Sitrushedelmien hybridit - mitä ne ovat

[Sitrushedelmien hybridit - mitä ne ovat]

Sitrushedelmien hybridit - mitä ne ovat

Sitrushedelmät sisältävät:
1. Sitruuna,
2. Oranssi on makea,
3. hapan oranssi,
4. mandariini,
5. Kalkki,
6. Pompelmus (pomelo, sheddock),
7. Kumquat (kinkaani),
8. greippi,
9. Citron,
10. Tripoliata.

On myös monia lajikohtaisia ​​hybridejä: klementiini, tangor, limolaim, oranjequat, limequat, calamondin ...

On hyödyllistä ja tärkeää tietää:

Sitrushedelmien hedelmät ovat monipesaisia ​​marjoja, ainutlaatuisia, täysin toistamattomia muissa perheissä. Hän sai erityisen nimen - hesperidium tai oranssi. Se koostuu massan ja siementen ihosta.

Todellisissa viljellyissä syötävissä sitrushedelmissä kuori koostuu kahdesta erillisestä kerroksesta.

Flavedo - sitrushedelmien kuoren ulkokerros, eksokarppi (latinankielisestä flavus - keltainen), ja jokapäiväisessä elämässä se on tunnettu kuori.

Albedo - sitrushedelmien kuoren sisäkerros, mesokarppi, joka koostuu valkoisesta kuitukudoksesta (latinalaisesta albuksesta - valkoinen).

Ulkopuolella kuori on peitetty vahakerroksella, mikä edistää hedelmien pitkäaikaista varastointia.

Flavedo sisältää monisoluisia eteerisiä öljyrauhasia, jotka on täytetty aromaattisella eteerisellä öljyllä, sekä kullekin tyypille ominaisia ​​glykosideja (hesperidiini, naringiini jne.). Nämä yhdisteet ovat niin spesifisiä, että kasvitieteilijät-sytrologit pitävät niitä systemaattisina merkkeinä.

Tärkeä:

Kuoren ystävien tulisi muistaa, että viejämaissa käytetään erilaisia ​​kemikaaleja kasvien suojelemiseksi tuholaisilta ja sairauksilta. Kaikki nämä kemikaalit voivat kerääntyä pääasiassa hedelmän kuoreen. Lisäksi hedelmien säilyttämiseksi pidempään ne vahataan, toisin sanoen ne peitetään erityisillä yhdisteillä, jotka koostuvat vahamaisista aineista ja säilöntäaineista. Sen jälkeen erityisillä harjoilla varustetuissa koneissa hedelmien pinta kiillotetaan, jotta ne saavat "lakatun" ilmeen. Tiedä: jos kuori on kiiltävä, se tarkoittaa, että se on peitetty erityisellä koostumuksella, etkä voi syödä sitä, myös sokeroitujen hedelmien tekemistä ja niiden asettamista teeen ei suositella.

[sitrushedelmät]

Lisätietoja otetaan sivustolta 🔗 Kiitos tekijälle materiaalivalinnasta!



Juuri nyt näin pilkassa talon lähellä sitrushedelmät oikeutettu mineola... Kiinnostuin ja ostin sen. Tässä se on kuvassa nauhoituksen alussa. Minä yritin sitä. Maukas. Maku on melko epätavallinen, samanlainen kuin mandariini, mutta hieman erilainen aromi, erilaiset sävyt. Siitä tuli mielenkiintoinen millainen hedelmä se oli, mistä se tuli. Kävin Googlessa - kävi ilmi, että mineola (alias "hunajakello", joskus hintalappuihin kirjoitetaan "maniola", "minneola") on hybridi tangeriini ja greippi. "Erinomainen", ajattelin, "mikä on mandariini?" Kävin taas googlessa - törmäsin vielä pari tuntemattomaan sanaan. Ja yleensä, googlasin koko arvostelusi, jota luet nyt.
Aloitetaan tuosta erittäin salaperäisestä mandariinista. Mikä se on? Ja tämä on vain eräänlainen mandariini, joka kasvaa Marokossa, Sisiliassa, Kiinassa ja Yhdysvalloissa. Tangeriini ei ole kasvitieteellinen termi, eikä tangeriinien eristäminen mandariinien kokonaismassasta ole tiukkaa. Tangerineja kutsutaan pääsääntöisesti puna-oransseiksi kirkkaiksi, makeiksi, helposti kuorittaviksi ohuiksi ihoiksi.
Esimerkiksi Dancyn mandariini. Amerikkalaiset sitrushedelmien viljelijät saivat mineolan saman, joka 1900-luvun alussa ylitti Bowen-greipin.



Dancy kasvoi Floridassa vuonna 1871 eversti George L.Dancy.

Yleensä kutsutaan mandariinien hybridit muiden sitrushedelmien kanssa tangelo... Ensimmäiset tangelot hankittiin vuonna 1897, myös Floridassa. Tarkkaan ottaen mineola on myös tangelo. Muut merkittävät tangelon lajikkeet:
Kiharatai Auringonnousu Tangelo (K - aikaisin, Sunrise Tangelo).Millaisia ​​mandariineja ja greippejä käytettiin tämän hybridin saamiseksi, en löytänyt. Mutta löysin tietoja, joiden mukaan tämä tangelo tuottaa usein niin huonolaatuisia hedelmiä, että Floridan sitrushedelmien viljelijöiden viralliset säännöt kieltävät tämän hedelmän kutsumisen tangeloksi - jotta koko mandariinihybrideille ei aiheudu huonoa mainetta.

Orlando... Greippi "Duncan" pölyttämisen tulos saman mandariinin Dancy-siitepölyllä. Vastaanotettu tohtori W. T. Swingleen vuonna 1911. Orlando tangelon kaupallisesti elinkelpoisten hedelmien saamiseksi se on pölyttävä temppelin tangorin (lisää tangoroista myöhemmin) siitepölyllä tai Dancy- ja Firechild-mandariinilla. Pohjakasvina eli runkona, johon vartetaan tangelo-pistokkaita, käytetään Kleopatra-mandariinia tai karkeaa sitruunaa (noin karkeista sitruunoista alla). Näin kaikki on ovelaa. Nykypäivän kuluttaja haluaa erityisen maukkaita hedelmiä, mitä itse siemenistä kasvanut hedelmä ei syö. Joten älä kerro lapsillesi, että hedelmät kasvavat puissa. Koska jos verrataan työvoimakustannuksia, niitä ei ehkä ole täällä vähemmän kuin pullien valmistuksessa, jotka, kuten tiedätte, eivät kasva puilla. Ainakin - itse. Ja tämä on vain Orlandon tangeloja, jotka eivät itse kasva puilla:



