Monitoimikone Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM)

[Katerina]

Katerina, En tiedä onko kyseessä kuutio leikkuri vai ei. Mutta en vain tee pastaa varmasti, joten en tarvitse niihin liitetiedostoja automaattisesti. Rullaa taikinaa varten - ehkä, mutta teen harvoin nyyttejä tai jotain sellaista. Yleisleikkaus - on olemassa poltin, joten minun volyymissani se on helpompaa ja nopeampaa minulle hänen kanssaan. Ja kun kuvittelen samankokoisen kappaleen, johon levyt asetetaan, lopetan heti haluamani sitä ehdottomasti. Lisäksi keittiössäni on vanhoja, vanhoja huonekaluja, joissa tilaa käytetään hyvin irrationaalisesti, enkä tähän mennessä voi muuttaa sitä. Tässä on "5-in-1" -hiomakone, joka on uponnut sieluun, ehkä joskus ostan Ja niin - en todellakaan tarvitse mitään liitteistä.
Tässä on lihamylly, jos se seisoo erikseen, onko se kätevämpää kuin suutin? vai ei eroa?

Mielestäni suutin on helpompaa, koska yksikkö on todennäköisesti kaikkien pöydällä. Otin suuttimen, kiinnitin sen ja työskentelin. Ja lihamylly on myös pidettävä pöydällä tai vietävä mistä tahansa. Mutta jotenkin jauhaminen ei ole kovin helppoa, lihamylly liikkuu, moottori rasittaa, näyttää siltä. Matalalla ristikolla se sammutettiin kerran, ilmeisesti suoja toimi. Jauhan nyt vain keskirei'illä. Ja työn jälkeen minun on niin vaikeaa mainostaa sitä, että minun on houkuteltava miehiä. Päätelmä Päätän, että on parempi jauhaa erikseen. Mutta kun se tulee siihen, en halua saada sitä, otan suutimen Boschin lypsämiseen.

Nadia, pitääkö taikinaa säätää, kun jauhoja on vähän?

Ja milloin miten. Juuri eilen heitin vain munia, suolaa ja jauhoja, käynnistin ja otin liemen. Tuloksena oli 3 kappaletta taikinaa, jotka yksinkertaisesti liitin yhteen. Eli mitään ei tarvinnut korjata eilen. Mutta oli sellaisia ​​tapauksia, kyllä.

Puhun kiinnityspaikasta ja erillisestä laitteesta - tajusin tämän kuutileikkurin ostamisen jälkeen.

Kyllä, kuutio leikkuri on iso, mitat ovat huomattavat. Pohjimmiltaan kuten VeggieLove. Minulla on erillinen leveä ja syvä hylly kaapissa, joka sopii muovilaatikkoon, jossa on raastinlevyt, koukku, vispilä, silikonisuutin, ritilä kuutioileikkureille jne. kulho, sitrushedelmämehuaine. Ja on vielä paikka)))

Kehotan sinua olemaan erittäin varovainen kuutio-leikkurin suuttimen kanssa, koottamaan se huolellisesti ja työskentelemään varovasti työntäjän kanssa, koska toista kertaa käytin vaihteiston akselin kielekettä toisen kerran, kun käytin sitä, se johtuu todennäköisesti kokoonpanon "käyrästä" työhön tai koska jotenkin työntäjä ei paina niin. Lyhyesti sanottuna, murskaaminen 3 kertaa ja työn loppu. Sarjassa oli vara-välilehti, mutta nyt pelkään kytkeä liitteen päälle.

