kuzashka
Milashaa, onko kulho asetettu oikein? Useita kertoja en kiristä kulhoa, ja vispilät eivät käynnisty
Milashaa
kuzashkakyllä, kaikki on asetettu oikein, kunnes se napsahtaa!
Korata
Jos yksi pistorasia toimii ja muut eivät, niin todennäköisesti se ei ole moottori. Katso huolellisesti, onko kaikki muut kolikkopelit peitetty korkkeilla. Moottori toimii, vain sille ei ole signaalia. Tai et laita liitteitä kokonaan tai jotain muuta. Kävele kaikki pesät rauhallisesti läpi ja sulje ylimääräiset.
Liiketoiminnan hiiri
Kun pieni magneetti lensi pistokkeesta, eikä myöskään kombain toiminut, joten katso onko kaikki paikoillaan
Swettyle
Hei tytöt ja pojat! Katson tarkasti Bosch Multimum 30 -sovellusta. Kerro minulle, miten Boschesi työskentelevät nyt? Oletko edelleen tyytyväinen heihin?
Ankkuri
Swettyle, maksimi toimii. Hänen kanssaan on kunnossa. Olen iloinen. Mutta minulla ei ole siihen melkein mitään liitteitä, ostin juuri kuution. No, tavallinen koukku, vispilä ja flexi. Käytän kuutiota harvoin, mutta kun tarvitsen sitä, olen iloinen, että minulla on se. Loput käytetään säännöllisesti. En käytä tehosekoitinta (se sisältyi myös mukana), mutta minulle ei ole kovin kätevää hankkia sitä, eikä sitä ole missään laittaa lähelle. Siksi korvaan sen ruskealla, joka on jalalla ja hakkurilla.
Swettyle
Ankkuri Kiitos vastauksestasi. Tarvitsen sitä myös vain vaivaimena: leipään ja leivontaan, kaikkeen muuhun on rakastettu Bosch MSM 6 -sarja, jonka valitsin myös täällä foorumilla))
Swettyle
Hei! Mieheni ja minä valitsimme ja valitsimme enintään 30! Minulla on ollut tämä ihme jo viikon ajan. Äiti ja minä leivosimme mustavalkoista leipää, kanelit ja taas leipää. Leipätaikina oli kostea ja vaivaasi täydellisesti. Mutta leipomon taikina oli vähemmän kosteutta ja äiti kääri sen koukkuun, se oli tarpeen pysähtyä ja poistaa se koukusta. Lopulta sekoitin sen hyvin, mutta en halunnut ottaa sitä koukusta. Löysin videon Internetistä, joten siellä nainen alkaa vaivailla ensimmäisellä nopeudella, sitten kun jauhot ja neste sekoitetaan, hän vaihtaa toiseen nopeuteen ja sekoittaa sen kolmannella. Ymmärsin, että nopeus sai taikinan liukastumaan koukulta. Ja millä nopeudella te vaivaatte? Vaivasin ensin leipää. En ole vielä kokeillut muita toimintoja.
Ankkuri
Swettyle, Sekoitan vain ensimmäisellä nopeudella, jotta jauhot eivät lentäisi. Ja niin toisessa yleensä. Mutta se tapahtuu myös kolmannella. Toisella ja kolmannella nopeudella taikina alkaa jossain vaiheessa ylittää ja putoaa, ei ryömi koukkuun.
Swettyle
Ankkuri, Yritän vaivata kuten sinä ensi kerralla. Peruuta tilaus, miten se tapahtui.
Swettyle
Ankkuri, Hei! Kerron teille, kuinka vaivain vaivaten rullat: sekoitin ensimmäisellä nopeudella ja vaivain kolmannella. Rullat tulivat raskaita. Äidin resepti, testattu niin sanotusti. Olin hyvin järkyttynyt. Leivin valkoista leipää: ja vaivain myös kolmannella nopeudella. Leipä osoittautui painavaksi, seisoi huonosti, murusia on tylsää, ikään kuin ei paistettua. Kun laitoin sen lomakkeisiin, taikina näytti levittyvän. Olin kamalasti järkyttynyt. Paistin tällaista leipää toistuvasti ennen taikinasekoittimen ostamista, vaivain sen käsilläni. Luin, että erittäin nopealla vaivaamisella on huono vaikutus gluteeniin, mutta myös hitaasti vaivaaminen on huono. Vaiva näin: sekoitetaan ensimmäisellä nopeudella noin viisi minuuttia ja itse vaivaamalla toisella nopeudella 15 minuuttia. Valkoinen leipä on täydellinen. Pitkä, herkällä murusella! Kaikki talot arvostivat)) Musta osoittautui myös erittäin hyväksi. Musta vaivasi vähemmän, noin kymmenen minuuttia toisella nopeudella, vaivaen ruisleipää pitkään tarpeettomasti. Olen erittäin tyytyväinen tähän kokemukseen. Vaivaaja on erittäin hyvä! Toivotan kaikille upeaa leipää!
Ankkuri
Swettylesaattaa olla sekoitettu. Meidän on tarkasteltava testin tilaa.Ja koukkuun kiipeämisen suhteen, oliko se normaalia? Minun on vaikea kertoa, mikä testissä on vialla. Sinun on tarkasteltava sekoittumisastetta - pysäytä ajoittain ja tarkista.
Swettyle
Ankkuri, tosiasia on, että reseptit ovat todistettu ja taikina näytti hyvältä. Kun vaivain rullina kolmannella nopeudella, koukkuin hyvin. Suojalevy oli taikinassa mustaksi kumiksi, sisällä oli myös taikinaa. Mutta kun taikinaa leivottiin, taikinassa oli vain vähän valkoista muovia. Vaiva leipä toisella nopeudella. Olen erittäin tyytyväinen leivän vaivaamiseen, mutta sämpylöillä minun on vielä kokeiltava, vain ensin syömme paistamamme)))
Ankkuri
Swettyle, taikinasekoittimella, kyllä, sinun on opittava työskentelemään sen kanssa. Se on vain kokemusta. Leipäkoneen kanssa se on yksinkertaista
OgneLo
Swettyle, mutta kuinka ja kuinka paljon lisäsit jauhoja, reseptiannosta tai "silmällä", kun puuttuit asiaan? Tottumattomana "silmältä" on melko helppo liioitella sitä jauhoilla, ja auto sekoittaa sen täydellisesti. Eli sinun on tarkistettava säännöllisesti muodostava taikina kosketuksella, jotta et liioittele sitä.
Swettyle
Ankkuri, ennen vaivaamista, vaivaamalla käsin tai leipäkoneella. Mutta en sanoisi, että leivänvalmistaja on melko yksinkertainen.




