|
 Stern! Tetrapodien kohdalla niiden tulisi myös vaihdella, kuten ruokamme. Ihanteellinen niiden keräämiseksi on luonnollinen niitty. Se sisältää viisikymmentä erilaista yrttiä tai jopa enemmän.
Vologda-voin kunnia ei alkanut kylvetyllä pellolla, vaan villillä Vologdan niityllä. Siperian öljy "White Swan" tuli myös villistä niittyistä, Baraban Siperian alueilta. Mutta mitä voit tehdä, maailma on pieni. On tarpeen varata tilaa rakennuksille, teille ja pellolle. Villi niitty on ihana, mutta kylvetty antaa enemmän massaa jokaisesta neliömetristä. Sinun täytyy kylvää. Viidenkymmenen yrtin sijaan yksi. Tai useita. Mutta ei kymmenen tai viisikymmentä.
Mitä kylvämme? Tärkeintä on vilja: timoteia, fescue, siili; heidän ikuiset kumppaninsa ovat palkokasvit: sinimailanen, apila, sainfoin. Ristikkäiset ovat edelleen pahimpien ruohojen luokassa, eikä kukaan kylvä niitä.
Meillä on vielä yrttejä. On monia kauniisti kukkivia yrttejä. Ja asiantuntijat uskovat, että kauniit kukat ovat merkki huonoista niittyistä. Yrttien joukossa on kuitenkin monia rumia yrttejä, jotka ovat erittäin välttämättömiä, vaikkakin ehkä vähäravinteisia tai eivät ollenkaan ravitsevia. Kumina, nokkonen, siankärsämö ja erityisesti koiruoho. Tähän päivään nokkosta pidetään karjan "kuumana rehuna", ja vaikka ne eivät kylvä sitä tarkoituksella, niiden pitäisi. Totta, toistaiseksi on tarpeeksi sellaista, joka kasvaa takapihoilla. Emme kylvä koiruohoa, vaikka meillä on jo kokemusta. Lampaiden terveys perustuu koiruohoon. Parhaisilta laitumilta palaten rasvaa kasvaneiden lampaiden on laidunnettava viikon ajan niukalla koiruoho-ruokavaliossa. Ehkäisyyn. Tällaiset lampaat eivät pelkää mitään talvehtimista myöhemmin.
Ruoka ei kuitenkaan koske vain yrttejä. Näitä ovat avopavut, punajuuret, kaali ja rehukurpitsa.
Makea apilan ruoho on viettelevää, koska se voi auttaa ratkaisemaan kolme ongelmaa kerralla: saada hunaja, parantaa maaperää ja jopa vihreää rehua. Kesän alusta loppuun makealle apilalle on vielä yksi plus: se ei pelkää kuivuutta. Kun kaikki ympärillä palaa, makea apila on edelleen vihreää. Lisäksi se antaa hunajaa. Jopa I.Bunin huomasi tämän ja kommentoi:
Veli, pölyisissä saappaissa,
Heittivät pareittain kasvavan kukan ikkunalaudalleni,
Kuivakukka - keltainen makea apila.
Nousin kirjoista ja menin aroille ...
No, kyllä, koko kenttä on kultainen,
Ja kaikkialta mehiläisten pisteet kelluvat kuivassa iltakuumessa ...
 Mehiläiset todella uivat melilotille sellaisissa massoissa kuin millä tahansa muulla ruoholla. Ja aamulla. Ja iltapäivällä. Ja illalla. Ja varsinkin kuumuudessa. Kun lämpö tulee, mehiläiset heittävät tattarin: sen mesi sakeutuu ja kuivuu. Makea apila on tuoretta missä tahansa kuivassa tilassa. Ei laimennettu edes huonolla säällä. Tapahtuu, että mehiläishoitaja kylvää erityisen hunajayrtti-facelian pesien lähelle. Kuivuudessa mehiläiset ja facelia eivät istu. He lentävät etsimään makeaa apilaa.
Melilot-kukat ovat niin houkuttelevia mehiläisille, että tämä johtaa jopa menetykseen. Kun he alkavat leikata makeaa apilaa leikkuupuimurilla, mehiläiset kuolevat joukkona. Myrskyinen kone ehkä pelottaa heitä, mutta he eivät voi repiä itsensä pois mektistä. Loppujen lopuksi se sisältää melkein puolet glukoosista ja saman määrän fruktoosia!
Hunaja-keräilijöiden säästämiseksi Zhytomyr-yhdistelmäoperaattorit asensivat erityisen laitteen. Kaksi palkkia on kiinnitetty edessä, kuten varret purjeveneessä. Lanka vedetään niiden väliin yhdensuuntaisesti leikkausosan kanssa. Lanka ravistaa mehiläiset ruohosta, ennen kuin veitset koskettavat sitä.
Salakavala ruoho ja lehmät eivät ole yhtä houkuttelevia, vaikka agronomeilla on eri mielipiteet tästä asiasta. Makean apilan paras tuntija, agronomi N.Artjukov, kerran väitti toisen makean apilan ihailijan N.Salamatinin kanssa. "Lehmänne eivät syö makeaa apilaa, koska ette kylvä sitä", Salamatin sanoi. "Kylvämme. Meidän syömme. "
Artjukov vastusti: "Niityllä he ohittavat sen kolme mailia!"
Salamatin nyökkäsi suostumuksella: he kävelevät ympäriinsä, kunnes tottuivat siihen. Ja kannattaa ruokkia makeaa apilaa kaksi tai kolme päivää, niin et voi vetää sitä korvista.
Jotta tämä keskustelu olisi ymmärrettävämpää, anna minun selittää: lehmien alkuperäinen vastenmielisyys hunajaruohosta riippuu hajuisesta aineesta kumariinista, jota kalastajat käyttävät kalan syötteinä. Kalat kuten kumariini, lehmät eivät aluksi.
Hiero apilanlehtiä sormillasi - tunne heti pistävä haju. Melilot voidaan tunnistaa jopa pimeässä, vaikka silmät ovat kiinni. Burenki tietysti myös tunnistaa hänet. Mutta kuluu kolme päivää - ja he tottuvat siihen. Ja sitten, päinvastoin, he alkavat vaatia makeaa apilaa. Mitä enemmän se on ruohossa, sitä paremmin he syövät.
Rossoshin lähellä sijaitsevalla valtion tilalla tieteellinen instituutti teki kokeen: päätettiin tarkistaa, kuinka paljon makean apilan lypsylehmät pitävät. Anna heidän mennä laitumelle. Ensimmäinen päivä ei tuonut iloa. Lehmät tervehtivät tuntemattomia ruokia varovasti. He söivät hitaasti. Seuraavana päivänä maitotuotanto laski. Karjaa palvelleet paimenet olivat huolissaan. Kokemus oli kuitenkin saatava päätökseen. Valittiin 100 pään kokeellinen lauma, joka laitettiin makealle apilalle. Toinen sata lehmää jätettiin tavalliselle nurmen niitylle. Päivä tai kaksi kilpailu meni forbien hyväksi. Kolme päivää myöhemmin makean apilan syövien lehmien maidontuotto kasvoi voimakkaasti. Maidontuoton käyrä hiipui reippaasti. Ja kontrollikarja tuotti edelleen normaalia maitotaajuutta.
Tutkijat valmistautuivat juhlimaan voittoa, kun yhtäkkiä viikkoa myöhemmin vertajoumasta alkanut maitojoki alkoi virrata yhtä voimakkaasti. Burenki, joka syö ruokalajeja, tarttui nopeasti kilpailijoihinsa. Maidontuotto on sama. Apilan kunnia ravisteltiin jälleen. Tutkijat eivät odottaneet tapauksen tällaista kääntymistä. Aluksi he olivat jopa hämmentyneitä tietämättä miten selittää tilannetta. Ja kukaan ei olisi arvannut, mistä oli kyse, ellei paikallista murskaa. Palattuaan töiltä yöllä, hän löysi paimenet, jotka ajoivat kontrollilehmiä ... suloiseen apilaan! He laiduntivat heitä salaa koko yön hunajaruoholla, ja aamulla he palauttivat heidät tavalliselle laitumelleen. Kokemus oli pilalla. Kaikki olivat kuitenkin tyytyväisiä. Sekä tiedemiehet että paimenet. Huolehdimme siitä, että makea apila tekee maitojoista täyteen virtaavia.
Ja jotkut maitotieteilijät pelkäsivät, että uusi löydetty yrtti pilaa maidon ja voin maun. Eräänä päivänä tarkastaja tulee yhteen suurista valtion tiloista. Sain tietää, että lehmät siirrettiin makeaan apilaan. Kokeilin öljyä ja sanoin: "Öljy on erinomainen, mutta jälkimaku on epämiellyttävä, se tuoksuu kumariinille ..."
He soittivat jalostusteknikkoon ja kysyivät: "Mitä lehmiä ruokittiin?" - “Normaali heinä. Käynnistämme makean apilan huomenna. "
Se vain näytti asiantuntijalta ... Sitten he tarkastivat sekä maitoa että voita useammin kuin kerran. Kumpikaan väri tai maku eivät muuttuneet.
