9 uskomatonta inkiväärin hyötyä ruoansulatuksen parantamisesta influenssan ja vilustumisen torjumiseen

Olet luultavasti kuullut vanhempiesi ja isoäidiesi neuvovan sinua juomaan kupin inkivääriä teetä monien sairauksien varalta, olipa kyseessä vatsavaivat, nivelkipu, pahoinvointi tai vilustuminen ja flunssa. Ja ei voida sanoa, että he ovat täysin väärässä uskoessaan niin voimakkaasti juurikasviin. Inkivääri on monivuotinen yrtti, joka on kotoisin Kiinasta ja Intiasta, joka tunnetaan nimellä Zingiber officinale (tavallinen inkivääri). Noin 4000 vuoden ajan intiaanit käyttivät pääasiassa inkivääriä ruoanlaittoon.

mutta se ei ole kaikki. Inkivääri on myös täynnä monia lääkinnällisiä ominaisuuksia ja etuja. Intialaisen ayurvedisen lääketieteen mukaan inkivääri on monien hyödyllisten ominaisuuksiensa vuoksi tärkein juurikas muinaisessa käytännössä.

Dorling Kindersleyn parantavan ruoan mukaan "inkiväärin vaikuttava aine on gingeroli, jolla on kipua lievittäviä, rauhoittavia, kuumetta alentavia ja antibakteerisia vaikutuksia, ja toinen ainesosa, cingerone, on antioksidantti".

Inkiväärin terveyshyödyt

Tässä on joitain upeita inkiväärin terveyshyötyjä, joista et ehkä ole tiennyt:

1. Auttaa ruoansulatushäiriöissä ja parantaa ruoansulatusta

Inkivääri, joka tunnetaan maukkaasta maustaan, voi auttaa normalisoimaan ruoansulatuskanavan. Se voi tehdä ihmeitä ruoansulatuksen myönteisistä vaikutuksista. Healing Food -kirjassa sanotaan, että inkivääri suojaa ja parantaa suolistovaivoja, nopeuttaa ruoan kulkeutumista ruoansulatuskanavan läpi, vähentää kaasujen muodostumista, turvotusta ja taistelee kramppeja vastaan. Se lisää myös makuhermojen herkkyyttä ja lisää mahalaukun mehun eritystä.

Tohtori Vasanta Ladan Ayurveda Home Remedies -kirjan mukaan "tärkein tekijä ruoansulatushäiriöiden estämisessä on lisätä ruoansulatuskanavan tulta. Yksi parhaista yrtteistä ruoansulatuskanavan sytyttämiseksi on inkivääri. Leikkaa tai raasta ennen jokaista ateria tuoretta inkivääriä, lisää muutama tippa kalkkimehua, ripaus suolaa ja pureskele huolellisesti.

Dr. Ashutosh Gautam, kliinisen tutkimuksen koordinointipäällikkö, Baidianat Ayurveda -asiantuntija, sanoo: "Inkivääri on erinomainen tonic, joka auttaa ruoansulatusta ja parantaa mahalaukun liikkuvuutta. Siten se lievittää ummetusta, lievittää pahoinvointia, alentaa happamuutta ja suojaa mahalaukun happoa. "

2. Taistelee tulehdusta vastaan

Kirjan Healing Food mukaan “inkivääri-eteerisillä öljyillä on tulehdusta estäviä ominaisuuksia, jotka ovat samanlaisia ​​kuin ei-steroidiset tulehduskipulääkkeet (NSAID). Siksi inkivääri on loistava lääke flunssaan, päänsärkyyn ja kuukautiskivuun. Lisäksi inkivääri voi vähentää nivelrikon lääkitystä. "

3. Perinteinen lääke vilustuminen

Ayurvedan opetusten perusteella yksi parhaista kylmälääkkeistä on inkivääri... Vasant Lad mainitsee kirjassaan useita tehokkaita korjaustoimenpiteitä. Yhdistä inkivääri (1 osa), kaneli (1 osa) ja sitruunaruoho (2 osaa). Aseta 1 tl seosta lasilliseen kuumaa vettä noin 10 minuutiksi ja siivilöi. Lisää hunajaa haluttaessa. Tämä tee auttaa lievittämään kylmän oireita.

Voit kokeilla toista juoma - inkivääriä teetä kardemumma ja kaneli. Yhdistä inkivääri (2 osaa), kaneli (3 osaa), kardemumma (hyppysellinen). Lisää hunajaa maun mukaan haluttaessa.

4. Poistaa pahoinvoinnin

Kirjassa "Healing Food" sanotaan, että inkiväärin aktiiviset yhdisteet auttavat selviytymään aamupahoinvoinnista ja oksentelusta, joita kemoterapia aiheuttaa syövän hoidossa ja leikkauksen jälkeen.

5. Palauttaa ruokahalun

Tohtori Ashutosh Gautamin mukaan inkiväärin syöminen sitruunalla ja mustalla suolalla voi palauttaa ruokahalusi.

6. Vähentää kipua kuukautisten aikana

Tytöt ja naiset, kiinnitä huomiota! Inkiväärijauheen ottaminen voi vähentää merkittävästi kuukautiskipua - dysmenorrea. Inkivääri on yksi perinteisistä korjaustoimenpiteistä, joita käytetään kivun lievittämiseen kuukautisten aikana. Voit myös juoda kuumaa inkivääriä teetä kivun lievittämiseksi.

7. Vähentää kolesterolitasoja

Asiantuntijoiden mukaan inkivääri alentaa matalatiheyksistä lipoproteiinia - "huonoa" kolesterolia, jonka tiedetään lisäävän sydänsairauksien riskiä.

8. Taistelee infektioita vastaan

Tuoreessa inkiväärissä oleva bioaktiivinen yhdiste gingeroli voi vähentää tartuntatautien leviämisriskiä. Kirjassa "Healing Food" todetaan, että "vaikuttavalla aineella gingerolilla on kipua lievittäviä, rauhoittavia, antipyreettisiä ja antibakteerisia vaikutuksia". Inkivääriuute estää erityyppisten bakteerien, erityisesti suun bakteerien, jotka liittyvät tulehduksellisiin ikenitaudeihin, kuten ientulehdus ja parodontiitti, kasvua.

9. Helpottaa nivelkipua

Tohtori Ashutosh Gautamin mukaan inkiväärin korkeat tulehdusta estävät ominaisuudet voivat merkittävästi helpottaa nivelkipua. "Inkivääriä voidaan syödä lääkkeenä, kuivana jauheena tai tuoreen juuren viipaleina."

Yksi pieni varsi ja niin paljon etuja! Mitä odotat? Säästä itsellesi inkiväärin monia terveysvaikutuksia.

Inkivääri on ruohokasvi, joka on kotoisin Kiinasta ja Intiasta, joka tunnetaan nimellä Zingiber officinale (tavallinen inkivääri).
Inkivääri on usein juurikasviksi kutsuttu varsi, joka kasvaa maan alla.
Inkivääri on täynnä monia lääkinnällisiä ominaisuuksia ja etuja.

N.V.Naumchik