Hitaat liedet: mallin valinta, ominaisuudet, arvostelut

[Lerele]

LereleAjastinpistoketta näyttää siltä, ​​että tarvitaan ruoanlaittoon yöllä.

Elektroniikka on helpompaa, siellä on kypsennysajastin ja viive.
Tilasin ebay.de-sivustolta, mutta myyjä on valmistajan virallinen edustaja.
Paketti saapui maanantaina 08.12.
Se näyttää erittäin vaikuttavalta, kauniilta ja modernilta vuoka. He eivät rikkoneet mitään, sitten liitän kuvia.
Sisällä oleva ruukku on Hyvin vaikuttavaa, rehellistä keramiikkaa, sisäpuoli on kiillotettu, seinät ovat hyvin paksuja. En ollut liian laiska painamaan - kolme kiloa ilman kymmenen grammaa. Itse pannu. Kannella se on enemmän.
Ainoa asia, johon sinun on varauduttava - kuten kaikilla Englannista hankituilla laitteilla: laitteille, joilla on enemmän tai vähemmän korkea sähkönkulutus, he käyttävät omaa pistoketta pistorasiaan, se näyttää hyvin julmalta, mutta ei sovi venäläisille / eurooppalaisille pistorasiat. Loukkaantuminen oli täsmälleen sama, kun tilasin leivänpaahtimen. Mutta kaikki on yksinkertaista: ostat pistokkeen kaupasta, vaihto kestää noin viisi minuuttia. Siksi testit tehtiin vasta eilen, 09.12.
Päätin kokeilla: muhennettua perunaa lihalla. Rasvaa pannu öljyllä, leikataan ympyröiksi ja asetetaan pohjalle. Leikkaa porkkanat siellä (myös ympyröinä). Hän heitti lavrushkas, suolattu, laittaa mustapippuria ja valkosipulinkynsi murskattuina. Sekoitettu hieman. Sitten hän pani viipaloidun lihan päälle, ripotellen suolalla ja meiramilla. Kaadoin kiehuvaa vettä. Näyttää siltä, ​​että tämä oli suurin virhe - pelästyin kauheista tarinoista, että nestettä on aina paljon, sinun on otettava vähemmän. Tämän seurauksena sitä ei kaadettu alkuun, liha pysyi peittämättömänä. päätti laittaa sen yöksi, jotta se olisi valmis aamulla. Käynnistetty matala tila, kello 11. Aika, jolle ajastin voidaan asettaa, on enintään 20 tuntia.
Jonkin ajan kuluttua tunsin epämiellyttävän hajun - tämä on väistämätöntä, sinun ei pidä pelätä, lämmityselementtien rasva palaa. Mutta se päättyi nopeasti.
Alarivi. Perunat ja porkkanat haudutettiin hienosti, perunat saivat jopa keltaisen sävyn - porkkanoiden ansiosta. Mutta valitettavasti liha osoittautui erittäin kuivaksi, vaikkakin pehmeäksi.
Lisäksi se kiehui melko aktiivisesti, vaikka järjestelmä oli alhainen. Ei ole tietoja siitä, mikä lämpötila missä tilassa on, mutta näyttää siltä, ​​että se on alhainen vähintään 100 astetta, mikä on mielestäni outoa. Vai eikö olekin niin? Tämän seurauksena neste kiehui hieman - valitettavasti täällä ei ole tiiviyttä, vaikka ei niin paljon haihdu, lopulta se oli hieman vähemmän kuin se kaadettiin. Joten oppitunti on täyttää kokonaan. Ja kello 11 oli liikaa, valitettavasti. Kuusi tuntia riittäisi.
Yleensä se on kunnollinen tuote. Jopa mitä tapahtui - jos et ajattele lihaa - maistui hyvin epätavalliselta ja erittäin maukkaalta.
On vain yksi johtopäätös - opiskella, opiskella ja opiskella.
Kyllä, onko kukaan yrittänyt valmistaa helmiohra-puuroa odotetulla tavalla liottamalla päivän ja haihduttamalla 12 tuntia? Haluaisin yrittää.

[Vika]

Vika, siksi kysyin, koska en löytänyt ohjeitani. Minun on ostettava kansi itselleni ja paistettava se haukkumisen jälkeen.

Outo, muuten. Ohjeissani on kirjoitettu, että et voi laittaa mikroaaltouuniin ja pakastimeen eikä liedelle, ts. Mutta uunista - ei sanaakaan.