Tangelo Nova - tämä on klementiinin (niistä liian myöhään) ja tangelo Orlandon hybridi. Vastaanotettu vuonna 1942 tohtori Jack Bellows. Ensimmäistä kertaa se antoi satonsa vuonna 1950. Tunnustettu vuonna 1964. Hybridi on itsetöntä hedelmättömyyttä, eli se vaatii ulkoista pölytystä. Tangorin temppeliä käytetään yleensä pölyttäjänä. Tässä on Nova:



Joten katson ja ajattelen: paholainen tietää vain, yritin luultavasti jotain sellaista, mutta se myytiin todennäköisesti "Mandariinien" hintalappulla. Loppujen lopuksi tiedät luultavasti, että 100% niistä upeista hedelmistä, joita syömme, ovat hybridit, ja suuri osa niistä on kaikenlaisia ​​triploideja ja tetraploideja, toisin sanoen ... organismeja, joilla on lisääntynyt kromosomimäärä. Ystävällisellä tavalla sellaisia ​​yksinkertaisia ​​sanoja kuin "mandariini", "omena", "punajuuri" pitäisi löytää myymälöiden hintalappuista paljon harvemmin kuin niitä löytyy siellä. Kukaan ei yksinkertaisesti halua vaikeuttaa asioita. Näyttääkö se mandariinilta? Se tarkoittaa mandariinia, muuten sinun on selitettävä jokaiselle asiakkaalle, millainen hedelmä tämä on ... Hmm ... Ja sitten voit selittää myös viikunoita. Esimerkiksi on olemassa sellaisia ​​- Tangelo Seminole (Seminole tangelo). Ja miksi hän on hybridi sen kanssa, mitä ei Runetissa eikä englanninkielisessä Internetissä löytynyt. Tarkemmin sanottuna yksi lähde väittää, että kaikki samat Bowen-greipit samalla Dancy-mandariinilla. Mutta miten kysymys eroaa mineolasta sitten? Epäselvä.

Se tapahtuu edelleen Thornton... Hän on myös tangelo. Vastaanottanut meille jo tiedossa oleva tohtori Walter Tennisson Swingle siitä, mitä tiedämme jo tuntemattomana. Eli tiedetään, että mandariinista ja greipistä, mutta ei tiedetä, mitkä. Tämä hybridi on tänä vuonna 110 vuotta vanha. Paljon, mutta ei kovin paljon taustalla, mitä opit tämän äänityksen jatkamisesta. Thornton näyttää tältä:



Edelleen. Coalfruit (Ugli). Heti kuva:



Tämä pudonnut kauneus tapahtui vahingossa. Vuonna 1917 eräs J.J.R.Sharp, Trout Hall Ltd: n omistaja. (nyt, kuten ymmärrän, Cabel Hall Citrus Ltd.), Jamaika, löysi tällaisen rypistyneen paska laitumelta. Tunnistaen sen todennäköiseksi mandariinin ja greipin hybridiksi, hän otti siitä varren, vartti hapan appelsiinin ja siirsi jälkeläisiä uudelleen ja valitsi hedelmiä, joissa oli vähiten siemeniä. Vuonna 1934 hän antoi maalle ensimmäisen kerran niin paljon hedelmiä, että pystyi jopa aloittamaan vientinsa Englantiin ja Kanadaan. Muuten, vaikka coalfruitia kasvatetaan ikkunalaudoilla olevissa ammeissa jopa Venäjällä, itse asiassa Ugli ei ole vain tangelo-lajike, vaan myös tavaramerkki, eli se tarkoittaa, että todellinen koalfu on vain yksi Jamaikassa kasvatettu Cabel Hall Citrus Ltd.

Tässä. No, tangeloa on paljon enemmän. On esimerkiksi Bay Gold, joka on kasvatettu vuonna 1993 Uudessa-Seelannissa Seminolesta ja Clementinestä. On kanadalainen Wekiwa, jolla on vaalea iho, joka on seurausta tangelon toistuvasta risteytyksestä greipissä, kuten tämä:



Ja niin edelleen. Ja se riittää tangelosta.Mutta millainen peto klementiinijo mainittu niin monta kertaa täällä? Ja tämä on mandariinin ja appelsiinikuningan hybridi, jonka loi ranskalainen lähetyssaarnaaja ja kasvattaja Isä Clément Rodier Algeriassa vuonna 1902. Oikeastaan, jos ostat mandariinin ja se on jotenkin liian makea mandariinille, on täysin mahdollista, että se on todella klementiiniä. Nämä ovat klementiinit:



Joten nyt tangoroille. Tangori - mandariinin ja makean appelsiinin ylityksen tulos. Niin sanotusti yleisimmässä tapauksessa. Pikemminkin se on yleisesti hyväksytty. Se on oikeastaan ​​hieman monimutkaisempi. Tunnetuin tangor on temppeli (temppeli, temppeli, temppeli). Sen alkuperä ei ole täysin selvä. Kuten coalfruit, se löydettiin Jamaikalta, joka tunnistettiin todennäköiseksi mandariinin ja appelsiinin hybridiksi, joka kuljetettiin Floridaan vuonna 1896, valittu ja tuotettu tuotantoon. Yleensä sitä pidetään "luonnollisena tangorina". Se näyttää tältä:



Sitä kutsutaan myös Magneetti ja piano... Todellakin, se on tänään yhtä mandariini kuin mandariini. Muistatko 1970-luvun, vai mitä? Muistatko, kuinka Abhasian mandariinit näyttivät uudelta vuodelta? Mitä väriä ja kokoa ne olivat? Ei nykyiset, mutta silloiset, muistatko? Nämä olivat enemmän tai vähemmän oikeita mandariineja. Ja nykyään "mandariini" on hyvin perinteinen nimi, sanotaan, joukko suosittuja tavaroita.

