Piirakat "Käteistä kaali"

Otti pois ...

[ket66]

ket66, Julia ***, Helen3097, terveydelle.

Tytöt, huomenna on suotuisa päivä raharituaaleille. Kuka ei ole vielä kokeillut piirakoita?

Neitsyt, haluan kertoa sinulle hieman enemmän tästä testistä.
Eilen hävitin fermentoidut maitotuotteet jääkaapissa. Kefirin lisäksi oli vielä hapan maitoa. Lasia oli paljon enemmän. Rehellisesti, teen jo tätä taikinaa silmällä. En lisännyt paljon jauhoja. Taikina oli erittäin pehmeää ja juoksevaa. Minun piti veistää nopeasti, jotta se ei karannut. Ja on edelleen tänään. Taikina pidettiin parvekkeella olevassa suljetussa kattilassa. Joten tänään se, vaikka "neste", ei ole enää tahmea, öljyinen. On helpompaa veistää. Vähemmällä jauholla pidin piirakoista enemmän, suora ilma! Valmistettu lihasta.

Lisätty maanantaina 6. kesäkuuta 2016 klo 14.20