Hunajakakku hitaassa liesi

Tytöt, voisiko joku kertoa minulle, miksi jollakin on sileä keksi, ja joku nousee kuin kukkula? Kakun kannalta on parempi olla tasainen. Ja minulla on myös aina useita keksejä, joissa on liukumäki

Minulla on myös valtava liukumäki, mutta käännän sen lautaselle ja se jäähtyy, tasoittuu lautaselle ...

[LENOK26]

LENOK26, kiitos paljon tästä upeasta reseptistä! Leivin Panasonicin sarjakuvassa, se osoittautui 8 cm korkeaksi, ilman liukumäkeä, sileä.Kaikki sujui niin hyvin, vaivasi nopeasti ja paisti vaivattomasti!

Tein kakun tästä hunajakakusta, se osoittautui 6 kerrokseksi, kerroksittain hapankerralla, kerrosten välissä luumuja ja saksanpähkinöitä. Ystävällisesti se tapahtui, kakku on erittäin herkkä:

Paljon kiitoksia reseptistä, olen jo paistanut hunajakakkusi hapan kerma kanssa kahdesti bork hidasliedessä. He syövät räjähdyksellä! Ei ole aikaa liota, siinä kaikki ... Netuti ... On sääli, etten tiedä miten kiristää kuvia ... Olen uusi täällä ...

Olen iloinen siitä, että perheesi piti MEDOVIK-reseptistä

[win-tat]

win-tat, kakku osoittautui räjähdyksellä! Loistava !

[HURRAA]

kakku osoittautui räjähdyksellä!

Täällä hän todella liukastui HURRAA ! Se ei ole ollenkaan vaikeaa valmistaa tai syödä. Kiitos taas!

Kiitos paljon reseptistä! Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Keksin korkeus on jo 8,5 cm.
Tässä on namia, leikattu 5 kakuksi, kerrostettu kermalla ja pienillä pähkinöillä.

Upea resepti herkulliselle kakulle! Kiitos! Se osoittautui 7 cm, mutta tyylikäs

[.win-tat]

Upea! Aion ehdottomasti leipoa.win-tat, kerro minulle, onko hunajakakussa leivinjauhetta tai soodaa? Luin jostain, että sooda taikina on tummempi kuin leivinjauheella. Tästä syystä kysymys.

Kiitos!

[Pupu, vitaokstep,]

Pupu, vitaokstep, Olen iloinen siitä, että pidit leivonnaisista! Jatka herkullisten herkkujen valmistamista rakkaillesi!

Freken Bock , onnea kulinaarisen luovuutesi suhteen!

[win-tat]

win-tat, kerro minulle, onko hunajakakussa leivinjauhetta tai soodaa? Luin jostain, että sooda taikina on tummempi kuin leivinjauheella. Tästä syystä kysymys.

Lisäsin soodaa, koska hunaja ja sooda reagoivat hyvin väkivaltaisesti (en edes ajatellut väriä), mutta en tiedä miten se reagoi leivinjauheen kanssa, joten tein sen vanhanaikaisella tavalla. Kun hunaja kuumennettiin, se pimensi "silmiemme edessä".

[LENOK26]

Ja tässä olen hunajakakun kanssa! Olen vain ruokaa ilolla! Hämmentin hieman, mutta en kriittinen, luin aiheesta, että jollakin oli se valmiina 60 minuutissa. Ja perkele veti minut sinne tarttumaan nenäänsä! Eikä vain pistä nenääsi, vaan myös siru kekseihin: Luchinka veti taikinan mukanaan, hunajainen pieni hunaja henkäsi ja roikkui, ja lisäsin 20 minuuttia aikaa syvällä tyytyväisyydellä. 20 minuutin kuluttua keksi oli paistettu täydellisesti, mutta toimintani jälkiä jäi (keskellä kraatteri):


Kaikesta tästä tulos järkytti minua:

Hieman myöhemmin aloitan kakun kokoamisen. Näytän sinulle leikkauksen huomenna.


LENOK26, kiitos paljon reseptistä! VALTAVA!

P.S. Panasonicin monitoimikone.

[Freken Bock]

Freken Bock, upea MEDOVIK! No, uteliaisuus ei ole varapuheenjohtaja .......... Leivonta onnistui joka tapauksessa! Hurraa emäntäille!

[Freken Bock]

Vau!Freken Bock kuinka pitkä! Onnittelut!

[Freken Bock]

Freken Bock, kulta-poika on komea!