[simurgl]

simurgl, Ja minulla ei ole sanaa mikrasta ja pakastimesta, mutta he eivät unohda kirjoittaa, jotta sähköinen pohja ei upotettaisi veteen ja heittäisi PMM: ään

mutta minulla on se kirjoitettu niin, että voit laittaa uuniin .. Mutta jotain aloin epäillä

Kyllä-kyllä ​​... voit tietysti yrittää. Mutta ... onko se sen arvoista?

[Mirabel]

Mirabel,: ystävät: et usko sitä, saavuin eilen - tänään otamme sen pois, ja murtin myös pääni, mitä kokata ensin, ei ole aikaa, mutta haluan silittää kaiken! Ehkä tytöt neuvovat, että sekä pääruoka että lisuke kerralla! Kana jotain, hanhi? Lihaa vihannesten kanssa?
Tytöt! Poke reseptille - olen kulunut kuin orava pyörässä!

Tee mitään lihaa, se osoittautuu erittäin maukkaaksi! Valmistan puurotattaria lihalla, se tulee täysin eri tavalla kuin missään kattilassa. Kuumennan maidon, lisätään hapankermaa ja valmistan fermentoitua paistettua maitoa jogutinvalmistajassa

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Acera kiiruhti myös etsimään reseptiä.
Valmistan siihen nyt laiskoja kaalirullia. No, hän puhaltaa hitaasti, hän ei ruiskuta korkealla, mutta tunnissa hän alkaa hyrrätä hitaasti, nyt myös matalalla on muutama kupla.
Ja pikemminkin ostaa sovitin sitä! muuten pistorasiat ovat erilaiset Britanniassa.
Onnea! Innolla vaikutelmia ja reseptejä!
mowgli, Laitan maidon yöksi. Kuinka sulattaa litra maitoa oikein, millä tavalla ja milloin? Yritän aamulla laittaa kaiken multikookeriin fermentoidun leivotun maidon valmistamiseksi? AAA ja kuinka paljon smetanaa lisäät?

Laitoin maitoa korkeaan 2 tuntiin, sitten matalaan aamuun asti. 3 ruokalusikallista litraa kermamaitoa, mutta laitoin hieman yli litra, koska se haihtuu edelleen

Ja minulla on tiivistettyä maitoa
Ensimmäinen on jo kulutettu, rakastan keitettyä tiivistettyä maitoa, ja mieheni ei välitä siitä.
Ja ghee on loppumassa, on aika lämmittää.
Ja on aika tehdä liha. Lyhyesti sanottuna paljon työtä kattilassa.

[mowgli]

Tytöt ... naiset !!! Ruokin perhettäni ensimmäisellä hitaalla annoksella, kuuntele, tämä on mestariteos! Itse asiassa se osoittautui erittäin maukkaaksi
Kun keitin laiskoja kaalirullia hitaassa liedessä, no, se ei ollut huono ... ei muuta.
Tänään keitin 2 tuntia korkealla, kokeilin sitä. En voinut vastustaa (haluan kiivetä prosessissa 50 kertaa ja tarkistaa, miten asiat ovat) .. No, se ei ollut huono. Ajattelin, kuinka se eroaa monista.
Sitten siirrin sen Lowiin 2 tunniksi ja lähdin työhön, palasin takaisin vähän myöhemmin, ja pallot paisuivat niin, pörröistä terästä. Maku: pyörtynyt: Monikeittolainen tupakoi hermostuneesti sivussa. No, en koskaan odottanut.
Rakkaani! Paljon kiitoksia siitä, että kerroit meille tästä ihmeestä ja suostuttelit ostamaan! : ruusu: Kaikki, mitä ostin ajaessani tänne, on hyvin onnellinen eikä tuota pettymystä.
Perhe joutui sulkemaan suunsa, koska he söivät, se oli jo ponnahtamassa korvien taakse.
mowgli, Natasha, kiitos paljon. Tulen, mutta viikonloppu-iltana! Arkisin aamuisin on hankalaa hypätä käynyt leivotun maidon käyminen
Lerele, Lerelechka! Teen myös tiivistettyä maitoa, rakastamme myös keitettyä maitoa. Ja tee putket ja täytä ne kermalla. eeeeh .. laihtunut jopa 6 kg ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Miten menee? Onko Breville töissä?

Tytöt ... naiset !!! Ruokin perhettäni ensimmäisellä hitaalla annoksella, kuuntele, tämä on mestariteos! Itse asiassa se osoittautui erittäin herkulliseksi. Maku: pyörtynyt: Hidas tupakoi hermostuneesti sivussa. No, en koskaan odottanut.

