NataSch
Tytöt! Kuka koki manuaalisen tilan, jaa vaikutelmasi!
Havaintoni tästä tilasta:
- jos asetat sekoitusnopeuden ja lämpötilan (ilman aikaa), se lämpenee asetettuun lämpötilaan melko nopeasti (1,5 litraa vettä 90 asteeseen 7-8 minuutissa), sitten sekoittuu 2 minuuttia (4-5 kertaa) ja sammuu;
- jos asetat sekoitusnopeuden, lämpötilan ja ajan, se lämpenee hitaammin, asetettu lämpötila saavutetaan noin kaksi minuuttia ennen asetetun ajan päättymistä, minkä jälkeen sekoitus tapahtuu 2 minuutin ajan;
- jos asetat nopeuden, lämpötilan ja ajan jo lämmitetylle haluttuun lämpötilaan, se sekoittuu ja ylläpitää lämpötilaa koko asetetun ajan.
Ehkä huomasit jotain muuta tässä tilassa? Ja sitten ohjeissa ei ole mitään.
NataSch
Ihmiset! Kuka kokkaa mitä Dobrynassa? Olkaa ystävällinen ja jakakaa!
Keitin juuri suosikkisose-keittomme: sienet, perunat, sipulilla voissa paistetut kesäkurpitsa, vesi-sose-keitto, lisätään hienonnettua sulatettua juustoa viimeisen jauhamisen aikana (tänään se oli Hochland sienillä). Se osoittautuu erittäin maukkaaksi!
Eilen keitin kompotin: laitoin suodattimeen viipaleita kahdesta mandariinista, neljä kappaletta kuivattuja aprikooseja (suuria), pienen palan inkivääriä, 2 rkl sokeria, kaadin vettä 1,2 litraan - manuaalinen tila, nopeus 4, lämpötila 90 astetta, ei asettanut aikaa. 10 minuutissa se oli valmis.
Meluaja
Huomenna otan sankarini ja panin silmät häneen pitkään, tämä on melkein lyuboff
Löytyi videokatselu hänestä, nimi on todella erilainen, ehkä joku on kätevä
Shelena
Lyuba, Kiitos videosta. Katsoin mielenkiinnolla.
Tästä keittoliedestä on erillinen aihe:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352078.0
Luen vaikutelmistasi laitteesta. Vaikka ajattelen sen tarvetta perheelleni ...
Meluaja
ShelenaKiitos, en ajatellut etsiä tällaista aihetta. Keitinkeittimet ovat samat, vain eri tuotemerkeillä. Tämä olisi linkki aiheen alkuun

Z. Y. Ja tämä on suoraan Dobrynyasta
Shelena
Lyuba, totut pian foorumiin ja tunnet täysin suosikkiaiheesi.
Tervetuloa vieraanvaraiselle leipäkoneellemme!
Meluaja
ShelenaKyllä, olen asunut täällä pitkään salaa lukenut, lukenut reseptejä ja enemmän ja enemmän leipomoaiheissa, ja vaellin vahingossa tähän foorumin osaan google-hausta. Meidän on kuitenkin tarkasteltava asioita laajemmin.
Babushka
Lainaus: Noise Maker

Meidän on kuitenkin tarkasteltava asioita laajemmin.
Tämä ei ole ongelma foorumillamme. He opettavat sinulle jotain, joka helpottaa elämää vuosisatojen ajan!
Shelena
Lainaus: Noise Maker

ShelenaKyllä, olen asunut täällä pitkään, lukenut salaa, lukenut reseptejä ...
Aloitin myös tästä.
Lainaus: Babushka

He opettavat sinulle jotain, joka helpottaa elämää vuosisatojen ajan!
NOIN! Joten tee "helpommaksi", että lopetat nukkumisen, ajateltuna seuraavasta toivelistasta ...
NataSch
Se on varmaa! Tämän foorumin pensaissa vietettyjen vuosien aikana ostettiin paljon laitteita, ja kaikki uusi ja uusi ilmestyy! Ja haluan saada melkein kaiken.