Ortanik (Ortanique) - myös luultavasti luonnollinen tangor. Se löydettiin myös Jamaikalta, mutta jo vuonna 1920. Koska lähellä oli mandariini- ja appelsiinipuita, he päättivät, että se oli niiden hybridi. Nimi kerättiin maailmasta merkkijonolla - tai (ange) + tan (gerine) + (un) ique. Sen muut nimet ovat - tambor, mandor, mandora... Venäjällä hänet tunnetaan viimeisenä heistä. Muut tangorat myydään joskus samalla nimellä. Orthanic näyttää tältä:



Idän luonnollinen tangor - tankaani... Tätä kulttuuria on viljelty muinaisista ajoista lähtien Etelä-Kiinassa, Formosan saarella (Taiwan) ja Japanin prefektuurissa Kagoshimassa. Puu, jolla tankaani kasvaa, ei ole erotettavissa mandariinista, mutta hedelmät saavat sinut epäilemään, että tämä sitrushedelmä on hybridi oranssin kanssa.



Markot - myös kuuluisa tangor. Ja myös tuntemattomasta alkuperästä. Floridan tangoroita kutsutaan markoteiksi, joiden emolajikkeista / lajeista ei tiedetä mitään varmaa. Ensimmäinen puu löydettiin vuonna 1922 ja rakennettiin hyvissä käsissä. Markot näyttää tältä:



Ja on myös hedelmä, joka näyttää olevan mandariini, mutta ei aivan. Sitä pidetään erillisenä lajina, vaikka on ehdotuksia, että se on myös luonnollinen tangor. Olla nimeltään kuninkaallinen mandariini (Citrus nobilis, kunenbo, kambodžalainen mandariini). Hänen ulkonäkö on melko mieleenpainuva, sitä tapahtuu harvoin myymälöissämme ja sitä myydään yksinkertaisesti mandariinina:



Satsuma (inshiu, Citrus unshiu) kutsutaan ehdollisesti myös mandariineiksi, vaikka ne erotetaankin itsenäisinä lajeina. Nämä ovat niin erityisiä japanilaisia ​​mandariineja, joiden perusteella myös monet tangorat johdetaan. (satsuma tangorov, tarkalleen). Mutta emme aio jäädä niihin varsinkaan, koska ne näyttävät pääosin tavallisilta mandariinilta tai mandorilta (no, ehkä jotkut melkein punaisella lihalla), ja tässä katsauksessa on jo paljon tällaisia ​​kuvia. Haluaisin eksoottisia ja sensaatioita. Esimerkiksi tiedät sen sitruuna - myös hybridi? Tavallinen sitruuna, joka on Citrus limon, kyllä. Hybridi on kuitenkin melko ikivanha. Geneettiset tutkimukset ovat osoittaneet, että nykyisten sitrushedelmien kokonaisuus johti kolmeen tyyppiin - yleisimpiin mandariiniin, pomeloon ja sitruunaan.

Yksinkertaisesti sitrushedelmät risteävät hyvin helposti ja mutatoituvat yhtä helposti. Siksi koko karnevaali. Sitruunasta on oikeastaan ​​kaksi versiota: ensimmäinen on sitruunan ja kalkin hybridi (joka puolestaan ​​on sitruunan mutaatio); toinen, mielestäni uskottavampi, on oranssin ja kalkin hybridi. Hybridisaatio tapahtui kauan sitten, mutta milloin tarkalleen ja missä ei tiedetä. Tiedetään vain, että kun Marco Polo saapui Khubilaihin Kiinaan, kiinalaisilla oli jo sitruunoita. Ja vuonna 1493 Columbus oli jo tuonut sitruunansiemeniä Haitiin. Tässä. Jokaisen on täytynyt nähdä sitruunoita.Mutta sitruunoista epäilen sitä. Mutta arvostettu hedelmä on käytännössä alkusitrus. Kaikista sitrushedelmistä sitruuna on haihtuvin. Lomakkeiden moninaisuus on yksinkertaisesti hämmästyttävää.
Esimerkiksi, Jemenin sitruuna:





Tässä Marokkolainen:

[sitruuna "Buddhan sormet (käsi)"]

Ja täällä sitruuna "Buddhan sormet (käsi)" (he kertovat minulle, että hän näyttää Cthulhulta)





Huomaa - kaikilla näillä lajikkeilla ei ole juurikaan massaa - yksi kuori. Ja täällä korsikan sitruuna jo edes vähän kuin sitruuna:




Etrog (efrog, kreikkalainen sitruuna, sitruuna-sitruuna, juutalainen sitruuna):

Vaikka massa on, mutta jotenkin se ei myöskään riitä, ja kuori on paksu. On jopa outoa, kuinka sellaisesta hirviöstä voisi mutatoitua ohutkuorinen kalkki... Ulkopuolelta näyttää siltä, ​​että vain jotkut sitruunan lajikkeet kaffirkalkki (kaffirkalkki, kaffirikalkki, Citrus hystrix, kaffirkalkki, piikkisitrus):



Ja sitten - siinä on paljon enemmän massaa ja mehua kuin sitruunassa, ja vähemmän on kuori:

Tässä on sellainen ihme. Sen kotimaa, kuten jotkut muut kalkkilajikkeet, on ilmeisesti Indonesia.
Jotkut lähteet viittaavat kuitenkin siihen lime Alkuperäisiin sitrushedelmiin, kuten sitruunaan, myös mandariini makeutettiin. No, sinä ja minä luultavasti emme liity mihinkään näistä näkökulmista, koska paholainen tietää vain, kuinka se siellä todellakin oli. Parempi kertoa sinulle vielä yhdestä sitrushedelmästä. Olla nimeltään limmette (kimmo, Citrus limetta, Italialainen kalkki, makea kalkki).



Täällä ja monissa muissa maissa et näe tällaista nimeä hyllyillä: jostain syystä limettaa myydään melkein aina joko sitruunana tai kalkkina. Mutta apteekeissa, New Age -kioskeissa suitsukkeita ja "Kaikki kylpyyn" -osastoilla voit helposti ostaa tällaisen injektiopullon:



Ikään kuin "aromaterapiaan". Itse asiassa se vain tuoksuu hyvältä. Yleensä sitrushedelmistä uutetaan paljon kaikenlaisia ​​eteerisiä öljyjä: niillä on erittäin öljyinen ja aromaattinen kuori ja sitruunoilla on vain yksi kuori yleensä. Totta, he tekevät niistä myös sokeroituja hedelmiä.
Limettaa pidetään hybridinä tuntemattomien vanhempien kanssa, ja se luokitellaan joskus kalkkilajikkeeksi, joskus sitruunaksi.
Tyypillisimmät limetit ovat ehkä persialaisia ​​ja meksikolaisia.

Persia (tahiti) kalkki:


Meksikon kalkki (Länsi-Intian kalkki, hapan kalkki):



Meksikon kalkki maalataan yleensä kaikenlaisten kalkkijuomien pulloihin ja tölkeihin. Amerikkalaiset tekevät piirakasta täytettä siitä. Siitä saadaan tietysti myös aromaattinen öljy.