Joten hidas sai minut myös. Ja myös kaalirullissa, enkä pidä niistä, varsinkaan keittää niitä. Koska he yrittivät aina palaa pohjaan.

[Mirabel]

Mirabel, Minä vain vedin itseäni! Vain purettu !! Hyviä vaikutelmia! Haluan laittaa hyytelölihaa huomenna, tässä on resepti siitä, mistä etsiä lypsyä hitaammin! Ja sitten ylihuomenna vieraat ja ostivat kaiken hyytelöille!
Kiinnostaako tiivistetty maito ja smetana, mutta miten hapankerma valmistetaan, laita kerma-astia veteen kerman tasolle?
Paljon kiitoksia, Vikochka, linkistä - olisin vetänyt kaiken, mutta euro ryömi !!!! Kaikki ajoissa!

[Lerele]

Lerele, Lereleshechka! opetetaanpa meille, kuten tiivistetty maito, missä tilassa, aivan pannulla? Joten on kolme litraa !!!!!
Kuinka kauan öljyn lämmittäminen kestää?

[Mirabel]

Mirabel, sanotko ainakin minulle, kuinka sellaiset laiskat täytetyt kaalirullat tekevät, että koko perhe kävi läpi? tila, resepti!

Haluan laittaa hyytelölihaa huomenna, tässä on resepti siitä, mistä etsiä lypsyä hitaammin!

Laitoin vain hyytelöityä lihaa - sipulia, porkkanaa, pippuria, sian varsi ja sorkka. 4 litraa vettä - korkealla aamuun asti, aamulla vaihdan matalaan, kokin yleensä 13-14 tuntia.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, autoin mielelläni!
Hän on kaunis, eikö vain? ei vaatimaton, niin hillitty.
Ja tässä resepti on
🔗
Ainoa jauhelihani oli 700-800 grammaa naudanlihaa, enkä peittänyt kantta pyyhkeellä.
Tila on sama kuin reseptissä, lopussa ylivalitin sen hieman.
Resepti hyytelöitylle lihalle. Mielestäni näin sen resepteistä hitaalle, ja Sveta ehdotti kaikkea.
Ja huomenna illalla laitan naudanlihan Svetan reseptin mukaan.
Hidas liesi on edelleen vaikuttunut minusta, joka olisi voinut ajatella ... No, on selvää, että kaikki nämä ilmafritterit, grillit, lämpöseokset tekevät ihmeitä, mutta täällä niin yksinkertainen kattila voi antaa sellaisen.

[Stafa]

Stafa, kiitos, yritän myös !!! Vain minulla on naudanlihaa, ehkä se kestää kauemmin?

Ostin 2,5 litran hitaan lieden. Koko sopii juuri minulle!

Ja sain 1 litran hitaan pullon Kiinasta, mutta se saapui rikkoutuneella kannella, mutta hidas itse on krasyavishna, automaattitilassa ja kiinnityksellä tuon kannen kanssa. Minulla on nuo kannet ... Mutta totuus oli rakas keraaminen, ja otin lasin, kuten kaikki hitaat, ei ole mitään erotettavaa. Kyllä, ja koko on yli 1 litra, reunaan mahtuu 1,25 litraa.

Valo, väritys !!!

Ostin 2,5 litran hitaan lieden. Koko sopii juuri minulle!

Olga, onnittelut!

Kiitos, Lenochka!

Olya, niin söpö, pieni valkoinen.
Ja laitoin omaani 2 muroja jaetulla kulholla nukahtamaan yöllä.
Puoli litraa maitoa yhdessä kulhossa ja tattari ja puoli litraa toisessa ja riisi))

[Feechka_]

Feechka_, anna niin kauniin naisen työskennellä sinulle! erittäin kaunis, loistava ... ja astiat ovat herkullisia

Tytöt, kysymys täyttämistä varten, tarvitsen apua. Kuka on nähnyt "live" hitaasti keittävän Kenwood CP 707: n vain elektronisella, mutta mekaanisella ohjauksella? Kahvalla. He tarjoavat ostaa käytetty, oli harvoin käytetty. Hyvä keraaminen kulho ilman halkeamia. Halpa. Mitä luulet, kannattaa ottaa? Olen halunnut pitkään Kenwood-keittimen, mutta sitä ei enää julkaista. Ole hyvä ja auta neuvoja!

Minusta tuntuu, että se kannattaa ottaa. 6 litraa? Ottaisin sen.