Okei, tämä on kaikki sanoitukset, mutta harjoittele - tänään Dobrynassa he tekivät sulatettua juustoa, kuten Viola (resepti Thermomixille).
Ainekset:
2 kananmunaa, 100 g voita, 400 g raejuustoa (5% rasvaa), 1/2 tl. sooda, 1/2 tl. suola

Valmistautuminen:
Aseta munat kannuun, lisää voita, raejuustoa, lisää ruokasoodaa ja suolaa. Sekoita kaikki 10 s / ck. 7. Asenna koi-lisälaite 6 minuutiksi. / 60 ° C / sc. 3. Lisää kypsennyksen aikana nopeutta 2 kertaa viiteen usean sekunnin ajan ja palaa sk: lle. 3. Luonnollinen sulatejuusto on valmis. Kaada se kulhoon, koska se alkaa heti jäätyä. Laita jäähdytetty juusto jääkaappiin jähmettymiseksi.
Jos raejuusto on kotitekoista (korkea rasvaprosentti), keitä 8-10 minuuttia. / 80 ° C / sc. 3.

Suoritti puolet normista. Heitin ruoan kannuun, painin sekoitusta - veitset pyörivät erikseen, ruoka erikseen (älä sekoita). Minun piti auttaa lastalla. Sitten hän käynnisti "Lämmittely" -tilan ja jatkoi sekoittamista lastalla, kunnes massa suli. Tila päättyi, minusta tuntui, että se ei ollut vielä valmis, kytkin päälle manuaalisen 70 asteen, sekoittaen 2 ja keitin vielä 6 minuuttia (se ei auttanut lastalla). Lopuksi voittaa uudelleen. Yritin sitä - erittäin maukas juusto.
Päätelmä - voit tehdä sen, mutta tekniikkaa on parannettava.

Tältä osin on kysymys: jos laitat ruoan suodattimeen ja lyöt sen, saat soseutettua raejuustoa tai suodatin tukkeutuu eikä siitä tule mitään?
Meluaja
Babushka, Shelena, Armo lämpimästi tervetulleeksi: girl_curtsey: vilpitön foorumi täällä, mukava lukea
NataSch, Mielenkiintoinen resepti, sinun täytyy kokeilla sitä, vain epäilen, että se on parempi ristikon kanssa.

Tänään otin keittoliesi, toin sen kotiin, näin sen. Pidin siitä, että hänen kontaktinsa on peitetty silikonilla - ei ole tarpeetonta sähköä suojaavaa nestettä, suodatinverkko on hyvä - se ei tukkeudu, se on helppo pestä, suodattaa hyvin (tein karpalomehua, ihana hedelmäjuoma tuli ulos) munien kori on hauska - voit laita 4 kanaa tai 4 viiriäismunaa (molemmat eivät toimi yhdessä). En pitänyt lämmityselementistä liikaa, haluaisin jotain tarttumatonta - valmistajilla on jotain pyrittävää. Yleensä vaikutelma on erittäin positiivinen - sankari ruokki ja kasteli herkullisesti. Totta, se ei toiminut keiton kanssa ensimmäistä kertaa, mutta tässä oli minun vikani - nälän ja ahneuden takia kaipaamani ruoan kanssa - en saanut sose-keittoa, vaan vain soseen, mutta tämä on helposti korjattavissa.

Ja jopa valitettavan keittoni keittämisen aikana nousi esiin mielenkiintoinen hetki - keittoastiassa on 2 anturia (minimi ja maks. Nestetaso), joten jos jotain tarttuu yläosaan (se likaantui perunamuusiin ruoanlaittoni aikana - sulava keitto), tämä älykäs yksikkö ei käynnisty ja antaa virheen E5 (liikaa nestettä), kunnes se on kuono Et voi pyyhkiä tätä anturia
Babushka
Rakkaus, Onnittelut Dobrynyasta! Anna hänen työskennellä pitkään ja hedelmällisesti!
Meluaja
Tatyana, Kiitos! Olen tyytyväinen ostoon huomenna aamulla suunnitelman mukaisen mannasuurupuuron mukaan. Me kokeilemme
SchuMakher
Lainaus: Noise Maker
Huomenna aamulla suunnitelman mukaan mannasuurupuuroa
maito voi palaa
Meluaja
Lainaus: ShuMakher
maito voi palaa
Ehkä hän jopa tekee niin. Mutta minulla on ajatus, ja luulen sen. Huomenna allekirjoitan tuloksen.
SchuMakher
Ajatukseni on seuraava: kaada vähän vettä, jotta pohja olisi märkä, sitten maitoa, kiehauta se, sammuta se ja lisää mannasuurimot, suola, sokeri ja voi ja anna sen imeytyä
Babushka
Masha, oikea ajatus. Sen jälkeen kun menetin maitosuojukseni monta vuotta sitten, käytän tätä menetelmää keitettäessä maitoa: huuhtele kattila kylmällä vedellä ja kaada sitten maito. Ei paistamista tai paahtamista. Ja silti on erittäin tärkeää, että lämmitys tapahtuu asteittain alhaisessa lämpötilassa. Ostan maitoa joka lauantai ja keitin sen.

