Suklaakakku mikroaaltouunissa

[Olenka,]

Valya ja tytöt, jotka rakastuivat tähän nopeasti valmistettavaan reseptiin! Haluan jakaa kanssasi kuinka tein tämän suklaan ja valkoisen "keksien"!
Paistin jo suklaata, mutta puolet annoksesta (ei ollut hometta), mutta nyt paistin sen, erittäin korkea 7 cm, ja minusta tuntui siltä, ​​että se putosi, koska avasin MV: n (se nousi 10 cm: iin). Mutta ...... nyt kokeilustani. Päätin yrittää tehdä kakun, jonka leikkauksessa on shakkilauta. Ennen sitä olen jo paistanut suklaan, Valechka kumartuu sinulle! Harkittuaan vähän, mikä on ero suklaan ja tavallisen välillä, ja päätin korvata kaakaon jauhoilla, mutta lisää vanilja ... Ja onnesta ... onnistuin, mutta ... se tuli yli 9 cm (luulen, koska joka alun perin asetti oikean ajan). Paino 1000 + - 50 g.
Leikkaa huomenna

Olenka, innolla huomenna kuva

Olya, mikä aika on? Ja lisäsitkö kaakaon sijasta jotain tai vain poistatko kaakaon reseptistä?
Ja miten pidät mausta, jos ollenkaan ilman suklaata, mutta vain vaniljaa?

Valentine, ja paljon kiitoksia minulta. Erinomainen tulos ja ajan ohittaminen. Valmistettu puolet annoksesta ja keitetty pancho. Kiitos
}

Valya ja tytöt, jotka rakastuivat tähän nopeasti valmistettavaan reseptiin! Haluan jakaa kanssasi kuinka tein tämän suklaan ja valkoisen "keksien"!
Paistin jo suklaata, mutta puolet annoksesta (ei ollut hometta), mutta nyt paistin sen, erittäin korkea 7 cm, ja minusta tuntui siltä, ​​että se putosi, koska avasin MV: n (se nousi 10 cm: iin). Mutta ...... nyt kokeilustani. Päätin yrittää tehdä kakun, jonka leikkauksessa on shakkilauta. Ennen sitä olen jo paistanut suklaan, Valechka kumartuu sinulle! Harkittuaan vähän, mikä on ero suklaan ja tavallisen välillä, ja päätin korvata kaakaon jauhoilla, mutta lisätä vaniljaa ... Ja onnesta ... Tein sen, mutta ... se tuli yli 9 cm korkeaksi (mielestäni joka alun perin asetti oikean ajan). Paino 1000 + - 50 g.
Leikkaa huomenna

Joten teitkö ruokaa hitaassa liesi?

Joten teitkö ruokaa hitaassa liesi?

Ei, mikroaaltouunissa

Tässä on kakkuni

Olya, mikä aika on? Ja lisäsitkö kaakaon sijasta jotain tai vain poistatko kaakaon reseptistä?
Ja miten pidät mausta, jos ollenkaan ilman suklaata, mutta vain vaniljaa?

Minun mikroaaltouuni on ikivanha, 7 minuuttia ei riittänyt minulle, lisäsin 1 kpl ja vain 12 minuuttia jäljellä. Valkoinen asetti sen heti 12 minuutiksi. Lisäsin kaakaon sijasta jauhoja. Namia