Ei, tämä on 4,7 litraa pyöreällä valkoisella kulholla.

4.7-ohjaimet eivät ole mekaniikkaa. 6L mekaanikko.

Miksi? 706 oli mekaniikan kanssa

Enkä ole nähnyt tätä, minulla on painikkeita.

Minulla oli myös nappeja, mutta näin nämä kolme vuotta sitten, ne olivat edelleen myynnissä. Nyt Kenwoodsia ei yleensä ole myytävänä, ei yhtään.
Ja pidän hitaista, joissa on soikea, pieni kulho, no, jonkinlainen Schaub-lintu, joka sopii hyvin Sibrizka haluan

Joo, rakastan Sibrizkaa ja valmistan useimmiten siinä ja taichkassa. Keshkin vain seisoo yhä enemmän.

Minulla on 6,5 litraa käteistä hyytelöityä lihaa varten ja jos laitan kaksi varren olut-suolaliuokseen.

Keshkin seisoo vain enemmän ja enemmän.

Hän, kesha, on tietysti erittäin hyvä, mutta erittäin valtava, se vie paljon tilaa ja kulho on mielestäni hyvin valitettavan muotoinen

Kyllä tytöt! Olet oikeassa. Tarkistin myyjältä, tämä on kenwood-cp-706. Laittaisin kompotteja yöksi lapselle, ja yleensä he sanovat, että se on kätevää. Haluaisin 707, mutta se ei ole ollut myynnissä pitkään aikaan. Joten kannattaa ottaa? Vai onko se täysin hyödytön gadget keittiössä? Tarpeeksi tilaa, vain siinä tapauksessa? Kyllä, ja haluan leivottua maitoa, he sanovat, että se on herkullista hitaasta liesi. Ja mitä muuta voit valmistaa siinä? Tytöt, joilla on malli 706, kuinka pidät siitä? Kerro minulle!

Meidän on braaat !!! Ottaisin sen .... mutta en tiedä onko syytä kuunnella "sairaita"

joten sanon-ota, varsinkin kun ei

[AlenaDS]

AlenaDS, jos ei kalliita, tietysti

[Rada-dms]

Rada-dmsOlen pahoillani, en nähnyt mitään matkan aikana, lopetin.
Minkeli esitteli tiivistetyn maidon reseptin, voisula on minun resepti.
Katso hitaiden liesi-reseptejä, ne ovat siellä.

ja puuro on niin maagista hitaalta!

[Mirabel]

Mirabel, Rada-dms, tytöt, kuinka pidät hitaasta? Katson jatkuvasti eri asioita, en voi päättää

[Nataliya]

Nataliya, Minä pidän! mutta kaikki ei aina toimi.
Pidän todella kokata lihapullia ja kaalirullia, kanaa ritilällä, ankkaa, pidin todella karitsanjalasta (keitin 2 reseptin mukaan täältä), vain pala lihaa (kun aikaa ei ole ollenkaan), hauduta naudanliha.
En todellakaan pitänyt maitopuurosta (olin jopa yllättynyt, kaikki olivat niin iloisia). Ehkä uskaltan kokeilla toista riisiä.
Puskuri tuli esiin valmistamalla kylkiluut hapankaalilla, kaali oli musta. Tulin siihen tulokseen, että tämä malli on hitaasti liian ketterä ja on tarpeen vaihtaa matalaan tilaan tunnin kypsennyksen jälkeen.
Yleensä olen erittäin tyytyväinen! Ostaa!

[Vika]

Vika, Keitin hirssipuuroa saviastiassa, kaadin vettä hartioihin asti.Pidin puurosta, se osoittautui kermaiseksi ja maukkaaksi, eikä potin tarvitse pestä hitaasta. Tein myös kananrintaa, joka ei ole kovin, todennäköisesti ylivalottunut. En ole vielä keittänyt mitään muuta.

[Sneg6]

Sneg6, Ol, täällä haluan myös yrittää kokata ruukuissa. Mutta alusta alkaen sinun on löydettävä ruukut jostakin tai keksittävä jotain niiden korvaamiseksi.
Rinnat kypsennetään hyvin nopeasti, luultavasti ne eivät ole hitaita.

Minun ruukut ovat käyttämättömiä, joten päätin kokeilla, suosittelen))) Jos olisit siellä, antaisin pari. Miksi ei Euroopassa?

[Olga]

Olga, En ole nähnyt kaupoissa .. mielestäni yhdessä venäläisistä liikkeistä välkkyi.