[Freken Bock,]

Freken Bock,ja lisäsit edelleen soodaa tai leivinjauhetta? Se osoittautui niin suoraksi ja pitkäksi.

Tytöt, kiitos! Lisätty sooda. Ja tämä on leikkaus, mutta hieman putoava

🔗

[Freken Bock]

Freken Bock, ja millaista kermaa sinulla on?

Kermavaahto sokerilla + vanilja + sakeuttamisaine Smeta. Ja luumuja.

Kyllä, en ole paistanut MEDOVICHOKia pitkään aikaan. Asetan itselleni sellaisen tehtävän - yksi näistä päivistä tehdä luovuutta ...

Kermavaahto sokerilla + vanilja + sakeuttamisaine Smeta. Ja luumuja.

Hei kaikki! Medovichek on jo sarjakuvassa ... odotamme! No, tämä yksinkertaistaa klassisen hunajakakun versiota kakkuilla! Ja ajan ja työvoimakustannusten suhteen!
Freken Bock, kerro voidesta tarkemmin. Kiitos.

[Oxy]

Oxy, 400 g: lle smetanaa, 1 annospussi (ohjeiden mukaan), pari ruokalusikallista sokeria (puhtaasti maun mukaan) ja pieni vaniljasokeri. Tämä kakku vei minulle kaksi annosta tätä kermaa.
Muuten, olen paistamassa uudelleen.

Ja jälleen, kaikki ei mene sujuvasti minulle. Paistettu 60 + 20 minuuttia. En koskenut häneen sormellani, mutta hän .. Hän nousi ilmeisesti aivan kannen kohdalle, kosketti venttiiliä (venttiili oli peitetty taikinalla) ja sieltä hän asettui kraatteriin. Reunojen korkeus on 11,5 cm, ylelliset huokoset. Ja keskellä on syvä reikä, yritän seuraavalla kerralla laskea 4 munaa.

Kuva ei ole kovin ohjeellinen, mutta silti:

🔗

Kiitos, Freken Bock! Minäkään en onnistunut. korkeus on puolet tässä esitetystä. kun kaatoit jauhoja seokseen, muodostui kokkareita, ehkä sinä liioitit sekoittaen?

Ja tein hunajakakun. Kiitos Tämä resepti otti 340 g jauhoja. Keksi oli menestys: tyttö_läppäys: 8 cm korkea ja hattu - 12 cm. ja niin rei'itetty

Leivottu hunajakakku sarjakuvassa - se osoittautui 11,5 cm korkeaksi, ilman hattua. Jättiläinen! Sisällä kansi painettiin kakkuun.
Joten nyt kuinka monta kakkua minun pitäisi leikata? Voi, pelkään, että se ei toimi ...
auto RU.

[Yaroslavna]

Yaroslavna , onnellinen puolestasi !

Flaksia, yritä leikata 5-6 osaan. Minulla oli 7 cm - tein 5 kakkua. Kermalla levitetyt kakut kastuvat ja ovat paksuudeltaan juuri oikeat. Kuivuus ei ole voimakasta

Kaikkein upein hunajakakku tuli reseptisi mukaan, josta kiitän !!

vierailtuani tässä linkissä en uskonut haluavani leipoa sitä niin paljon) huomenna ostan ainesosia ja odotan arvosteluani))))

Ja et tule katumaan sitä ollenkaan.

Paistin juuri hunajakakun uunissa, tein kaksinkertaisen hinnan, se näytti hyvältä. Punnitsin kaiken grammoina, kun se jäähtyy, leikan sen ja kirjoitan arvostelun.

[Voikukka]

VoikukkaOlen iloinen menestyksestäsi! Olen iloinen voidessani lukea ehdotetun reseptin katsauksen

Anka, odotamme edistymisraporttisi: girl_wink: Kirjoita kuinka se sujui ja piditkö siitä

francevna, ja odotamme viestejä sinulta.
Iloinen kaikille joka tapauksessa !!!

Hei, hunajakakku oli paistettu, josta kiitos, se osoittautui todella 7 cm: ksi. Aluksi oli suuri rehevä massa, ja kun kaadoin jauhoja, se upposi voimakkaasti. Kerro minulle, sekoitatko ja sekoitatko kaikki sekoittimessa vai sekoita lastalla, kun lisäät jauhoja?

