Hiivapannukakut haudutettua kaalia

Hiivapannukakut haudutettua kaalia
Luokka: Leipomo
Ainekset
vesi 500 g
sokeri 1 rkl. l.
suola 1/2 tl
Nopeavaikutteinen kuiva hiiva. 4 g (tai elävä - 12 g)
jauhoja 380 g
kaali 550 g
suola
Kasviöljy paistamiseen
Keittomenetelmä

Kaada kulhoon lämmin vesi, liuota siihen sokeri ja suola ja laimenna sitten hiiva.
Lisää neste jauhoihin ja vaivaa taikina.
Aseta taikina lämpimään paikkaan 40 minuutiksi.
Pilko kaali hienoksi ja hauduta kasviöljyssä, kunnes se on pehmeä, lisää suolaa. Jäähdytä.

Lisää haudutettu kaali esillä olevaan taikinaan ja sekoita hyvin.
Laita pannukakut kasviöljyllä esilämmitettyyn paistinpannuun ja paista molemmin puolin, kunnes ne keitetään keskilämmöllä kannen alla.
Tarjoile smetanan kanssa.

Astia on suunniteltu 25 kappaleelle.
Merkintä
Ei vielä valokuvaa. Kun kypsennän enemmän, otan valokuvan, "sopeutan" sen hapettimelle niille, joilla se on.
Hapan alkukulttuuri kaalille - sen pitäisi olla asia.
Ja ehkä joku itse yrittää lisätä hapan. Kirjoita sitten tuloksista. On tarpeen kiinnittää hänet, kultaseni, jonnekin

He olivat niin maukkaita, joten halusin jakaa kanssasi. Toistaiseksi otan sanani, ei valokuvaa.

Laiskuudellani ei ole viime aikoina rajoja, mutta haluan jatkuvasti paistettuja piirakoita kaalilla.
Minulla on vain tarpeeksi haudutettua kaalia - rakastamme sitä todella munien kanssa.
On sääli, että tunti sitten he olivat syöneet kaikki kaali, ja sitten sain vain reseptin, joten olisin pannut taikinan jopa yöllä, koska tällaisen reseptin jälkeen laiskuus hajosi

Kyllä, tämän reseptin plus on, että se on herkullista ja nopeaa! Ja hapankermalla nuolet sormiasi!

[Mila007]

Mila007 ,

Ja jos jätät taikinan jääkaappiin yön yli?
Ihmiseni syövät pannukakkuja perinteisesti aamulla, eikä minulla ole käytännössä mitään vapaapäiviä. Haluaisin valmistaa taikinan etukäteen illalla ja paistaa nopeasti aamulla ...

Ja jos jätät taikinan jääkaappiin yön yli?

Rehellisesti, en ole kokeillut sitä. Mutta luulen, että miksi ei kokeilla sitä?
Tämä taikina ei ole sekava, yksinkertainen. Sen olisi pitänyt toimia. Sitten on luultavasti parempi vaivata heti ja jääkaapissa .. Ja sitten voit hauduttaa kaalia illalla, jotta myöhemmin aamulla vain sekoitat kaiken ja paista