Kenwood-keittiökoneet

Tytöt, ja ehkä joku kuvailee algoritmia italialaisen marentin valmistamiseen KM 096: ssa

Lisää proteiineja, sokeria ja vettä (mittasuhteet on esitetty edellisellä sivulla). Lämpötila 118 *. 6-nopeuksinen, nopea korkean lämpötilan tila (HSHT). Kesto 10 minuuttia. Sammuta lämpö ja lyö vielä 10 minuuttia nopeudella 6.

Halusin tänään valmistaa italialaisen marenkin tämän reseptin mukaan. Mikään ei toiminut minulle! Laitoin kulhoon 80 g proteiinia, 160 g sokeria, 40 g vettä (tein kaiken 3 kertaa vähemmän pilaamaan vähemmän ruokaa), asetin sen 118-120 asteeseen, laitoin joustoa, nopeus 6 ja aloin lyödä. Sitten, kun lämpötilaa asetettiin, hän painoi VSTT: tä ja piteli sitä, kunnes nopeus oli asetettu, MUTTA KUN LAITTAIN SINUN, KONE PYSÄHTyi! Tein useita yrityksiä, kaikki toistui. Miksi? (Tein aiemmin sveitsiläisen marenkin - kaikki onnistui, kun HVHT-painike vapautettiin, kone jatkoi työskentelyä suurella nopeudella 72 asteen lämpötilassa)
Yleensä pidin tätä painiketta vapauttamatta 6 minuuttia, joustava joustava nauha alkoi kutista seinissä kuivuneiden proteiinien päällä, sammutin lämmityksen ja jatkoin lyöntiä, mutta proteiinit olivat täysin kuivia ja lopetin kokeen.
En sääli kermaa, joka ei tullut (teen sveitsiläisen - se toimii), ehkä niin pieni määrä ainesosia osoittautui riittämätön koneelle, olen huolissani kysymyksestä: Miksi auto pysähtyi, kun vapautin VSHT-painikkeen? Joten sen ei pitäisi olla sellainen? Ja kyllä, unohdin kirjoittaa KM 096.

[ElenaM]

ElenaM, miksi käytit joustavaa liitettä? marenkiin käytetään joko vispilää tai K-suutinta.

[ElenaM]

ElenaM, miksi flexi, eikä korolla tai k-muotoinen?
Flexissä on reikä keskellä, ei ole hyppääjiä kuten vanhassa fleximuodossa, lyöntiä varten se ei mielestäni sovi.

Flexi aina kilisee (kumi metallilla), kun lämpötila muuttuu, mitä teetkin autossa. Tämä on ominaisuus, ei vika.

Mutta miksi auto pysähtyi, on todella kysymys.
Minulla ei ole koskaan ollut tätä.

PS Lyhenne ВСВТ, joka tuli uudesta induktiosta, ei ole silmille miellyttävä.

Flexy käytti sitä, koska valmistettaessa sveitsiläistä marenkia K-coya alareunassa paistettiin pieni proteiinikerros, joten halusin välttää tämän joustolla toivoen, että se "kaavisi" proteiinin kokonaan pois ja estäisi paistamisen.

lyhenne ВСВТ ei ole silmille miellyttävä

Kuinka kutsut tätä "P" -painiketta?
Eh, minun täytyy yrittää uudestaan, suurella määrällä ruokaa (on sääli heittää se pois), K-vispilällä, ja katsotaanpa, mikä temppu tämä "painike nopeuden pitämiseksi suurella nopeudella" heittää minut, mutta ei tänään.

Katsotaanpa millainen temppu tämä "nopeuden pitopainike suurnopeustilassa" heittää minut

Yritä vain kaataa vettä kulhoon, kaikkiin suuttimiin, lämpötila on yli 60 * ja tarkista, toimiiko HVHT-tila. Älä unohda kantta, jotta et polta itseäsi, se sylkee. Lyhenne on hauska, mutta lyhyt ja helppo ymmärtää.
Ainakin tiedät, mistä on kyse. Koneessa tai ainesosien määrässä on vika.

valmistettaessa sveitsiläistä marenkia K-koy, alaosassa paistettiin pieni proteiinikerros

Yritä säätää K-eshkaa. Ehkä vähän korkea.

Kuinka kutsutaan tätä "P" -painiketta sitten?

Ennen uuden induktion tuloa he yksinkertaisesti sanoivat - P- tai Pulssi-painikkeen. Tai edes painike. Mutta nämä ovat henkilökohtaiset vaikutelmani lyhenteestä.