No, en voinut ohittaa tällaista ihmereseptiä, kiehtovaa sen keveydellä ja niin erinomaisilla arvosteluilla. Leivotaan tekijän mittasuhteiden mukaan, jos se ilmoitetaan grammoina. Vain minulla oli vain 50 grammaa kaakaota, mutta tarvitsin 70, mutta silti väri osoittautui hyvin suklaaksi! Paistettu muovikattilassa, halkaisijaltaan 18 cm, raaka taikina oli 4,5 cm korkea, valmiin keksin korkeus oli 10 cm. Teho 850, 8 minuuttia. Keksi ei pudonnut, vain hieman ylhäällä seisoi keskellä, käänsin sen ympäri ja kaikki tasoittui. Laitoin kattilan pohjan pergamentilla ja unohdin rasvata sivut, jouduin leikkaamaan sen veitsellä - tyttäreni söi kaiken, mikä tarttui seiniin, hän sanoi erittäin maukasta, en saanut murusia - onnistuin tuskin nappaamaan keksejä, kun hän oli puremassa pois suoraan siitä. Poistumistien paino osoittautui 900 g ... Tässä on niin komea mies, joka osoittautui minulle. Valentina - kiitos paljon etukäteen !!!
No, päivän ja leikkaukseni ajoissa voide teki saman kuin Valentina, mutta mikroaaltouunissa, kuten Vitalinka ehdotti.Yksi poikkeama - kermaa ei ollut, lisäsin 42% Valio-hapankermaa, kerma oli hieman ohut, mutta kaikki yhdessä oli sopusointuista, hyvin suklaata - oikeastaan ​​suklaaleivosten todellisille harrastajille. Panin sen myös kirsikoiden kanssa, se näyttää sopivan hyvin suklaakakkujen kanssa. Hän leikkasi kakut erityisen paksusti niin, että keksin makua oli enemmän, joten kerma tarvitsisi ainakin puolitoista annosta, vaikkakaan kerman kanssa se ei välttämättä. Kaikki, nyt resepti on kirjanmerkeissä, kiitos paljon !!! Helppo, nopea ja herkullinen!

[Natusik,]

Natusik, No, sinä keksit kakun, sata pistettä!

Natasha, no, "Styopa-setä" osoittautui! Paistitko sitä heti 8 minuuttia vai lisäsitkö vähitellen aikaa?

[Grigorivna]

Grigorivna Tyytyväinen leikkuriin! Komeasti!

NataST No, sinä, Natasha, tapoit juuri kakulla. Vau! Tämä on koko! Ah kyllä, komea !!!!

Voi, kiitos tytöille paljon, mutta tein vain kaiken tarkasti hienon reseptin mukaisesti. Ja halkaisija oli vain 18 cm, se on korkeus, mutta hän itse on myös onnellinen, koska suklaan kanssa ei ollut ystävyyttä, mutta tässä se varmasti asetetaan ensin 7 minuuttia sitten tönäisi sitä kepillä - se näytti olevan jo kuiva, mutta yläosa itsessään tuntui hieman kostealta - lisäsin vielä minuutin. Nyt olen jo kerännyt sen, leikannut sen 5 kakkuun, ja yksi, tyttäreni ja minä, emme voineet vastustaa ja söimme sen - herkullinen !!!

Olisi mielenkiintoista yrittää leipoa kakku mikrossa, valitettavasti ei ole sopivaa muotoa

Minusta tuntuu, että se toimii lasileivoksessa, mutta viimeisenä keinona sopivan kokoisissa muovisäiliöissä, joissa on asianmukaiset merkit

[Albina]

Albina Minäkään en löytänyt sopivaa lomaketta pitkään aikaan. Katso viesti # 5 sivulta 1, kirjoitin sinne miten pääsin tästä tilanteesta

Valentine, kirjoitat muovisista maitosäiliöistä. Puhummeko kertakäyttöisistä muoviastioista? Tietysti tiheä, eikä painon mukaan salaateille. Katson myös heitä tarkkaan, se oli pelottavaa. Myymme näitä kaviaarille, sekä ämpäreinä että pyöreinä ja suorakaiteen muotoisina.
Ja voit ottaa tietoa grammoista ja reseptin alla olevan tehomuotin halkaisijan ja ajan suhteen. Minun piti lukea kaikki uudelleen itse lusikoilla, mutta monet ovat hyödyllisiä.
En ymmärrä, lisäätkö kermaan kaakaota suklaan lisäksi vai sen sijaan? Vaihda kerma samaan maitomäärään vai voitko käyttää vähärasvaista ja keittää sen myös maidolla?
Aion mennä tarkistamaan kaakaoni tällä sienikakulla; hänen hinta on epäilyttävän alhainen (mieheni osti sen).

