Suklaakakku mikroaaltouunissa

Kakku on vain teetä varten, en vaivautunut koristeluun)))

Valya! Kiitos rakas, niin upeasta reseptistä! Erittäin siisti, erittäin maukas! Vihjeltänne ostin suuren muovisen kauhan (23,5 cm), katkaisin sen - muoto on super! Huomenna tytöt myymälässä valmistavat 20 cm ja 15 cm - ämpärit ovat totta suolakurkkuista, mutta ne pestään eikä niissä ole hajua. Kaadoin vain siinä tapauksessa vettä ämpäriin, heitin pari sitruunapiiriä - analogisesti sitruunakeiton kanssa monille ja 5 minuutin ajan. mikroon täydellä kapasiteetilla. Hajun varjo on yleensä kadonnut!
Ja nyt on 2 kysymystä:
1. Voiteltiin muotti vapaasti margariinilla - ja tässä on ohut kerros taikinaa, joka kosketti muotin seinämiä ja pohjaa - nestettä! Onko se margariinista vai ei paistettua? Pidin sitä 800 teholla 8 minuutin ajan, pieni bambu varta oli kiinni - lisäsin vielä yhden minuutin. - näyttää hyvältä. se oli kuiva. Mutta tämä ohut kerros pysyi tahmeana. Ehkä ripottele margariinia sisälle jauhoilla tai mannasuurimolla? Tai pidä se minuutin ajan?
2. Kuinka otat keksin? Hyppäsin muotin ympäri kuin apina - monihöyrylaiva on pieni, tämän kokoisessa pannussa ei ole kantta. Tämän seurauksena peitin lomakkeen kannella ämpäriin ja käännin keksin ympäri. Ja hän istutti hänet! Se oli alun perin 7 cm, iskun jälkeen siitä tuli 5 cm. Neuvoi kuinka se vedetään ulos, jotta sitä ei istuteta?
No, nyt valokuva, leikkasin sen kahteen kakkuun ja loput kerma, kerma päällystysreseptisi mukaan, korvasi vain voin voilla. Kyllästys 1 lasista vettä + 1 lasillinen sokeria + 1 sitruunamehu + 70 ml vodkaa + rommi-esanssi:

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, ja mikä kauneus !!! Hyvin tehty! Tämä on suosikkini! Kuinka helppoa ja mikä tärkeintä - namia !!!!!!!!!!!!!!! Paistan lasimuodossa, kaatan kaiken helposti ja hyvin. Mikään ei ratkaise ...

[Äiti Tanya]

Äiti Tanya ! Kiitos! Joten mitä tapahtuu - en ole valmis? Jos tahmea oli reunalla ja tarttui koukkuun? Ripottele lomakkeeseen jauhoja tai mannasuurimoita?

[Prus - 2]

Prus - 2, Ei, hieron kylmämuotin margariinilla - ja kaikki on hyvin! Ja ei ole tahmeutta. Ehkä hän ei saanut päätökseen ...

[Prus-2]

Prus-2, hyvin tehty! Minulla on nyt tämä suosikkiresepti - erittäin nopea, erittäin suklaainen, ja lisäksi se on myös erittäin maukasta!
Laitoin ympyrän jäljityspaperia lasimuotin pohjaan, päällystän rastilla / öljyllä ja ripottelen jauhoilla. Kun otan sen muotista, leikan sen reunaa pitkin, se ponnahtaa ulos "räjähdyksellä", sivut ovat hiukan kosteat, mutta kun se jäähtyy, kaikki kuivuu. Se on helppo kuivua mikrona ja keksin sijaan saat krutonin ...

[Lyuba]

Lyuba, ja yrität antaa keksiä jäähtyä muodossa mikroaaltouunissa. Tai voit ottaa sen pois ja antaa sen jäähtyä muotissa. Annan keksin yleensä jäähtyä mikroaaltouunissa. se muuttuu hieman kuivemmaksi seisten siellä. Ehkä seinät palaisivat normaaliksi.
Paistan myös muovimuodossa. Voitelen ja ripottelen vain mitään. Laitoin tarttumatonta materiaalia pohjaan, voit vain jäljittää paperia.

[win-tat]

win-tat, Husky, 🔗! Kiitos tytöt! Pidin todella kakusta itsestään - herkullista ja mikä tärkeintä nopeasti! Tyttäreni tuli työmatkalta tänään lounasaikaan - minulla oli aikaa kokata niin paljon ennen lounasaikaa - ja kakku! ja jos paistetaan tavallinen keksi? Minulla ei olisi aikaa. Seuraan ehdottomasti suosituksiasi, ja pidän sitä minuutin ajan.

