Hummus (Thermomix TM5)

Mash, ota se. Kärsin vähän, mutta tein sen. En tiedä, aionko silti päättää vielä tällaisesta feat? Herkullinen. Kiitos.

[Angela]

Angelakuinka kaunista sen täytyy olla! Kanssasi vähärasvainen ruoka muuttuu lomaksi!

[Sveta]

Sveta, Kiitos. Minä yritän.

[Angela]

Angela, näyttää erittäin hyvältä valokuvasta !!!

[Maria]

Mariakuinka rakastan hummusta! Tämä resepti on hämmästyttävä. Kirjanmerkit, aion ehdottomasti kokata!

Masha, tässä on aihetta kikherneistä Kikherneet ovat ilo kasvissyöjille ja niille, jotka haluavat laihtua

[Masinen]

Masinen, Vau, kuinka yksinkertaista ja selkeää kaikki on kuvattu ... Haaveilen myös kokeilla :-)
Kiitos, Masha!

[Omela]

Omela, Ksyusha, en edes tiennyt, että sellainen aihe oli)

mamusi, Margarita, kiitos, yritä tehdä se !!

Tikhin. Mihin laittaa stressi?

2. "ja". Ja useammin tapasin "tkhina" -variantin. Tai jopa lapsena meillä oli takhinna-halva.

[Masinen]

Masinen, Mash, Shteba tuotiin rkmontista vain tunti sitten, odota, että tarkistan .. katto ja venttiili näyttävät olevan kunnossa .. Liotan herneet ... vähintään kolme tuntia ... Haluan tehdä sen ...
Minulla ei ole THERMOMIXia kuin minulla?

Lisätty maanantaina 21. maaliskuuta 2016 14.54

puhdistetaan käsin.
Tämä on saavutus .. !!!))))

[Margarita]

Margarita, Tehosekoitin, voit)
Vain ajoittain.

Eilen tein hummusta Sauberissa. Kuvia ei ole, otin heidät töihin, välipaloja varten lavashikin tai tomaatin kanssa, ja aviomies otti saman.

[Tanyush]

Tanyush, täällä! Meidän on tehtävä kakkuja! Chapatnitsa seisoo, mutta en käytä sitä))

Mashunya, minulla ei ole tällaisia ​​laitteita. Mutta milloin se pysäytti minut? Keitin sen tehosekoittimessa. Seesami paistettiin hitaassa liedessä verkon alla, jotta se ei hypännyt ulos. Kaikki toimi hyvin, vaikkakaan ei täydellinen sakeus. Valmistin uteliaisuudesta. En todellakaan pitänyt mausta heti. Seuraava päivä on mielenkiintoisempi. Ja sitten maistin sitä paistetulle leivälle. Mutta tajusin, että en voinut syödä sitä yksin vahingoittamatta vyötäröäni. Siksi suosittelen! 300-400 grammaa jauhelihaa varten, 3 rkl. l. hummus + baari ja kaikki listalla olevat leivonnaiset. Erinomaiset, mehukkaat, maukkaat ja herkät leivonnaiset kaikille perheille (sanoin, että syöt!) On käynyt ilmi! Joten kiitos paljon!

Ja minä rakastan hummusta, olen valmis syömään ilman leipää. Muuten, ruokavalion vuoksi on suositeltavaa korvata leipä vihanneksilla (esimerkiksi viipale pippuria, vaikka se on nyt mielettömän kallista ja erittäin hyvä kesällä)

[Anna 1957]

Mashunya, minulla ei ole tällaisia ​​laitteita. Mutta milloin se pysäytti minut?

Muuten mikään ei voi estää meitä)))

En todellakaan pitänyt mausta heti. Seuraava päivä on mielenkiintoisempi

Maku on epätavallinen, kyllä, mutta seesami koristaa sitä. Tässä! Humusin pitäisi seistä kolme tuntia jääkaapissa ja kypsyä, unohdin mainita tämän)

leikeille

täytyy yrittää, kiitos ideasta!
Anna 1957, Anya, mieheni käärii leipää leivän kanssa, hän piti siitä todella))
Hän sanoi, että se näyttää pastaa))

Minulla on aviomies leivällä, hän todella piti siitä))

Tein sen uudelleen tänään. Vaikka ajattelin, että en enää vaivaa sekoitinta. Laitoin lisää mausteita sitruunamehun, balsamiviinietikan sijaan. Ja olin liian laiska tekemään tahinia. Lisäsin juuri seesamia.
Levitä se viimeiseen leipäni (korianterilla ja kuminalla), laita tuore kurkku päälle ja suola se. Luulin nielevän kieleni, se oli minulle niin herkullista. Mash, kiitos vielä kerran. Ja kokeile sitä tämän leivän kanssa, jos haluat, tietysti.