Kakku osoittautui sisältä tummaksi, se näyttää hunajaiselta piparkakulta. Rakenne on huokoinen, mutta sitä oli vaikea leikata, se voitiin leikata vain keraamisella veitsellä. leikataan 4 kakkuun, mutta olisi parempi tehdä 5. Koko 34x25x6, paino 1700 + kerma 1450, tuloksena paino 3150g. huomenna koristelen yläosan aprikooseilla. Kerma valmistettiin kotitekoisesta smetanasta 450g + 800g kefiiri + 200g sokeria (emme pidä makeasta kermasta). Mittasin kakun korkeuden kermalla -9cm. Huomenna otan näytteen ja kirjoitan miltä se maistuu ja mitkä arvostelut.

[Timulka]

Hei, hunajakakku oli paistettu, josta kiitos, se osoittautui todella 7 cm: ksi. Aluksi oli suuri rehevä massa, ja kun kaadoin jauhoja, se upposi voimakkaasti. Kerro minulle, sekoitatko ja sekoitatko kaikki sekoittimessa vai sekoitatko lastalla, kun lisäät jauhoja?

TimulkaSekoitin sekoitin vain munat sokerilla (pidän munat kuoressa lämpimässä vedessä noin 30 minuuttia, vaihdan veden. Sitten he lyövät paremmin). Hän lisäsi hunajaa ja soodaa pisaraan ja sekoitettiin silikonilastalla. Seulotaan jauhot etukäteen ja vaivataan pieninä annoksina lastalla. Minulla oli 4 litran kulho, mutta tällaiselle massalle on mukavampaa ottaa 5 litraa.

[Timulka]

Hei, hunajakakku oli paistettu, josta kiitos, se osoittautui todella 7 cm: ksi. Aluksi oli suuri rehevä massa, ja kun kaadoin jauhoja, se upposi voimakkaasti. Kerro minulle, sekoitatko ja sekoitatko kaikki sekoittimessa vai sekoita lastalla, kun lisäät jauhoja?

Timulkasekoittaen muna-hunaja-massa ja jauhot, sekoita kaikki lapealla varovasti. Pohja nostaa taikinan ylös. Taikina sekoittuu hyvin.

[LENOK26]

Kakku osoittautui sisältä tummaksi, se näyttää hunajaiselta piparkakulta. Rakenne on huokoinen, mutta sitä oli vaikea leikata, se voitiin leikata vain keraamisella veitsellä. leikataan 4 kakkuun, mutta olisi parempi tehdä 5. Koko 34x25x6, paino 1700 + kerma 1450, tuloksena paino 3150g. huomenna koristelen yläosan aprikooseilla. Kerma valmistettiin kotitekoisesta smetanasta 450g + 800g kefiiri + 200g sokeria (emme pidä makeasta kermasta). Mittasin kakun korkeuden kermalla -9cm. Huomenna otan näytteen ja kirjoitan miltä se maistuu ja mitkä arvostelut.

Kakku osoittautui erittäin herkäksi, maukkaaksi, kevyeksi mahassa. Vieraat pitivät siitä. Liottaa hyvin, mutta pidin sitä viileässä paikassa 24 tuntia, mutta ei jääkaapissa. Kokin usein tämän hunajakakun. Luulin, että pohjakakku ei kyllästy, se osoittautui paksuksi leikattaessa, mutta kaikki sujui hyvin.
LENOK26, kiitos vielä kerran reseptistä.

🔗hitaassa liedessä
🔗muulikakku
🔗uunikakku
🔗vain kuori uunista 25 cm x 30 cm muodossa, leikattu ja voideltu maitotiivisteellä
KIITOS ERITTÄIN, että rakastin hunajakakkua !!!!!!!!!! +1

rakas, Lena .. kaikki mitä sinulla on on ihanaa ja resepti ja kuvat, mutta etsin täältä 🔗 ja näen, että resepti yksinkertaisesti painetaan melkein sana sanalta
kuten ymmärrän sen tällaisilla foorumeilla, on tapana ilmoittaa lähde

rakas, Lena .. kaikki mitä sinulla on, on ihanaa ja resepti ja kuvat, mutta etsin täältä 🔗 ja näen, että resepti yksinkertaisesti painetaan melkein sana sanalta
kuten ymmärrän sen tällaisilla foorumeilla, on tapana ilmoittaa lähde

Ihmiset!!!!! Tämä on kulinaarinen foorumi, ei tekijänoikeuksien voittoa.
Mies löysi reseptin tyrnetin laajuudelta, testasi sen ja lähetti sen tälle foorumille, jotta kaikki täällä istuvat voisivat käyttää sitä.
Lena ei koskaan kirjoittanut minulle, että juuri hän keksi tämän reseptin, on selvää, että kaikki keksittiin ennen meitä.
99 prosenttia resepteistä on Internetissä tai isoäidin tiedoissa, se on jo suoraan vihainen jonkun loputtomasta liottamisesta "tämä ei ole sinun resepti". Mies jakoi reseptin ihmisille, jotka viettävät aikaa foorumilla "kiitos siitä"