OgneLo, Hei! Kaikki ainesosat asetettiin tiukasti reseptin mukaan. Ennen kuin ostin taikinan, paistin toistuvasti näiden reseptien mukaan.
OgneLo
Lainaus: Swettyle
tiukasti reseptin mukaan
sitten he todennäköisesti sekoittuivat. Koneessa itse vaivausaika on melko lyhyt manuaaliseen tai leipomoon verrattuna.
Swettyle
OgneLo, kenties. Kiipeykö taikina vaivaamisen aikana koukkuun ja suojatyynyn alle?
Trishka
Mutta halusin vain tietää kuka vaivaa taikinan nyytteihin? Kuinka kauan voit vaivailla Bochissa, jotta et pilaa sitä?
Vaivasin täällä eräänä päivänä, se näytti vaivaavan normaalisti, mutta lopulta se osoittautui hieman tiukaksi ... Ymmärrän, että kaikki riippuu reseptistä, mutta silti
Ankkuri
Ksyusha, tiukka - ei tarpeeksi vettä, todennäköisesti.
Trishka
Lainaus: Anchic
ei tarpeeksi vettä
Kyllä, ajattelin niin, mutta voit vaivautua siihen niin paljon kuin mahdollista, muuten se "käynnistyi" niin, on sääli ...
OgneLo
Lainaus: Swettyle
taikina on koukulla
kyllä, yleensä tämä on testivalmis signaali.
Trishka
Lainaus: OgneLo

