Cupcake "Delight"

[d 26cm tai cupcake putkella]

Cupcake "Delight"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Munat	2 kpl
Sokeri	1 tk
Voi	100 g
Maito	1,5 tn
Kookoshiutaleet	50 g
Jauhot	2,5 tn
Sitruunamehua	1 rkl. l.
Leivinjauhe	1 pussi (10 g)
Vaniljasokeri	1 pussi (8 g)
Jauhettua kanelia	1 tl
Kuivattuja aprikooseja	0,5 rkl
Rusinat	0,5 rkl

Keittomenetelmä

• Erittäin maukas kakku, iso ja helppo ja nopea valmistaa! Kaikki tuotteet ovat saatavilla, niin - silkkaa ILMAISTA!
• Huuhtele kuivatut hedelmät ja höyry kiehuvalla vedellä 5-7 minuuttia (korvasin kuivatut hedelmät kotitekoisilla sokeroiduilla hedelmillä appelsiinin ja sitruunan kuorista). Sulata voi, sekoita sokerin, vaniljasokerin ja munien kanssa.
• Lisää maitoa, kookoshiutaleita (korvasin maidon kotitekoisella jogurtilla). Lisää rusinoita, hienonnettuja kuivattuja aprikooseja ja sitruunamehua. Yhdistä toisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe ja kaneli. Kaada kuivaksi nesteseokseen. Sekoita perusteellisesti. Taikina on raskasta, mutta kaatavaa.
• Jaa d 26cm tai cupcake putkella... Voitele muotti etukäteen öljyllä.
• Uuni esilämmitetään 180 ° C: seen^noinUuni, ~ 40 min. Halukkuus tarkistaa puutikulla.
• Ripottele valmis ja jäähdytetty kakku tomusokerilla tai peitä suklaajäätelöllä.

Merkintä

Kuppikakku täyttää nimensä! ! Se on erittäin herkkä ja aromaattinen! Kehotan kaikkia valmistamaan ruokaa.

Hyvää teetä!

Löysin tämän cupcake-reseptin sivustolta 🔗

Joo, yritetään!

[Vitalinka]

Vitalinka !
Erittäin houkutteleva resepti!
Ja kerro minulle, yhden annospussin leivinjauheen paino on 12 grammaa? Joo?
🔗

[AXIOMA]

AXIOMA , kiitos mielenkiinnostasi reseptilleni!
Yhden leivinjauhepussin paino -10 gr.

[Vitalinka]

Vitalinkamiksi uskallin kysyä leivinjauheen määrästä pussissa? Eri valmistajien nettopaino on 7-18 grammaa.
En halua pilata cupcakeä niin ihanista tuotteista:



kemiallisen hiivan väärä annostus.
Itse Delight-kakku:



leikkauksella:



Kakun vertaansa vailla oleva maku yhdistettynä erilaisiin aromeihin! 🔗

Näin taikina näyttää lyömisen jälkeen:



En ollut välinpitämätön itse kuppikakulle ja varsinkin valokuvalle, jonka sain valmistellessani kuivattuja aprikooseja ja rusinoita:

Tytöt, nouseeko cupcake paljon? Aion leipoa joitain paperimuodossa. Kuinka paljon taikinaa minun pitäisi laittaa? Loput ovat sarjakuvassa

[AXIOMA]

AXIOMA Paljon kiitoksia upeista valokuvista, jotka täydensivät kauniisti reseptiäni
Olen erittäin tyytyväinen, että reseptini ei pettänyt sinua. Sinun cupcake on hieno! Leikkaus näyttää erittäin ruokahalulta.

[Sandiya]

SandiyaTäyttäisin muotit 2/3 täyteen.

Kiitos!!! Iltapäivällä teen ehdottomasti

Olen menossa kakkuun, toinen kysymys on kypsä - lasi 200 ml tai 250?

[AXIOMA]

AXIOMA Paljon kiitoksia upeista valokuvista, jotka täydensivät kauniisti reseptiäni
Olen erittäin tyytyväinen, että reseptini ei pettänyt sinua. Sinun cupcake on hieno! Leikkaus näyttää erittäin ruokahalulta.

Kuppikakku on todella upea! Epätavallinen maku!
Mutta leikkauksen avulla kaikki ei onnistunut täydellisesti. Se osoittautui kirjolaiseksi ... Minun ei olisi pitänyt liottaa jo märkiä kuivattuja aprikooseja - se on absorboinut kanelia sen läheisyyteen ja seurauksena on valkeahkoa täpliä.
Ja silti, voit tuntea kookoshiutaleet murusessa.

... täytän muotit päälle 2/3.

Käytän tätä menetelmää - punnitaan esimerkiksi pienissä muodossa 35 g taikinaa




Sillä Sandiya - Indeksoin lasin 250 ml.
Odotamme iloa!