Intialainen kalkki (alias Palestiina, palestiinalainen makea kalkki, kolumbialainen kalkki) pitkään pidetty kalkin ja limettan hybridinä, mutta yritykset ylittää nämä kasvit eivät johtaneet mitään vastaavaa. Joten tänään palestiinalaista kalkkia pidetään orpohybridinä. Tällainen on orpo, isätön:



Ja kaikkein kaikkein kaikkein kalkkein kalkkia on australialainen sormen kalkki (sormen kalkki). Sitä kutsutaan myös sitrushedelmien kaviaari... Koska Australian kalkin massa näyttää tältä:



Niitä on monia lajikkeita, joiden massa on eri väriä. Alkuperä on myös epäselvä. Hedelmät ovat samanlaisia ​​kuin moniväriset kurkut:



Australian kokit käyttävät sormen kalkkien massaa lisukkeena, lisäävät sitä salaatteihin ja keittoihin, koristavat kala- ja liharuokia sillä:



Tässä. On myös tunnettu hybridiryhmä - limandariinit (sitruuna) - tulokset tangeriinien ylittämisestä limen tai sitruunan kanssa. Kiinassa on muinaisista ajoista lähtien kasvatettu limandariinia. Uskotaan, että ensimmäinen limandariini oli seurausta kantonilaisen sitruunan ja kantonilaisen mandariinin risteytyksestä. Kiinalaiset punaiset sitruunat, jotka ilmestyvät hyllyillemme, ovat tyypillisiä limandariineja.



Suurin osa limandariinista näyttää kuitenkin ulkoisesti enemmän kuin mandariinit kuin sitruunat, mutta vain niiden syöminen, kuten mandariinit, on vaikeaa: ne ovat hyvin hapan.

Esimerkiksi rangpur - intialainen mandariini- ja kalkkihybridi:



Rangpuria myydään sitruunana, mandariinina, kalkkina ja limandariinina. Intiassa rangpurimehua lisätään usein mandariinimehuun sen erinomaisen maun vuoksi.Rangpur-puu on helvetin sitkeä ja kuivuutta sietävä, minkä vuoksi sitä käytetään usein ympäri maailmaa juurena monenlaisille sitrushedelmille. Rangpur-hedelmiä käytetään marmeladin valmistukseen, ruoanlaittoon, purkitukseen. Mutta joskus he syövät - on harrastajia.

Otahait (makea rangpur, Otahait rangpur, Tahitin oranssi). Tämä on myös limandariini, jonka uskotaan myös olevan kotoisin Intiasta. Avattu vuonna 1813 Tahitissa, josta eurooppalaiset veivät sen kaikkialle maailmaan. Aivan kuin rangpur, mutta herkullisen makea. Näyttää siltä:


Ja sitten on sitruuna, joka ei ole sitruuna. Olla nimeltään karkea sitruuna tai citronella. Se näyttää tältä:



Se tulee Pohjois-Intiasta ja on mandariinin ja sitruunan hybridi. Tämä on, jos uskot geneettikoihin, jotka tietysti eivät seisoneet siellä kynttilällä. Ajan myötä karkea sitruuna juoksi villinä, pääsi Kaakkois-Afrikkaan, missä portugalilaiset poimivat sen vuonna 1498, joka kuljetti sitä ympäri maailmaa. Erittäin kestävä puu, sitä käytetään usein myös juurina.

Joten ... Hitto, kaikki nämä sitrushedelmät ovat niin ristissä kaikkien kanssa, että et vain tiedä, mihin suuntaan liikkua, jotta systemaattinen lähestymistapa säilyisi. Ja nafik. Puhun pomelosta. Aksentti on toisessa tavussa, tai saat luuta. Joten, pomelo. Se on sama Citrus maxima, Citrus grandis, pummela ja irtoa - Kapteeni Shaddockin kunniaksi, joka toi pomelosiemenet Länsi-Intiaan (Barbadosiin) Malaijin saaristosta 1600-luvulla. Valtavat pyöreät tai päärynänmuotoiset hedelmät, joilla on melko paksu kuori, paljon mehukasta massaa ja karkeat, helposti irrotettavat kalvot. Yksi alkuperäisistä sitrushedelmistä, josta kaikki niiden lajikkeet ovat lähteneet. Pomelon kuori on keltainen, vihreä ja massa on keltainen, vihreä, punainen. Diat:





Kun 1980-luvulla ilmestyi Neuvostoliitossa greippi, Yritin jatkuvasti selvittää, mikä on tämän ihmeen hybridi. Ja kaikki kertoivat minulle, että tämä on hedelmä sinänsä, eikä ollenkaan hybridi. On kuitenkin huomionarvoista, että toveri isä Hughes löysi ensimmäisen kerran greipin vuonna 1750 paitsi missään muualla, myös Barbadoksella. Ja paholainen tietää, kuinka paljon sen jälkeen sitä pidettiin itsenäisenä kasvina, ja sitten he yhtäkkiä huomasivat, että se oli pomelon ja appelsiinin risti. Greipit ovat melko suuria (kuitenkin pienempiä kuin pomelo), niiden kuori on vihreä, keltainen (ohuempi kuin pomelon) ja liha on keltainen ja punainen. Kalvot ovat yleensä katkera.

Greippimehu on erittäin hyvä, vaikka monet ihmiset eivät ymmärrä sen makua. Muistan, että etsin vuonna 1996 greippimehua kaikkialta Stavropolista, ja myymälät kaupoissa, kuten yksi, hämmästyivät sanoessaan: "Miksi tarvitset greippiä? Se ei ole maukasta. Ota oranssi! "

Jo mainittu isä ja äiti lukuisille hybrideille - Duncan-greippi, Floridassa kasvatettu lajike vuonna 1830:


Greippi Hudson:



Greippi, appelsiinin ja pomelon yhdistelmänä, osoittautui ilmeisesti luonnollisella tavalla, mutta nyt taas kerran pomelolla he alkoivat ylittää sen tarkoituksella. Siellä on esimerkiksi kuuluisa hybridi oroblanco - tulos siamilaisen makean pomelon ja Marsh-greipin ylittämisestä. Vastaanotettu Kalifornian yliopiston tutkimuskeskuksesta vuonna 1958, julkaistu vuonna 1980.



