Suosikkini okroshka!

[

Minulla oli onni - kaikki perheeni jäsenistä ovat vain riippuvaisia
[/ lainaus]
Ja tässä kuinka epäonninen olin, niin epäonninen ........... 2-3 perhettä menee dachaan - minun, sisareni aviomies ja tyttäreni. Ja kaikista näistä 10 ihmisestä, ei ainoa absoluuttinen addikti! He voivat peittää okroshechkani majoneesilla ja syödä sitä kuin Olivier .... Ja tässä on toinen hetki - kun kaadat kvasia lautaselle - ja siellä muodostuu sellainen tulivuori ... sinun pitäisi nähdä heidän kasvonsa ... Otan ehdottomasti kuvan tänä kesänä - miten he katsovat minua!

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
kirahvi - - teen murusia kaikesta, mitä jääkaapissa on

setäni rakastaa okroshkaa muhennoksen kanssa suoraan tölkin kaatopaikoista
En edes riski yrittää

setäni rakastaa okroshkaa muhennoksen kanssa suoraan tölkin kaatopaikoista
En edes riski yrittää

Siistiä, mutta ehdottomasti ei minulle. Joka tapauksessa, kun taas A, tarkoitin sopivan okroshkalle.

tässä, ahaa-ahaa! okroshka on oikeastaan ​​niin "sianruoka"

No, en tiedä. Leikkaa niin monet vihannekset pieniksi kuutioiksi tai kaistaleiksi (kuten haluavat) niin kauniisti, tarjoile niitä kauniisti. Siat ovat kateellisia. Muuten, okroshka on minulle täysin erilainen ilman retiisiä. Suolaa sipuli ja tilli ja hiero ne erikseen kulhoon murskaamalla tai lusikalla, jotta mehu erottuu. Hieron keltuaisen sinapilla. Jos kefirillä, laimennan sen kylmällä keitetyllä vedellä. Rakastan sitä kvassilla. Moldovassa leseiden kvassia valmistetaan borssin ja keittojen happamoittamiseksi. Hänen kanssaan myös hyvä okroshka osoittautuu.

Lisss, Luda, käänsit kaikki ajatukset tästä ruokalajista - lisäämällä paistettuja perunoita.

Kuka täällä on uupunut mistä?
Tee gazpachoa paikallisesti - onko tehosekoitinta? Kurkku, retiisit, kaikenlaiset vihreät - perunamuusissa ja soodavettä hapan kerma! Super! Jos tomaatteja on jo hyviä, irrota niiden iho tehosekoittimella ...

Lissik, olen pahoillani, mutta kirjoitan, Mari yritti tehdä niin paksun keitto-taratorin: retiisi + kurkku + valkosipuli + vihreä sipuli + persilja + vähärasvainen kefiiri (otin idean Lisssilta) ja suola, se tuli herkullista, eräänlainen salaatti paistettua kanaa varten.

[Gaby]

Gaby, Vika ja hde ?? Missä on kaatunut tyhjä lautasen syönyt okroshka?

Lissik, aiheessasi en edes uskaltanut, keitin kuten Marie kirjoitti.

Enkä lisää lihaa ja makkaraa okroshkaan, mutta tomaattisäilykkeitä. Kokeile, hyvin, erittäin maukasta.

Lisss, Luda, käänsit kaikki ajatukset tästä ruokalajista - lisäämällä paistettuja perunoita.

Lissik, olen pahoillani, mutta kirjoitan, Mari yritti tehdä niin paksun keitto-taratorin: retiisi + kurkku + valkosipuli + vihreä sipuli + persilja + vähärasvainen kefiiri (otin idean Lisssilta) ja suola, se osoittautui herkulliseksi, eräänlaiseksi salaatiksi paistettua kanaa varten.

Terveydellesi - se on todella maukasta! Ja erittäin oikea valinta - vähärasvainen kefiiri, rasvainen kefiiri - ei, maitorasva tarttuu huuliin

hyvää päivää
Kerro minulle, millainen sitruuna se on?
onko tl kuiva vai nestemäinen?

kuiva, kiteitä. parempi laittaa 0,5 tuntia alkuun. l., lisää sitten makuun, jos haluat hapan.

kuiva, kiteitä. parempi laittaa 0,5 tuntia alkuun. l., lisää sitten makuun, jos haluat hapan.

asia selvä!
Kiitos!

okroshka on hyvä mikä tahansa, mutta voin antaa muutaman eron: ensinnäkin kaadan kefirin puoliksi vesimiinoilla ja hienoksi jauhetulla jäällä, toiseksi laitoin keitetyt perunat, hienonnettu, ja myös retiisi ja korianteri, ja kaikki muu on kuin kaikki muut ! mutta todella, yrität kerran. ja olet okroshkan orja!

Keitämme okroshkaa ja Olivieriä vain keitetyllä naudanlihalla. Makkara on Neuvostoliiton aikoja.
Lisää muun muassa retiisi okroshkaan. Kokeilin sitä kefirillä, sitruunalla, kivennäisvedellä, kaikenlaisilla erilaisilla tavoilla.
Kaikki ovat laadukkaampia. kvass, hyvää elävää kvassia ei ole ongelma ostaa. Tietenkin sinapin, piparjuuren ja smetanan kanssa. Erittäin maukasta!