Monitoimikone Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM)Dumplings taikina vaivaamatta 21 sekunnissa! (taikina leikkeleille veitsellä monitoimikoneessa) + video
(Doxy)
Yritin jotenkin, mutta nyt minulla ei ole sellaista veitsiyhdistelmää, minulla ei ole suurta määrää, enkä halua, se oli Bosch, myin sen ...




Luin juuri jonnekin, että vaivausaika Xn: ssä ja taikinamikserissä on niin erilainen.
Jos Xn: ssä sitä vaivataan 15-20 minuuttia, niin täällä on nopeampi, eikö olekin?
OgneLo
Trishka, Teen sen veitsillä Philips HR7605: ssä. En koskaan vaivannut kokkareiden taikinaa koukulla.
Trishka
Ei, tuskin käytin sitä, mutta pidin sen testin vuoksi ...
Ankkuri
Ksyusha, mikä on sinun Bosch? Minulla on Maksimi, voit vaivella sitä pitkään.
Trishka
Minulla on äiti 4 tai 5, keltainen ... mielestäni 900 voimaa ...
OgneLo
Lainaus: Trishka
sitten se on nopeampi, eikö olekin?
Taikinasekoittimessa se on tietysti nopeampi, mutta hitaampi kuin HP: n kulhossa olevien veitsien kanssa. Bosch, koukku, nyytit taikina, tietysti vaivaa.
Kuinka kaikki sekoittui ja pääsi koukkuun - valmis. Mutta koko erän ajan heitän kaiken kulhon seiniltä kapealla lastalla koukun alla.
Lainaus: Trishka
Äiti 4 tai 5, keltainen joten ... voima 900 mielestäni
Tämä on 5. 4: llä on vähemmän virtaa. Esimerkiksi Bosch MUM4655-550 W
Trishka
Joo, nyt se on selvempi.




Joten viides.
OgneLo
Lainaus: Trishka
Tarkoitus 5
Tarkoitus - mesi
Trishka
OgneLo
Trishka,


Lainaus: Pikaruoka
Ainekset:
Jauhot - 450 grammaa
Vesi - 210-220 ml (riippuu jauhoista)
Muna - 1 kpl
Kasviöljy - 1 rkl. lusikka
Suola - 0,5 tl