Linkki alkuperäiseen lähteeseen:
🔗

minun cupcakes oli paistettu. En ota valokuvaa, koska minulla ei ole muotoa, johon paperimuotit asetettaisiin, kaadoin ne vain paperimuotteihin ja laitoin ne tiukasti, koska cupcakes ovat paikoin neliöitä. Ei vaikuttanut makuun! Upea resepti! Paistan poikani päiväkodissa DR: llä!

[Sandiya]

Sandiya , se ei ole mikään niin neliö! Tärkeintä on herkullista!
Paista terveydellesi!

Kiitos reseptistä! Eilen paistin pienillä poikkeamilla pääreseptistä. Ja iso, maukas ja nousi täydellisesti! Hän paisti kymmenen tuntia 180 asteessa. Sitten en heti, mutta 10 minuutin kuluttua otin sen uunista, leikkain sen kylmäksi ja tajusin, että oli mahdollista paistaa vielä 20 minuuttia.Vaikka testitikku oli kuiva, viilto osoitti - "niin kauan kuin mahdollista", toistan sen varmasti, kiitos vielä kerran!

Kerro minulle, kuinka voit korvata leivinjauheen: girl_red: kaikki on siellä paitsi hän

[Anyutka-82]

Anyutka-82 , leivinjauhe voidaan korvata soodalla. Ota vain pienempi määrä, grammaa 5. Ja älä unohda sammuttaa sitä etikalla tai sitruunamehulla.

[basolka]

basolka, Olen erittäin iloinen siitä, että pidit cupcakesta! Paista terveydelle!

Kiitos

[Koti]

Leivinjauheen sijaan käytän todistettua kotitekoista leivinjauhetta (buckpulver).

🔗

Leivinjauhe "Koti"

voidaan valmistaa sekoittamalla 5 g ruokasoodaa, 3 g sitruunahappoa ja 12 g jauhoja.
Tämä on jauheen määrä (20 d) suunniteltu 500 g jauhoja.
Tällaisen jauheen lisääminen antaa taikinalle kevyen, huokoisen ulkonäön, koska se löysää sitä.
Kuiva jauhe tulee sekoittaa jauhoihin ja vaivata taikina vasta sen jälkeen.

🔗

Maitoon tai veteen laimennettuna se menettää ominaisuudet.

Uskotaan, että makeiset lisäyksineen ovat paljon parempia kuin "sooda" -leivonnaiset: taikinan väri osoittautuu tasaiseksi, mutta soodan maku ei tunnu ollenkaan.

🔗

Voitteko korvata sitruunan sitruunahapolla?

[langrig]

langrig , älä vain lisää mehua ja siinä kaikki.

Kiitos paljon reseptistä, yksinkertainen ja herkullinen !!! Kaikkien kotitalouden jäsenten arvostama !!!

[Kettu]

Kettu, terveydeksesi! Olen erittäin iloinen siitä, että kaikki pitivät cupcakeista!

Kiitos reseptistä. Helppo valmistaa ja erittäin nautittavaa muffinia. Paistin pienessä Panasonicin puolikkaassa annoksessa.

[Erhan]

Erhan, terveydeksesi! Kuinka kaunis sinulla onkaan, ja kuva on niin mielenkiintoinen! Kiitos ilmoituksesta!

Valmistettu !!! Herkullinen. Kiitos reseptistä.

[E.val]

E.val, terveydeksesi! Onneksi pidin siitä!

[Vitalinka]

Vitalinka, minä olen taas kiitos. Tänään maito menetettiin jääkaappiin .... Hakukysely kuulosti tältä: "cupcake with milk." Joten päädyin profiiliisi. Upea tulos vähällä tuotesarjalla. Leivin lapsille, mutta se maistuu heille paremmin:


Luultavasti ensi kerralla on tarpeen laittaa lisää taikinaa muottiin, jotta katto on suurempi. Sain 24 kappaletta. Leivinjauhetta ei vielä ollut, sen sijaan 1 tl. sooda.
Yleensä olen tullut siihen tulokseen, että sinun täytyy alkaa kokeilla kaikkia profiilisi reseptejä suoraan peräkkäin!

[S * lena]

S * lena, erittäin kauniita cupcakes! Ja kiitos hyvin ystävällisistä sanoistanne, olen erittäin tyytyväinen!
Yritä, paista. Toivon, että myös muut reseptit miellyttävät sinua.

[Vitalinka]

Ja tässä on raporttini:

Voi kuinka herkullinen se on !!! Kuppikakku on herkkä, ilmava ...
Toistan ehdottomasti! Vitalinka, Kiitos!!!

Valintamerkki, terveys! Kiitos pysähtymisestä ja kauniista raportista!