Tytöt, rakas! Jälleen kerran - kiitos vinkeistä! Toinen kakku on aivan täydellinen! Lisäsin pakastettuja kirsikoita proteiini-öljykermalla koristeltuun kermaan. Tiedän, että ylikuormittin kermaa, mutta en voi auttaa itseäni - kerma pysyy, mutta aloin kiinnittää sitä (no, ainakin kakku taloon!)

Vau, sinä: väsynyt: Kauneus, en voi tehdä sitä.

[Galleon-6]

Galleon-6, Lenochka, kiitos! Olen edelleen vain oppimassa!

Äiti rakas ... Lyubochka, KAUNIS !!!

Kiitos, Tanya! Tämä resepti on niin onnellinen - kaikki kakut ovat kauniita!

Lyuba! Kakut ovat vain ihme. Olen iloinen, että toisen kerran kaikki sujui ongelmitta. Viilto on yksinkertaisesti upea !!! Bravo.!!!

Kiitos, Valechka! Sekä resepti että kiitos! Ja tämä on sinulle, kirjoittajana ja MASTERina! 🔗

Minulla on toinen kiitos Valentinalle. Tämä on kolmas kakkuni, menestynein. : voitto: Se osoittautui korkeaksi, ei murentunut leikattaessa. Tein kaksi viimeistä puoliksi annoksesta. Ja molemmat kerrat taikina oli hyvin paksu. Ensimmäisen kerran ajattelin kaadan jauhot hyvin täyteen lusikkaan, tänään kaadin sitä vähemmän, mutta se oli silti paksu. Minun piti laimentaa se maidolla, mutta laatu ei vaikuttanut. Kermavaahtoa. Kakku osoittautui niin kevyeksi, että he heti puolittivat sen mieheni kanssa

Onko kukaan kokeillut tätä reseptiä uunissa? Kuinka monta astetta-minuuttia? Viimeisen vian jälkeen, kunnes mikro-uuni oli jälleen tulessa.

[VictoriaCam]

VictoriaCam, Paistin sen uunissa. Taivas ja maa !!! En pidä siitä! ei enää uunissa !!!

[Äiti Tanya]

Äiti Tanya,
Olen päällä, niin en myöskään

[Tytöt]

Tytöt, keskustelimme kerran keksi-kupolista. Mielestäni se riippuu taikinan jyrkkyydestä: mitä jyrkempi taikina, sitä suurempi on mahdollisuus saada tämä liukumäki keskelle. Minulla on niin. Lusikat eivät ole liian täynnä. Miten Valya sanoo: ei fanatismia !!!

Se riippuu todennäköisesti myös munista. Laitoin sen kahdesti ilman fanatismia, mutta taikina oli silti viileä, lisäsin maitoa. Tein puolet annoksesta. Ja kuinka lisäsin toisen munan ja kaikki on ok.

[kirch]

kirch, joo, Valya sanoo, että munien on oltava suuria! Lisään joskus 1: llä.

Olen paistanut tätä keksiä mikroaaltouunissa pitkään, pidän siitä todella! vain sekoitan kaikki ainekset yksitellen vispilällä tai lusikalla ja paistan silikonimuotissa! ulospäin se osoittautuu täsmälleen samaksi kuin Valentina! No, maku on loistava!

Joo, se on asia! Eilen paistin kovan testattavaksi, mutta tarvitsen + 1 munaa! Joku kysyi grammoina Munat 4 kpl-210gr (suositeltava + 1 muna = 260) Jauhot 16 rkl. l-240 grammaa sokeria 16 rkl. l - 240 g kaakaota 8 - 90 g maitoa 12 rkl. l - 130 gr ruoste. öljy 12 rkl. l - 110 gr Razrykh -6 tl - 10 gr. Munat, munat, kaikki reseptin mukaan Korkeus - 11 cm pohja - 21 cm ylös - 18 cm Paino - 820 gr

Paistin cupcake. Totta, minulla on max. - 1000 W. Tein sen 800: ssa. Se kesti kauan, noin 13 minuuttia, eli aluksi 7 minuuttia, sitten lisäsin yksi kerrallaan. Luulen seuraavaksi. kun se on mahdollista asettaa täydellä kapasiteetilla. Ulkona on kuuma, kaikilla on halkeamia, ehkä jännitettä ei ollut tarpeeksi)) Mutta tärkein asia - se toimi)) Kaunis, jopa märkä keksi. En tee vielä kakkua (paistamisen aikana toksikoosi päätti, että en enää halua kakkua tänään))))
Paistaminen silikonimuotissa. Kävi ilmi, että minulla on vain 25 grammaa kaakaota. Toin sen 40 grammaan lisäämällä pikakahvia)) En uskaltanut lisätä lisää. Ei näyttänyt pilaavan sitä))

Kiitos nopeasta reseptistä! Kuinka tehdä kakku - näytän kuvan))

Pidin keksejä pakastimessa. Sulatettu, leikattu 3 osaan. 2 - näyte kakusta. 1 jäljellä kakkua varten, tiramisu myöhemmin, laita se uudelleen pakastimeen


kerma ei reseptiä) Keksi on miellyttävä, ei kuiva, ei kovin mureneva, helppo leikata
Kiitos!