Leivin lasimuodossa ja kaikki sujui hyvin

Ohohoyushki-hoho kaakao todella imi. Hampaiden murskaus, ei tuoksuva tai pikemminkin käsittämätön maku, taikina osoittautui jostain syystä paksuksi, lisäsin vähän maitoa ja voita, mutta se ei pelastanut. Se ei tullut yhtä nestemäiseksi kuin kuvassa. Siksi se nousi epätasaisesti, lastalla oli huonosti kohdakkain. Korkeus paistamisen jälkeen on paikoin 3,5 cm, paikoin 4 cm ja keskellä pieni kumpu. Jos kaikki oli sujuvaa, cm 4+ olisi tullut. Muotin halkaisija on 19-20 cm (riippuen mitkä viivain mitataan). Keksi ei kuitenkaan ole kuiva. Teen uudelleen sen normaalilla kaakaolla, olen varma, että se on herkullista.
Jotain minulle on tämä keksi noidattu jonkinlainen. Äitini vanhasta muistikirjasta löytyy resepti kuppikakulle, joten se on yksi ainesosiksi ainesosina, vain mittasuhteet ovat hieman erilaiset. Joten sain jo sen pahan kaakaon kanssa, vannoin halpaa ja väärää olla ottamatta. Kiitos aviomies

[VictoriaCam]

VictoriaCam Victoria, älä huoli, ongelmat ovat alkaneet. Sitten kaikki menee sujuvasti. Otin ämpärejä ei kertakäyttöisiä, mutta tiheästä materiaalista ja olen jo käyttänyt niistä lomakkeita monta kertaa. Mutta maantieteellisen sijaintimme erojen vuoksi on ajateltava, että meillä ei ehkä ole samoja tuotteita tai ämpärejä.
En osaa kirjoittaa aikaa ja voimaa. Jos olet lukenut suurimman osan viesteistä, kirjoitamme kaikki siitä, että jokainen tekee sen eri tavalla. Se riippuu mikroaaltouunin laadusta (vanha, uusi) ja verkon jännitteestä. Tässä on vain valintamenetelmä. Jokaiselle omat.Kysyn moderaattoreilta grammoista, miten tämä voidaan tehdä reseptissä. Lisään pyydettäessä grammataulukko.
Leivonnaisen kuvauksen perusteella olet tehnyt paksun taikinan. Hieman ohuempi. Sen tulisi valua helposti vaivaamissäiliöstä. Jos nousu on pieni, taikina on paksu.

Ohohoyushki-hoho kaakao todella imi. Hampaiden murskaus, ei tuoksuva tai pikemminkin käsittämätön maku, taikina osoittautui jostain syystä paksuksi, lisäsin vähän maitoa ja voita, mutta se ei pelastanut. Se ei tullut yhtä nestemäiseksi kuin kuvassa. Siksi se nousi epätasaisesti, lastalla oli huonosti kohdakkain. Korkeus paistamisen jälkeen on paikoin 3,5 cm, paikoin 4 cm ja keskellä pieni kumpu. Jos kaikki oli sujuvaa, cm 4+ olisi tullut. Muotin halkaisija on 19-20 cm (riippuen mitkä viivain mitataan). Keksi ei kuitenkaan ole kuiva. Teen uudelleen sen normaalilla kaakaolla, olen varma, että se on herkullista.
Jotain minulle on tämä keksi noidattu jonkinlainen. Äitini vanhasta muistikirjasta löytyy resepti kuppikakulle, joten se on yksi ainesosiksi ainesosina, vain mittasuhteet ovat hieman erilaiset. Joten sain jo sen pahan kaakaon kanssa, vannoin halpaa ja väärää olla ottamatta. Kiitos aviomies

Minulla oli myös kaakaojauhetta, joka halkeili hampaissani, aivan kuten hiekka !!! Brrrrr! Äskettäin ostin alkaloidun italialaisen. Mikä laulu! Älä vain totu siihen, kuinka paljon vähemmän kuin tavallinen se tulisi kaataa ???

Minulla oli myös kaakaojauhetta, joka halkeili hampaissani, aivan kuten hiekka !!! Brrrrr! Äskettäin ostin alkaloidun italialaisen. Mikä laulu! Älä vain totu siihen, kuinka paljon vähemmän kuin tavallinen se tulisi kaataa ???

Se on kaadettava 2 kertaa vähemmän.