Tässä on hyvin huonosti suunniteltu kiinnitys tällaiseen yhdistelmävoimaan. Tämä akselin kaikkein suojaavin kieleke toimii mistä tahansa pienemmästä syystä, sen päällä rikkoutuu 4 muovista jänettä, jotka poistettuaan pääsevät helposti itse akselin mekanismiin ja juuttuvat siihen, ja akseli ei ole erotettavissa! Alun perin törmäsin juuttuneeseen akseliin kaupasta, kuinka taistelin sen kanssa, Kuvasin edellä... Varren kanssa eepoksen lopussa käänsin suuttimen päälle ja joku veti minua työntämään ruokaa työntimellä leikkaamisesta, koska olin iloinen huomatessani, että hänellä oli sama poikkileikkaus, sitten heillä on sama poikkileikkaus, mutta pituus ... Yleensä työntäjä on VeggieLove-leikkaus putoaa kuutio-leikkurin veitsen alle ja juuri vaihdettu akselin kieleke laukaisee välittömästi. Vara-kieleke oli kätevä, ja nyt työnnän tuotteita vain omalla työntimellä)) Palvelussa kieleke maksaa noin 7 dollaria, ei halpaa.
Mutta nyt otan huomioon kaikki edelliset kokemukset ja teen onnistuneesti okroshkaa, Olivieria ja vinaigretteä))))

Tässä on lihamylly, jos se seisoo erikseen, onko se kätevämpää kuin suutin? vai ei eroa?

Mielestäni suutin on helpompaa, koska yksikkö on todennäköisesti kaikkien pöydällä. Otin suuttimen, kiinnitin sen ja työskentelin. Ja lihamylly on myös pidettävä pöydällä tai vietävä mistä tahansa.

Nyt sellaiset lihamyllyt, joissa ei ole lainkaan ongelmia. Samoin kuin otin suuttimen - ja työskentelen). Lihamyllyni on koottu keittiön isoon vetolaatikkoon aivan työpöydän alle. Kaikki on erittäin kätevää, ei ongelmia. Mutta vain sen moottori on sovitettu suoraan tähän työhön, ja sillä on enemmän tehoa (2000 W), ja sen poikkileikkaus on 8 senttimetriä, ellei enemmän (se on tarpeen mitata myöhemmin). Mikään ei tukkeudu, jauhaa kaiken helposti. Kaiken kaikkiaan auto on peto! Suosittelen kaikille. Ja erillinen moottori säästää äitini resursseja. Ja esimerkiksi DEX DMG-200 -myllymyllyn hinnan "Rosetessa" - 2399 UAH, lihamyllyn kiinnittimen adapterilla - 2474 UAH. Toisin sanoen erillinen yksikkö on myös hieman halvempi kuin vain lihamyllyn kiinnitys, jolla on alhaisemmat parametrit ja ilman moottoria.

Yleensä minun on sanottava, että rakastin todella DEXiä. Minulle se on nyt kiinalainen Bosch. Kaikkia tämän valmistajan ostamia laitteita ei ostettu satunnaisesti pitkän havainnon jälkeen ja suositusten mukaisesti. Ja he eivät koskaan pettäneet minua. No, niiden hinta on yleensä erillinen ilo.

Ja minulla on yleensä venäläinen lihamylly Ratep, teho ... 140W Ainoat valitukset olivat, että niiden moottorit palavat usein. Olen korvannut kaksi, mutta kolmas on työskennellyt noin 5 vuotta. Mutta se seisoo myös koottuina, ja minulla on se aivan pöydällä. Työnnän sen vain lähemmäksi minua ja käytän sitä. Pesin, kuivatin, keräsin ja seisoin sitten. Se on ehdottomasti vähemmän kuin suutin - 2500r vs. 7000r suuttimelle.

[zombokatya]

zombokatya,
Kiitos !!!!! Liitteesi tarkistamista varten MUZ45XTM1... Aloin jo huolehtia siitä, että rikkoisin kombain asennuksen aikana.

[Ankkuri]

Ankkuri, Vaaleanpunainen pantteri, merrycook, zombokatyaKiitos tytöille keskustelusta vinkeistä! Ilmeisesti on todella parempi ottaa erillinen lihamylly ja erillinen Bosch-vaivain (käytän sitä vain ilman tehosekoitinta ... - myydäänkö XL10 edelleen jossain?). Toisin sanoen, jos taikinasekoittimessa on aivan sama asia - eikö ole parempi ottaa Anxarumia?
Miksi tarvitsen kuutio-leikkurin ja kaikenlaisia ​​leikkauksia, en edelleenkään ymmärrä ... Minusta näyttää olevan kunnossa veitsi. Ja me murskaamme kaalia erityisen käsisilppurin. Leikkaa vain kova kurpitsa ... mutta minun on vaikeampaa kuoriutua kuin leikata. Ja koneet eivät ole vielä oppineet puhdistamaan sitä automaattisella koneella.
Ja jos ajattelen sitä myöhemmin, otan manuaalisen nuudelileikkurin.

[Elena]

Elena, kuutio leikkuri - kyllä, luultavasti enemmän oivallus. Se riippuu valmistettavista määristä. Se on minulle oivallus, mutta halusin. He antoivat minulle rahaa syntymäpäiväni varten ja ostin

Toisin sanoen, jos taikinasekoittimessa on aivan sama asia - eikö ole parempi ottaa Anxarumia?

On aivan mahdollista, että se on parempi.

XL10 - En löytänyt sitä syksyllä, vaikka minulla ei ole ammattimaista tehosekoitinta, ja minulla ei todellakaan ollut kannusekoitinta. Siksi en ollut kovin järkyttynyt ja otin 20. sijan.

[Aenta]

Aenta, olet tervetullut. Mitä vaikutelmia hänellä on? Euforiani ei ole vielä ohi - teen itselleni joka aamu hedelmä cocktailin pienessä tehosekoittimessa.

ja XL10 muualla myydään?

Etsin tänä talvena lahjaa - en löytänyt sitä. Ehkä lisää ilmestyy.

Nadia, kiitos, tarkastelen DEX: ää tarkemmin - vaikka tämän tuotemerkin valinta on liian pieni.

Miksi tarvitsen kuutioleikkurin ja kaikenlaisia ​​leikkauksia, en vieläkään ymmärrä ...

Kuutioterä on ihmekone, joka murskata ruoan pieniksi kuutioiksi. Suuren okroshka-astian murskaaminen kestää noin 3 minuuttia, enintään 5. Olivier on vielä nopeampi. No, hän muuntaa yhden todella suuren kurkun kuutioiksi sekunneissa sekunnissa. Yritin jopa keittää vihanneskeittoa, jossa hienonnin kaikki tuotteet kuutiometrissä. Mutta kuten olen jo huomannut, on olemassa halvempia kuutio-leikkureita. Jopa nuoremman sarjan Bosch MUM: lla kuutio leikkuri maksaa huomattavasti vähemmän, samoin kuin muut lisälaitteet.Ja kuutioiksi leikkaamista varten ei tarvita 1600 W: n tehoa. Joten voit ajatella sitä.
Kasvimylly VeggieLove - hieno asia Pilkoi kaalia kahdessa koossa: ohuempi ja suurempi. Koskee suolaa, piirakoiden täyttöä. Yleensä erittäin kätevä laite erilaisille työkappaleille. Hän osaa pilkkoa, raastaa, sitä ei voida verrata manuaaliseen silppuriin.

Se on minulle oivallus, mutta halusin. He antoivat minulle rahaa syntymäpäiväni varten ja ostin

Hyvin samanlainen tarina. halusinMietin, miten se tapahtuu. Sain lomarahan ja ostin sen.

Pienellä ristikolla se sammutettiin kerran, ilmeisesti suojaus toimi.

Onko näin tapahtunut sinulle Boshev-lihamyllyn kanssa? Ja millaista lihaa kierrettiin?

Ostimme eilen Boshik 40: n, emme voi säätää vispilää - se jauhaa toisen puolen kulhon pohjaa pitkin.