Katsoin videon risottosta.
Yritän ymmärtää kaiken ohjelmista.

Totta, en todellakaan pidä kirjoittajasta - hän ei näyttänyt viimeistä ruokalajia, hän nojautuu koneeseen riistämällä pään liikkeen.



Kysymys on edelleen - on aikavälejä (1 minuutti viinille ja muille) tuotteiden lukumäärästä riippumatta, esimerkiksi risotto kahdelle tai viidelle?

YouTubessa on monia videoita, joissa on edellinen induktio. Spoilerin alla on kaksi lyhyttä - venäjäksi ja ei venäjäksi, mutta ymmärrettävää. Ainoa ero, jonka näen risottossa, ei ole asettaa / muuttaa lämpötilaa / aikaa ja sekoitusnopeutta käsin (pysäytyksillä). Mutta valmista myös ruoka, ja mikä tärkeintä - seiso vain lähellä, odota, että signaali lisää ja paina "enter".

Pidän uudessa koneessa todella liitteiden kaksoiskäytöstä - sekoittamiseen + vispilä / keshka / flexi. En tiedä miten käytän sitä, mutta pidän mahdollisuudesta.

Mutta en silti uskoisi ruoanlaittoa ohjelmille. Noin 4-5 vuotta sitten olin tyytyväinen kaikenlaisiin automaattisiin prosesseihin vempaimissa (monikeittotaso jne.), Mutta nyt haluan hallita ruoanlaittoprosessia enemmän.

lämpötila on yli 60 * ja tarkista, toimiiko VSHT-tila

Ennen sitä tein 72 * sveitsiläisen marenkin, painike toimi kuten pitääkin.

Ehkä vähän korkea.

Suutin säädetään, kun painan hieman koneen "päätä" ylhäältä - se raapii pohjaa pitkin.

Hei kaikki. Äskettäin minusta tuli Keshenkan ylpeä omistaja induktiolla, hallitsen sitä hitaasti. Joten tein risottoa kahdella tavalla automaattisella ohjelmalla ja oman ymmärrykseni mukaan, joten vaihtoehto, jota en pidä koneessa ollenkaan, ehkä se on tietylle määrälle tuotteita ja tietty resepti lasketaan, minulla ei ole reseptikirjaa venäjäksi vain englanniksi, mutta minä siinä on ehdottomasti tammea))) yleensä sipulia ei paistettu normaalisti, jonkinlainen maku osoittautui irralliseksi, ja kun säädin sitä itse, se osoittautui niin herkulliseksi, että söimme liikaa, täällä foorumissa oleva resepti otti samat tuotteet samat, ja tulos eri. Kun laitoin koneen päälle, hän vaati jotenkin nopeasti kaikki ainesosat, höyrysin vielä viiniä makuni mukaan, ja hän jo huusi - seuraava))

Mutta en silti uskoisi ruoanlaittoa ohjelmille. Noin 4–5 vuotta sitten olin tyytyväinen kaikenlaisiin automaattisiin prosesseihin vempaimissa (monikooker jne.), Mutta nyt haluan hallita ruoanlaittoprosessia enemmän.

En myöskään luota näihin automaattisiin tiloihin.

Kysymys on edelleen - on olemassa aikavälejä (1 minuutti viinille ja muille) tuotteiden lukumäärästä riippumatta, esimerkiksi risotto kahdelle tai viidelle?

Yritän vastata. Aikavälit eivät riipu tuotteiden määrästä. Vain lämmitysaika muuttuu. Kun lämpötila on saavutettu, vaiheen toiminnot aktivoituvat, mikä ilmenee lähtölaskennan muodossa. Sekoitusnopeus pyytää asettamaan manuaalisesti (viesti näytöllä). Mutta se johtuu siitä, että katselin tuotteita lisättäessä.
Lämpötila ja sekoitustila (pysäytyksillä tai ilman) asetetaan itsenäisesti.
Kyllä, sinun täytyy seistä lähellä, odottaa vastaavaa merkintää (minulla ei ollut signaalia) ja painaa painiketta.

Ja tänään yritin keittää béchamelin sekoittimella, kuten ohjeissa. Täydellinen hölynpöly. Jauhot kerätään tämän sekoittimen dian alle eikä sekoita öljyyn. Hän sylkäisi ja pukeutui fleksiin.
Otin erityisen kuvan. Yritän lisätä valokuvan, jotenkin se on minulle ongelmallista tabletilta




Ensimmäisessä valokuvassa on yksi "lakaisukone", toisessa myös joustava. Se osoittautui myös hölynpölyksi. Jauhopino ei halunnut irtoa, rikkoutua, se oli poistettava ja puhdistettava.