Joka kerta kun paistan tämän keksin ja paistan sen usein, kiitän Valyushaa tästä reseptistä. Muistan sen jo sydämestäni. Ainoa keksi, joka on jatkuvasti upea uunissa, MV / SV: ssä ja samassa mikrossa. Totta, paistin sen mikroaaltouunissa vain kaksi ensimmäistä kertaa, vaihdoin sitten MV: ksi ja nyt uuniin.
Monet ihmiset leipovat suklaata kiehuvalla vedellä, mutta sitä ei voida verrata tähän keksiin. Tällöin keksi tulee aina ja aina pörröinen, pehmeä, mehukas (ei kuiva), mutta ei märkä eikä raskas, kuten kiehuvassa vedessä, ei cupcake.
Se on helppo leikata, joskus murenee, mutta ei paljon. Minulla oli tapana suostuttaa aina asiakkaat ostamaan suklaakeksi, koska siinä ei ollut ongelmia. Mutta en löydä yhteistä kieltä vaniljan keitetyn veden kanssa. Yritin leipoa tämä sokerikakku ilman kaakaota yksinkertaisesti lisäämällä sopiva määrä jauhoja, mutta en pitänyt tuloksesta.Joten etsin edelleen tavallista valkoista keksiä.

Kyllä, vain siinä tapauksessa ilmoitan kuinka paljon painoa saadaan. Leivin juuri eilen kaksi näistä 24 cm kekseistä. Korkeus osoittautui noin 5,5 cm: ksi. Yhden paino oli 730 g, toisen 810 g. Ilmeisesti ensimmäinen kuivui, mutta ne olivat samat kosketuksessa.
MV: ssä halkaisija on 19,5-20 cm, keksin korkeus on noin 8 cm.

Rakastan tätä reseptiä yleensä kipeästi ja kaikesta sydämestäni))))

Kiitos paljon reseptistä, keksi ja kerma ovat jo jäähtymässä. On sääli, etten voi nollata valokuvaa puhelimesta, huomenna ehkä lapset auttavat, minä ilmoitan takaisin. Kerma valmistettiin myös mikroaaltouunissa. Mikroaaltouuni on kymmenen vuotta vanha, ja olen vasta aloittamassa sen käytön täysillä. Valya, kiitos vielä kerran yksityiskohtaisesta kuvauksesta, paistettu 700 W: lla 10 minuuttia ja jäähdytetty mikroaaltouunissa 10 minuuttia.

Rakkaat naiset! Kysymys ainesosista. Voinko käyttää munajauhetta (melange)? Ja kukaan ei missään osoita jauhojen laatua - palkkio tai 1. luokka.

Tietoja arvosanasta - korkein arvosana. Et voi ostaa 1-luokan jauhoja, ja kaikki makeiset perustuvat pääasiassa korkealaatuisiin jauhoihin.

Kiitos

Päätin myös paistaa nopean kakun mikroaaltouunissa. Kiitos reseptistä !!!
Valmistettu puolessa annoksessa. Paistettu muovisessa mikroaaltouunissa kestävässä kattilassa. Vaihdoin leivinjauhetta, koska minulla oli 18 gramman pakkaus, ja jopa siinä sitruuna oli vain kiviä, valmiissa muodossa, se maistui kuin hiilihapotettu suklaamakeinen. Paistin 7 minuuttia, ehkä mikroaaltouuni on vanha, mutta tikkuun jäi pieniä jälkiä taikinasta tarkistuksen aikana. Ja iso kupolini nousi ... Mutta pidin mausta ja rakenteesta erittäin paljon! Hallitsen tämän reseptin viimeiseen, yksinkertaiseen, nopeaan ja herkulliseen !!!
Vain luin kaikki kommentit, enkä nähnyt seuraavaa keneltäkään, kun olin asettunut 10 minuuttia mikroaaltouuniin, minulla oli paljon kondensaatiota kakulla, vain märkä, kun sain sen lautaselle! Yön aikana kaikki kuivui, mutta mikä se oli ja miten sitä voitaisiin välttää? Auta minua selvittämään se

Todella yksinkertainen ja herkullinen keksi! Micra Minulla on kapasiteetti 800, paistettu 8,5 minuuttia. Leivinjauhetta ei ollut, laitoin tl. sooda sammutettu sitruunamehulla. Keksi on pörröinen ja mehukas, kiitos Valya reseptistä!
🔗

[Kiitos paljon niin yksityiskohtaisesta reseptistä ja herkullisesta tuloksesta!]

Hei. Tänään lyöin sen kello 7 aamulla. kaikki onnistui ilman ongelmia grammoina sivulla 4.
Nyt tämä on suosikkini suklaapesukakku ja kakku. Maku sienikakku TAAAAkoy-suklaata, joka on enemmän suklaasuklaata 99%. Irtautuminen ei ole mahdollista! Minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa leikkurista, mutta huomenna kypsennän sen uudelleen ja otan valokuvan!
Kiitos paljon niin yksityiskohtaisesta reseptistä ja herkullisesta tuloksesta!

[Vei]

Muistan sen jo sydämestäni. Ainoa keksi, joka on jatkuvasti tyylikäs uunissa, MV / SV: ssä ja samassa mikrossa. Totta, paistin sen mikroaaltouunissa vain kaksi ensimmäistä kertaa, vaihdoin sitten MV: ksi ja nyt uuniin.

Vei-Liza, missä mittasuhteissa paistat uunissa tai monikeittimessä?
Luin, että mikroaaltouunin taikinan tulisi olla ohuempi kuin uunissa. Joten nousi kysymys. Ole hyvä ja kirjoita.

[Irina.]

Irina., Paistan täsmälleen reseptin mukaan! En tee mitään poikkeamia. Minulla on vain vaikeaa orientoitua lämpötilan mukaan, koska uuni lämpenee hyvin paljon ja en tiedä todellista lämpötilaa sisällä, mutta asetin vaihtokytkimen ensimmäiseen arvoon välillä 150–200 ° C, ts. Noin 160–165 ° C. Mutta itse asiassa siellä on ainakin 180 ° C, luulisin.
Yritä leipoa aluksi MV: ssä, aika on 50 minuuttia. Minulla oli tapana asettaa se 59 minuutiksi tai 1 tunniksi, ja sitten aloin lyhentää aikaa ja tajusin, että se oli paistettu aikaisemmin, se on vain täysin kostea ja pehmeä, yleensä siru auttaa meitä. Jos keppi on kuiva, voit saada sen turvallisesti, vaikka ulospäin se ei antaikaan vaikutelmaa olevan täysin paistettu. Se on tässä kosteessa tilassa, että se on herkullisinta!

aika 50 minuuttia.

Ja ajattelin, että tämä keksi luokasta "Vieraat kynnyksellä" on jo 10 minuutissa valmis?

Ja ajattelin, että tämä keksi luokasta "Vieraat kynnyksellä" on jo 10 minuutissa valmis?

10 minuuttia on, jos mikroaaltouunissa, mutta paistan sen uunissa ja MV ja minulta kysyttiin heistä. Paistan uunissa 35 minuuttia, MV: ssä 50 minuuttia.

[Vei]

VeiYmmärrän, että pidän siitä, että voit leipoa missä tahansa

[Albina]

Albina, tämä on tyylikkäin suklaakakkukakku, jota olen koskaan syönyt, ei vain keitetty. Laitoin myös kaakaota, emäksistä ja 5-6 lusikkaa, ei 8.
Uunissa tämä keksi osoittautuu jopa paremmaksi kuin mikroaaltouunissa, mutta pidempään.
Leivon tilauksen mukaan, ja perheeni on hellästi sanottuna pilalla ja käy läpi loputtomasti, on vaikea miellyttää heitä. Ja tämä keksi syödään juuri sellaisena, huolimatta siitä, että he eivät todellakaan pidä shokkobakystä, eivätkä he edes tarvitse kermaa. Keksi itsessään on ilmava ja sulaa suussa - se on erittäin maukasta eikä haise suklaalta kiehuvassa vedessä soodalla.