Joten en tiedä mitä tehdä nyt - heitä kidutettiin vispilällä, mutta kävi ilmi, että kaikki suuttimet hieroivat kulhoon

[elokxa]

elokxaja jakoavain toimitettiin mukana kiinnikkeiden säätämiseksi?

[zombokatya]

zombokatya, kyllä ​​se tapahtui lihamyllyn kiinnityksen kanssa hienoin ritilällä. Luulin moottorin lentäneen, mutta kiitos Jumalalle, kaikki toimi viidessä minuutissa

Tajunnin koukun - pelon takia en käyttänyt sitä loppuun asti. Vaivasin taikinan leivänleipiä varten viileää. Korolla jauhaa, toisella puolella. Kaikki on jo kiertynyt ja kierretty avaimella - infektio jauhaa. En tiedä mitä tehdä - rakastan häntä jo kovasti.

Saavuimme palvelukeskuksesta - pyysimme vaihtamaan sen toiseen samaan malliin - samaan vikaan (vispilä naarmuttaa kulhoa korkeimmassa asennossa). Rahat palautettiin välittömästi. Hyvin pahoillani

[elokxa]

elokxa, jos ei ole muuta ulospääsyä, älä pelkää, ravista sitä käsilläsi: pidennä tai päinvastoin lyhennä sitä. Tein niin minun.

[Nadia]

Nadia, Ymmärrän, että Elena palautti kombain myymälään.

Elena, ehkä seuraava yritys onnistuu paremmin!

[Nadia]

Nadia, Ymmärrän, että Elena palautti kombain myymälään.

A! Ymmärsin väärin, luulin, ettei kyse ollut leikkuupuimurista, vaan vispilästä.

Kyllä, puhuimme vispilästä - emmekä me tai palvelu voineet tehdä mitään sen kanssa. Aluksi olin hyvin järkyttynyt, mutta nyt ajattelen etsiä toista kauppaa, varsinkin jossa voit nähdä esittelyn ennen maksamista. Pidin hänestä kovasti - vaivaaja ja tehosekoitin toimivat erittäin hyvin, mutta kuinka komea mies hän on, ei ole mitään sanottavaa.

[Vaaleanpunainen pantteri]

Vaaleanpunainen pantteri, Halusin tilata insertin kuutioleikkurin akselille Boschin keskustaan. Kirjoitin palvelulle ilmoittamaan tilauksen välilehden numeron. He antoivat minulle numeron. Tein tilauksen jakelupalvelun kautta. Hinta vain hämmästytti minua - melkein 100 dollarin lähetys! Kirjoitit, että tämä lisäosa maksaa 7, voisitko kertoa minulle, missä näit sen?

[merrycook]

merrycookja tilausnumero on 623944?

[Ankkuri]

Ankkuri, ei numeroa 12004804

[merrycook]

merrycook, väärä numero. Kiipesin nimenomaan ohjeisiin, tilausnumero on kirjoitettu sinne. Sen, jonka kirjoitin. Katso ohjeet, sivu 71, siellä on kuvattu osan tarkoitus tilaukselle ja kirjoitettu mitä voi tilata huolto-osastolta. Ja suluissa on tilausnumero.

Nyt etsimällä löysin tämän Vneshremtor-verkkosivustolta:

Suutin koostuu: iso työntäjä-606436 - pieni työntäjä-606437- veitsileikkuri-ristikko-615420- kulho-11004037- kansi-707370- veitsi-656315- veitsi-ristikko 13mmx13mm- työntäjä-633441- akseli-12004804- pidike-12005711.

Sinulle annettiin hinta koko akselille.

Kyllä se on mahdollista. Onko välilehdessä jotain?

No, kirjoitin sinulle numeron kuutio-leikkurin ohjeista. Voit nähdä itse.