Sanon, että noidat vaivaavat osan 1 munaan. Hän kaatoi jauhoja vähitellen, ja silti hän onnistui pudottamaan minua, jälleen se osoittautui paksuksi, vaikkakaan ei kuin viime kerralla. Laitoin sen 5 minuutiksi, en avannut liesi heti - seurauksena krutoni. Todella herkullinen. Joka tapauksessa levitin ohut kuori hapankerma, laitoin kompotti kirsikat, laitoin palat päälle, jotka kastin hapankermaan. Kuinka-lanka on liotettu

Hurraa! Tapahtui! Kiitos reseptistä. Paistettu 900 puoliannoksella 5,5 minuuttia. Vain kulinaarinen aarre. (y) Valentina, onko valokuvassasi tuoreita tai jäädytettyjä karboliineja? Minulla on yksi tähtiin leikattu solussa. Ihmettelen, sulatatko mitä tapahtuu.
Tarvitsen MV-lomakkeen pystysuorilla sivuilla.

[Arinna]

Arinna Minulla on tuoretta karambolaa. En tiedä edes kuinka hän käyttäytyy sulatuksen jälkeen. Eksoottiset hedelmät ovat arvaamattomia. Ja ei ollut tarvetta yrittää. Carambola on aina saatavana supermarketeissa.

Minun täytyi jäätyä, jotta en heittäisi sitä pois. Toin hedelmiä tropiikista, mutta kukaan ei tarkistanut tätä. On aika, kokeile hyytelöä tai jotain muuta koristamaan kakku.

Ja tänään minä taas paistin keksejä mikroaaltouunissa. Koko annokselle. Voi, ja osoittautui pitkä, kauneus!
Mikä helppo ja nopea resepti, ei ongelmia.
Valya, en voi lopettaa kiittämistä.

Aion tehdä Euphoria-kakun.

Kiitos reseptistä!
Leivin tänään suklaakeksejä mikroaaltouunissa, ja olin 100% tyytyväinen tulokseen. Nopea ja herkullinen!
Vaivaa puoli annosta, vähennä leivinjauhetta, laita 1,5 tl.



kontekstissa

Julia, erittäin kaunis keksi! Millä voimalla leivotit ja kuinka monta minuuttia?

Paistin 7 minuuttia. 800 teholla. Muodin sijaan käytin muovista ruokasäiliötä d = 18 cm (ei kertakäyttöinen), voideltiin hieman rastia. öljy. Uunia ei avattu paistamisen jälkeen, min. 10-15 jälkeen hän otti sen ulos ja käänsi sen ritilälle, naputti sitä kevyesti muotoon kämmenelleni ja keksi tuli täydellisesti.

Julia, kiitos!

Julia! Erinomainen tulos !!!!

KIITOS!
Yritän oranssia huomenna.

Ja jos korvaan maidon kermalla (no, maitoa ei ole, mutta haluan todella leipoa sen) pienemmässä määrässä? pilata tapauksen? Mitä luulet, emännät?

Parempi vedellä ...

Kiitos, Valentina! Aion yrittää )))))

Valyusha, olen, hyvin ...Kuten aina, juuri (kun kaikki ovat jo kokeilleet), löysin reseptisi, enkä sitten m = itse, mutta Luda kehotti minua !!! Upea resepti !!! Ihana keksi !!! Vain erittäin ilmava ja lempeä !!! Kiitos paljon !!!

Olen iloinen sinusta, Ilona! Parempi myöhemmin kuin ei koskaan!

Tytöt, paistin taas keksejä. Todennäköisesti kokemus ilmestyi, keksi paranee aina paremmin. Pidän pikemminkin siitä yhä enemmän, etenkin mausta. Totta, laitoin kaakaon puoliksi.

[Era]

Era, namia !!! Ja minulla alkoi olla ongelmia hänen kanssaan: keskellä liukumäki on räjäytetty !!! Ehkä siksi, että paistan silikonimuotissa? Lasissa ei ollut sellaista ...

Olen vain silikonimuotissa ja paistan, mutta kiertelen sitä aina terävästi kolme kertaa akselinsa ympäri ennen lähettämistä. Ehkä tämä auttaa, tämä menetelmä oli alun perin tarkoitettu leivontaan uunissa, ja käytän sitä myös täällä.

Jälleen paistin tämän kakun tyttärelleni hänen syntymäpäivänään, hänen syntymäpäivä on 1. tammikuuta. Hän on hänen suosikkinsa nyt.

[Era]

Era, namia !!! Ja minulla alkoi olla ongelmia hänen kanssaan: keskellä liukumäki on räjäytetty !!! Ehkä siksi, että paistan silikonimuotissa? Lasissa ei ollut sellaista ...

