Kuinka jauhaa unikonsiemeniä täytteenä

mutta sekoitin epäonnistui. Jos otan unikonsiemeniä, kypsennän 1-2 kg kerralla, jauhan, täytän ja laitan pakastimeen. Mutta sitten valmis täyte. Joten otan lihamyllyn kerran 5-10 rullalle.

kerro meille yksityiskohtaisesti, kuinka pakastat sen ja miten valmistat täytteen, pidän myös todella pakastamasta kaikkea varaukseen))))

Ja mietin jauhatusastetta myllyn kiinnityksellä
Käytin aikaisemmin tehosekoittimen jalkaa, jauhaa hyvin

jos täytteestä on valokuva, olen kiitollinen ja millä laitteella he ovat saavuttaneet tällaisen tuloksen.

Tilasin itselleni myllyn, näytän ehdottomasti mitä tapahtui))))

[valuhka, natalisha_31, Freesia]

Nagira, ja millaista unikkoa jauhat kuivana tai höyrytettynä. Ja missä vaiheessa (pienin, jauheen koon kannalta)?

valuhka, natalisha_31, Freesia ellei ole liian myöhäistä, vastaan:
Ostan unikonsiemeniä painon mukaan ja pusseina, mutta en usko, että joku siellä tekee tarpeettomia liikkeitä ja myy meille puhtaita unikonsiemeniä ... joten pesen ja kuivaan ne aina leivinpaperilla, mutta en uunissa - huoneistomme on tarpeeksi kuiva.
En höyrytä sitä samasta syystä kuin en kuivaa sitä uunissa - säästän aromin. Kyllä, ja höyrytetty mehukkuuden vuoksi, jauhamisen jälkeen unikko ei kuitenkaan ole kuivaa ja vapaasti virtaavaa.

Jauhaminen on hienointa

[Ostan unikonsiemeniä painon mukaan ja pusseina, mutta en usko, että joku siellä tekee tarpeettomia liikkeitä ja myy meille puhdasta unikonsiemeniä ... joten pesen ja kuivatan ne aina leivinpaperilla, mutta en uunissa - huoneistomme on tarpeeksi kuiva.Jauhaminen on hienointa]

Ostan unikonsiemeniä painon mukaan ja pusseina, mutta en usko, että joku siellä tekee tarpeettomia liikkeitä ja myy meille puhdasta unikonsiemeniä ... joten pesen ja kuivatan ne aina leivinpaperilla, mutta en uunissa - huoneistomme on tarpeeksi kuiva.
Jauhaminen on hienointa

Irina, kiitos. vihdoin löysi käytön tälle liitetiedostolle. Vaikka se menee kuin kahvimylly, mutta en jauhaa kahvia sellaisina määrinä lihamyllyn saamiseksi.

[ma-ri-na]

ja tämä 4800, yhden unikon vuoksi, ostan sen, olen edelleen manuaalinen)))))

ma-ri-namiksi manuaalinen vain yhdelle unikolle? Ja siemenet, pähkinät, seesaminsiemenet, ehkä jopa mausteet (ja viljat)? - jauhaa joko yhdessä tai mitä haluat (tämä on leivontaan, paistettuihin hedelmiin), ja jos lisäät vehreyttä, se on herkullinen ja terveellinen kastike salaatille.
En sano mitään unikon kohdalla uloskäynnillä - en ole edes kokeillut sitä (ei minun tuotetta), mutta ehkä lähempänä lomaa yritän kelata sen rullalle ..

Kerro meille yksityiskohtaisesti, unikko nurisi räjähdyksellä, ja mitä muuta teet siinä?!))))

Kerro meille yksityiskohtaisesti, unikko nurisi räjähdyksellä, ja mitä muuta teet siinä?!))))

Jos kysyt minulta, kirjoitin yllä

siemeniä, pähkinöitä, seesaminsiemeniä, voit jopa maustaa (ja viljaa)

- jauhaa kutakin hedelmälajityyppiä erikseen (voit joko raakana tai kevyesti paistettuna) tai yhdessä tai mitä haluat (tämä koskee leivonnaisia, leivonnaisia), ja jos lisäät myös vihreitä juttuja = herkullinen ja terveellinen kastike salaatille Yritän selata itseni läpi annoksen kerrallaan - 2 rkl. l. riittää päivän syötäväksi, joten tämä tehtaan koko sopii minulle hyvin. Ja leivontaan olen jo loppumassa. Muuten, jos sinulla on tämä helmiäismylly, sinun on huuhdeltava se vain ensimmäisen kerran, kun käytät sitä, ja pyyhi se huolellisesti vasta työn jälkeen.

Mietin salaattikastiketta ...

Siemenpähkinämassassa: auringonkukka, seesami, saksanpähkinät tai hasselpähkinät tai cashewpähkinät (pilko ne suhteellisen hienoksi ennen jauhamista), lisää sitruuna (appelsiini) mehu, pieni hunaja + suosikkimausteet (jos paistettuihin hedelmiin, raejuustokastikkoon, puuroon, sitten lisätään myös raastettua inkivääriä ja tippa jauhettua neilikkaa). Sekoita kaikki komponentit kevyesti (jos massa on paksu, lisää mehua) ja. Ja jos lisäät pienen raejuuston tai mascarponeen tähän kastikkeeseen ja täytät puolet avokadosta ...!

[Nagira]

unikon täytteen kyseenalaistaminen oli huolestuttavaa, kunnes ostin keittiööni myllyn lisäosan. harvesteri Kenwood 560.

Se oli kauan sitten, mutta yritän kysyä.

Nagira, oletko usein valmistanut unikonsiemeniä myllyllä?
Kuinka mylly on ajan myötä? Silti ohjeissa ei suositella öljypitoisten jauhamista. Minä pelkään.

Kiitos.

Ostin Jupiter 562: n (sattumalta halusin itse asiassa Teskoman unikonkoneen)
Meletti on täydellinen, se ei missaa yhtään jyvää, melkein kuin hienoa homogeenista hienoa ilmahiekkaa, kokeilin kuivaa unikon ja seesaminsiemeniä. Yksi haittapuoli: hyvin hitaasti, meditatiivisesti, mutta ärsyttävää))

jupiter 562

Yksikkö on mielenkiintoinen, mutta sähköinen kahvimylly sopii minulle täydellisesti unikon jauhamiseen - kaikki hajoaa täydellisesti puolessa minuutissa irtoavaksi ilmamassaksi. Jopa 70 g unikonsiemeniä kerralla.