[Ankkuri]

Ankkuri, käy ilmi, että heillä ei ole erillistä välilehteä

[merrycook]

merrycook, yritä tehdä pyyntö. On tarpeen etsiä takuupajoista. Pitäisi olla niin pieniä asioita.

Mitä vaikutelmia hänellä on? Euforiani ei ole vielä ohi - teen itselleni joka aamu hedelmä cocktailin pienessä tehosekoittimessa.

Rehellisesti, ei oikeastaan ​​tarvita. Rakastan pirtelöitä. Sauvasekoitin tekee tämän kanssa hyvää työtä. Nyt teen sekä siellä että siellä. Ostin sen lasin takia, jonka voit ottaa mukaasi. En ole vielä tehnyt mitään muuta.

Kirjoitit, että tämä lisäosa maksaa 7, voisitko kertoa minulle, missä näit sen?

Kun minulla oli seikkailu kuutioleikkurini kanssa ja se tapahtui heti ostoksen jälkeen, kävin palvelukeskuksessa useammin kuin kerran. Viallinen akseli vaihdettiin minulle ilmaiseksi, mutta kysyin sen kustannuksista.Akselin hinta oli tuolloin 1040 UAH (noin 50 dollaria), kysyin myös välilehden kustannuksia, minulle kerrottiin 150 UAH (noin 7 dollaria). Joten en nähnyt häntä, kysyin vain palvelulta. Kirjoitin tästä kaikesta aiheen sivulla 2, tässä.

Sain juuri tänään selville, että murskauslevy kahdella veitsellä on kaksipuolinen. Kuinka pettynyt olin kaalisilppuriin! Mutta kun muutin sen ohuemmaksi veitseksi, olin erittäin tyytyväinen. Mitä minulta puuttui. Kaali on ohut! Sain itselleni marinatorin (sillä ei ole mitään tekemistä leikkuupuimurin kanssa), nyt paitsi hapankaalia myös peitattua kaalia. Mutta porkkanan leikkaaminen korean kielellä ei ole minulle kovin hyvää. Käsien raastin on parempi. Mutta hierominen käsilläni on minulle kidutusta.
Tänään ostin suolet, kypsennän grillattuja makkaroita huomenna.

Puhun tästä levystä:


Viipalointi:

Se ei tullut makkaroille tänään. Luke ei ollut kotona. Mutta testasin uuden kuutioleikkurin:


Offset! Mutta pese se vain myöhemmin ... Toisin kuin äiti5, on 2 ristikkoa, joissa on kuutiot, suurin ja pienempi.

Muuten, porkkanat keitettiin osittain kattilassa ja osittain monikeittimessä pehmeiksi. Joten täysin pehmeä muuttui kuutioista perunamuusiksi. Sama tapahtui keitettyjen perunoiden kanssa. Luulen, että se tukehtuu perunamuusiin jopa siinä vaiheessa, kun työnnät sitä työntimellä ja sitten sekoittaen. Lyhyesti sanottuna tarvitset perunoita, jotka eivät kiehu, ja kypsennä vihanneksia, jotta ne eivät ole täysin pehmeitä. Punajuuret, omenat ja kurkut leikattiin täydellisesti.

Hmm ... Ja minulla ei ollut ongelmia kuutioiden muodon kanssa, en tehnyt perunamuusia. Kyllä, se riippuu tuotteista.

[Lena]

Lena, yritä leikata vihanneksia jäähdyttämisen jälkeen jääkaapissa. Se tapahtui niin sattumalta - keitin yhden päivän ja toisen. päivän leikkaus. Kaikki leikattiin hyvin. Ja sitten tapasin Kenwoods-aiheessa tämän neuvon, jonka mukaan sinun on leikattava keitetyt vihannekset jääkaapissa jäähdytetyllä kuutio-leikkurilla.

Yritä leikata vihanneksia jäähdyttämisen jälkeen jääkaapissa.

Yritän ehdottomasti. Moniporkkana oli edelleen lämmin. Ehkä näin on?

Ja huomasin, että pehmeät vihannekset tulisi leikata pienimmällä nopeudella, hyvin ja pienimmällä paineella. Leikkaus pyörii - heitän palat niin, että ne voivat leikata itsensä vain vähän tai ei lainkaan.
Ja muista jäähdyttää ne ennen sitä, sakeutua.
Joskus jäähdytyksen nopeuttamiseksi heitän 10-20 minuuttia pakastimeen

Tytöt, voisiko kukaan kertoa minulle, mikä on MUM XL: n melutaso desibeleinä? Ja ymmärränkö oikein, että XL20C ja XL40G eroavat toisistaan ​​vain väriltään ja silppurin kiinnitykseltä?
ja sikäli kuin valokuvista näen, kulhossa ei ole kahvoja?

[Elena]

Elena, kulhoon, ikään kuin reuna olisi taivutettu, sillä otamme kulhon. Melko kätevä. Mallit eroavat toisistaan ​​värin ja varusteen suhteen, muita eroja ei ole, ymmärrimme oikein. En voi kertoa melutasoa desibeleinä, en löytänyt sitä ohjeista.

[Ankkuri]

Ankkuri, ja voitko verrata melutasoa johonkin muuhun tekniikkaan? navigoida

[Elena]

Elena, suurimmalla nopeudella (eilen lyötyjä oravia) hieman hiljaisemmalla kuin itsenäinen lihamyllyni. Tuo on edelleen kovempi. Minulla on Ratep. Taikinan vaivaamisen nopeudella - se ei häiritse ollenkaan.

Hei tytöt. Haluan pysähtyä ja kertoa teille lihamyllystä. Tein jo makkaroita. Ja tulin siihen tulokseen, että minun piti silti ostaa hyvä lihamylly erikseen, kuten täällä aiemmin kirjoitettiin. En voi sanoa, että kauhu-kauhu on suora, mutta pidin edellisestä Phillipsistani paljon enemmän. Jotenkin hän oli parempi. Miinuksista reikä sijaitsee matalalla, mistä jauheliha tulee. Et voi korvata jokaista kulhoa. Ja en todellakaan pidä pitkästä kapeasta "kaulasta", joka on pestävä jollain harjalla. Lyhyesti sanottuna se ei ole mielestäni rahan arvoinen.
Otin tältä osin vanhan mehupuristimen ja olin iloinen siitä, että minulla ei ollut ehtinyt ostaa uutta sitrushedelmää.
Mutta en vieläkään ymmärtänyt, kuinka kytkeä iso sekoituskulho päälle. Häntä koskevissa ohjeissa ei ole mitään. Näyttää siltä, ​​että siitä on tullut hyvä, napsautettu, mutta en voi ymmärtää, miksi se ei käynnisty. Ehkä sinun täytyy vaihtaa jotain jonnekin?

[Tiramisu]

Tiramisu, Lenaja koukkuura on suljettu?

Tiramisu, Lena, onko koukku aukko kiinni?

Koukun pistorasiaan laitan sekoittimet? Avata. En edes tiedä mitä ja miten se suljetaan ...

[Lena]

Lena, siihen on erityinen pistoke. Ehkä tämän vuoksi se ei toimi? Suljen aina tämän aukon, kun käynnistän tehosekoittimen. Ohjeissa sanotaan niin. Kokeilu on välttämätöntä, mutta tämä tapahtuu illalla.

[Ankkuri]

Ankkuri, voit ohittaa sen - se ei toimi ilman asennettuja pistokkeita. Olen jo kokeillut sitä.

[Tiramisu]

Tiramisu, Asemilla on oltava joukko "kansi". Suuttimien (vatkainten) käyttäminen - on sellainen suojus, joka näyttää visiirillä olevalta korkilta.
Leikkuupuimurin ohjeissa kaikki on esitetty kuvassa "F".