Rakkauskuinka puuroa? Tulos on erittäin mielenkiintoinen.
Meluaja
No, vihdoin pääsin pyökille taas. Kashka on menestys! Tein tämän: kaadin maitoa ja vettä kannuun (rakastan sitä, suhde on 3: 2), valitsin lämpötilan 100 *, painettu aloitus. Maito keitettiin, keittotaso piippasi ja sammutettiin. Valitsin nopeuden 1, kytkin sen päälle, kun se pyöri, kaadoin mannasuurimoa, sokeria, suolaa, sammutin sen 3 minuutin kuluttua (muuten, se ei pyöri jatkuvasti, vaan pysähtyy - se kääntyy 10 sekunnin ajan, lepää 10 sekuntia ja niin edelleen 5 minuuttia, mutta päätin , että 3 riittää minulle), kaadettiin se levyihin, peitettiin, jotta se ei tarttuisi kuoreen, ja jätti sen jäähtymään ja infusoimaan. Poika oli tyytyväinen, hän sanoi, että se oli herkullista. Olen myös iloinen siitä, että sekoittamisessa ei ole ongelmia. Maito kiehui vähän, mutta ei palanut, se pestiin hyvin ja nopeasti.

Masha, seuraavan kerran yritän tehdä kirjoittaessasi, ehkä se osoittautuu vielä paremmaksi.

Tatyana, asteittain hitaasti lämmitettynä ei todennäköisesti toimi. Tämä laite lämpenee täysin nimen mukaisesti - sankarillisella tavalla, nopeasti ja voimakkaasti. Se on pohjimmiltaan vedenkeittimen ja sekoittimen hybridi.
Babushka
Rakkaus, kiitos puurosta ..
SchuMakher
Lainaus: Noise Maker
Masha, yritän seuraavalla kerralla tehdä niin kuin kirjoitat, ehkä se osoittautuu vielä paremmaksi

kun se infusoidaan suuressa määrässä, se tulee maukkaampaa, keitin MV: ssä koko kagalleni tämän periaatteen mukaisesti
Meluaja
Lainaus: ShuMakher
Valmistan tällä periaatteella koko kagalleni MV: ssä
En ole oppinut mannasuurimot MV: ssä. Minun on kuitenkin seisottava sen päällä lusikalla. Ja keittokattilassa se on todella hyvä
SchuMakher
Lainaus: Noise Maker
Sinun on vielä seisottava sen päällä lusikalla.

zacheeemmm? "Höyryssä" keität maitoa, sammutat sen, lisäät sokeria, suolaa, mannasuurimoita, sekoitat, suljet ja siinä kaikki ... Miksi juosta?
SchuMakher
Toisena päivänä keitin vähärasvaisia ​​keittoja! Huhu ... Nopea, yksinkertainen, herkullinen !!!
Tanyulya
Lainaus: ShuMakher