En myöskään luota näihin automaattisiin tiloihin.

Se ei ole, että en luota. Mutta mitä enemmän valmistan ruokaa, sitä enemmän ymmärrän prosessit ja sitä enemmän haluan hallita niitä ja vaikuttaa tulokseen.

Karkeasti sanoen aloin nähdä eron primitiivisen esimerkin välillä, paista 2 minuuttia tai 4 minuuttia, tai että viinin kiehuminen kestää yli minuutin, mutta riippuu viinin määrästä ja siitä, miten riisi paistettiin ennen ja missä öljyssä tai eri vuodenaikoina tarvitset eri määrän jauhoja samassa reseptissä ilman kosteuden / kuivuuden vuoksi.

Minulle gadgetit ovat yhä vähemmän laitteita - asetettuja ja unohdettuja. Ja yhä enemmän vain auttajia - lyö, sekoita, sekoita, pilko, leikkaa tällä tavalla, jauhaa, pilko, rullaa jne.

Lämmitys, sekoitus ja niin edelleen induktiossa, jota todella tarvitsen!
Mutta ohjelmat ... Luin ohjeet, katselin videota, arvosteluja, toistaiseksi en ole löytänyt yhtään automatisointiin uskottavaa. Mutta kaikilla ohjelmilla ei ole arvosteluja.

Se ei ole, että en luota. Mutta mitä enemmän valmistan ruokaa, sitä enemmän ymmärrän prosessit ja sitä enemmän haluan hallita niitä ja vaikuttaa tulokseen.

Olen täysin samaa mieltä Mirandan kanssa. En edes paistanut HP: ssä paistettua ruista automaattisessa ohjelmassa.

asetettu 118-120 astetta

Miksi ei bussissa. ohjelma ??

Yritän ymmärtää kaiken ohjelmista.

Pidän ohjelmista! Keitin risottoa vihannesten kanssa. Ensimmäistä kertaa se ei osoittautunut ++: ksi, mutta se oli oma vikani .. Otin väärän riisin, mutta toisen kerran se osoittautui hyväksi! Liemi kuitenkin lisäsi silmään enemmän kuin kirjassa sanotaan. En ole kokeillut vain kastikkeita ja popcornia. Tein jopa puhdasta rukiin taikinaa (kuten kirjoitin). Haluan myös "houkutella" itse astian päälle .. kokeilla jotain, mutta ohjelmat eivät halua olla tyhjäkäynnillä.

Hän teki jopa puhdasta ruis taikinaa (hän ​​näytti kirjoittavan)

Ohjelman mukaan? Kaipasinko

Tein juuri puhtaan ruis taikinan ohjelmassa (tein ruis taikinaa foorumilta): tyttö-kyllä: Se osoittautui erinomaiseksi ruis taikinaksi!

[zvezda]

zvezda, hyvin!
On hyvä, kun kaikki pidetään ja käytetään

[LydiaVera]

Ennen uuden induktion tuloa he yksinkertaisesti sanoivat - P-painikkeen tai Pulssi-painikkeen.

En ole nähnyt edellistä induktiota enkä tiedä, mihin P-painike on tarkoitettu, uudella on P-tila - pulssi. Merkitty kirjaimella P vaihdekepin nupissa. Ja nopeuden lisäämiseksi kuumennettaessa käytetään lämpötila-anturin painiketta. Joten on epäselvää, kuinka lyhyt ja oikea kutsua tätä tilaa

Haluan toistaa aiheessa jo kuulostetut tiedot. En muista keneltä se tuli, mutta paljon kiitoksia kirjailijalle. Laitoin auton muoviseen lautasliinaan (en tiedä mitä kutsua) ja nyt liikun, käännän ilman vaivaa. Vedän kulhon kahvat.
LydiaVera, Kokeile. Sitten voit halata KM: ää takaapäin poistamalla kupin

Tällainen kysymys.
Katsoi uusia malleja Kenwoodin verkkosivustolta. Ne ovat halvempia kuin samat, mutta Saksasta
Kysymys omistajille. Mitä mieltä olet heistä?
Ja sitten ajattelen ostaa
Ja onko tarjouskoodeja? Ja sitten he selittivät, että voit myös saada 10% alennuksen yhdellä ostovaihtoehdolla
Nyt ajatellut.
65000 ihmisarvoista rahaa, mutta silti, jos on alennus, eikä auto ole älypuhelin
Luuletko, että se kannattaa ottaa?
No, plus. Onko kulhoja helppo ostaa uudelle mallille? Muuten en aio pestä sitä käsillä, mutta yksi kulho ei välttämättä riitä tässä tapauksessa

No, plus hämmentänyt vastausta vihjelinjaan, he sanoivat, että vaihteet olivat metallisia, kun taas mallin 096 mukaan vaihdot olivat fluorimuovia
Tietääkö kukaan, millainen vaihdemateriaali on mallissa KCC9060S?