Mutta öljyä varastoitiin pidempään - hunajaruohon fytonisideilla oli merkitystä. Aromin suhteen sveitsiläiset käyttivät sitä luoden uuden tyyppisen juuston - "Gruyger".
Joten onko makea apila ihanteellinen rehukasvi? Mestariteos ilman virheitä? Ei haittoja? Ei varjo-puolia?
Ei tietenkään. Kuten kaikilla elävillä olennoilla, sillä on myös varjopuolet. Niitä on ainakin kolme. Ensinnäkin: makea apila on rikkaruoho. Toiseksi: se ei kasva happamassa maaperässä. Kolmanneksi: se ei kestä paikallisten luonnonvaraisten yrttien hyökkäystä.
Yritetään ymmärtää nämä puutteet järjestyksessä. Ensimmäinen haitta: rikkaruoho. Itse asiassa tämän palkovihannen pensaiden ketjut näkyvät jatkuvasti uusien teiden varrella. Kokonaiset säkit ilmestyvät hylätyille kentille. Kun agronomi Artjukov yritti ensimmäistä kertaa kasvattaa makeaa apilaa ja sai useita tonneja siemeniä, tilan johtaja sai hänet lahjoittamaan siemenet ... lentäjille! Ne kylvettiin lentokentälle. Johtaja pelkäsi, että rikkaruoho tulvii valtion tilojen pellot. Ja hänellä oli syitä.
Rikkaruohon voima siemenessä. Niitä on monia, eivätkä ne itää hyvin. Melilotilla on miljoona kukkaa neliömetrillä. Näin ollen paljon siemeniä. Maaperässä siemeniä voidaan varastoida kymmenen vuoden ajan. Ja jopa kaksikymmentä. Itää sitten odottamatta. Kun kukin siemen alkaa kasvaa, kukaan ei voi ennustaa. Tämä tarkoittaa, että mikä tahansa kulttuuri kentällä makean apilan alta on aina kuin Damoklesin miekan alla (entä jos se nousee ja tukkeutuu?). Yleensä tällainen mahdollisuus on olemassa (ei ilman syytä johtaja pelkäsi!).Vuonna 1926 Voronežin alueella ilmestyi yhtäkkiä lukemattomia keltaisen makean apilan laumoja. Sisällissodan jälkeen hylätyistä talletuksista se nousi sellaiseen seinään, että ratsastaja oli tuskin näkyvissä. Yritimme leikata, mutta minne! Joten se seisoi koko kesän. Vain mehiläishoitajat olivat tyytyväisiä. Jokainen hehtaari hiekkaa tuotti ämpäriä hunajaa päivittäin. Mutta naapurialueella tämä rikkaruoho kasvoi ja hämmästytti viljaleipää.
Tietäen kasvin luonteen voit kuitenkin välttää epämiellyttäviä tilanteita. Donnik on joka toinen vuosi. Ensimmäisenä vuonna hän tuottaa vain vihreitä. Siemenet ovat toisessa. Sinun tarvitsee vain estää sitä kukkamasta toisena vuonna. Leikkaa, kun silmut alkavat täyttyä. Rehu on hyödyllistä karjalle, ja sen seuraukset alkavat kasvaa hampusta. Hän kukkii ja antaa hunajaa. Tässäkin on kiire ja leikattava, kunnes makea apila on antanut siemeniä.
Toinen haitta: se ei kasva happamassa maaperässä. Ja mikä kasvi kasvaa hyvin niillä? Tilanteen korjaaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Lisää kalkkia ja kaikki. Kolmas haitta: ei tule toimeen naapureiden kanssa. Joskus se on jopa hyödyllistä. Ei niin kauan sitten, luonnonsuojelulaitoksen tutkijat tutkivat Tulan alueen ruskohiilestä valmistettuja kuoppia. Mikään ei kasvanut heille. Tutkijat ovat kylväneet makeaa apilaa. Hyödyntämällä naapureiden poissaoloa makea apila kasvoi paikoin jopa hiilikaatopaikoilla. Ehkä vuosia kuluu - ja paikalliset yrtit ajavat muukalaisen pois, mutta tähän mennessä hän on jo täyttänyt tehtävänsä, parantanut maaperän hedelmällisyyttä.
Joten tämän hyödyllisen yrtin laajuus laajenee. Mutta toistaiseksi tunnemme vielä vähän hänestä. Biologit eivät vieläkään ymmärrä, miksi makean apilan haju muuttuu seitsemän kertaa päivän aikana? Mitä tämä antaa laitokselle?
A. Smirnov. Yläosat ja juuret
|