Toisena päivänä keitin vähärasvaisia ​​keittoja! Huhu ... Nopea, yksinkertainen, herkullinen !!!
Vahvistan !!! kaaif !!!
Meluaja
Lainaus: ShuMakher
Miksi juosta?
Ei ole mitään juoksemista, totuutesi, mutta mannasuureni pyrkii väkijoukkoon yhdeksi kasaksi ilman katseita, joten hajotan sen lusikalla, joten surina ohitti myös minut, mutta vauvan puuron sekä karpalo- ja herukahedelmäjuomien muodossa, soseutetut keitot eivät edes ole keskusteleminen - nopea, yksinkertainen, herkullinen
Marina 1970
Hyvät foorumin käyttäjät, muovi: 1402 ja 1403, lasi on vain yksi malli ja valitettavasti samalla värillä: 1401. 1402 ja 1403 eroavat näytöissä, 1402 painikkeissa, 1403 elektronisissa. Vuonna 1403 voit muuttaa lämpötilaa ja aikaa manuaalisesti, vuonna 1402 vain 5 vakio-ohjelmaa asetetulla ajalla ja lämpötilalla. Periaatteessa 1401 ja 1403 ovat identtisiä, sillä ainoalla erolla, että 1401 antaa sinun avata kansi kypsennyksen aikana ja lisätä / lisätä muita ainesosia (erittäin kätevä, koska joidenkin viljojen kypsyminen kestää 7-10 minuuttia, ja vihannesten kestää kauemmin. ja perunoiden kanssa, jotta ei kiehua, jos valmistat klassista keittoa, voit heittää myöhemmin kuin muut vihannekset.), mallilla 1403 ei ole tätä mahdollisuutta.
Monet ihmiset kysyvät resepteistä, ne vaativat enemmän käytäntöä kuin teoriaa, joten yrityksellä itsellään on toimisto. -sivu keittoliedistä, on olemassa monia mielenkiintoisia monikeittotason reseptejä. rf
Onnea tekniikan ihmeessä.
NataSch
Nyt olen keittänyt aprikoosinektaria - 100 gr. Pese kuivatut aprikoosit, laita suodatin, lisää ruokalusikallinen sokeria, kaada 1,3 litraa vettä. Manuaalinen tila 100 g, 15 minuuttia, sekoittaen 4. Voita lopuksi uudelleen. Namia! paljon parempi kuin varastomehu.
Silti manuaalinen tila on oudosti viritetty - hän keitti sen kiehuvaksi 14 minuutissa, sitten alkoi lyödä, eli lyödä 1 minuutin ajan.
Marina 1970
mmm, namia todennäköisesti! Ja mikä tärkeintä, ravitsevaa!
Tashenka
Tytöt, olen täysin hämmentynyt ... haluan ostaa! Mutta mikä malli? Talossa on 2 pientä lastenlasta (4 ja 3 vuotta). Tarvitsenko manuaalisen asennuksen vai ei? Käytätkö tätä toimintoa usein ruoanlaiton aikana? Ja avattava kansi ... Helpottaa prosessia? Kaikki toivo on sinua kohtaan !!!
Marina 1970
Suosittelen, että otat keittokattilan tietysti sähköisen tulostaulun avulla, koska kaikilla astioilla ei ole aikaa kypsyä 25 minuutissa, mutta täällä voit asettaa ajan ja lämpötilan itse. Mikä kulhon materiaali on suositeltavaa, on puhtaasti henkilökohtainen asia. Luettuani kommentit täällä, otin lasin niistä näkökohdista, että muovi voi rikkoutua, ja niiden lasi on erittäin paksu ja kestävä. Jos avaat kannen ruoanlaiton aikana, pidä muovikeittoliesi. kulhoon, kaikki menee pieleen, ja sinun on asetettava tila uudelleen ja odotettava. Vuonna 1401 mikään ei mene pieleen.
Annoin sinulle joitain vinkkejä, ja siellä on kysymys mieltymyksistäsi ja makustasi. Joka tapauksessa et varmasti tule katumaan tällaista ostoa.
Tashenka
Kiitos Eli 1401 yhdistää kaiken mitä haluat?
Marina 1970
No, kyllä, hänellä on lasipullo ja el. tulostaulu. Yksi haitta, se on kalliimpaa
Tashenka
Ja mikä on hänen hinta? Jotain ei löytänyt myymälää kaupungista, jossa Dobryni on tällä hetkellä ...
SchuMakher
Tashenka, Minulla on yksinkertaisin malli, muovilasilla, ilman ohjelmointia, kolme lasta on kiinnitetty tähän, joten se riittää minulle ... Hinta taas vaihtelee ... En usko, että tämä on ainoa laite, jossa valmistat keittoja ... mutta vihannesoseiden, vain vihannesoseiden, monimutkainen ohjelmointi ei ole välttämätöntä, ja että vuonna 1402 säädetty aika- ja lämpötilajärjestelmä riittää. IMHO
Marina 1970
Lainaus: Tashenka

