Keittiön pienet asiat (2)

Täällä on halvempaa

Katson myös tällaista laukkua, mutta minulla ei ole onnea Alin kanssa - sitten tilaus kestää 2 kuukautta, tai se ei tule ollenkaan.
Ja halusin tietää, mistä voisin ostaa mekaanisen pyyhinsihnan, jotta hintalappu ei ollut kovin taivaallinen. Minulla ei ole koskaan ollut sellaista, kuinka hieron raejuustoa lusikalla seulalle, joten muistan unelmani. Ja sitten taas unohdan turvallisesti ... seuraavaan hierontaan asti
Ja laukku on myös ostoskorissani, mutta yleensä jonkinlainen halpa ... voiko se olla huono?

78.moBm1m "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener "> -1px;"> 78. moBm1m

[notka_notka]

notka_notka, Istun vierekkäin odottamassa, enemmän haluan myös siivilän hieroa
Longina, Wiki, löydät vielä halvempia

- jopa halvempaa

[Hymy]

Hymy, hyvä hinta, kokoa ei todellakaan löytynyt. Ne ovat 1 kg taikinaa ja 3 kg

Svetlana, katsoin nyt arvosteluista - 30x21 cm, en törmännyt enää, katson myös niitä säännöllisesti
He kirjoittavat: ohut, pehmeä ... jollakin on haju, jollakin ei ... kuten aina ...

30x21 cm,

Tämä on 1 kg

Ostin täältä

ei haise

Samalla myyjällä on myös 3 kg

ryntäsi, teki mittauksen samasta 30/21, en sanoisi, että se on pieni ... koko on itse asia, totta, en ole koskaan oppinut vaivaamaan siinä, mutta taikina on aina sen jääkaapissa. (Pahoittelin useaan kertaan, että olin ostanut yhden, kirjoitin jo, että he olivat galamartissa 100 ruplaa, hajuton merkkikotelossa, ei Kiinassa.) Ja minun puolellani on silmukka, jossa on reikä silikonijohtoa varten, joka on kiinnitetty tiukasti tämän silmukan viereen, ja kiinalaisille. Katson tätä pitsiä erikseen

taikina on aina jääkaapissa siinä

Mielestäni se olisi painon kysymys, ja sen käyttö löytyy aina
Loppujen lopuksi en etsinyt taikinan vaivaamista

[Igrig]

Igrig, Kiitos paljon. Yritin tilata meiltä, ​​mutta kukaan ei tee, he sanovat, että se ei ole kannattavaa.
Etsin hakukonetta, mutta en löytänyt sitä. Käsityöläismessut ovat täynnä rullia, mutta tämä ei ole.
Lerele, kiitos, mutta en halua sitä.

Ihmiset ovat hiljaa hankauksesta ... oikeastaan ​​kaikki hyvät ovat erittäin kalliita. Haluan Taperer-yhden (haluan ja ostan sen, kunnes ne eivät täsmää)

🔗

En käynyt Tupperissa, vaihdoin Mulinexiin.



Katsoi hintalinkkiä. OGO! Ostin 1,5 tonnia. R.

[notka_notka]

notka_notka, Kuulehan

🔗

Tietoja taikinapussista. Tilasin täältä
🔗
Hinta on verrattavissa Alliexpressiin eikä sinun tarvitse odottaa. aluksi heikko haju oli ohi nopeasti. En pidä siitä, kuinka paljon taikinaa vaivaamaan siinä, kuinka paljon pitää jääkaapissa. Pidin siitä myös, että hukutin taikinan Drowned Man -piirakkaan kylmään veteen. ei pyyhkeitä tai sideharsoa. Lyhyesti sanottuna asia toimii. Minun täytyy yrittää voittaa jauheliha.

[notka_notka]

notka_notkaVoi ei, he ovat laskeneet hintansa alas ... die nevstat b ..... Ymmärrän varmasti, että heillä on korkealaatuisia tuotteita, mutta ei samaan hintaan .. vaikka he olisivatkin täysin hulluja .. on parempi löytää Ariet (jos en erehdy) sähköinen ...

Ostin 1,5 tonnia. R

- tämä on hinta vain hänelle

vaihdettu moulinexiin

missä voit nähdä sen?

Meidän on yritettävä valmistaa jauhelihaa, muuten taikina on täydellistä roskaa.

[Yuliya K.]

ja sitten taikina on täydellistä roskaa.

