte.

Sen jälkeen tein pannukakkuja ja vain lämmitin pannukakkuja, se osoittautuu erittäin hyväksi!

julifera
Tytöt, kun ostan edelleen, ja olen hirvittävän kärsimätön tietäessäni, sopivatko minun ramekiniini sinne vai ei ..
Ole hyvä, mittaa verkko cm: ssä vinosti alareunasta?
Rakastan siis annoksina paistettuja roistoja, joten luulen - kerran tai kahdesti, ja se on valmis ilmakeittimessä
Qween
julifera, juuri eilen Toko soitti roistoja kookospähkinävalmistajissa.
Mittasin sisältä, sitten seinästä seinään 18 cm. Valitsen muodon. Juuri nyt juoksen vinosti ja mittaan ...
Qween
Vinosti 20 cm.
Sens
Lainaus: Qween

julifera, seinästä seinään 18 cm.

Lainaus: Qween

Vinosti 20 cm.

hauska geometria sinulla ...
Qween
Ja keksin ei-ongelmallisen leivän niin, että se osoittautuu ohueksi, rapeaksi eikä yksikään tippa liha / kalamehua virtaa ulos. Verkon alla oleva pohja on puhdas, vain pari leipää murskata.

Ilmakuivain

Ilmakuivain

Mitä mehukkaita leivonnaisia ​​saadaan! En koskaan lakkaa yllättämästä! Nämä, jotka ovat kuvassa, hienonnetusta naudanlihafileestä ilman rasvaa, ilman sipulia, ja kun puret pois, mehu on kuin naudanlihassa

Teen leivonnaiset näin:
Sekoitan maissitärkkelystä kylmään veteen noin 1: 2, sitten rullaan lihaa / kalaa ja sitten hienoksi jauhetuiksi kekseiksi tai kekseiksi + pähkinöiksi tai muuksi mieleeni. Kun sekoitan tärkkelystä veteen, saan siihen vettä ja vähän tärkkelystä, toisin sanoen ei paksua.

Lainaus: Sens

hauska geometria sinulla ...

Joo, olen, pidä itseäni blondina.
julifera
Lainaus: Qween

Vinosti 20 cm.

Qween - Kiitos!
Uraaa - ramekinkini on halkaisijaltaan 9,4 cm, useita kappaleita mahtuu !!!

Sens - joten samassa paikassa reunat ovat pyöristetyt
Tanyulya
Minulla ei vain ollut aikaa ottaa tyttöjen kuvaa, tein sääret paistamiseen, kaikki sanoivat - Klaassno !!!, tarvitsen vain pussin makaamaan siellä kokonaan, muuten minulla oli 12 sääriä ja ne työntyvät hieman esiin, joten pussi kosketti lämmittimen kelaa ja suli vähän, mutta se ei vaikuttanut makuun. Tein perunaa, keitin sitä puoliksi kypsennettynä, voidelin sitten voilla ja suolalla AF: ssä, se tuli niin maukas ja kaunis
Ilmakuivain käki kana Täytetyt pannukakut lämmittivät namia yatkaa (aviomies päätti kokeilla kaupan jäätymistä)
Qween
Tänään tein Kiovan kotletit:

Ilmakuivain

En rullannut sitä leivänmurussa, mutta karkeasti raastetussa, vanhentuneessa leivässä. Huomautan, että en lisää voita leivontaan, kuori punastuu niin tyylikkäästi.
Jopa nyt teen usein perunoita maalaistyylisesti, kuten McDonald'sissa. Unohdan ottaa kuvan. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja punertavaksi. Yritän ottaa kuvan, unohtamatta.

Yuzay AF koko ajan, emmekä koskaan hämmästy siitä, mitä upeita ruokia hän valmistaa, ja samalla hyvin nopeasti.
Nataly_rz
Lyhyen aikaa kiirehdin Aktifrayn, hybridi, jossa on ilmastointilaite, välillä ja pysyin silti tällä laitteella. Tietenkin kiitos niiden arvosteluista, jotka ostivat aiemmin ja lähettivät suussa sulavia valokuvia tähän säikeeseen
Lainaus: IRR