Joten meidän on leipottava, me vain viimeistelemme kakun ja paistamme todennäköisesti, jos huomioni ei lopu johonkin muuhun

[Vei]

Vei, paistatko uunissa täsmälleen reseptin mukaan vai omin muutoksin? Ja minkä halkaisijan muoto? Ja paistan mikreä usein. Haluan kokeilla uunissa

Leivon uunissa 24 cm: n muotissa, en tee mitään muutoksia reseptiin lukuun ottamatta kaakaon vähentämistä, muuten, en korvaa kaakaojauhoja, ollakseni rehellinen, unohdan vain.
Yleensä lämpötila on noin 180 ° C, ehkä pudotus vähemmän, aika on 30-35 minuuttia, yleensä 35 minuuttia on optimaalinen. Paistan ylä-ala-tilassa ilman konvektiota keskiritissä.
Valmiiden keksien paino on 770-870g. En muista korkeutta, MV: ssä se on noin 7,5-8 cm, ja 24 cm: n uunissa mielestäni noin 6 cm, ehkä ei paljon enemmän, en valehtele.
Seuraavan kerran aion mitata ja kirjoittaa.
Ystävyyteni VNK: n kanssa ei kehity millään tavalla, mutta tämä keksi tekee minut onnelliseksi joka kerta, ja kun he tilaavat suklaakeksin, hengitän helpotusta.

Veechka, kiitos.

[Vei]

Vei-Liza, paljon kiitoksia selvennyksestä. Erittäin hyödyllinen minulle. Kokeilen.
Ja eilen paistin mikroaaltouunissa 1/2 annosta, paistin kerrokseen. Kasari. Se osoittautui hyvin, niin kauan kuin en muista, paistin melkein yöllä, autopilotilla. Sen olisi pitänyt olla aamulla, teetä varten. Leikkain sen 3 kakkuun ja levitin sen Crème brulee cream shopilla. Se osoittautui erittäin maukkaaksi.
valvery-Valentine, paljon kiitoksia tällaisesta reseptistä. Nopeasti talossa on aina tällaista ruokaa ja se osoittautuu niin herkulliseksi.
Ja tänään ostin kerroksen. muotoinen, sellaisessa sillissä myydään, halkaisija 20cm., korkeus 5cm. Näin sen osastolla, jossa he myyvät kertakäyttöisiä astioita. Paistan siinä 1 \ 2 annosta.

Pidän myös todella tästä keksistä, todella nopeasta ja maukkaasta. Mutta teen sen erittäin hyvin muovimuodoissa, mutta lasista tulee hölynpölyä, ja se paistaa pidempään, ja maku on huonompi .... mitä hätää, en tiedä, mutta ehkä tämä huomautus on hyödyllinen jollekulle. Sama on oranssin keksin kanssa.

[se toimii hyvin]

Mutta minulla on hyvin se toimii hyvin muovimuotit, ja lasista tulee hölynpölyä, ja se paistaa pidempään, ja maku on huonompi

Se on hyvä, muuten en osta itselleni lasia. ruukut, jotenkin en tarvinnut niitä.

[Valentine]

Valentine, kiitos paljon niin maukkaasta, nopeasta ja yksinkertaisesta keksireseptistä: girl_hug: se toimi ensimmäistä kertaa huolimatta siitä, että en tiedä, mikä voima mikrollani on)) Tein todella puolet annoksesta, lopussa se osoittautui hieman paksuksi ja tyttöjen neuvoja Lisäsin toisen munan, kotona ei ollut leivinjauhetta, mutta taas kerran, kun luin kommentit, löysin kuinka tehdä se itse, kiitos tytöille vinkeistä, paistin 14x19-muodossa 14 minuuttia .. se osoittautui 10 cm: ksi, en vedä sitä heti mikron kanssa, seisoin siellä 15 minuuttia, ja kun hän veti aasin, ei paljon, seurauksena oli 7 cm sileä, herkullinen, sooo suklaakeksi)) KIITOS !! Voi, unohdin kirjoittaa .. uunissa vatsa kasvoi jatkuvasti kekseillä, mutta tässä se on
Vei, erityiset kiitokset tämän erityisen reseptin neuvomisesta

[Osichka;)]

Osichka;), yrität silti leipoa sen uunissa. Ja jotta keksin vatsa ei kasva, napautat lomaketta taikinalla pöydälle niin, että kaikki ilmakuplat tulevat ulos siitä. Tämän ansiosta kupolini ei koskaan kasva.

Liza !! Ole hyvä ja allekirjoita nimesi avatarin alle.Aloin unohtaa jotain. Etsin nimesi avatarin alla, mutta se ei ole.
Leeez, tämä keksi ei tullut ulos liedestäni. Paksu ja raskas. Melkein ei noussut. Mutta mikroaaltouunissa se osoittautuu reheväksi ja kevyeksi.
Tiedän, että kun se ei lasketa, minun on vielä yritettävä. Ja aion tietysti, mutta ehkä on joitain vivahteita? Pidätkö suusi kiinni? A?