[animaatio]

animaatio,

Mitä mieltä olet heistä?

Lukekaa vain viimeiset 20-30 sivua ja se vaikutelma.
Siellä on myös tarjouskoodeja.

Riisin kanssa - idea!
Menen nukkumaan, en mene palveluun ...
Kiitos!

Eikö sitä voida pestä PMM: ssä, joka on kirjoitettu suuttimen ohjeisiin?

Kyllä .... luultavasti vain minä. Kenelläkään muulla ei ollut sitä (täällä), ja pesin lihamyllyn .. oi, ja minulla oli se aika!
Ja riisistä - puhdas totuus! Mukava menetelmä. Vain minä en ymmärtänyt mitä ne tarkalleen pesivät ??

Kyllä, se on yleensä tinaa. Miksi Kenwood ei tee ruostumattomasta teräksestä valmistettua lihamyllyä?
Ja osoittautuu, että pestään käsin, on erittäin hankalaa, ja alumiini liukenee PMM: ään

Lukekaa vain viimeiset 20-30 sivua ja se on vaikutelma.
Siellä on myös tarjouskoodeja.

OK. Luin sen. Miksi hinta on niin maukas? Uudet mallit Euroopassa maksavat 1100 euroa
Ja meidän on vielä halvempaa, ja jopa operaattori sanoi, että he voivat antaa 10% alennuksen laskettaessa käteistä
Mistä tällainen anteliaisuus tulee?

Toinen kysymys.
Onko uusi THERMORESIST ™ -LASISEKOITIN karkaistu lasi?
Kestää lämpötilan muutoksia - jääkylmä - kuuma? Ja sitten tehosekoitin kuoli KM289-keittiökoneesta
Toivon, että kalliissa sarjassa ei ole pelkoa sekoittimen murtumisesta.

[animaatio]

Onko uusi THERMORESIST ™ -LASISEKOITIN karkaistu lasi?
Kestää äärilämpötilat - jääkylmä - kuuma?

animaatio, virallisilla verkkosivustoilla sanotaan, että kuumuutta kestävä lasisekoitin sopii täydellisesti kuumien tai kylmien ainesosien sekoittamiseen ja jauhamiseen ilman, että äkillisistä lämpötilan muutoksista voi tulla halkeilua. Kuuman jään jälkeen en tietenkään jauhanut sitä siinä, mutta se reagoi normaalisti sose-keittoihin lämmön lämmön kanssa, minkä jälkeen se menee välittömästi PPM: ään alustavalle huuhtelulle, jotta mikään ei tartu siihen.

[yö_furia]

yö_furia Kiitos vastauksesta.
Nyt yksi kysymys on jäljellä.
Mikä on kannattavampaa
1) hyväksyä Tinkoffin osamaksusuunnitelma ja maksaa takaisin ennen aikataulua
2) olla hyväksymättä ja saada 10% alennusta?
Jostain syystä minusta tuntuu, että osamaksusuunnitelman kautta en heitä yli 10%, keittiökone ei ole puhelin, jolle osamaksusuunnitelman avulla voitiin lyödä 20%: n alennus)

[animaatio]

animaatio, 251 sivusta maksaa NG: lle 9040

Aivan oikein, laina on hyväksytty 46822,19 ruplaan, katsoin juuri tarkkaa määrää. Tämä on "lainan pääosa" (myymälä todella antaa alennuksen tällaisille koneille, koska pankkisiirrot ovat niin paljon), ja 10 kuukauden korolla ostaja maksaa pankille täsmälleen 52 000.

Joten lasketaan vain, jos 5177 ruplaa säästetään 52 tuhannesta, silloin suuremmalla summalla on hieman enemmän, IMHO, jos he antavat heti 10% alennuksen, ottaisin sen tällä tavalla kuin vaivaudu pankkien kanssa noin viisisataa ruplaa.

Kyllä, ja voit pestä suuttimet PMM: ssä, lukuun ottamatta niiden vaihdelaatikoita, en silti pese veitsiä PMM: ssä, peläten, että ne muuttuvat tylsiksi.

ei hyväksytä ja saat 10% alennuksen?
Jostain syystä minusta tuntuu, että osamaksusuunnitelman kautta en heitä yli 10%, keittiökone ei ole puhelin, jolle osamaksusuunnitelman avulla voitiin lyödä 20%: n alennus)

Kerro minulle, mistä sait tiedot alennuksesta, jos he eivät anna sinulle osamaksusuunnitelmaa?
Mitä voin tehdä erien estämiseksi?%)) Olin jo valmis ostamaan, halusin vain mennä mestarikurssille, mutta sitten hinnat nousivat

Kerro minulle, mistä sait tiedot alennuksesta, jos he eivät anna sinulle osamaksusuunnitelmaa?

Johtajalta.
Sanoin hänelle suoraan, että otin eräsuunnitelman puhtaasti ennenaikaisen takaisinmaksun alennuksen takia. Tee ei ole ensimmäinen, joka tekee tällaisen järjestelmän
Hän sanoi, että jos pankki kieltäytyy, he voivat tehdä 10 prosentin alennuksen, mutta maksettaessa käteisellä
Mutta kuten ymmärrän, he eivät mainosta tätä alennusta ja tarjoavat sitä erikseen, jos niitä pyydetään)

Sitten nukun ajatuksilla uudesta autosta ja huomenna luulen täyttävän tiedot osamaksusuunnitelmasta ja sitten kuinka kortti putoaa
Luen myös arvostelut täältä

[animaatio]

animaatio, onnea
Liity keittiön omistajien joukkoon. Kenwood-koneet

Miehelleni ja minulta evättiin osamaksusopimus Tinkoffissa vain avoimien luottokorttien takia.
Vaikka aviomiehellä on avoin vaihtotili yksityisyrittäjänä ja säännölliset kuitit.

Minulle ei tarjottu alennusta, mutta päädyin toiseen vaihtoehtoon, 10%: n alennuksella. Maksoin kortilla saatuani, toimitus kaukaiselle Moskovan alueelle.

Vaikka aviomiehellä on avoin pankkitili yksityisyrittäjänä ja säännölliset kuitit.

Ehkä siksi he kieltäytyivät
Pankit arvostavat nyt eläkeläisiä enemmän kuin yksittäisiä yrittäjiä; yleensä he reagoivat yksittäisiin yrittäjiin hermostuneesti. Joten on parempi olla hiljaa kuin kala, kun haet lainaa yksittäisistä yrittäjistä.
Harjoittele pankkifoorumista

mutta se osoittautui lopulta uudeksi vaihtoehdoksi 10%: n alennuksella.

Jaa salaisuutesi, kuinka tämä vaihtoehto tapahtui?

[animaatio]

animaatiovalitettavasti tämä ei toimi toisen kerran))) Yksi asia on ilmeinen - ellei tätä alennusta, en ostaisi.
Jos esimiehesi antaa sinulle 10% alennuksen käteisellä maksettaessa, suostu! Tämä on hieno tarjous
Ja älä unohda candy_iren-tarjouskoodia, lahjaa sille.

valitettavasti tämä ei toimi toisen kerran)))

No, ankka ei ratsasta

Jos esimiehesi antaa sinulle 10% alennuksen käteisellä maksettaessa, suostu! Tämä on hieno tarjous

Ymmärrän tämän, kun otetaan huomioon auton hinta Euroopassa

Ja älä unohda candy_iren-tarjouskoodia, lahjaa sille.

Kiitos, nyt en unohda

Laita auto muoviseen lautasliinaan

onko se musta, joka tulee auton mukana? Yritän ehdottomasti, kiitos! Eilen kulho nestemäistä keksi taikinaa jumiutui jälleen, mutta mieheni ei ollut kotona. Halusin jo kauhaa kauhan, muistin neuvoja "halauksista", tuskin käänsin sitä ympäri ja halaamme! Mutta hän veti sen.

onko se musta, joka tulee auton mukana?

No, millaista muovia se on?
Koneen mukana toimitetaan silikonimatto kuuman kulhon asettamiseksi siihen. Tarkalleen kulhon koko.