Koska oroblanco oli ensimmäinen erityisesti kasvatettu greipin ja pomelon hybridi, muita tämän tyyppisiä hybridit kutsutaan usein tällä tavalla (kaupoissa kuitenkin niitä kaikkia kutsutaan yksinkertaisesti greipeiksi tai vain pomeloksi), vaikka niillä on myös oma nimensä.

Esimerkiksi makeisia - samojen lajikkeiden risteytyksen tulos, mutta tehty Israelissa (julkaisu 1984):



Se ei edes näytä Oroblankolta.
Toinen luonnon mysteeri - Uuden-Seelannin greippi:



Sitä kutsutaan greipiksi, mutta sen uskotaan olevan joko luonnollinen tangelo tai pomelon ja greipin yhdistelmä. Alkuperäpaikka on myös epäselvä - joko Kiina tai Australia. Huomattavasti makeampi kuin useimmat greipit.

[oranssi]

Greippi- ja oranssihybridejä kutsutaan oranssi... Oranssin joukosta erottuu chironia - sitrus, jonka hedelmät ovat kooltaan kuin greippi ja maistuvat enemmän kuin appelsiini.Chironya on myös luonnollinen hybridi. He löysivät sen vuonna 1956 Puerto Ricosta, naarmuivat nauris, kiinnittivät sen jotenkin luokitukseen ja alkoivat viljellä sitä. Tässä on chironya:



Mutta tätä asiaa kutsutaan sinkat, kuvia tai hapan mandariini, Citrus sunki:



Itse sen hedelmiä ei syö, mutta hänen osallistumisellaan saatiin mielenkiintoisia hybridit - yuzu ja kalamondiini. Yuzu (ichandrin, nuori) on seurausta sunkan ja ichang-papedan (ichang-kalkki) ylittämisestä. Tietoja papedista hieman myöhemmin, ja yuzu näyttää melkein kuin todellinen sitruuna, vain hieman pyöreämpi. Ja sama hapan. Vaikka sitruuna ei viettänyt yötä siellä. Tämä hybridi on jo kaksi ja puoli tuhatta vuotta vanha. Täällä on:





Sunkan toinen hybridi - calamondin (alias kultainen lime, panaman oranssi), hapan mandariinin ja kumkvatin ylityksen tulos (noin kumkvatista myös myöhemmin). Tämä hybridi on kiinalaista alkuperää, mutta se pääsi Eurooppaan Filippiinien kautta. Hän peri enemmän hapan mandariinista kuin kumkvatista, mutta hänellä on syötävä kumkvatin kaltainen kuori. Kalamondiini ylittää hyvin ja siitä tuli monien hybridien vanhempi tässä yhteydessä.
Sitä syödään monin eri tavoin - itsestään, raaka, kuivattu, kuivattu, lisätty marinadiin kalaa varten, suolattu kuten kurkut, marinoitu mausteilla ja tarjoillaan lihan kanssa, tehdä hilloa, marmeladia, sokeroituja hedelmiä. Se näyttää tältä:



Hiprakassa.
No, Jumala itse käski sen jälkeen mennä kumquatam... Nämä ovat niin pieniä, aikuisen miehen käden peukalon äärimmäinen phalanx, keltaisia ​​tai oransseja hedelmiä, jotka ovat muodoltaan samanlaisia ​​kuin vähentyneet sitruunat. Niitä myydään yleensä suurissa ruokakaupoissa, laminoiduissa vaahtotasoissa. Ne ilmestyivät Venäjällä suhteellisen äskettäin, vain muutama vuosi sitten. Aluksi ne olivat helvetin kalliita, mutta tänään ne ovat laskeneet. Jos et ole vielä kokeillut niitä, olet varmasti nähnyt:



Kumkvatit katsottiin johtuvan sitrushedelmistä suhteellisen äskettäin - kun Swingle ehdotti Fortunellan alalajin eristämistä Citrus-suvussa (itse asiassa kumkvatteille). Toisin sanoen pomelo, mandariini, sitruuna ovat sekä sitrus- että sitrus-suvun, ja kumkvatit ovat sitrus-sukua, Fortunella-suku.

Kumkvattien kotimaa on todennäköisesti Kiina. Toisin sanoen eurooppalainen kirjoittaja mainitsee ne ensimmäistä kertaa (vuonna 1646), mutta Kiinassa kasvatettuna hedelmänä. Ja vuonna 1178 niitä kuvataan jo kiinalaisessa kirjallisuudessa. Vuonna 1712 kumkvatit sisällytettiin Japanissa kasvatettujen kasvien luetteloon. Oikeastaan ​​tähän asti kumkvatin viljelyn pääalueet ovat Kiina, Kaakkois-Aasia ja Japani. Euroopassa niitä viljellään Kreikan Korfun saarella. Myös kumkvatteja kasvatetaan Egyptissä, Israelissa, Floridassa.

Muuten, pienet makeat ja hapan tuotteet, joita myydään kioskeissa, joissa on kuivattuja hedelmiä nimellä "kuivattu sitruuna" ja "kuivattu mandariini" (tai mikä vielä pahempaa - "kuivattu sitruuna", "kuivattu mandariini"), ovat itse asiassa kuivattuja kumkvatteja. No, viimeisenä keinona - kalkkikvatit tai mandariinikvatit... Kuten arvata voi, kalkkikvaatti on kalkin ja kumkvatin hybridi, kun taas mandariinikvati on mandariinin ja kumkvatin risteytys.

Limequat Youstice (meksikolaisen kalkin ja pyöreän kumkvatin hybridi):


Mandarinquat Indio:



On vielä sitruunakvattit (sitruuna + kumkvatti) ja appelsiinikvattit (oranssi tai tripolyata + kumkvatti).

Mutta, huomiota, nopea aika - Youstis-limequatin ja Australian sormikalkin hybridi:



Hmm. Ja vedet helvetin hedelmä:



se sitrankvatti - sitruunan hybridi (joka puolestaan ​​on oranssin ja trifoliaatin hybridi, hän on ponzirus, kerron sinulle, jos sinulla on tarpeeksi voimaa) ja kumkvatti.

Muuten, ennen kuin siirrymme hyvin eksoottiseen, pysähdymme hetkeksi appelsiinien päällä. Appelsiinit on suloisia (sitä itse asiassa olemme tottuneet ymmärtämään sanalla "oranssi") ja katkera tai hapan, tunnetaan myös nimellä appelsiinit. Samanaikaisesti makea appelsiini liittyy läheisemmin mandariiniin (joka on todennäköisesti muinainen hybridi pomelon kanssa) kuin appelsiiniin, eli katkeraan appelsiiniin, joka, vaikka se todennäköisesti tulee myös pomelosta ja mandariinista, mutta joissakin toinen suunta.