Swettyle
Trishka, ohjeissa on enintään resepti: 500 g jauhoja, 250 g munia, lisää tarvittaessa 20-30 g kylmää vettä. Vaivaa koukulla kolmannella nopeudella 3-5 minuuttia. Maksimi voidaan vaivata 1,5 kertaa enemmän. Mutta hänellä on myös kulho 5,4 l))
Trishka
Svetlana, Kiitos !
Rituslya
Swettyleesimerkiksi en pidä lainkaan leikkuupuimurin taikinan taikinasta.
Heitä oli monia, alkaen Clathronic_Boshik_Kenwoodista a. Minulle se ei ole sitä. Olen kokeillut komponentteja, nopeuksia ja erilaisia ​​vaivaimia, mutta se ei ole sitä.
Jos esimerkiksi yritin jotenkin päästä lähemmäksi ihannetta, valitsisin leipäkoneen.
No, kädet tietysti. Sinun täytyy silti tuntea taikina
Trishka
Rituslya, Rituel, missä vaivaat taikinaa nyt?
En todellakaan voi tehdä sitä käsilläni, he satuttavat
Rituslya
Ksyushik, vain leipäkoneessa. Täällä se jotenkin lähestyy tulosta, jonka haluan nähdä.
Ja muualla kaikki ei ole niin: taikina nousee koukkuun, vasaran sen jauhoilla ja niin edelleen ympyrässä.
En ymmärrä hyvin myös nopeuksilla. Ehkä näissä nopeuksissa on jokin salaisuus, mutta se ei täsmää.
Trishka
Katson., Khpechka on meidän FSE.
zvezda
Ksyusha, mistä sinä puhut ?? Jokaisella on erilainen maku, tee kuten haluat!
Trishka
Lainaus: zvezda
vaellat
En vaivaudu, mietin vain kuka vaivaa taikinan ja kaikki.
zvezda
Lainaus: Trishka
En vaivaa
Hyvin tehty! Minusta tuntuu hyvältä kaikkialla! Ja myös Boshikissa
Korata
Tytöt, kerro minulle pliz - ruuvatko Boshev-karahvin alaosan veitset irti? Pidän siitä, miten Boshik jauhaa kaiken, mutta joskus käytän muita vähemmän suosittuja laitteita, koska kannu on suuri, sitä on vaikea pestä - pistän aina käteni näihin veitsiin, ja niiden välillä on vaikeampaa pestä. Mutta viime aikoina sauvasekoittimen hajoamisen vuoksi ostin pienen tehosekoittimen jauhamaan lasin sosea. Hänen veitset irrotetaan lasista. Kiipesin Bosch-kannulle. Yritin irrottaa sen - se ei pyöri, mutta visuaalisesti jotain näyttää lankaa siellä. Mutta pelkään kiertää sitä enemmän. Yhtäkkiä katkaisen sen. Onko kukaan ruuvannut sen pois? vai onko se kuollut liimattu sinne?
OgneLo
Lainaus: Korata
vaikea pestä
Tietenkin voit rentoutua, mutta se on helpompi pestä purkamatta:


kaada vähän vettä kannuun, lisää vähän pesuainetta ja käynnistä 15-30 sekunnin ajan, huuhtele samalla tavalla.
Korata
Lainaus: OgneLo
käynnistä 15-30 sekunnin ajan, huuhtele samalla tavalla.
aha tiedän sen. Päinvastoin, se on erittäin kätevä irrottaa. Ei aina tarttunut tai jumissa veitsiin on hyvin pesty. Joskus vaaditaan "manuaalista" pesua. Täältä purkaminen olisi erittäin hyödyllistä. Ja huuhtelu avoimen pohjan kanssa on helpompaa kuin sen kiertäminen. Kannu on erittäin suuri ja raskas.




Lainaus: OgneLo
Tietenkin voit mainostaa,
Joten se irrottaa? Tiedätkö varmasti?
OgneLo
Lainaus: Korata
kuinka kiertää se
kaadettiin likaa vettä kannusta, kaadettiin makeaa makeaa vettä, kierrettiin se tehosekoittimeen, tarvittaessa toistettiin: ei mitään monimutkaista
Lainaus: Korata
joskus sitä vaaditaan
jos peset heti - ei ole ongelmia, voit tarvittaessa ensin ensin selata kuumaa soodaliuosta ja pestä sen sitten pesuaineella.
Korata
Lainaus: OgneLo
vieritetty tehosekoittimessa, tarvittaessa toistetaan: ei mitään monimutkaista
Kyllä, ymmärrän, että sitä ei ole vaikea kantaa täällä ja siellä. Varsinkin kun haluat huuhdella hyvin. Pienen tiskialtaan alla täällä ja siellä, ja jos valmistat jotain, pesuallas on usein täynnä jotain likaa. Mutta en kysy, kuinka pestä. Minua kiinnosti kysymys - onko alaosa irrotettu vai ei.
OgneLo
Lainaus: Korata
alaosa on irrotettu tai ei
irrottaa
Ankkuri
Korata, irrottaa. Eikö ole ohjeita tai mitä? Se kuvaa sitä. Siellä, kun kiertyy, on välttämätöntä, että merkit yhtyvät.




Löysin sen: 🔗
🔗

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta