Kseny
Haudutettu silli perunoiden kanssa hitaassa liesi
Luokka: Kalaruoat
Ainekset
Silli
Perunat
Suola. pippuri
Muskottipähkinä
Polttoaine. tyhjentäminen. öljy
Keittomenetelmä

Itse asiassa oli tuorepakastettua silliä, en halunnut suolata jotain ollenkaan, päätin heittää sen hitaaseen liesi.
Leikkain ruhot ilman päätä ja suolistoa suuriksi paloiksi, lisäsin kuorittuja ja hienonnettuja perunoita, suolattua ja pippuria, lisäsin ripaus muskottipähkinää, kaadin sulatettua voita ja haudutin 2 tuntia.

Merkintä
Silakka osoittautui erittäin mehukkaaksi, ruokalaji on melkein ruokavaliota.
Mutta amatöörille - luiden kalojen takia.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta