Eclairs Churros juustotäytteellä (Churrosmaker Princess 132401: ssä)

[vernisag]

vernisag, Ira, ei, huokoista rakennetta ei tullut ulos .... ehkä kaadoin paljon taikinaa? Täysi pohjareikä ... Harvoin, harvoin törmää pieneen palloon, jolla on tyhjiö, ja siinä kaikki aukot loppuvat))) Yritän tehdä reiän oljella)))))

Maito on todella herkullista. Syön ja syön niitä, älä lopeta))))

Mikhaska, Irishik, joo, pidän siitä myös todella. Kiitos, Zayush.

[Vernissage]

Vernissage, Irlantilainen, kaikki, täytetty)))) putki ei ollut hyödyllinen, hyvin ruiskun suutin lävisti kaiken ja täytti sen välittömästi. Tyhjiä ei ollut käytännössä, ja samaan aikaan taikina oli erittäin lempeä, kaikki oli upeasti täytetty. Kiitos paljon, irlantilainen, niin siististä reseptistä. En näytä kuvaa, koska kaikki kiharat ovat onnistuneesti liukastuneet levylle. Ja kaikki, koska olin liian laiska menemään paksulle kermalle)))))

Irishka, kiitos paljon reseptistä! herkullinen! Tein kerma omasta raejuustostani (2 litraa kefiriä, 1 litra maitoa, 0,5 litraa 20-prosenttista kermaa 2 tunnin ajan pullossa 70 astetta), se osoittautuu yhtä tuoreeksi kuin herkullinen mascarpone. Voin 500 g raejuustoa sekoittimella kermaiseksi ja lisäsin purkin tiivistettyä maitoa 3 kertaa. Leikkain sen pituussuunnassa ja täytin sen teelusikalla. Auta itseäsi!



Ja nämä paistettiin prinsessassa

g]

[Irochka]

Terveydelle Irochka, erittäin iloinen siitä, että pidin siitä! Sooooo herkulliset eclairit osoittautuivat!

Kiitos! Herkulliset eclairit! Ilman kermaa mieheni söi kaiken!)))

[Rosalia]

Kyllä, syömme myös ilman kermaa ja ilman herkullista kermaa
Terveydelle Rosalia!

Irishik, paistin tänään taas perunoita, kuinka herkullista se on. Tyttäreni maistui vihdoin, nyt et voi vetää sitä korvista)))) kiitos, rakas.

Tyttäreni maistui vihdoin, nyt et voi vetää sitä korvista)))

Terveydelle Irinka!

[Ira!]

Ira! Paljon kiitoksia reseptistä! Olimme kaikki iloisia niin herkullisista herkuista. Ja mikä tärkeintä, ne tehdään heti! Tein 1,5 annosta, se riitti ruokkimaan 5 hengen perhettä ja antoi sen äidilleni.

Hän valmisti taikinan ja kerman Kenwoodissa (hänen suosikki Keshissä). Taikina valmistettiin flexi-suuttimella. Niin siistiä!!! Ja niin nopeasti!
Churrosiki osoittautui vain ilmavaksi.

Koska minulla ei ole pyyhkimistä, hieroin raejuustoa suodattimen läpi ja sitten samalla joustolla kerma (raejuusto, smetana ja sokerijauhe). Kerma oli aluksi ohut, ja sitten se muuttui paksuksi, palat olivat hyvin täytettyjä (tein leivonnaisen pussin, jossa oli suutin eclairsille).
Sitten hän laittoi valmiita churroja astiaan, kasteli sen hieman tiivistetyllä maidolla ja ripotteli jauhesokeria.

🔗

Aviomies vaatii toistamaan!

[Natusichka]

Natusichka, Upea! Mutta en vain voinut täyttää sitä kerma

[Vika]

Uuuuh tyyy, mikä kauneus, mikä herkullinen! Terveydellesi Natal!
Viiden vuoden ajan henkilö, joo, tarvitset paljon, shob ruokkii täytettäsi
Pekit ilman täytettä, vesi tiivistetyllä maidolla, myös maukas, mutta nopeampi

Lisätty keskiviikkona 11. tammikuuta 2017 18.23

Vika, sinun ei tarvitse aloittaa, ne ovat jo herkullisia

[Ira,]

Pekit ilman täytettä, vesi tiivistetyllä maidolla, myös maukas, mutta nopeampi

Ira, Mikä sinä olet?! Aviomies vaatii sitä täytteen kanssa! Hän sanoo, että hänellä on erityinen viehätys! Churrot osoittautuivat yksinkertaisesti ilmaviksi sisäpuolelta ja rapeaksi ulkopuolelta. Kerma oli täysin täytetty.

Minulla on vielä kermaa jäljellä, joten hän nuoli sitä aamusta kuin kissa!