Ja lautasliina on kuin joustava leikkuulauta tai pöydällä - tytöt ovat erikseen tavallisessa kotitaloudessa. myymälä ostettu ja mukautettu.

lautasliina on kuin joustava leikkuulauta tai pöydällä

sitten meidän on mentävä kotitalouteen. mag. etsimään.

Ja tänään yritin keittää béchamelin sekoittimella, kuten ohjeissa. Täydellinen hölynpöly. Jauhot kerätään tämän sekoittimen dian alle eikä sekoita öljyyn. Hän sylkäisi ja pukeutui fleksiin.

Muuten, minulla oli sama asia mikserin kanssa, mutta flexin kanssa se toimi normaalisti, yritin sekoittaa sitä hitaassa liesi-tilassa, kaikki pysyy tällä sekoittimella, minua kidutettiin seisomaan sen päällä, ja pidin myös flexi-sekoituksesta risottoa enemmän, kokeilen sitä myös hillolla ja tomaattikastikkeella , ehkä se näkyy tässä hyvin. Ehkä tietysti se on mojova hyvä yhdessä vispilän kanssa, mutta tuskin valmistan tällaisia ​​voiteita. Enimmäkseen taikinaa ja kastikkeita varten ostettiin Kesha, ja tietysti eklareja valmistettavaksi, vaikka en vain vielä päässyt niihin)) Luulin, että taikina olisi oikeassa kulhossa, mutta jotenkin ei kovin paljon - pohja lämmitetään enemmän kuin tarpeen, mutta yläosa on yleensä kylmä, vaihdan sen hitaaseen liedeen nyt tarkistusta varten. Mutta loppujen lopuksi aloin leipoa koko ajan, se osoittautuu paremmin kuin leipäkoneessa, pystyn asettamaan kaiken tarpeen mukaan ja jauhoja voidaan käyttää. Ja niin pidän hänestä, kaikki on niin raskasta ja vankkaa, kaikki ymmärtää, yleensä edes raha ei ole sääli.

sitten meidän on mentävä kotitalouteen. mag. etsimään.

Kiinteässä hinnassa.

Kiinteässä hinnassa

Ostin melko Pts Auchanista, näyttää siltä, ​​että se on kudottu oljista. Luojan kiitos, ettei kukaan ole sykkiviä kukkia

Ostin jotain vastaavaa, jotta pieni pöytä ei likaantunut muovailuvahalla, mutta lautasliinat olivat jotenkin hauraita, kaikki oli haketettu. He eivät kestäneet tällaista konetta.

Siirrän sen hitaalle liedelle nyt oikolukua varten.

et voi siirtää sitä, mutta laita se uuniin hehkulampun alle suoraan uuniin, - se osoittautuu parhaimmaksi käymiselle ja vedenkestolle.

lautasliinani olivat tavallaan hauraita, ne kaikki siruivat. He eivät kestäneet tällaista konetta.

Siellä tällaisesta alustasta ei vaadita muuta kuin kohtalaisen sileä liukupinta, ja mitä ohuempi se on, sitä mukavampaa. Kone ei kestä lautasliinaa, mutta pöytää, jolla kaikki tämä seisoo.
Onnea!

Hei, rakkaat foorumin käyttäjät.
Noin vuoden ajan olen lukenut sivustoa pensaista, sivuvaikutuksena oli tarve ostaa avustaja itselleni.
Tarvitset taikinasekoittimen (kyky lyödä 1 proteiini, vaivaa hiivataikina leivän / kakun päälle). Tällaisen tekniikan käytöstä ei ole kokemusta. Asuin Kenwoodiin poikkeusmenetelmällä. Kun olen "tuntenut" kaupassa, ostin melkein anturin (sen, joka on lähes 40 ja lisäsuuttimet), mutta luettuani viimeiset 100 sivua (silmät ja mieli joukossa) päätin lopettaa KVL4100S: n (he ovat nyt herkullisessa alennuksessa).
On kuitenkin jäljellä muutama kysymys, joita en ymmärrä:
Ymmärränkö oikein, että kaikki mielenterveydelle sopivat liitteet sopivat tähän koneeseen (minua hämmentivät tiedot vanhoista uusista "liittimistä". Vanha on auto tai uusi sarja.
Tulevaisuudessa haluaisin lisätä taikinarullan spagettia varten.
Todennäköisesti myös muut kiinnikkeet ovat erittäin tärkeitä, mutta käyttökokemuksen perusteella käsien raastin on minulle helpompaa, siellä on lyaktrinen lihamylly, myös tehosekoitinta. Mutta en halua vaivata leivän taikinaa käsisekoittimella tai manuaalisesti ... (tämän sivuston ansiosta perheeni ruokalista on laajentunut huomattavasti, etenkin konditoriaosassa)
Kokeneiden kotiäitien mielipide on mielenkiintoinen, onko valinta tehty oikein ...