Katkeran appelsiinien syntymäpaikka on Kiina ja Pohjois-Burma.1200-luvulla heidät tuotiin Espanjaan Marokon kautta ja viljeltiin Sevillassa. Tässä se on - Sevillano, Sevillan katkera oranssi:



Sevillassa niitä tuotetaan nyt 17 tuhatta tonnia vuodessa. Katkeroita appelsiineja ei syödä tuoreina, ne eivät tee mehuja (hyvin, koska ne ovat katkeria), mutta niitä käytetään sitrushedelmien hybridisaatiossa, niistä tehdään oransseja katkeroita, annetaan appelsiinimaku likööreille ja myös mauste kalalle ja miten raaka-aine aromaattisten öljyjen valmistamiseksi.
Jälkimmäisessä ominaisuudessa hän oli erityisen kuuluisa bergamotti (bergamotti-sitruuna, bergamo-hapanoranssi) - eräänlainen karvas oranssi, jolla on erittäin kirkas tunnistettava tuoksu:



On todettu, että bergamotti on muinainen Välimeren hybridi katkera appelsiini ja sitruuna. Se on bergamottiöljy (eikä bergamotti päärynä, kuten jotkut ajattelevat), että suosittu Earl Grey musta tee on maustettu.

Katkera oranssi kikudai (japanilainen sitrus, canaliculata) On puhtaasti koristekasvi. Japanissa sitä kasvatetaan ihailemaan:



Mutta melko syötävä hapan appelsiinin ja pomelon hybridi - natsudai tai natsumikan:

Totta, vaikka se on syötävä, se on silti paljon hapan kuin mikään pomelo tai greippi. Natsudaidai on luonnollinen hybridi. Hänen puu löydettiin vahingossa puutarhasta Yamaguchin prefektuurissa 1700-luvulla.

Olemme tuttuja ja tuttuja makea appelsiinit. Heidän kotimaa on myös Kiina. Ne tulivat länsieurooppalaisten tuntemaan huomattavasti, melkein 300 vuotta myöhemmin kuin katkerat, vasta 1400-luvulla. Mutta 16. päivänä niitä viljeltiin jo Sisiliassa, Sevillassa ja Portugalissa. Ensimmäisten satojen hedelmät olivat niin valitettavia, että niitä, kuten hapan appelsiinien hedelmiä, käytettiin ensin vain kalojen mausteena. Itse asiassa muuten vain hapan appelsiineja kutsuttiin appelsiineiksi pitkään, ja termi "portugali" lisättiin ensin makean appelsiinin nimeen. Ottaen huomioon, että sana "oranssi" itse tarkoittaa "kiinalaista omenaa", kuulosti todennäköisesti hauska. Loppujen lopuksi monilla eurooppalaisilla kielillä sana "oranssi" juuttui makean oranssin taakse. Muuten sanan "kasvihuone" olemme velkaa appelsiineille: alun perin kasvihuone oli rakennus, joka oli suunniteltu suojaamaan kapriisia oransseja (oransseja) puita Euroopan säältä. Makean appelsiinin tieteellinen nimi on Citrus sinensis - kiinalainen sitrus.

No, tavallinen oranssit appelsiinit (riippumatta siitä kuinka oudolta tämä lause kuulostaa) kaikki ovat nähneet, en puhu heistä. Mutta vain muutama tunti sitten ostimme (jälleen talon vieressä olevasta torista) sellaisia ​​ihmeitä:



Vasemmanpuoleisen vieressä oli kirjoitettu "Washington orange", ja oikealla puolella olevan myyjän mukaan se oli oranssin ja luumun hybridi. Tweedledee, kuten sanotaan. Kun ostin tällaisen appelsiinin ensimmäistä kertaa, myyjä vakuutti minulle, että se oli oranssin ja granaattiomenan yhdistelmä. Tweedledee myös. Selitän nyt. Katsokaa, miten nämä appelsiinit näyttävät sisältä. Tämä on pienempi (noin pienen mandariinin kokoinen):



Ja tämä on suurempi:



Joten noin trullion... Tieteemme ei ole vielä kypsynyt interamiliaalisten hybridien teolliseen kaupalliseen viljelyyn. Suurin osa sitrushedelmien hybrideistä on intrageneerisiä, sukukuntien välisiä, äärimmäisissä tapauksissa sukupuolten välisiä perheen sisäisiä - rue-perheen sisällä, johon kaikki sitrushedelmät kuuluvat. Eikä hybridiä rue (oranssi) ja ruusuinen (luumu) tai rue ja loosestrife (granaattiomena) välillä yksinkertaisesti ole vielä olemassa. Kaupan hyllyillä joka tapauksessa. Kyllä, perheiden välisiä hybridejä on jo olemassa. Esimerkiksi kiinalaiset sanoivat viime vuoden jälkipuoliskolla toivovansa tulevina vuosina tuoda vehnän pellava- ja soija-maissihybridien maataloustuotannon kaupalliseen mittakaavaan, mutta toistaiseksi tämä kaikki kasvaa vain tutkimusalueilla . Ja nämä eivät ole sitrushedelmiä.

Joten mitä se sitten on punaiset appelsiinit? Ja tässä ovat punaiset appelsiinit. Heidän venäläinen nimi on korolki. Amerikkalaiset kutsuvat niitä veri appelsiinit - veri appelsiinit.Jaettu kevyesti pigmentoituneisiin (vaaleanpunainen), punainen (verinen) ja erittäin pigmentoituneita (tummanpunainen, syvästi verinen). Kovakuoriaisten hedelmät ovat pienempiä kuin tavallisten appelsiinien. Lajikkeita on melko vähän.

Tunnetuimmat niistä kasvatettiin useita vuosisatoja sitten Välimerellä (lähinnä todennäköisesti Maltalla). Varmasti se ei ollut ilman mutaatioita, mutta ei voinut olla kysymys mahdollisesta perheen ylityksestä useita vuosisatoja sitten. Niin se menee.