Tanya, pidän silikonissa olevasta uunista enemmän kuin lasista. Muutama päivä sitten paistin lasikattilassa kolme kertaa peräkkäin. Jaon taikinan 3 osaan, tarvitsimme pieniä kakkuja. Yksi oli kupolin yläosalla, leikattu, ja siinä kaikki.
Mutta yleensä luultavasti kaikilla on erilaisia ​​tapoja, meillä on erilaisia ​​jauhoja, erilaisia ​​mikroaaltouuneja.
Äiti Tanya, jos dia on pieni, katkaise se ja älä huoli.

Tanya, pidän silikonissa olevasta uunista enemmän kuin lasista. Muutama päivä sitten paistin lasikattilassa kolme kertaa peräkkäin. Jaon taikinan 3 osaan, tarvitsimme pieniä kakkuja. Yksi oli kupolin yläosalla, leikattu, ja siinä kaikki.
Mutta yleensä luultavasti kaikilla on erilaisia ​​tapoja, meillä on erilaisia ​​jauhoja, erilaisia ​​mikroaaltouuneja.
Äiti Tanya, jos dia on pieni, katkaise se ja älä huoli.

Kiitos tuesta! Sitä minä teen. Ja mikään ei kärsi! Mutta aikaisemmin se ei ollut. Tämä huolestuttaa ... Eilen ja lasihelvoksessa, jossa ennen. Ja räjäytettiin ylpeänä!

Uuni on koottu ja leivinjauhe on poissa. Kuinka paljon soodaa laittaa - kuka tietää?

Uuni on koottu ja leivinjauhe on poissa. Kuinka paljon soodaa laittaa - kuka tietää?

Kaksi kertaa pienempi.
Leivinjauhe - sekoita 5 g soodaa, 3 g sitruunahappoa, 12 g jauhoja (voit käyttää jauhoja + tärkkelystä, 1: 1). Näin saadaan yksi 20 g: n annos, joka on suunniteltu 500 g: n jauhoille. Voit valmistaa tämän seoksen tulevaa käyttöä varten pitämällä mittasuhteet ja säilyttämällä sitä tiiviissä astiassa.

Che, tässä mittasuhteet ovat erilaiset:

Ja tässä on tuotteiden jakelu
munat-4 kpl
jauhot - 230 gr
sokeri -230 gr
kaakao-70gr
maito -160 gr
kasviöljy-130 gr
leivinjauhe -2 annospussia

Leivinjauhepussiin 10 g. Eli 230 grammaa jauhoja - 20 grammaa leivinjauhetta? Tulee kaksi kertaa enemmän soodaa kuin laskelmien mukaan. olen hämmentynyt

Kaksi kertaa pienempi.
Leivinjauhe - sekoita 5 g soodaa, 3 g sitruunahappoa, 12 g jauhoja (voit käyttää jauhoja + tärkkelystä, 1: 1). Näin saadaan yksi 20 g: n annos, joka on suunniteltu 500 g: n jauhoille. Voit valmistaa tämän seoksen tulevaa käyttöä varten pitämällä mittasuhteet ja säilyttämällä sitä tiiviissä astiassa.

Juuri tällaista kotitekoista leivinjauhetta käytin kun leivoin tämän kakun! Kaikki osoittautui hyväksi, vain on parempi lyödä sitruuna jauhimessa tai kahvimyllyssä, muuten sen kiteet ovat suuria ja jäävät seulaan seulomisen aikana, ja lopputuotteessa ne eivät välttämättä liukene ja hapastu hampaan päälle.
Vaikka en tiennyt siitä silloin, se toimi silti hyvin.

Aivan oikein, juuri tässä reseptissä sinun on lisättävä 20 grammaa leivinjauhetta.

[img] [img] [img] Kiitos kirjoittajalle! Leivoin reseptin mukaan, mutta laskin 3 munaa. Erinomainen keksi tuli halkaisijaltaan 23 cm, korkeus 6 cm. Kuivasin hieman, micrani voima oli 800, paistettu 8 minuuttia, se oli kuiva, mutta ei mitään maukasta!
Keksin paino on yleensä 860 g, kerma kerma + smetana + keitetty maito, kyllästys - nestemäinen puolukkahillo. Suklaa-lasite.
Se osoittautui erittäin maukkaaksi!