Uunissa paistetut kananreidet teriyakikastikkeessa

[Ruoanlaitto on helppoa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Uunissa paistetut kananreidet teriyakikastikkeessa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
kanan reidet	800 eKr
soijakastike	80 ml.
riisietikka (omenasiideri)	80 ml.
hunaja	1 rkl. l.
fariinisokeri	1 rkl. l.
jauhettu inkivääri	1/2 tl
valkosipulijauhe	1/2 tl
seesami (kasvi) öljy	1 tl
maapähkinäpasta	3 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Kaada kaikki kastikkeen ainekset ja kaada kulhoon.

  Sekoita hyvin.

  Pese ja kuivaa lantio.

  Aseta marinadikastikkeeseen. Voitele. Peitä ja marinoi. Voit marinoitua muutaman tunnin ajan huoneenlämmössä tai jääkaapissa 4-24 tuntia.

  Poista jääkaapista pari tuntia ennen kypsentämistä. Siirrä reidet voideltuun leivinastiaan.

  Kuumenna uuni 180 asteeseen. Paista reitä 35-45 minuuttia. Voit valmistaa kastikkeen marinadista. Lisää tl tärkkelystä, sekoita hyvin. Kiehauta ja kiehauta 1-2 minuuttia.

  
• Ruoanlaitto on helppoa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Merkintä

Tämä on herkullista. Suositella!

[Angela]

Angela, reidet ovat hyviä, kypsennän sen ehdottomasti toistaiseksi.

[Tatyana]

Tatyana, Kiitos. Tulen olemaan iloinen)

love teriyaki) kiitos reseptistä

Siellä on kaikkea muuta paitsi maapähkinävoita, voitko korvata sen jollakin?

[Marina]

reseptiä kohti

Marina, Olen iloinen, jos se on kätevä.

voidaan korvata jollakin?

Galina, ei voi korvata. Voit poistaa sen lisäämällä lisää öljyä tai tehdä sen itse.

Maapähkinä rapeat baarit suklaalla ja maissihiutaleilla (ang-kay)

[Angela]

Angela, kiitos reseptistä, erinomainen mk, siellä on kaikkea paitsi kanan reisi, marinoitu kalkkunan reisi, haluan todella kokata

poika tuli auttamaan kotitöissä, haluan todella valmistaa jotain erityistä, muuten vävy valmistaa hyvin, mutta on niin mukavaa, kun jopa aikuiset lapset sanovat, ja äitini on keittänyt jotain herkullista

[Tatyana]

Tatyana, Olen iloinen, jos kaikki pitävät siitä. Kiitos)

[Angela]

Angela, kiitos helposta reseptistä. Opetit minulle, kuinka tehdä maapähkinävoita ajoissa. Onko ruskean sokerin lisääminen välttämätöntä? Muuten minulla ei ole sitä, voin tehdä ilman sitä, en ole gourmet

[Ludmila]

Ludmila, Ei lainkaan. Olisin iloinen, jos se on kätevä.

onko ruskea sokeri tärkeä?

Luulen, että ei. On täysin mahdollista lisätä lusikallinen hunajaa.

Angela, kiitos reseptistä, kirjoitan sen kirjanmerkkeihin, kypsennän sen varmasti

[Ludmila]

Ludmila, Ei lainkaan. Olisin iloinen, jos resepti on kätevä)

[Angela]

Angela, siellä oli vieraita, kaikki pitivät lanteistaan ​​ja kirjoittivat reseptin Ei valokuvasyötettä, koska ei ollut kätevää ottaa kuvia pöydässä




Mutta ennen ja jälkeen paistamisen on vielä kuumempaa heti uunista. Mieheni pyysi kullanruskeaa kuorta, joten pidin sitä 10 minuuttia kauemmin. Marinoitu yön yli jääkaapissa. Kuvassa, 1,2 kg lonkkaa, marinadi otti 1,5 normia.
Kiitos

Kuinka hienoa! Olen iloinen siitä, että se osoittautui myös maukkaaksi ja että resepti meni massoille)

[Angela]

Tänään keitin myös kananreitä, vaikka maapähkinäpastaa ei olekaan kotona, mutta jouduin tekemään jotain. Eilisestä soijakastikkeessa marinoidut reidet seisoivat jääkaapissa. Ja uuni on iso, kaasuliesi on iso ongelma, joten en tee mitään siinäkään. Minun piti paistaa pienessä työpöytäuunissa. Kun paistin sitä viime kerralla, peitin sen folioon jonkin aikaa, jotta pää ei palanut. Pöytäliesi on vain 30 litraa ja sävy on lähellä, mutta laitan muotin aina keskitasolle.Tämän seurauksena paistoaika on ohi ja muotin pohja on täynnä nestettä, jalat ovat luopuneet kaikista mehuista, ehkä vesi on täytetty siihen. Yritin lisätä paistoaikaa ylimääräisen nesteen haihduttamiseksi, mutta tämä ei ole vaihtoehto, liha pilkotaan. Joskus otan esiin lomakkeen, jossa on jalat (lomakkeen pohjassa on aina paljon nestettä), tyhjennän nesteen ja paistan vielä 10 minuuttia. Ja tänään päätin tehdä ilman kalvoa toivoen, että tällä tavalla neste haihtuisi nopeammin. Ja myös ... päätin lisätä koko marinadin, jossa jalat marinoitiin suoraan muottiin, jotta jalat paistetaan juuri tässä marinadissa. Näin sen yhdessä videossa. Tämän seurauksena jalat ovat valmiita, ja kyllä, nesteen pohja dopikaisen marinadin kanssa, ja tämä tekee jalkojen pohjan märäksi, mikä ei sopinut minulle. Valutin marinadin ja tein siitä kastikkeen lisäämällä tärkkelystä. Ja kananjalat vielä 10 minuuttia työpöydän uunissa ja valitettavasti ne ovat hieman paistettuja, palaneet yläosassa, mutta eivät ollenkaan kriittisiä. Olen jo kokeillut sitä, maku on hämmästyttävä. Valokuvia puhelimesta, kiireessä, jo illalla valaistuksessa, no, ne palivat hieman ylhäältä (ei kuten kuvassa, mutta vähemmän, eli iho ei palanut), joten älä tuomitse tiukasti. Työskentelen edelleen ruoanlaittotekniikan parissa ... koska olen tanssinut tamburiinien kanssa. No, mitä tehdä, kunnes vaihdoin kaasua. liesi, haluan yhdistää el. uuni (en ole päättänyt tarkalleen kumpi, haluaisin 50 asteen lämpötilassa, ehkä on mahdollista valmistaa kinkkua), se voidaan aina järjestää uudelleen, jos keittiön huonekalut ovat erilaiset tai se on järjestetty eri tavalla.
AngelaKiitos vielä kerran reseptistä. Sooooo herkullinen

[Ludmila]

Ludmila, kauniit kananjalat. Rakastan paistettua kuorta. Onneksi se oli herkullista. Ja kyllä, uuni on vaihdettava)