[korolki - sanguinelli ja moro]

Syvin verinen korolki - sanguinelli ja moro:





Joo. Tässä olemme kanssasi ja pääsimme ponziruksiin. Poncirukset - Rutaceae-perheen appelsiiniperheen itsenäinen suku, johon kuuluu yksi laji - tripoliata tai kolmilehtiä poncirus. Fantastisen kaunis puu:



Hedelmä on pyöreä, keltainen:



Joten, tripoliata ei ole sitrushedelmiä. Ja eri sitrushedelmien hybridit hänen kanssaan ovat geneerisiä. Kerroin jo sitruunasta. Ei ole mitään näytettävää siellä, se näyttää oranssilta. Ja tässä on mielenkiintoinen kuva oransseista lehdistä (vasemmalla), trifoliaateista (oikealla) ja niiden sitruunahybridistä (keskellä):


Ja täällä sitruuna - tripolyaattien ja sitruunan yhdistelmä:



Joten he hengittivät, nousivat ylös, kävelivät ympäriinsä, liikuttivat korviaan, joivat teetä - paljon ei ollut jäljellä.

Siirtyminen papedaami... Tämä ei ole sana "voitto" Prevedmedvedskin murteessa - se on Citrus-suvun alalaji. Lyhyesti sanottuna papedit ovat alkeellisimpia sitrushedelmiä. Viimeaikaisen tutkimuksen mukaan he myötävaikuttivat geeneihinsä moniin todellisiin sitrus- ja kumquat-lajeihin. On myös versio siitä, että papedit ovat kalkin suoria esi-isiä. Kaffir-kalkkia ja siipistä kalkkia kutsutaan joskus jopa papediksi. Hedelmät ovat pieniä, niiden massa on usein kyllästetty lukuisilla pisaroilla aromaattisia öljyjä, mikä tekee hedelmistä syötäväksi kelpaamattomia. Kaikista sitrushedelmistä papedit ovat kaikkein kestävimpiä ja kylmäkestävämpiä, joten niitä käytetään usein appelsiinien, limen, sitruunoiden ja erityisesti kumkvattien juurina, joiden juuristo on hyvin heikko.

Sikiö Papeda Ichang:





No, kuten olet jo ymmärtänyt, papedeja käytetään hybridisaatioon. Esimerkiksi, kabusu (kabosu) - kiinalainen, mutta erityisen suosittu Japanissa, papedan ja oranssin yhdistelmä:



Cabosaa käytetään marmeladin ja aromaattisen etikan valmistamiseen.

Papedeja kutsutaan myös eremocytrus tai australialaiset jälkiruokalimit. Tämä on myös erillinen sitrushedelmien alalaji. Eremocytrusilla on pisara kuollut takkuinen puu ja pienet vihreät hedelmät:





Tässä. Itse asiassa on paljon enemmän, mielenkiintoisia sitrushedelmiä, mutta tarpeeksi niistä jo. Puhutaanpa vähän heidän veljistään. Aloittelijoita on helvetin paljon ja ne ovat uskomattoman erilaisia. Mutta sukuja on ilmeisesti enemmän ja vähemmän lähellä toisiaan. Esimerkiksi, murray - erillinen Rutaceae-suvun suku, ei sitrushedelmiä. Mutta niiden hedelmät ovat samanlaisia ​​kuin sitrushedelmät, ja siksi kaikki, jotka harjoittavat sitrushedelmien viljelyä, tutkimista ja hybridisaatiota, ovat myös kiinnostuneita murrayista. Murrayia kutsutaan myös oranssi jasmiini.

Katso murray kuten tämä:





Murrayoita kasvatetaan altaissa, joista valmistetaan bonsaija. Murraya-hedelmät ovat syötäviä. Murrayan kukat tuoksuvat jasmiinille. Se voi kukkia kuusi kuukautta peräkkäin. Samassa puussa voi olla kukkia, silmuja ja hedelmiä samanaikaisesti. Murraya Koenigia kutsutaan myös currypuuksi.... Sen kuivatut murskatut lehdet lisätään samannimiseen mausteeseen. Murraya königin lehdet paistetaan myös öljyssä, josta tulee sitten tuoksuva ja jota käytetään lihan keittämiseen.

Silti lähellä sitrusta Severinia... Tässä on puu:



Sitä kutsutaan myös kiinalaiseksi sisätilojen (laatikko, amme) oranssiksi. Bonsai kasvaa siitä samoin kuin murrayasta. Yleensä ne kasvatetaan koristekasvina. Severinian hedelmät ovat seuraavat:





Severinia ylitettiin onnistuneesti Hamlin-lajikkeen makean appelsiinin ja Sunkan kanssa. Mutta en löytänyt yhtään kuvaa tai suosittua selitystä siitä, mitä siitä tuli.

On vielä Afrocytruses tai citropsis... He ovat - Afrikkalainen kirsikka appelsiinit. Nämä ovat puita, joissa on pieniä syötäviä hedelmiä, jotka muistuttavat epämääräisesti sitrushedelmiä.

Tässä gabonian citropsis:



Mutta sitrushedelmiä ortodoksisen taistelulaivan kotimaalta - Ugandasta



Lemon Feronia, Sour Limonium tai Indian Wood Apple:



Villi intialainen rue, jossa on hyvin hapan (vaikka heidän mukaansa on myös makeita) syötäviä hedelmiä, joiden kuori on melkein puinen.
Mutta hyvä nimi kuulostaa hyvältä mielestäni - Ceylon-oranssi:


Oranssit hedelmät ovat hyvin katkeria, mutta lehdillä, jos ne hierotaan tai rikkoutuvat, on voimakas sitruunan tuoksu.
Toivon, että nämä tiedot auttavat sinua selvittämään, mitä sitrushedelmissä ja niiden hybridissä on, oppimaan käytöstä (missä ja miten), selvittämään, mitkä ovat makeita ja mitkä katkeria eikä syötäviä.

Hyvää ruokahalua kaikille

Sitruuna - Etelä-Kiinaa ja Ylä-Burmaa pidetään tämän suositun hedelmän syntymäpaikkana, josta se levisi vähitellen Intiaan ja edelleen länteen.

Sitruunat tulivat Eurooppaan arabimaista joskus 10. vuosisadalla jKr. Nykyään tätä hedelmää viljellään monissa subtrooppisissa maissa. Korkean C-vitamiinipitoisuuden lisäksi sitruuna sisältää myös sitriiniä, ainetta, joka vahvistaa verisuonten seinämiä. Suuresta joukosta perinteisiä kelta- ja hapan sitruunalajikkeita voidaan erottaa Meyerin sitruuna, jolla on ohut melkein punainen kuori ja makea ja hapan massa. Näitä hedelmiä löytyy markkinoilta marraskuusta maaliskuuhun. Makea sitruuna on samankokoinen kuin hapan kollegansa, mutta sen muoto on pyöreämpi ja sillä on ohut, kiiltävä iho, joka tuoksuu hieman oranssilta.