[Angela]

AngelaLeipä on upea! Eikö sinulla ollut aikaa kirjoittaa reseptiisi! Ja balsamiviinietikka ei keskeyttänyt hummuksen makua?

Pidin kaikesta.

[Masinen]

Masinen, Mash, teki lopulta hummusta

[julia_bb]

julia_bb, Yulichka, hieno !!! Kuinka helppoa se oli tehdä TM: ssä?

Masha, miten! Minulla ei tietenkään ole mitään vertailtavaa siinä mielessä, että tein sen ensimmäistä kertaa. Mutta jännitystä ei ollut lainkaan, kokoontuin hieman alas seinistä, kierrin sen kääntöpuolelle. Koska otin 300 g kuivaa kikherneitä, ja 600: n tuotoksesta kävi heti ilmi, en saanut heti lukea, mikä kikherne otetaan nada)
Nyt syön liikaa hummusta, se on niin runsas

No, kyllä, minulla oli se jo valmiina)))
No, ei mitään, voit lisätä kikherneitä salaatteihin, se on erittäin maukasta! Keitot!

[Masinen]

Masinen, Mash, kiitos reseptistä, erittäin kiitollinen! Ainesosat on valittu niin hyvin.
Tein kaiken reseptin mukaan, ripustin puskurille vain nigellaa aromin lisäämiseksi! Minä tulen tekemään sen! Aviomies sanoi, että valmiina, mikä on kallista!

Seuraavassa. vain itselleni, haluan silti käyttää jalkaani tehosekoittimesta, haluan, että kokkareita ei tunnu ollenkaan.

[Rada-dms]

Rada-dms, on hyvä, että pidin kaikesta)
Miksi et ole vielä soittanut Turbolla? Minulla ei ollut kokkareita.
Mutta voit kävellä uskollisuuden ja jalan puolesta)

[Masinen]

Masinen, käveli, ja useammin kuin kerran, silti oli tiettyä rakeisuutta, ei ollut paakkuja. Ehkä kikherne oli tammea tai kuorta? Kyllä, maistin silti hyvää!

Ahh, otitko kuoren pois?
Joten hän, kultaseni)
Ammuin sen, ilman sitä käy sujuvasti.
Halusin myös kokata sen kuorella, mutta nyt en, kiitos kirjoittamisesta))

[Masinen]

Masinen, kun olin, juoksin pois ja pelastin kikherneitä, joten seuraavassa. Yritän kirjoittaa sen kerran! Vai onko siitä hyötyä?

[Masinen]

Masinen, mutta en poistanut kuorta, sain sen ilman kokkareita. Käytetään myös turbo.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, hyvin, yleensä hyödyllinen)))

Belka13, Ol, luin, että se on karkeampi kuorella kuin ilman sitä.
Ja siellä en voi sanoa, ehkä en yritä tehdä sitä kuorella.

: Ystävät: Minulla ei ole kokkareita, mutta pieniä, pieniä jyviä, vaikka selasin viisi kertaa. No, minä teen sen!

Mashenka, olen kiitollinen sinulle koko perheen hummus-reseptistä. Me kaikki rakastamme häntä ja Israelista otamme "chumadaneja". En koskaan ajatellut, että sen valmistaminen kotona olisi niin helppoa. Minulla oli tahini valmis, joten se oli minulle todella helppoa. Nyt voit kokeilla erilaisia ​​mausteita ja lisäaineita, kuten pinjansiemeniä. Kiitos taas. Kaikki toimi ensimmäistä kertaa koostumuksen ja johdonmukaisuuden suhteen. Hän otti nahat pois. Keitin Orson-prosessorissa, vaikka se oli mahdollista vain tehosekoittimella, jos tahinia oli valmiina.

[Alla]

Alla, kauneus tuli esiin! Kuinka Orson teki hyvin, ei puff?

Maria, Orson teki sen räjähdyksellä, 12 sekunnissa 6: lla. Minusta näyttää siltä, ​​että tahinin valmistuksessa on enemmän ongelmia (minulla on se valmiina valokuvassa, se on sen vieressä), mutta sekoittamisessa ja piiskaamisessa ei ole ongelmia. Minulla on uusin Orson 611 sivun reseptikirjan kanssa. Kirja on laitetta painavampi. ... TM ei juurtua, en vieläkään ymmärtänyt, miksi tarvitsen sitä, mitä on vaikea tehdä ilman sitä ... PS. En myöskään käytä Orsonia joka päivä suoraan, kuten Kesha, Shtebu, Kuzinka

[Alla]

Alla, Noh!
Tärkeintä on tehdä pohja, se on paksu.
Minulla oli myös Orson, mutta ensimmäinen numero.
Kokeilun jälkeen päätin, että tarvitsen TM))

Ja minulle sattuu, että ajaan joka päivä, ja joskus se maksaa viikon eikä koske))
Se kaikki riippuu