Minun täytyy olla tällainen, en edes onnitellut sinua.
Kuinka korjata kysymys?
..
IRR, no, kuinka voisit onnitella minua, kun olen hiljaa partisaanina kuulustelun aikana, Mutta mikä hyvä foorumillamme on, että istua kaivoissa käy huonosti, on aika tulla ulos varjoista ja jakaa vaikutelmasi
En voi sanoa, että kaikki sujui minulle ensimmäisen kerran .... tein ranskalaisia ​​pari kertaa, kunnes tottuin siihen. Maalaismaiset perunat saadaan hyvin ja nopeasti (kuorittu ja karkeasti hienonnettu). Kun paistin kala-leivonnaisia ​​(vaaleanpunaisesta lohesta), ne osoittautuivat melko kuiviksi, mutta jo se, että voit paistaa kokonaan ilman öljyä, savua, suihketta, oli erittäin tyytyväinen.
Leipomiseen tottuin käyttämään kertakäyttöisiä alumiinimuotteja (se on mahdollista useita kertoja), koska yksikään maatilan käytettävissä olevista kiinteistä muodoista ei tullut esiin. Totta, en lisännyt jauhoja, vain perunoita, munia ja sipulia. Laitoin sen 28 minuutiksi 160-170 asteeseen, se paistui erittäin hyvin päältä, mutta takapuolelta se osoittautui vaaleaksi ja kosteaksi ... Minun oli käännettävä se ympäri ja laitettava päälle vielä 15 minuutiksi, minkä jälkeen se osoittautui melko maukkaaksi vuoka. Jälleen kerran olin tyytyväinen siihen, että uunia ei tarvitse ajaa tällaisessa tilanteessa.
No, lopuksi muutama kuva, jolla jotenkin elvytät tarinasi
Ilmakuivain Ilmakuivain

julifera
Nataly_rz - Onnittelut!
Nyt perunoiden karusellin kanssa sen pitäisi ehdottomasti toimia räjähdyksellä!

Olen juuri kuivannut paistettu pannulla ja sitten täysin erilainen kuin märkä paistettu

Qween
Nataly_rz, Onnittelut !
Lainaus: Nataly_rz

... paistin kala-atletteja (vaaleanpunaisesta lohesta), ne osoittautuivat melko kuiviksi ...

Se vie vähemmän aikaa, ehdottomasti. Airfryer kypsyy tavallista nopeammin.

Nataly_rz
Tytöt, kiitos onnittelut
Koska en pidä lainkaan paistamisesta, paistetut perunat ja kyljykset ovat hyvin harvinaisia ​​vieraita talossani.Lapset varttuivat, eivätkä luultavasti koskaan oppineet näiden ruokien makua. On aika korjata kaikki. Paistettu eilen Ilmakuivain
Tytöt, ja mitä tekisin ilman teitä kaikkia
Qween
Nataly_rz, kaunis kyljys. Onko se leivottua vai ei?
Nataly_rz
Qween, se on leivitetty. Tein sen neuvosi mukaan etukäteen tärkkelyksessä vedellä - pidin siitä enemmän kuin proteiinista, vain ne osoittautuivat vaalealle ulkona ... Luulen, että sinun on ehkä sekoitettava keksejä voin kanssa
julifera
Tytöt, uraaaaaaaaa !!!!!
Ja olen nyt oaerofreated !!!!!!!!!!!
Huomenna aamulla tapaan kollegani, löysin tuskin aikaa työmatkalla, pakeni ja ostin halvimmalla hinnalla Kiovassa - lahja minulle uudeksi vuodeksi !!!!!
Mitä olen hapan!

Halusin tietää, miten minileipiä siinä valmistetaan?
Onko kukaan jo paistanut? Älä kuivua? Etkö tartu tiukasti ritilään?
Qween
julifera, urrrrrraaaaa! Onnittelut!!!

En leiponut leipää.
Tanyulya
julifera,kehua! : juomat: En paistanut ... minulla ei ollut aikaa ... ja lahjoin muotit ..... ruokin kaikkia perunoilla ... kyllä ​​saan kiitosta ...
julifera
Kiitos tytöt
Yksikkö on jo tukikohdassa

Vasta ennen kuin tutkin kaiken yksityiskohtaisesti - en aloita

1. Ensimmäisissä viesteissä aiheet kirjoittivat, että voit peittää alakorin folioilla, peitätkö vai pesetkö koko ajan?

2. Reseptikirja antaa ensimmäisen kerran + toisen - eli ensimmäinen on lämpenemisaika?

3. En ymmärrä:
aseta perunat 20 minuutiksi ja ravista ja paista 13 minuutin kuluttua

eli poista kori rasvakeittimen käydessä? ja se ei palaa kuumalla ilmalla?
Tanyulya
1. En peitä, minun, vaikka voit yrittää peittää.
2. Altistan perunat noin 20 minuutin ajan, ensin lämmitän tyhjää koria 2-3 minuutin ajan, sitten on perunoita. Noin 10 minuutin ajan se paistetaan kanssani, otan sen pois, ravistelen ja paistin edelleen, sitten tarkistan, jos sitä ei ole paistettu tai se tuntuu liian vähän, lisätään aikaa.
3. Otan korin pois automaattitarkennuksella, se ei palaa ilmalla.
Nataly_rz
Uryayaya !!! Rykmenttimme on saapunut! julifera, Onnittelut. Yritin leipoa siinä happamattomia kakkuja ja hiivapullia. Tuoreet osoittautuivat hienoksi, mutta hiivataikina ei todellakaan sovellu ilmakeittimeen, se ei sopinut ollenkaan, vaikka se ei tarttunutkin, joten sidosin näihin kokeisiin
Qween
Lainaus: julifera

Kiitos tytöt
Yksikkö on jo tukikohdassa

Vasta ennen kuin tutkin kaiken yksityiskohtaisesti - en aloita

1. Ensimmäisissä viesteissä aiheet kirjoittivat, että voit peittää alakorin folioilla, peitätkö vai pesetkö koko ajan?

2. Reseptikirja antaa ensimmäisen kerran + toisen - eli ensimmäinen on lämpenemisaika?

3. En ymmärrä:
aseta perunat 20 minuutiksi ja ravista ja paista 13 minuutin kuluttua

eli poista kori rasvakeittimen käydessä? ja se ei palaa kuumalla ilmalla?

1. Katettu esimerkiksi pannukakkuja kuumennettaessa. Pohjaa ei sitten punoiteta, vaan höyrytetään. Kypsennysaika kasvaa, mutta samalla pohja ei ruskene tavalliseen tapaan.

2. Jos kypsennän, en lämmitä automaattitarkennusta. Hän nukahti perunoita, asetti sen 10-12 minuutiksi. Sitten hän ravisteli perunoita korissa ja asetti ajastimen niin kauan kuin tarvitaan (se riippuu perunan tyypistä).

3. Tämä on kohta 2.

Ystäväni laittaa koko ajan kerralla ja ravistaa tarvittaessa. Samoin kuin Tanechka, hän sanoo, ettei hän palaa.

juliferochka, no, ole hyvä ja ota meihin yhteyttä valokuvien arvosteluilla! Olemme huolissamme!

julifera
Kiitos tytöille yksityiskohtaisista selityksistä

He vetivät minut töihin puoleksi päiväksi, onnistuin vain vaivaamaan taikinan leipää varten.

Päätin laittaa ensimmäisen kokeen 30% ruis kakkua hiivalla.
Kuten kirjoitin Nataly_rz - kaikki ei ole niin sujuvaa - siirrettäessä kakkua koriin - se tyhjennettiin

Mutta minulla on varastossa 3. vedos joka tapauksessa
Ja kun olet jäähdyttänyt hieman esikuumennetun rasvakeittimen (ajattelin jo - heitän sen alas ja käynnistän uunin), laita kakku siihen viimeistä kerrosta varten.
Aloitan leipomisen 15-20 minuutin kuluttua, näemme.

Rakastan todella tuoretta harmaata, suuret leivät makaavat puoliksi syöneinä, ja niin - pakkan valmiin taikinan pieninä annoksina jääkaappiin - vain paista pikakahvi 2 neilikalle, minulla on ajatus kiinnittää tämä kaikki ilmakeittimeen
julifera
Valmistettu leipä - COOL !!!

Ennen kuin laitoin koriin, voidelin sen makealla vedellä ja ripotelin seesaminsiemenillä.
17 minuutissa 180 ° C: ssa oli valmis!
(Aluksi 12 minuuttia, sitten otin sen pois, muutaman minuutin kuluttua tajusin, että se oli todennäköisesti kostea, laita se vielä 5 minuutiksi)
On noussut korkeudesta 1,5 cm: stä 4 cm: iin!
Ja ei unssikaan kuivuutta! Pehmeä!
Eli olisit voinut antaa hieman enemmän, jotta se olisi terävämpi

Seuraavaksi valmistin perunoita kuutioina - 12 minuutissa se oli valmis ja paistettu kaikilta puolilta - upea, mahtava, herkullinen !!!