, Minäkään en onnistunut taikinan vaivaamisella, vain lika levisi ympärille, se on kätevää lopputuotteelle (jos en laita sitä jääkaappiin yöksi, sitten aamulla vaivain sen nopeasti, täytin sen pussiin ja löin lämpimälle lattialle



Yuliya K., melko hieroa, ja joku muu käyttää tätä - onko se kätevää?

Choy sitten ja halusin entot-laukun testata jauheliha. Täällä, neitsyet, pystyt suostuttelemaan.

Ihmiset ovat hiljaa hankauksesta ... oikeastaan ​​kaikki hyvät ovat erittäin kalliita

Natalia, tytöt, meillä on erityinen aihe Seula (sähköinen ja mekaaninen) puhdistusta varten

Siellä ne auttavat sinua nopeammin, ja monista malleista on jo keskusteltu, pystyt varmasti valitsemaan jotain itsellesi

Tytöt, en ymmärrä jotain, kerro minulle, miksi käyttää tätä laukkua jauhelihan vaivaamiseen? Laitoin lihamyllyn läpi vieritetyn lihan leikkuupöydän kulhoon, lähetän sinne kaiken tarvitsemani jokaisella on erilainen sarjaTarkoitan suolaa, mausteita jne., Ja leikkuupuimuri sekoittaa jauhelihaa minulle erinomaisesti, ja leivonnaisen voittamiseksi ... kyllä, sitä ei melkein vaadita, kämmenissä on tarpeeksi kyljyksiä pari kertaa. Kotkat, lihapullat tai lihapullat eivät ole koskaan hajonneet. Vai onko tässä säkissä jotain salaisuutta?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Teen myös tämän, vaivaa langoille. Ehkä kaikilla ei ole harvesteria?

[Julia]

Ehkä kaikilla ei ole harvesteria?

Julia, ei ajatellut sitä ...



Ksyusha, ja jos sinulla on yhdistelmä, miksi tarvitset tätä laukkua, kerro minulle! Jaa salaisuus

Ehkä kaikilla ei ole harvesteria?

Minulla ei ole harvesteria, mutta en halua ostaa laukkua. Vaivaan jauhelihan kädelläni täydellisesti, se ei ole taikina, joka häiritsee gluteenilankoja. Jauhelihan vaivaamisen aste ja aika kullekin oman kriteerinsä mukaan. Anopani sekoitti yleensä kaiken lusikalla ja tiputti paistinpannuun, millainen vaivaaminen, lyöminen, seisominen ... ja kyljykset olivat herkullisia, hyvin, tai meitä ei silloin pilalla)))

mutta en halua ostaa pussia

= mikä tahansa taikina, jauheliha

[Ilmira]

Ksyusha, jos sinulla on yhdistelmä, miksi tarvitset tätä laukkua, kerro minulle! Jaa salaisuus

Ilmira, onko tämä kysymys? Jos kyllä, niin minulla ei ole harvesteria, joka voisi heiluttaa jauhelihaa. Kaikissa kahvat, kahvat ...

Tutkittuani makkara-aiheen vaivain kerran jauhelihaa leipiä varten. Aviomies pyysi olemaan tekemättä tätä enää. Hän sanoi, että se alkoi näyttää pöydänleikeiltä, ​​mutta hän piti minun. Ennen sitä sekoitin jauhelihaa vain kädellä tasaiseksi ja lisäsin suolaa. Siellä ketjut ovat vasta alkamassa ilmestyä.

jauheliha sekoitettiin yksinkertaisesti käsin tasaiseksi ja suolaa lisättiin. Siellä ketjut ovat vasta alkamassa ilmestyä.

Joten tällaiset kyljykset ovat minulle herkullisimpia, reheviä, ne jo hengittävät. Ja pitkään vaivatut ja silti pahoinpidellyt saadaan jonkinlaisena monoliittisena palana, hyvin, vain palana paistettua makkaraa.

[Irina]

kaikki taikina, jauheliha

Irina, se on varmaa !!! Eikä puimureita, ei laukkuja. Ja pese kaksi suutinta ja kulho

Minulla ei ole harvesteria

KseniaKatsoin juuri avatarin alle - siellä on Phillips, no ... kysyin pussista

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, et jauhelihaa koputa sinne, no, vain leikkii .. laske se, sitten sinun on silti repitettävä se minulle, joten taikina on valmis heitettäväksi ja katkaistavaksi ...

että se näytti pöydänleikeiltä,

Minäkin päätin lukemisen jälkeen vaivata ... Luulin, että se tuntuu yksin minulta, en tee tätä enää

[Svetlana]

Ksyusha, et kaada jauhelihaa siellä

SvetlanaJoten ajattelin niin. Ei ihme, että ostin käsineet kuin mohorki-tyhmä.

Katsoin avatarin alle - siellä on Phillips

Ilmira, sitten vain leikkuupuimurin nimi. Pienitehoinen, veitsellä ja raastimilla. Vaikka hän tekee majoneesista erinomaisen. Ja se hieroo vihanneksia hyvin ja nopeasti. Mutta ei jauhelihaa.

[Svetlana]

Minäkin päätin lukemisen jälkeen vaivata ... Luulin, että se tuntuu yksin minulta, en tee tätä enää

Svetlana, Anna, tytöt, no, ei loukkausta kenellekään ... ei turhaan, että elämässämme on erilaisia ​​sananlaskuja, kuten "tee ... Jumalaa rukoilemaan, joten hän rikkoo otsaansa" ja "KAIKKI on hyvää kohtuullisesti!" Jos kotitekoista makkaraa varten on suositeltavaa vaivata jauhelihaa monitoimikoneessa 15 minuutin ajan, niin leivonnaisille sinun on vain sekoitettava kaikki ainesosat hyvin, mutta eikö 5-6 minuuttia riitä tähän? Jos ajattelen jotain vikaa, niin

Tytöt, minulla oli eilen kiireinen ilta, joten tietokoneelle ei ollut aikaa.Yritän tänään lähettää linkin.
Katsoin linkkejäsi, erittäin kalliita laukkuja, näyttää siltä, ​​että ostin halvempia.

ja kiinalaisista katson tätä johtoa erikseen

Kaivos on myös erillinen, mutta siitä ei ole hyötyä. Säädin laukun pidikettä.

Vai onko tässä säkissä jotain salaisuutta?

Ei ole mitään salaisuutta. Sinun tarvitsee vain lyödä jauheliha.
Minulla oli tapana myös vaivata jauhelihaa yhdistelmänä langoille, mutta se ei toiminut niin. Isä lyö aina jauhelihaa, joten hänen leikkeleensä ponnahtivat suuhunsa itse.

Tytöt, vaivaaminen ja hakkaaminen ovat kaksi erilaista verbiä ja kaksi erilaista toimintaa.
Jauhetun lihan lyöminen pussissa yhdessä ainesosien sekoittamisen kanssa kestää noin 3-5 minuuttia. Aluksi pussissa oleva jauheliha ei näytä kovin suurelta, mutta sitten se kaikki yhdistyy yhdeksi homogeeniseksi kokonaisuudeksi.



Tässä on linkki pussiin

Luulen, että joku tykkää rikkoutuneista kyljistä, tällainen pussi on erittäin kätevä tähän, mutta jollekin rikkoutuneet leivonnaiset näyttävät makkaralta, eikä sitä tarvita viikunoissa. Jokaisella on oma makunsa, se on kaikkien päätettävissä.
Joka tapauksessa kiitos linkin antaneille tytöille.

Makkaraa varten jauheliha vaivataan, leikkeleille - lyötään pois.

Mielestäni, jos leikkeleiden jauhelihaa ei lyötä pois, ne hajoavat pannulla ja menettävät muodonsa. Ja sekoitan sen vain lastalla.

[Irene]

Ireneeivät hajoa ollenkaan. Ja ne eivät menetä muotoaan.

eivät hajoa ollenkaan. Ja ne eivät menetä muotoaan.

Vahvistan! Kotlet ovat täysin normaaleja. Ja herkullista!

Anopani sekoitti yleensä kaiken lusikalla ja tiputti paistinpannuun, millainen vaivaaminen, lyöminen, seisominen ... ja kyljykset olivat herkullisia, hyvin, tai meitä ei silloin pilalla)))

Samoin minun ei edes pyöri mitään ... Kuiva osoittautuu

[Irene]

Ireneeivät hajoa ollenkaan. Ja ne eivät menetä muotoaan.

En laita paljon munia jauhelihaan. Vain yksi puoli kiloa jauhelihaa. Enkä laita soodaa, en pidä siitä. Yritin olla lyömättä - he hajosivat ja menettivät muodon. Ei niin, että punnin jauhelihaa pöydälle niin paljon. Tätä varten minulla ei ole terveyttä. Mutta annoksina annoin sitä kämmenissäni, kun muodostin kyljyksiä.
Mutta silikonipussi - ostan sen todennäköisesti. Mutta ei vaivaamiseen, vaan kylmään hiivataikina. Ja sitten, kun laitoin sen kulhoon jääkaapissa, se repii kannen kulhosta. Toivon, että jos laitan sen pussiin, se on helpompaa.

[Irene]

En laita paljon munia täytteeseen

Irene, mutta en yleensä laita munia jauhelihaan ... Mutta miksi ruokasoodaa?
En vaivaa jauhelihaa leikkuupuimurissa, mutta löysin kupissa aina 3-5 minuuttia ja tietysti myös kämmenissäni. Esimerkiksi lulissa vaaditaan lyöntiä heitolla ... Enkä myöskään käytä leipää, vaikka paistan pannulla. Mutta enimmäkseen paistan uunissa. Kyljykset ovat mehukkaita, mutta eivät murenevia, mutta kohtalaisen tiheitä - ne eivät näytä makkaralta tai Stolovskiilta. Vastaavasti teen zrazy ja lihamureketta munalla.
Tytöt, jokaisella meistä on omat menetelmänsä ja reseptinsä, mitä siellä väittää ...
Pidän kylmistä kyljistä vielä enemmän! Aamuisin leikataan tällainen leipä pituussuunnassa leiväksi voilla! Vkusnaaa ...

[Irene]

Irene, Paljastan kauhean salaisuuden - en laita munia lainkaan kyljiin! Liha, sipulit, leipä, mausteet - kaikki! Älä hajoa!

ja äitini on kokkipalvelu
Hän kokeilee koko ajan, nyt kaurahiutaleita, sitten perunoita, nyt hän pysähtyi keitettyyn tattariin kyljissä. isä haukkuu - kyljissä on oltava lihaa! eikä tattaripuuroa! munat tietysti lisää, missä ilman niitä - kaikki tattari murenee
syömme ja juomme kahdessa reikässä
ja tyttäreni rakastaa valkoisia kananleipiä. enkä oikeastaan ​​ajattele miten ja mitä tehdä. näemme kuinka menee.
ja kyllä! on välimuisti! hän vaivaaa kaiken, loppujen lopuksi kotletit eivät ole minun tunnusmerkkinä

[Yuliya K.]

En yleensä laita munia jauhelihaan ... Mutta miksi ruokasoodaa?
En vaivaa jauhelihaa leikkuupuimurissa, mutta löysin kupissa aina 3-5 minuuttia ja tietysti myös kämmenissäni. Enkä käytä leipää myöskään, vaikka paistan pannulla. Mutta eniten paistan uunissa.

Yuliya K., tässä olen sama, hyvin, ikään kuin kirjoittaisit minusta. Totta, kun ostin pienen monen, aloin usein tehdä kyljyksiä pariskunnalle.

kypsennetyssä tattarissa.

No, tämä on kreikkalaisia, erittäin maukas ruokalaji! Valmistan heitä usein, rakastamme heitä.

[svetta]

svettaja niin me

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmila, kokeile nyt myös pizzauunissa, ne toimivat hyvin!

Neitsyt, minulla on tekninen kysymys, mutta miten se pestään? Nyt paistin pizzaa teflonmatolla ja sen jälkeen vain pyyhkin sen pois rätillä, eikä kotiloita voi pyyhkiä pois niin helposti

[svetta]

Irene, paljastan kauhean salaisuuden - en laita munia lainkaan kyljiin! Liha, sipulit, leipä, mausteet - kaikki! Älä hajoa!

svettaTodellakin, laitoin myös perunoita leikeihin. Ja myös valkosipuli on välttämätöntä. Ja sitten löysin äskettäin reseptin Chuchelka-lihapullista kokoelmasta, joka oli tarkoitettu julkisille ravintoloille. Joten hän kirjoittaa, että pöydänleikeissä ei ole koskaan munia tämän kokoelman reseptien mukaan:

Kyllä, ei ole munia. Niitä ei löydy mistään pöydänleikeistä. Zrazissa on vuoka- ja liharullia. Kyljissä - ei!))

Miksi ruokasoodaa? ...

Tytöt, jokaisella meistä on omat menetelmänsä ja reseptinsä, mitä on syytä väittää ...:

Jotkut tekevät. Myöhäinen äitini rakasti laittaa soodaa. Hän uskoi, että tällä tavalla kuten kotletit ovat pehmeämpiä ja ilmavampia. Ja sanoin aina, että ei ole tarvetta. Joka tapauksessa, kun he jäähtyvät, he palaavat muotoonsa.
Ja vain, todellakin, jokaisella kotiäidillä on omat ruoanlaittomenetelmänsä. Vaikka yrität valmistaa jotain kirjan tai Internetin reseptin mukaan, kaikki maistuvat samalla tavalla

[Irene]

Irenekyllä, maku on hieman erilainen myös samalle kotiäidille, jolla on sama resepti eri päivinä. Emme ole robotteja