Ja hdeeee olitko, Kada kokeilin sitä itse ??? Ja sho et sanonut meille sitä ??? En myöskään puhdista taperichaa, huomenna olen juuri suunnitellut hummusta, nyt en kastele käteni uudelleen.

tiedät, mutta mielenkiintoisin asia on, että et voi märkäsi tai likaista käsiäsi thermomixillä ja yleensä tehdä kaiken yksinkertaisella tavalla. Valmistin hummusta samanlaisen reseptin mukaan. ja oli vain liian laiska laatia resepti ... joo, sinun on luultavasti syntynyt bloggaaja ... no, on tylsää olla sidottu yhteen sivustoon ja tietokoneeseen koko ajan. Liotin kikherneitä melkein päivän ajan, sitten paistin ne suoraan Thermomixissa, jauhin seesaminsiemeniä samaan paikkaan, se näyttää ottavan ne pois, sitten keitin kikherneitä siellä puolitoista tuntia, en ottanut pois mitään samasta paikasta, turbolla ei ollut kalvoja, vain kaikki, mikä oli pölyyn kutsuttu, viskasi siellä tahin-mausteet, voita. Lyhyesti sanottuna, kaikki thermomix-kulhossa on niin mukavaa.kun olet valmis! puoli vuotta kaikki oli menossa kokeilla ajattelin kuinka voisin lyödä näitä paistinpannuja kattiloiden kanssa niin kauan kuin olisin keittiössä ... kunnes thermomix ilmestyi ....... !!!!!!! vaikka en ole lukenut koko aihetta, ehkä joku on jo ilmaissut tämän idean



Mash anteeksi! Katsoin nyt itseäni, tein vain reseptisi mukaan! silloin se ei ollut vielä tässä osiossa eikä osiota itse ollut siellä, mutta se löydettiin vain Internetistä. Yksinkertaistin sitä vain niin paljon kuin mahdollista ja tein kaiken kulhossa sisältä ja ulkoa lukuun ottamatta liotusta toisessa kattilassa. erittäin kätevä ja nopea lämpöseoksessa! Itken edelleen ilosta, kun katson hänen tekevän jotain. Esimerkiksi ensimmäistä kertaa elämässäni tein proteiinivoide luonnollisesti perhospiirakalle. 5 proteiinia lasi sokeria, tl sitruunamehua. aluksi unohdin lim mehu oli löysä vaahto, prosessin aikana tajusin sen, ja heti kun se kaatoi, vaahto kasvoi silmäni edessä ja muuttui joustavaksi, sileäksi ja söin melkein kaiken herkullisen. thermomix-asemat eivätkä sinun tarvitse ottaa pois sekoitinta ... !!!



ja myös käytännöllinen vaihtoehto ottaa hummus mukaasi pitasi. Näin joitain minipippejä enkä ostanut niitä, mutta nyt en näe niitä missään muualla. ne näyttivät minulle erittäin sopivilta kooltaan 2 kertaa vähemmän kuin tavallisesti pitaa vain välipalaksi, otin 2 kappaletta mukaani 2 välipalaa varten! .. Ehkä joku tietää mistä Moskovassa voit ostaa. hyvin, yleensä on olemassa reseptejä kuoppaan, voit tehdä sen itse, mutta ... et aina halua

Hyvää iltaa! Kuka teki valkoisia papuja?

[Masinen]

Masinen,
Maria
Kiitos reseptistä.
Ostin kikherneitä kauan sitten, mutta en silti tiennyt mitä tehdä sen kanssa.
Kun söin shurpaa ja pilafia kikherneillä, se on kaikki tietoni hänestä.




Minulla on seesaminjauhoja seesamin sijasta, muuten sekoitin ei jauhaisi seesamia niin hyvin.
Tein sen, laitoin sen jääkaappiin, kaikki tulevat illalla, yritämme sitä.
Kiitos taas.

[Svetlana]

Svetlanaja kiitos reseptin käytöstä!

[Masinen]

Masinen,
Olen kokeillut kotitekoista hummustani.
He sanoivat tekevänsä enemmän, he pitivät siitä hyvin.
minulla on tämä
450 gramman kuivaherneiden pakkauksesta sain keitettyä ja kuorittua 930 grammaa.



Jäädytin ylimääräiset kikherneet, kuten kikherne-liemi.

[Svetlana]

Svetlana, hienoa pastaa tuli ulos! Voidaan nähdä, että paksu

Tytöt, ja eikö kynsi sijasta kuivattu valkosipuli? Tiedän, että ne lisäävät kuivattuja enemmän makuun. Mutta jos tuore ei ole mahdollista, gastriitti huolestuttaa.
Vai tuleeko roskat ulos?

[Sikorka]

Sikorka, Julia, kyllä ​​voit kuivata, miksi ei)

[Masinen]

Masinen, Oi kiitos!