Sanoa, että olen hurmioissa, on sanoa mitään !!!
Unelma totta - perunoita milloin tahansa !!!
Ja kuinka paljon haaveilin leivästä
No, emme syö sitä kokonaisina leivoina, et paista yhtä asiaa 125 grammassa jauhoja CP: ssä tai uunissa, mutta haluat aina vain vasta paistettuja.

Totta, kaveri, joka toi sen, oli hieman yllättynyt siitä, että perunoita varten tarvitset myös Berner-raastimen 60 dollaria ja karusellin
Naimaton, ei koskaan, vihreä

Qween
Siistiä miten!

Ja leipä on hienoa! Uunia ei tarvitse ajaa pienen määrän vuoksi. Ja hän ei indeksoinut ristikon reikien läpi oikaisun aikana?
julifera
Lainaus: Qween

Siistiä miten!

Ja leipä on hienoa! Uunia ei tarvitse ajaa pienen määrän vuoksi. Ja hän ei indeksoinut ristikon reikien läpi oikaisun aikana?

Kun klassinen suhde on 500 jauhoa (30% niistä ruista) 300 vettä varten ja pohja on hyvin pölyinen jauhoilla, se ei ole hyödyllistä

Tein neljänneksen kirjoitetusta, vain yhdelle kakulle.
marinaali
julifera onnittelut ostoksestasi, vaikutelmani innoittivat minua hyvin. Haaveilen myös tästä asiasta, mutta nyt haluan sen vain hullusti
julifera
marinaali - Kiitos kohteliaisuuksista

Eilen tai pikemminkin tänään, paistettu 2 minileipää, kylmän taikinan resepti Anis:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79768.0

Hän jakoi sen moniin osiin (ei 227 grammaa kutakin, kuten Aniksen, mutta vähemmän, repäisi sen silmästä) ja pani sen jääkaappiin pieniin muoviastioihin nopeudella 1 astia 1 pulla. Kätevä - laitoin ne päällekkäin liukumäellä ja en käytännössä vie tilaa.

2 päivän jääkaapissa ollessani sain sen ulos, työkappale ei ollut paksu, se ei voinut pitää palloa, mutta ei myöskään ciabatta-lietettä.
Hän muodosti kaksi pientä, pitkänomaista kakkua, jauhettiin pölyllä ja laittoi ne heti ritilälle.
1 tunti vedonlyöntiä hieman lämmitetyssä ilmankuivaimessa ja paistaminen 17 minuuttia
Ensinnäkin 3 minuuttia 200 ° C: ssa - taikinan nostamiseksi mahdollisimman paljon, sitten hän pelkäsi, että ne kuivuvat ja järjestivät sen uudelleen 180 ° C: seen.
Itse asiassa pelkäsin turhaan, oli mahdollista leipoa pidempään, muuten kun sain sen ulos, he olivat kovia, mutta kuinka ne jäähtyivät, tuli pehmeitä
Joko sinun on annettava enemmän aikaa tai samaan aikaan, mutta paista 200 C: ssa loppuun asti.

Ne eivät tulleet kovin korkealle, samoin taikina ei ollut jyrkkä, mutta se kasvoi erittäin hyvin paistamisen aikana!
Mikään ei pudonnut, pohja osoittautui uritetuksi ja hirvittävän tyylikkääksi
Ja tietysti itse taikinan käsittelytapa antoi tietysti tuloksensa - huokoinen, tuoksuva, todellinen syvä leivän maku!
Punaherukkahyytelön ja kuuman teen kanssa, mmm ...
Jotta Olen 100% tyytyväinen tulokseen

Ottaen huomioon, että me kaikki rakastamme vain ruista kotona, enkä toista päivää haista lainkaan valkoisen leivän hajua, tämä on erinomainen vaihtoehto pienelle osalle aina tuoretta leipää.
Suurille syöjille tämä vaihtoehto ei todellakaan ole kovin kätevä, mutta meille se on oikein

Keti
julifera kuvasit niin värikkäästi leivän valmistusta. Tai ehkä laita se erilliseen reseptiin ja valokuvaan.
Luulen, että tämä on tärkeää leipureille harkittaessa ilmakeittimen ostamista.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta