Naudanlihasouffle (pienille lapsille ja heidän vanhemmilleen) monikeittokerroksessa Redmond RMC-01

Naudanlihasouffle (pienille lapsille ja heidän vanhemmilleen) monikeittokerroksessa Redmond RMC-01

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Jauheliha (naudanliha + kanafilee)	400 g
Sipuli	1 kpl
Nuori kesäkurpitsa (keskikokoinen)	1/3 osa
Kermavaahtoa	2 rkl
Suola	1/2 tl
Jauhettua mustapippuria (maun mukaan)	1/4 h l
Mausteet (provencelaiset yrtit) valinnainen	1/2 tl

Keittomenetelmä

• 1. Jauheliha kypsennetty paljon kerralla, joten annan tuotemäärän 5 kilolle. koostuu: naudan posket 3 kg + naudan kalvo 2 kg + 2 kokonaista kananrintaa (4 fileetä) + 6 sipulia + kesäkurpitsa 2 kpl.
• 2. Jauhelihaa vieritettiin 2 kertaa, alku suurella ristikossa ja sitten pienimmällä.
• 3. Erota noin 400 g jauhelihaa ja lisää hapan kerma + mausteet + suola + pippuri
• 4. Voitele MV-astia auringonkukkaöljyllä ja aseta sitten jauheliha.
• 5. MV-leivontatila 1 tunti 20 min.
• 
• 

Aika valmistautua:

1 tunti 20 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

MV: lle -

Marin! Päätitkö jotain vuoka? Onko se paistettu alareunassa?

Kyllä, se oli vähän kuuma, siellä oli kuori. Mutta mielestäni on välttämätöntä kokeilla tiloja. Ehkä sammu ensin. ja sitten leivontaan. Seuraavan kerran teen sen - mietin sitä ja kirjoitan

Teen tämän lapselle, vain pariskunnalle. Joten kiitos reseptistä

Muista näyttää, miten se toimii!

Hyvä!

joten tämä ei ole souffli, vaan vain paistettu kyljys

Sinun on lisättävä raskas kerma, maito ja lyötävä kaikki tehosekoittimessa. Vatkaa hyvin !!!! Massan on oltava ilmava. Teen höyrysplatinaa pienissä silikonimuotteissa lapselle, ja jos laitat folion, voit tehdä sen pannukakun muodossa.

Voitko tehdä sen metallimuotteissa?

Sinun on lisättävä raskas kerma, maito ja lyötävä kaikki tehosekoittimessa. Vatkaa hyvin !!!! Massan on oltava ilmava. Teen höyrysplatinaa pienissä silikonimuotteissa lapselle, ja jos laitat folion, voit tehdä sen pannukakun muodossa.

Kiitos, kokeillaan myös tätä vaihtoehtoa!

Voitko tehdä sen metallimuotteissa?

Voit vain rasvaa öljyllä. Silikonia ei tarvitse voidella. Seven Hills -kaupassa on pienet karkkipurkit. Pikkulapset rakastavat tätä kokoa!

Voit vain rasvaa öljyllä. Silikonia ei tarvitse voidella. Seven Hills -kaupassa on pienet karkkipurkit. Pikkulapset rakastavat tätä kokoa!

Hyvä idea, kauniit muotit, halusin kaiken, mutta en miksi se oli, mutta nyt ne varmasti tulevat olemaan !!! Jos nyt ei olisi minun reseptiäni "paistettua kyljystä" - niin en ostaisi muotteja minulle, menen huomenna!

Ilmagrillissä teen kalakakkuja tölkeissä. Toinen idea lapsille: muotit ruusujen, karhun, kalan jne. Muodossa. Lapsi alkoi siis syödä kalaa !!!

Ilmagrillissä teen kalakakkuja tölkeissä. Toinen idea lapsille: muotit ruusujen, karhun, kalan jne. Muodossa. Lapsi alkoi siis syödä kalaa !!!

Kyllä, lajikkeena - aivan oikein, vain heidän osuutensa puolesta! Kiitos taas.

Et voi vain kuvitella, että lapset syövät hyvin.

Marinochka! Valmistanut tänään höyrytettyä naudanlihaa. Vain metallimuotissa. Se osoittautui herkulliseksi, mutta silti enemmän kuin höyryleike. Lisäsin myös maitoa jauhelihaan, koska se osoittautui tiheäksi. Mutta en rikkonut sitä vielä tehosekoittimella, halusin lisää, jotta se näyttäisi kyljältä. Tein sen lapselle, ja on aika siirtää se tiheämpään ruokaan.
Tulos osoittautui niin kuin halusin. Ensin kokeilin sitä itse, pidin siitä, kummisisäni oli juuri vierailulla, hän yritti, hän myös piti siitä. Hän antoi sen lapselle, hän jahti palaa suussaan pitkään, sitten hän söi sen itse, joten myös tärkein maistaja arvosti sitä.
Kiitos reseptistä! Teen niin edelleen.

On hienoa, että resepti on hyvä! Olen iloinen! Nauti ateriastasi!