|
 Pistaasipähkinät ovat pistaasipuun hedelmiä. Pistaasipähkinöiden syötävä osa on mutteri, jota ympäröi tunnoton ja erittäin kova kuori. Pistaasipähkinät ovat terveellisiä ja täynnä ravintoarvoja alhaisen kalorimääränsä vuoksi.
Niitä pidetään välipalana, joka sisältää mineraaleja ja vitamiineja. Pistaasipähkinät eivät ole vain syötävien siementen lähde, mutta myös raaka-aine uuttoöljylle. Mitkä ovat pistaasiöljyn ominaisuudet?
Pistaasipuu on kasvi, joka kasvaa lauhkeassa ilmastossa. Kasvin syötävä osa - pistaasipähkinät, siemenet ovat erittäin suosittu ruoka. Niillä on arvokkaita ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Pistaasipähkinät sisältävät monia arvokkaita vitamiineja, mukaan lukien B-vitamiinit (erityisesti B6-vitamiini). Vitamiinien lisäksi ne sisältävät biotiinia, tiamiinia, riboflaviinia, niasiinia ja pantoteenihappoa. Monet hivenaineet, kuten kalium, rauta, fosfori, kupari, magnesium ja mangaani. Ne ovat vähän kaloreita. Antioksidanttien, mukaan lukien E-vitamiini, pitoisuutensa vuoksi monet arvostavat niitä ihon ikääntymisen estossa. Pistaasipähkinöissä olevien antioksidanttien on myös osoitettu parantavan verisuonten terveyttä, lipidiprofiilia ja verensokeritasoja. Niiden suuri karotenoidipitoisuus, mukaan lukien luteiini ja zeaksantiini, tekee niistä hyvät silmille. Estää makuladegeneraation taudin.
Pistaasipähkinät ovat myös kuidun lähde, säätelevät suolen toimintaa ja auttavat ylläpitämään terveellistä painoa.
Pistaasipähkinäöljyn käyttö ja ominaisuudet
Pistaasipähkinäöljy on kosmeettinen raaka-aine, joka saadaan pistaasipähkinän siemenistä kylmäpuristuksessa ja puhdistuksessa. Sillä on kirkkaan vihreä väri, joka muuttuu hieman keltaiseksi jalostuksen jälkeen. Luonnollinen pistaasipähkinäöljy on öljyhappojen ja linolihappojen, aminohappojen, mineraalien, karoteenin, B1- ja E-vitamiinien lähde. Vaikuttavien aineiden runsauden vuoksi tätä öljyä voidaan käyttää iholle, hiuksille ja kynsille. Tämä luonnollinen öljy pehmentää ja ravitsee ihoa suojaamalla sitä kuivumiselta ja halkeilulta. Sillä on myös hyvä vaikutus hiusten kunnon parantamiseen.
Tämä raaka-aine suojaa ihoa UV-säteilyn kielteisiltä vaikutuksilta. Tämän öljyn etuna on, että sitä voidaan levittää suoraan iholle laimentamatta. Se täydentää käsi- ja kynsivoiteita sekä kosmetiikkaa kuivalle ja halkeilevalle iholle.
Pistaasipähkinäöljyn käyttö
Öljyä voidaan levittää suoraan iholle hierontaa varten, joka parantaa verenkiertoa ja ihon kuntoa. Hiusten hoidossa on suositeltavaa hieroa öljy pieninä määrinä kosteisiin hiuksiin juuri ennen kuivumista. Öljykompressteja tulisi käyttää ennen pesua ja seerumikomponenttina jalkojen halkeilulle.
Pistaasiöljy voi olla ainesosa ravitsevassa ja pehmentävässä ihokylvyssä. Tätä tarkoitusta varten noin 20 ml öljyä tulisi lisätä kylpyyn, joka on täytetty 1/3 tilavuudestaan. Kylpy kestää 15-20 minuuttia.
Yarmolenko V.O.
|