Tämä on vanha auto tai uusi sarja.

Tämä on uusi rivi.
Uusi eroaa vanhasta - siinä on uusi hidas pistoke ja keskinopeuden puuttuminen. Kaikki muu autoille on sama liitteiden suhteen, tietysti ottaen huomioon, että on autoja, joissa on 4,6 litran kulhoja. ja kulhoilla 6,7 ​​litraa.

Vähemmän vanhasta linjasta on myynnissä.

Ymmärränkö oikein, että kaikki mielelle sopivat liitteet sopivat tähän koneeseen

Ei kaikki, ei riipu vain pesästä, vaan myös kulhon koosta (on aisteja, joiden kulhot ovat 4,6 litraa. Ja 6,7 ​​litraa.)

Ehdottomasti kaikki liitteet nopea liitin (tehosekoitin jne.). Tämä pesä ei ole muuttunut vuosikymmenien ajan. Ei riipu auton koosta ja luokasta.

Päällä matalan nopeuden pistorasia - kaikki suuttimet uudella liittimellä (vanhan kanssa ne sopivat sovittimen läpi). Nämä ovat lihamyllyjä, taikinalevyjä jne.

Ja eteenpäin planeettapistorasia kaikki lisälaitteet koneisiin, joissa on 6,7 litran kulho. (koukut, vispilät, jääpalakone jne.)

Muuten, minulla on sama asia sekoittimella, mutta flexin kanssa se osoittautui normaalisti

Induktiolla varustetun KM: n reseptikirjassa (Internetissä oleva) bechamel valmistetaan flexillä. Gourmet-ohjeissa esiintyi muunnos, jossa oli sekoitettava kiinnitys.
Käytin sekoitustarviketta, joka oli yhdistetty napsahduksella kulhon reunaan, valmistellessani marinaa kaloille. Tykkäsi. Ja yhdessä vispilän kanssa K ja Flexi eivät vielä ymmärtäneet. Unohdan vain, että voit käyttää sitä myös. Minun täytyy kokeilla.

[VRad]

VRad, Sain teoreettisen tunteen, että neste ja viskoosi ovat parempia kuin flexi, kuten edellisessä induktiossa suositeltiin. Nämä ovat kastikkeita, voiteita, choux-leivonnaisia ​​ja muita homogeenisia.

Mutta tämä sekoitin on hyvä, kun siellä on jonkinlaisia ​​paloja - vihanneksia, lihaa, kalaa. Tai jopa hilloa. Jotta palat eivät rikkoutuisi, eivät rikkoudu, älä hiero kulhon reunaa joustavasta.

Loppujen lopuksi tämä sekoitin korvasi vanhan sekoittimen, ja vanha sekoitin oli juuri se mitä ruokien sekoittamiseksi paloiksi. Risottolle se oli joustavaa.

Flexi-hillo on hieno! Asetin aikavälin (3) ja tein jopa hilloa luumuista.
Minulla on tällainen lautasliina auton alla, olen käyttänyt sitä pitkään .. ne ovat halpoja eikä ole mitään ongelmaa pestä ja kääntää autoa. Viimeisenä keinona ei ole sääli muuttua

Luulin, että taikina olisi oikeassa kulhossa

Ja pidän todella: tyttö-kyllä: Vaikka ajattelin, että tekisin sen vain HP: ssä (olen sekoittanut sitä pitkään), mutta bussissa. ohjelmat pitivät siitä nyt vain täällä!

[zvezda]

zvezdaja mistä hillosta?
Mursin marjat hieman marja flexissä (vadelma, pidän kokonaisista marjoista). Ja aprikoosi todennäköisesti ei olisi rypistynyt.

Haluan myös todistaa minkä tahansa taikinan suoraan induktiokulhossa.

Hyvää iltapäivää kaikki. Ajattelin siis ostaa 9060-mallin, mutta sivuston konsultti sanoi, että siinä olevat vaihteet ovat muovia, samoin kuin vuonna 096. Mitä surullista, onko kenelläkään luotettavaa tietoa tästä? Jotenkin en luota muoviin sen jälkeen, kun Bochen tehosekoitin pyyhkäisi muovivaihteen (moottori on tehokas, ja vaihde on jumissa ja pyyhki hampaat) .... Siellä on myös tehokas moottori, eikö?

[balabolka]

balabolka, joten tämä on etu, muoviset hammaspyörät ovat helposti saavutettavissa, korjaukset ovat halpoja, olisiko parempi, jos moottori kiilautuisi suuttimen takia?
Tämä tarkoittaa hammaspyöriä lähellä kiinnityksen kiinnityskohtaa, moottorin sisällä kaikki tehdään kuten pitäisi, tässä oli kuvia purkamisesta.No, yleensä en ole tavannut valituksia tukkeutuneista liitteistä.
Muuten, Kitchenadessa metallivaihteen hampaat ovat kuluneet lihamyllyn takia. Korjaus on takuun ulkopuolella, joten olisi parempi, jos muovitarvikkeet palavat.

Hyvää iltapäivää kaikki. Ajattelin siis ostaa 9060-mallin, mutta sivuston konsultti sanoi, että siinä olevat vaihteet ovat muovia, samoin kuin vuonna 096. Mitä surullista, onko kenelläkään luotettavaa tietoa tästä? Jotenkin en luota muoviin sen jälkeen, kun Bochen tehosekoitin pyyhkäisi muovivaihteen (moottori on tehokas, ja vaihde on jumissa ja pyyhki hampaat) .... Siellä on myös tehokas moottori, eikö?

Älä huoli, muovi on korkealaatuista ja siirto moottorista hihnan läpi.
Vaikka jotain tapahtuu viiden vuoden kuluttua, sinulla on takuu.
Kone on todella luotettava mekaniikan suhteen, oli tapauksia, mutta ne korjattiin ongelmitta.

[Miranda]

Miranda, Kirjoitat hyvin kohtuullisesti ja valtuutetusti, joten haen uudelleen.
Se hämmentää minua, että valittu malli (KVL4100s) on läsnä Kenwood ru -sivustolla (Chef Sense, Titanium Chef ja Classic Chef Kitchen Machines -osiossa), mutta sitä ei ole samassa luokassa Kevudwardin kanssa. Sivustolla kompyuteruniverse tällainen kone tilauksen mukaan Ei auto, mutta jonkinlainen lentävä hollantilainen.
Mikä on tämän tilanteen syy? Epäilyttävänä tytönä aloin tietää kuka, ei tiedetä mitä epäillä
Valitettavasti en voi lisätä linkkejä.

[Punoitus]

PunoitusJokaisella mallilla on useita nimiä.
Tämä johtuu pakkauksesta.

Tässä eniten keskusteltu malli on induktio.
niiden 9040 ja 9060, joissa suurempi kuva viittaa laajennettuun kokoonpanoon.

Näin on valitsemallasi autolla - 4100 - perusmalli ilman lisäosia. kappaletta.
On malli 4110 - perusmalli + tehosekoitin.
On olemassa malli 4170 - perusmalli + tehosekoitin ja lihamylly.

Mitä suurempi luku, sitä täydellisempi paketti, hyvin yksinkertainen logiikka.
Kone on sama, mutta eri varusteet, eri laatikko (mitä enemmän liitteitä, sitä suurempi laatikko on), erilaiset asiakirjat tai pikemminkin liitteineen, sinun on myös täydennettävä liitteitä koskevia ohjeita.

Eri maissa he myyvät erilaisia ​​asioita, koska on asetustilastoja - jos haluat ostaa koneella heti joukon liitetiedostoja tai perusosia ja ostaa myöhemmin, + ostovoima on erilainen. Saksalaisten mieltymykset poikkeavat ranskalaisten, italialaisten ja tšekkiläisten jne. Mieltymyksistä. Voit vaihtaa kieltä Kenwoodwardissa ja nähdä, mistä myydään kiinnostuksen vuoksi.

kenwood ru - virallinen myymälä, älä huoli

Ajattelin ostaa KCC9040S, kysymys on, vaivaako se taikinan hyvin, pitkään vaivattua leipää, ja missä määrin, eikö pää hyppää? Täällä minä istun ja ajattelen. Valitsen kenwoodin ja ankasrkumin välillä

[Stavr]

Stavr, koko aihe on siitä - kuinka se vaivaaa jne.
Pitkä vaivaaminen on mahdollista, koska kone voi toimia 72 tuntia pysähtymättä.

Ja pää ei hyppää vain niille, joilla ei ole päätä.
Pään liike sisältyy kaikkiin planeettasekoittimiin, mihin tahansa yritykseen, jotta se ei hajoa.