Tonnikerma "Tonnetta"

Tonnikerma "Tonnetta"

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Tonnikalasäilykkeet oliiviöljyssä	1 voi
Philadelphia-juusto	1 paketti
Brandy	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Tämä alkupala, jota perheessä yksinkertaisesti kutsumme "paholaiseksi", on erittäin suosittu Italiassa. Valitettavasti tonnikalaa löytyy harvoin oliiviöljystä, yleensä luonnollista, joten tyhjennän liemi purkista ja lisää pari ruokalusikallista öljyä. Myös Philadelphia-juusto korvataan usein Ricottan menestyksellä. Brandy ei ole tarkoitettu kaikille. Kaikki murskataan sekoittimella herkäksi kermaiseksi. Tarjoile tuoreen leivän viipaleiden kanssa. Et voi pitää siitä!

Kansallinen keittiö

italialainen

Ja mitä jos entu namia ja pieni, yhdestä puremasta, ekleristä ... kyllä, lasillisen kuivan alla ...

[tysia]

Mitä tarvitset tysia !

Yritin tehdä sen tänään .. Se osoittautui lieteeksi .... älä tahri sitä, ellet juo kuppista .... :-(
Tonnikala oli omassa mehussaan, mehu valutettiin huolellisesti.
Pettymys ...
Kerro minulle kuka teki tämän välipalan .. Kuinka se tapahtui?

[Klementina]

Klementina, mitä jos jääkaapissa aamuun asti?
En kokannut, mutta yritän ehdottomasti!

Ei auttanut :( toivoi myös sitä.

[Klementina]

KlementinaMielestäni syy on säilykkeissä. Olen toistuvasti törmännyt siihen, että saman nimiset säilykkeet eroavat laadultaan jyrkästi eri valmistajilta. Jopa tunnetuimmat, kuten tursamaksa tai kilohaili tomaatissa. Joskus purkki, heti kokeilun jälkeen, on lähetettävä heti ämpäriin. Ainoa asia, että en ole oppinut muistamaan tai kirjoittamaan valmistajaa, josta en pidä, ja astun usein samaan karhoon.

Enkä tee sitä tonnikalan kanssa! Olen vallankumouksellinen Erka ja patriootti, teen saury!

Muuten, saury on joskus ilkeä!

Mutta isänmaallisempi!

[dopleta]

dopleta, kyllä, hyvin samanlainen. Säilykkeet olivat halvempia, eivätkä tuoksu tonnikalalta vaan pikemminkin saurilta :-) vaikka liha on pala, homogeeninen, mutta väri on harmahtava :-(

[dopleta]

Mutta isänmaallisempi!

Ja sitten sitä ei kutsuta "Tonnetta", vaan "Saira ... Saira ...", lyhyesti sanottuna, sano se itse.

dopleta, kyllä, hyvin samanlainen. Säilykkeet olivat niin halvempia

Klementina, no, tuomitse itse - kuinka muuten päästä "ohuemmaksi"? Liha on tiheää, juusto tiheää, öljy ei enää edes vaikuta sakeuteen, vaan aromiin. Teen tahna-tahna.

Ja sitten sitä ei kutsuta "Tonnetta", vaan "Saira ... Saira ...", lyhyesti sanottuna, sano se itse

Lar, "Costardelletta" Voi kuinka!

Klementina, no, tuomitse itse - kuinka muuten päästä "ohuemmaksi"? Liha on tiheää, juusto tiheää, öljy ei enää edes vaikuta sakeuteen, vaan aromiin. Teen tahna-tahna.

Etsin normaalia säilykettä .... Se osoittautui herkulliseksi !!!