Pullat "manuaalinen"

Pullat "manuaalinen"

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Neste (maito, kirnupiimä, hera, kefiiri, hapan kerma vedellä, perunaliemi, vain vesi, kaikki on hyvin)	250 ml
Tuore hiiva	10 g
TAI kuivahiiva	1 tee lusikka
Sokeri	0,5 taulukko. lusikat
Suola	1 keskeneräinen tee. lusikka
Kasviöljy	3 taulukko. lusikat
Jauhot 2 kuppia (250 ml lasia) liukumäellä	320 g

Keittomenetelmä

• Ne, jotka ovat yrittäneet
  
• 
  
• Paistin sämpylöitä aamulla. Illalla söimme hampurilaisia ​​ja unohdin laittaa loput pullat pussiin ja jätin ne ritilän pyyhkeen alle. Aamulla lämmitin 15 sekuntia mikroaaltouunissa ja pullat tulivat taas tuoreiksi, mutta eivät menettäneet raikkauttaan. Namia!
  
• 
  
• 
  

[Sternushka]

Sternushka
Ihana! Hämmästyttävä! Masterpiece-pullat!
Ja olen kotoisin kakku "manuaalisesti ilman hässäkkää" Leivin leipää ... no, eli piirakka "ilman mitään" ...

Mutta tämä on eilinen, tavallinen, ei hampurilaisille klassisen tekniikan mukaan.

250 ml kirnupiimää
10 g tuoretta hiivaa (1 tl kuivaa)
0,5 taulukko. rkl sokeria
1 keskeneräinen tee. lusikka suolaa
3 taulukko. kasvaa lusikoita. öljyt
280 g jauhoja
40 g mannasuurimoa
Vaivaa kombain koukulla. Peitin kulhon muovipussilla ja jätin taikinan nousemaan. Sekoita sitten, laita tölkit (Ø 9 cm) päälle ja anna seistä. Keittiön lämpötila on kuin todistaminen HP: ssä, ainakin jotkut hyötyvät pirun lämmöstä.
Paista esikuumennetussa uunissa. 15 minuuttia. 200 ° (konvektio 180 °), 15 min. 180 ° (konvektio 160 °).





Mieheni antoi minulle 10 tähteä (yleensä en saa enempää kuin viisi).

[Sternushka]

Sternushka
Parempi ja parempi ajoittain !!!

Stellochka, ja jos olen laiska / minulla ei ole aikaa tehdä muotteja, ehkä voin leipoa ne muffinssimuotteihin?

P.S. Haluan myös kymmenen tähteä !!! Erittäin !!!

[Pikkuruinen]

Pikkuruinen, peki, rakas, täytä muffinsäkeissä jopa puolet ja sinulla on tähtiä!

Ja jos korvaat myös kasviöljyn 20-25 grammalla voita, saat 15 tähteä!

Z. Y. Mieheni teki muotteja. Hän sanoi, että meidän on kiireellisesti kerättävä tyhjät tölkit!

[Stеrn!]

Stеrn! Ja olen mietinnön kanssa.


Pullat osoittautuivat ilmaviksi ja erittäin maukkaiksi
Paljon kiitoksia reseptistä !!!!
Käytin vettä nesteenä, jossa keitettiin perunoita (nuoria). Muotteina - silikonimuotti muffineille.
Ne vain sulavat suussa! Puristin niitä voimakkaasti (puristin), ja ne suoristuvat! Kuinka rakastan tätä leivonnaisia ​​!!!

[Natusichka]

Natusichka mikä kaunokainen! Ihana!
Terveydeksesi! Ja kiitos raportista!

Voit myös paistaa ne makeassa muodossa lisäämällä 2 ruokalusikallista sokeria (tavallista, dian kanssa) ja pussin vaniljasokeria.

Joten tässä olen pullieni kanssa, rehellisesti sanottuna, se ei tullut hampurilaisille, koska pullat kovetettiin melkein välittömästi.

[Stеrn]

Stеrn Kiitos herkullisten ja herkullisten pullien reseptistä, varsinkin vaivatonta. Pidin todella neutraalista mausta - yhdistettynä sekä makeisiin hilloihin että suolattuihin kaloihin perhe on onnellinen

SanechkaA, uskomattomia sämpylöitä !!!
Terveydeksesi ja kiitos raportista!