Melonipuu

Monta vuotta sitten ystäväni toi minulle Intiasta epätavallisen "melonin" - papaijahedelmän. Silloin kukaan ei ollut kuullut tällaisesta eksoottisuudesta maassamme. Ja muistan, että olin hyvin yllättynyt hänen tarinastaan ​​siitä, että nämä "melonit" eivät kasva meloneilla, kuten odotettiin, vaan kämmenillä.

Onko se palmu?

Kiinnostunut melonipalmuihin (papaija) huomasin, että ne eivät kuulu palmujen vaan karikkisten perheeseen. Ne kasvavat korkeintaan 10 metriä, mutta ovat lyhytaikaisia ​​ja elävät vain 5 vuotta. Haarojen sijasta heillä on suuret (jopa 70 cm) lehdet pitkillä varret, ja ne antavat heille kämmenmaisen ulkonäön. Kukkia ilmestyy lehtipuiden sivuonteloista, jotka myöhemmin muuttuvat pitkänomaisiksi melonin kaltaisiksi hedelmiksi, joiden pituus on enintään 45 cm, aluksi vihreinä, ja kypsässä tilassa ne ovat vihertäviä tai oranssinkeltaisia.

Melonipuut ovat peräisin Amerikasta. Nyt papaijaa kasvatetaan myös Aasiassa ja Afrikassa. Heitä kasvatetaan myös Mustanmeren lähellä olevissa taimitarhoissa.

Kuinka hedelmiä syödään?

Tuoreena he syövät vain kypsiä papaijahedelmiä (kypsät voivat aiheuttaa myrkytyksen). Samanaikaisesti makea appelsiinimassa kuoritaan karkeasta kuoresta ja lukuisat tummat siemenet kerätään keskelle. Ja vihreät hedelmät ovat syötäviä vasta lämpökäsittelyn jälkeen: paistaminen tai hauduttaminen. Niitä käytetään myös lihan pehmentämiseen. Siemeniä ei heitetä pois, vaan kuivataan, murskataan ja maustetaan mausteisesti.

Kaikkia papaijan osia (juurista lehtiin) käytetään perinteisessä lääketieteessä ja lääkkeissä. Niitä käytetään ruoansulatuksen normalisointiin, matojen poistamiseen, hengityselinten ja nivelten sairauksien hoitoon.

Kylvämme lasin alle

Ei toivonut onnea, päätin kylvää siemeniä ystävän tuomasta hedelmästä. Hän puhdisti ne massasta ja asetti ne kostean hiekan kulhoon lasin alle päiväksi kuoriutumaan.

Sillä välin valmistin 4 ruukkua, joiden halkaisija oli 10 cm. Kaadoin niiden pohjalle kerroksen soraa, ja sen päälle oli substraatti puutarhamaata, turve, humus, turve ja pieni paisutettu savi (2: 2: 2: 1: 1). Siemenet haudattiin maahan 1,5-2 cm, 1 kpl. jokaisessa potissa. Peitin ne läpinäkyvillä pusseilla, jotka poistin sitten muutaman tunnin ajan joka päivä, jotta home ei alkanut. Jos hän huomasi alustan pinnan olevan kuiva, hän kasteli sen.

Kuva: Järjestelmänvalvoja

Kuten tropiikissa

3-4 viikon ikäisenä ilokseni voimakkaat versot ilmestyivät kaikkiin ruukuihin. Sijoitin ne eristetylle parvekkeelle.

Papaijan olosuhteet vaaditaan lähellä trooppista: ympäri vuoden lämpötila ei ole alle 18 °; säännöllinen kastelu (runsaasti nuorille kasveille, kohtalainen aikuisille); usein ruiskutus seisovalla vedellä; taustavalo kylminä kuukausina. Papaijaa on syötettävä vuoden iästä alkaen: keväällä -1 kertaa typpilannoitteilla, kesällä - 2 viikon välein kalium-fosforilannoitteilla. Elinsiirto tulisi tehdä vuosittain talven lopussa. Lämpimällä kesäsäällä on hyödyllistä, jos mahdollista, laittaa kasvit puutarhaan, puiden kruunujen alle.

Ja tässä ovat hedelmät!

Vuotta myöhemmin taimet kasvoivat 1,2–1,5 metriä korkealle ja parin vuoden kuluttua ne kukkivat. Yksi kasvi osoittautui urokseksi (kaksivärinen kulttuuri). Sen kukista (heteillä) siirsin siitepölyä harjalla kolmen muun kämmenen naiskukkiin (emiineillä). Ensimmäisenä vuonna sato oli pieni - 5 hedelmää. Mutta myöhemmin oli mahdollista kerätä jopa 10 hedelmää puusta. Ne eivät olleet kooltaan suuria, mutta maistivat samanlaisia ​​kuin myymälässä myydyt.

Tämä on ensimmäinen kokemukseni papaijan kasvattamisesta. Koska se osoittautui onnistuneeksi, jatkoin tätä liiketoimintaa ja teen sitä edelleen.

Onko se monopistokkaita?

Vaikka papaijaa on helppo kylvää, yritin levittää sitä pistokkailla. Nyt harjoitan myös tätä menetelmää.

On tarpeen ottaa 1-2-vuotias taimi, jonka varsi on halkaisijaltaan 1,5 cm ja leikattu 10 cm: n paloiksi.Anna sitten pistokkaiden seistä 3 päivää viileässä varjoisassa paikassa, jotta niiden kärjet kuivuvat (nuorten kasvien sisällä on mehukas massa). Sitten sinun on kiinnitettävä pistokkaat märkään joen hiekkaan ja peitettävä lasipurkkeilla tai muovipusseilla, kunnes juuret ilmestyvät. Poista seuraavaksi kasvihuoneet ja istuta kasvit.

G. Valo

Piirakka kantarelleja ja perunoita

Vihreät pavut ja persikat salaattikastikkeella