Kalkkia viljeltiin ensimmäisen kerran Itä-Intiassa. Sillä on terävämpi hapan maku kuin sitruunalla, mutta sen aromi on huomattavasti hienovaraisempi. Tiskeiltämme löytyvistä kalkkilajikkeista voidaan erottaa persialainen kalkki (alias Tahitin), meksikolainen (pieni, mehukas ja erittäin hapan) ja kaffirkalkki. Pienet pyöreät kaffir-kalkkihedelmät, joiden kuori on paksu, kuoppainen. Se on yksi thaimaalaisen keittiön suosituimmista ainesosista, joka käyttää sen kuoren ja lehtien ainutlaatuista aromia, mutta tämän kalkin massa on syötävää.

Appelsiinit syntyivät Kaakkois-Aasiassa. Monissa lämpimissä maissa nykyään kasvatetaan noin 300 appelsiinilajiketta. Markkinoiden arvokkaimmat ovat pienikokoiset ja ohuet kuoret. Yhdellä maailman suosituimmista lajikkeista - navessa - on "napa" huipullaan.
Tätä lajiketta viljellään pääasiassa Yhdysvalloissa ja se tunnetaan myös nimellä Washington, Navelin ja Thompson. Luut ovat käytännössä poissa ohjatusta, hedelmät ovat hyviä vain syömiseen. Lajikkeet Valencia, Salustiana (Espanja) ja Jaffa (USA) ovat myös siemenettömiä.

Mutta niiden arvo on myös siinä, että lohkojen väliset kalvot ovat hyvin ohuita. Näitä suuria hedelmiä, joiden paino on helposti 500 g, käytetään yleensä mehuntuotantoon. Israelin chamoti-lajiketta käytetään myös pääasiassa mehuina. Oranssi lajike tunnetaan yleisesti myös nimellä katkera, hapan, Sevillan oranssi tai bigaradia. Oranssilla on pienet pyöreät hedelmät, joilla on punainen-oranssi sävy. Ne maistuvat todella katkerilta, minkä vuoksi ne valmistetaan pääasiassa marmeladista, cocktaileista ja kuuluisasta Cointreau-likööristä. Veripunaiset, appelsiinit tunnetaan lännessä nimellä veren oranssi. Niitä kutsutaan usein sisilialaisiksi. Tämän lajikkeen kuori on tiilenpunertava, ja liha on joko punaista tai punattua. Kypsä appelsiini on rikas mutta herkkä maku. Sitä käytetään pääasiassa pöytälajikkeena.

Abhasian ja Georgian mandariinit ilmestyvät markkinoillemme syksyn lopussa. Ja tuodut hedelmät myydään ympäri vuoden, vaikka ne kypsyvät suunnilleen samaan aikaan kuin valkoihoiset lajikkeet. Mandariini on yleisin Aasiassa. Maailman suurin mandariinintuottaja on Kiina. Tätä hedelmää vievät kuitenkin lähinnä maat, kuten Espanja, Algeria, Marokko ja Yhdysvallat. Tällä sitrushedelmällä on monia lajikkeita. Leveimmillä leveysasteilla yleisin unshiu ja satsuma tulevat Mustanmeren rannikolta. Niin sanottuja marokkolaisia ​​mandariineja viedään Afrikan maista (ei aina Marokosta).

Luokka !!! Nautti lukemisesta

[Järjestelmänvalvoja!]

Järjestelmänvalvoja!
Kiitos, että tuot tämän informatiivisen ja humoristisen artikkelin sitrushedelmistä!

[pampelyushka]

Muistan tarinan siitä, kuinka ostin teetä. Sekoitettu hyvä juoma, joka sopi täydellisesti höyryviinin (neilikka, kaneli jne.) Sarjaan, mutta maallikkoon oli vaikea ymmärtää kahta ainetta. Jos käsittelin enkeliä tarpeeksi nopeasti (tiesin vain, että se oli enkelika), niin pampelyushka pysäyttää minut. Eikä vain minä - kukaan myyjistä ei tiennyt mikä se oli! Oletin, että pampelyushka on puolan kielen jäljityspaperi, mutta puolalaiset eivät myöskään ilmeisesti kääntäneet ainesosan nimeä. Tietokonekääntäjän ansiosta sanan alun asettaminen eurooppalaisille kielille pampeli, Löysin sen edelleen greippi... Ainakin tämän sanan he antavat:

Ranskan kieli kääntäjä
1. (puu) pamplemoussier m, pamplemousse m;
2. (hedelmä) pamplemousse m;

Saksan kieli
Greippi ['gre: pfru: t] f, pl -s, Pampelmuse f

italialainen
pompèläiti.

Eli sinun on oltava varovainen sitrushedelmien nimien kanssa eri kielillä (esimerkiksi jotkut kääntäjät kutsuvat samaa greippiä pomeloksi).

Rakastan todella sitrushedelmiä, en tiennyt, että niitä on niin paljon lajikkeita. Mikään talvi-ilta ei mene ilman sitrushedelmiä

Kiitos, erittäin mielenkiintoinen ja avulias :)

Ja tässä ovat sitrushedelmät (ne, joille hedelmät nyt kypsyvät). Tämä on vain pieni osa kokoelmaa. Itse asiassa minulla on paljon enemmän niitä.


[img 🔗]
[img 🔗]

🔗
🔗

Informatiivinen artikkeli, kiitos!
Mielenkiintoinen havainto pomelosta - niin sanotusti henkilökohtaisesta kokemuksesta. Talvella ikkunalaudalla oleva pomelo "makasi" meidän puolessamme puoli tai kaksi kuukautta, en muista kuinka kauan. Valehtelee itselleen, ei heikkene, ei kuivu, raskas - mutta en halua syödä (väsynyt). Ja täällä eräänä päivänä etsin: pimeä täplä ilmestyi. Aloin puhdistaa - mutta iho oli ohuempi! Tavallisista 3-4 cm: stä vain yksi jäi, tai ehkä jopa vähemmän. Mutta sellua on paljon - enemmän kuin tavallista, mehukas ja makea. Näin tämä usein esiintyvä "muovinen" hedelmä on kypsynyt oman "turkinsa" kustannuksella.
Voit nyt useammin "unohtaa" pomelon, varsinkin kun sitä myydään alennushintaan)