[francevna]

francevna , Olen iloinen, että pidät tästä reseptistä! [/ I] Jos * MEDOVIK * pidetään jääkaapissa ainakin yön yli, se on vielä maukkaampaa! Teen sen yleensä aattona * teetä *
Omistaa olesi26 kauneus osoittautui !!! Upeat kakut!
marinaali , kiitos suojelustasi ... Olet täysin oikeassa - kukaan täällä ei vaadi tekijänoikeuksia mihinkään reseptiin ... Kokeiltuja ja testattuja reseptejä näytetään ja tällä tavoin ihmiset jakavat luovuutensa. Ja jos joku keksi jotain, niin hän heti tilaa - Keksin sen !
aAlexx1971 , ja tämä resepti * MEDOVIKA * on ikivanha ja menee kaikkialle maailmaan pienillä muutoksilla !!!! Ja löydät sen monilta kulinaarisilta paikoilta, eikä vain * MULTIVARK * ...............-sivustolta, eikä kukaan plagioi täällä ...

Lena kiitos vielä kerran Rakastin juuri näitä kakkuja, ne ovat erittäin onnistuneita, eivätkä petä minua.

Pellava, olen samaa mieltä))) kakut ovat upeita tämän reseptin mukaan)

[Olesya]

Joo Olesya , kakut ovat hyviä! Paistan ne sekä uunissa että sarjakuvassa, jossa on erilaisia ​​lisäaineita - pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä, ja aina kun saan uuden maun! Hienoa, että pidit tästä reseptistä!

[aAlexx1971]

aAlexx1971 , jos pidät tästä reseptistä - käytä sitä ..... !!! Vain sinä et ensin tuonut tarvittavaa kritiikkiä .... Tämä * MEDOVIK * kirjoitettiin muistikirjaani hyvin kauan (en edes tiedä mistä sain sen .....), mutta vasta äskettäin laitoin sen tähän foorumiin, koska Täällä ei ollut tällaista reseptiä eikä ole .... Ja jos joku kopioi jonkun reseptin, hän tekee linkin kirjoittajaan.

Ja minulla on tämä hunajakakku nyt sarjakuvassa .. vain sokeria ei ollut ilmoitettu siellä (ainesosissa) ... ja kun aloin lukea "ruoanlaitto" -osaa .. Katson - siellä "hiero munat sokerilla" ... .. hyvin lisäsi vähemmän lasia ... nyt odotan mitä tapahtuu ...

PySy ... menin sokerin reseptiin ...

[* Anyuta *]

* Anyuta * , reseptissä sokeri on kirjoitettu alareunaan - 1 rkl. (lasillinen 200 ml.) Ja sen ei pitäisi vain jauhaa munien kanssa, vaan sekoittaa hyvin sekoittimella! Sinun pitäisi saada paksu massa!

Len, en halunnut eikä halua loukata sinua, koska teet jotain, mikä on välttämätöntä ja hyödyllistä monille
mutta käyttäessäni vastaavia sivustoja useita vuosia, tiedän tietyistä tilauksista ja tiedän myös hyvin, että kaikki reseptit pyörivät useiden perusasioiden ympärillä
samaan aikaan minulla oli noin tusina erilaista reseptiä avaimen avaamiseen, ja ne kaikki eroavat toisistaan ​​tekniikan, komponenttien ja tekstin suhteen, mutta vain kaksi niistä oli melkein hiilikopio (foorumeille julkaistiin vain eri päivämäärät). ja ei tarvitse sanoa, kumpi puoli olen)

Hunajakakkuni on paistettu ... korkeus ei ole hyvä. jotain pientä minulle ... se osoittautui kupolilla ...
Menen mittauksiin, kuinka paljon korkeutta osoittautui ...

Joten .. kakku sivussa on 4,5 cm,
Keskuksen korkeimmassa kohdassa - 6 cm ... .. jotta sooda olisi pitänyt tehdä "liukumäellä" ...

Pystyin leikkaamaan sen kahteen "jaksoon", toisin sanoen 3 kakkuun.

En ole vielä valmistanut kermaa ... vähän myöhemmin .. Yritän huomenna ...