Ja mikä on hänen hinta? Jotain ei löytänyt myymälää kaupungista, jossa Dobrynya on tällä hetkellä ...
Joten soitat heidän yrityksensä itse, he luulevat sanovat sinulle
Ostin omani hintaan 3550, katso itse heidän verkkosivustonsa linkki
Tashenka
Voi, talo on täynnä tekniikkaa! Tarvitsen sen juuri siihen, mitä kirjoitit: hätäisesti keitto-sose, perunamuusia, hedelmäjuomaa ja, mikä tärkeintä, kaakaota! Joten telin aivoni ... Mutta toistaiseksi en ole löytänyt yhtään ...
Marina 1970
Sitten tietysti osta yksinkertaisin. Tytöt kirjoittivat täällä, että verkkokauppa lähettää ne muihin kaupunkeihin Venäjän postitse.
Pronay
Lainaus: NataSch
Silti manuaalinen tila on oudosti asetettu
Ja minusta näyttää siltä, ​​että jotain on selvittymässä. Osoittautuu paitsi "sekoittajan sähkökattilan hybridi". Ja manuaalisessa tilassa voit kiehua vähitellen! Eli jos haluat nostaa sen nopeasti, aseta vain lämpötila ja sekoita. Jos vähitellen, niin aika, lämpötila ja sekoitus. Hän on älykkäämpi kuin luulimme. Olen niin kaatsa ...
Marina 1970
Lainaus: Tashenka

Ja mikä on hänen hinta? Jotain ei löytänyt myymälää kaupungista, jossa Dobrynya on tällä hetkellä ...
heidän verkkosivuillaan on kirjoitettu, että Nižni Novgorodissa voit ostaa ostoskeskuksessa "Nokht", st. Kuzbasskaya, 1b
NataSch
Hän on älykkäämpi kuin luulimme. Olen niin kaatsa ...
Dobrynyalla on ehdottomasti enemmän mahdollisuuksia kuin miltä näyttää, vain ne täytyy tunnistaa "typing" -menetelmällä - ohjeissa ei ole mitään!
Ostettuasi keittolevyn päätin valmistaa mannasuurimopuuroa - aseta se 90 asteeseen sekoittaen, aika 20 minuuttia. 15 minuutin kuluttua lämpötila oli 70 astetta! Ei ole vielä alkanut sekoittaa. Minun piti muuttaa asetuksia. Tämän seurauksena maito paistettiin melko paksuna kerroksena. Tämä ei vaikuttanut makuun, mutta se oli aktiivisesti kaavittava pois. Siksi kirjoitan manuaalisen tilan vivahteista, jotta muut ottavat ne huomioon.
Pronay
Lainaus: NataSch
Siksi kirjoitan manuaalisen tilan vivahteista, jotta muut ottavat ne huomioon.
Aivan, oikein. Valitettavasti en ole ollut kovin aktiivinen viime aikoina, kun kokin siinä, alkeellisinta. Mutta huomaan myös, että hänellä on monia mahdollisuuksia. Manuaalinen tila on vain jumalatar. Ei ole aikaa vain ymmärtää sitä. Natasha, ja olet loistava, havainnot ja reseptit ovat erittäin hyödyllisiä, kiitos paljon.
NataSch
Olet tervetullut! Olen kiinnostunut sekoittamisesta uuden tekniikan kanssa!
Pronay
Lainaus: NataSch
Olen kiinnostunut sekoittamisesta uuden tekniikan kanssa!
Kyllä, minä myös! Aika ei ole vielä ...
Pakat
Babushka
Pakat,. Kuinka monta tugrikia kannattaa? Sekoittaako sekoitus todella? Tai ruoskat?
Pakat
Se maksoi 107 dollaria CAD, verot ja ilmainen toimitus aivan kotiovellesi ...
En tiedä vielä, he vain toivat sen, minä istun siellä selvittämässä ...
Babushka
Pakat, jaa kokemuksesi ...
Pakat
Niin pian kuin mahdollista...
lana19
Pakat
lana19, Sveta, kiitos!
Ideoita on paljon, jos vain ne pureskelevat ainesosia, muotoja, nesteitä ...
Okei, katsotaanpa ...

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta