Mekaaninen painekeitin (Neuvostoliiton)

Mielestäni se on luotettava. Hinta leimataan siihen 14 ruplaa. Tämä puhuu paljon. Kahvojen lähellä on kaksi kiinnikettä, joihin kansi asetetaan ja kiinnitetään ruuvilla. Ennen kaikkea olen hämmentynyt siitä, että se on alumiinia. Ja ei edes niin paljon, mutta se, että puhdistin tämän alumiinin sillä, mitä pystyin koko illan. Sen jälkeen huuhdotin sen hyvin, keitin siihen vettä kolme kertaa. Ja nyt olen huolissani tämän pannun haitallisuudesta.

Jos en ole vielä hullu, niin koulukemian kurssilta muistan, että alumiini hapettuu heti ja muodostaa pinnalle inertin oksidikalvon. Siksi se ei ole vuorovaikutuksessa tuotteiden kanssa. Ei tarvitse huolehtia sen haitallisuudesta. Tämä painekeitin ei ole valmistettu alumiinista, vaan jonkinlaisesta alumiiniseoksesta. Minulla on melkein identtinen (täsmälleen sama kansi, niitit jne., Vain venttiili ei ole sama, ei neliönmuotoinen), ja jossain siellä oli lapsen repimä puolitettu ohje ja reseptejä. Minua kutsuttiin Minutkaksi. Eikö sinulla ole mitään?

Yleensä tämä on upea asia. Olen jo kirjoittanut siitä paljon ja sinnikkäästi, en vain voi elää ilman sitä (minulla on tämä laatikossa varastossani, mutta käytän uutta tefalia).

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, nyt menen nukkumaan hyvin. Ja huomenna kypsennän siinä liemiä!

[Freken Bock]

Freken Bock

Jaa kuivattujen hedelmien kompotin resepti.

No, he jo keittivät kaiken ilman minua, menin eilen nukkumaan eikä nähnyt viestiä. No, reseptiä ei yleensä ole. Vedellä jopa puolet (kuivatut hedelmät turpoavat ja vievät tilaa, joten vain siinä tapauksessa, että vettä ei ole kaksi kolmasosaa, mutta vähemmän), puolitoinen lasi pestyjä kuivattuja hedelmiä kolmelle litralle ja sokeri maun mukaan. Pidän yleensä ole makea tai hieman makea. Ja kypsennämme kolme kertaa vähemmän ajoissa kuin tavallisissa astioissa (6-7 minuuttia riittää).

[MustaKarvainenTyttö]

MustaKarvainenTyttökyllä, kompotti oli keitetty. En ole erikoislääkäri, mutta työssä he sanoivat, että se oli maukasta, vain tarvittiin ohuempaa, se osoittautui hyvin keskittyneeksi. Tänään keitin liemen. Kysymys nousi esiin. Joissakin paikoissa he kirjoittavat, että sinun on kiehuttava, poistettava vaahto ja kypsennettävä paineen alla. Ja joku vain kaataa luut lihan vedellä ja keittää, kunnes se on hellä. Kuinka se on oikein? Vai onko kysymys makusta? Muuten, keitin liemen toisella tavalla tänään. Kylläinen tuli ulos, mutta hieman epäselvä. Minun on kypsennettävä borssia, joten sillä ei ole väliä. Mutta kysymys jäi.

ja sinä liotit kuivattuja hedelmiä tai heitit ne + vesi + sokeri?

Kuinka se on oikein? Vai onko kysymys makusta? Muuten, keitin liemen toisella tavalla tänään. Kylläinen tuli ulos, mutta hieman epäselvä. Minun on kypsennettävä borssia, joten sillä ei ole väliä. Mutta kysymys jäi.

Ei edes maku, vaan pikemminkin estetiikka. Jos poistat vaahdon, se on läpinäkyvä. Jos et ammu - hieman epäselvä. Se on aina sellaista.

[Freken Bock]

Freken Bock Keskittynyt - no, valitse vain mittasuhteet ja siinä kaikki. Vähemmän hedelmiä ja sama määrä vettä. Liemestä: Minä aina ensin, sulkematta kantta, kiehun ja poistan vaahdon, sitten suljen ja vähennän lämpöä. Mutta niin, että sen täytyy varmasti viheltää huijariin. Osoittautuu erittäin rikkaaksi eikä mutaiseksi, maukkaaksi.

Croissant En liota kuivattuja hedelmiä, vaan vain pesin ne, kaadin pannulle vettä, sokeria ja jatkain laulun kanssa.

BlackHairedGirl, tämä sopii minulle. Kiitos. Kompotti olemaan

Tytöt, peitämmekö vain liemi kannella, kunnes vaahto nousee, poistetaan vaahto ja sitten "muurataan"? Tai "seinämöity" heti, sähisee, jäähdytetään, poistetaan vaahto, "muurataan" uudelleen?

Ei tarvitse muurata, poistaa vaahto ja mennä sitten. Parempi vielä, huuhtele uudella vedellä ja kierrä sitten.
Muuten, tällainen painekeitin jäähtyy vain minuutissa juoksevan kylmän veden alla. Tämä on sen suuri etu sähköverkkoon nähden.

[Freken Bock]

Muuten, keitin liemen toisella tavalla tänään. Kylläinen tuli ulos, mutta hieman epäselvä. Minun on kypsennettävä borssia, joten sillä ei ole väliä. Mutta kysymys jäi.

Freken Bock
Mielestäni läpinäkyvä liemi ei ole vain, jos rasvaa vaahto ajoissa (melu!), Mutta myös minimaalisella kiehumisella. Siksi haluan keittää liemiä Zepterissä, eli kattilassa, jolla on paksu pohja ja ohut seinät. Siellä kiehuu alhaisemmassa lämpötilassa ja minimaalisesti, sitten vaahto laskeutuu pannun seinille ja pohjaan ja liemi on läpinäkyvä ja maukas.
Valmistan painekattilassa kuten Nyyh nyyh

En koskaan poista vaahtoa painekattilassa; liemi on aina siinä läpinäkyvä.

[Boobu, lana7386, dopleta,]

Boobu, lana7386, dopleta, kiitos vastauksista. Palaan pian!

[ALZA MELISA painekeitin 6l.]

ALZA MELISA painekeitin 6l.
🔗



Painekattila kolminkertaisella lukitusjärjestelmällä

Painekeitin toimii olosuhteissa, joissa se aiheuttaa paineen sisälle. Tämän ansiosta, toisin kuin perinteinen kiehuminen, tuotteen kypsennysaika lyhenee merkittävästi, ruoan aromi ja maku paranevat eikä tuotteen vitamiineja ja ravinteita tuhoa.
Painekattilan valitseminen - OSTA PARAS: ALZA PANELS Spain

Nykyään ALZA-astiat ovat yhdistelmä laatuperinteitä ja uusinta tuotantotekniikkaa. ALZA tarjoaa kilpailukykyisimmät hinnat korkealaatuisille tuotteille. ALZA on erikoistunut korkealaatuisten ruostumattomasta teräksestä valmistettujen astioiden tuotantoon, luokka 18/10. Painekattiloiden ja ruoanlaittovälineiden tuotannossa ALZA käyttää samaa periaatetta: paksunnettu pohja on kolminkertainen "voileipä" teräs-alumiini-teräs, joka on valmistettu lämpöhajotuksella (samoin kuin TEFAL-painekattilat).

Painekattilan edut:
Säästät aikaa 2 kertaa, maailman turvallisin turvajärjestelmä.
Ruoanvalmistus hapettomassa tilassa säilyttää ruoan ja vitamiinien luonnollisen värin
Ruoanlaitto terveellistä ruokaa säilyttäen jopa 83% vitamiineja ja kivennäisaineita.
Ei tarvitse pelätä, että jokin palaa, ylikypsyttää tai ylikypsää.
Voit säästää energiaa jopa 80%
Kolminkertainen suojajärjestelmä:
* Kiertoventtiili - Antaa vakiopaineen painekattilaan, jolloin ylimääräinen höyry pääsee poistumaan.
* Varoventtiili (kannen sisäpuolella) - Toimii liiallisen paineen sattuessa, mikä johtuu yleensä poistoliittimen tukkeutumisesta. Poista tällöin painekattila lämmöltä ja puhdista ulostulo.
* Poikkitanko - Jos kaksi venttiiliä tukkeutuu, pannun sisällä syntyvä paine saa elementin taipumaan, jolloin ylimääräinen höyry pääsee poistumaan ja estää painekattilan sisäisen paineen saavuttamasta kriittisiä arvoja.

Käyttöpaine - 0,5 - 0,6 bar
Suurin sallittu paine: 0,85-1,1 bar
Tiiviste.

RUNKO - valmistettu ruostumattomasta teräksestä (kromi-nikkeliseos 18/10)
KANSI - valmistettu ruostumattomasta teräksestä (kromi-nikkeliseos 18/10)
Alaosa - monikerros: Materiaali - teräs / alumiini / teräs.
KAHVAT - Bakeliitti
Pohjan halkaisija - 160 mm.
Soveltuu kaikentyyppisille keittotasoille, induktio mukaan lukien

Venäjän kielen ohjeet + painekattilan reseptit kussakin laatikossa.
Pakkaus Yksittäispakkaus

Alkuperämaa Espanja

Valmistaja voi muuttaa tavaroiden, pakkausten ja varusteiden ulkonäköä ilman erillistä ilmoitusta.

Vau, kuinka kaunista! Enkä voi rauhallisesti katsoa hirviöni. Minulle valjeni, että Bergner-Begoffien lisäksi meillä on varsin kunnioitettava Tescom. Hinta on totta ... Aviomies sanoi lujan "viikunan". Mutta tämä ei ole ensimmäinen kerta. Kaiken kaikkiaan ensin määritän, kuinka paljon tätä pannua tarvitaan. Äitini pelkää häntä kuin tulta. Räjähti, he sanovat. Ja hän antaa esimerkkejä siitä, kuka räjähti. Sinä, hän sanoo, olet kokeillut sitä - ja se riittää.

[Freken Bock]

[lainaus tekijä = Freken Bok link = aihe = 27044,0 päivämäärä = 1263490313
Äitini pelkää häntä kuin tulta. Räjähti, he sanovat.Ja hän antaa esimerkkejä siitä, kuka räjähti. Sinä, hän sanoo, olet kokeillut sitä - ja se riittää.
[/ lainaus]
Freken Bock
Jos noudatat painekattilaa: tiedät suunnilleen ajankohtana, milloin se nostaa suojaventtiilin, sitten sammuttaen lämmön viheltäen, silloin ei ole mitään pelättävää ... Joten mielestäni painekattilaa ei pidä jättää ilman valvontaa ensimmäisessä vaiheessa, kaada tarpeeksi ja enempää nesteitä, älä keitä voimakkaasti vaahtoavia ruokia. Siinä kaikki.

[Freken Bock]

Freken Bock

Ja en tiedä yhtään henkilöä, joka räjähtäisi heidät. Vaikka molemmat isoäitini, äitini, minä ja oma sisareni käyttivät painekattilaa koko elämänsä ajan.

Kyse ei ole pikemminkin räjähdyksestä, vaan väärinkäytöksistä. Pohjimmiltaan ne avautuvat odottamatta paineen tasaamista. He luulevat luultavasti, että fysiikan lait jotenkin pehmentävät ja ohittavat ne. Kuitenkin, kuten rakastettu aviomieheni sanoo: kaikki on mahdollista elämässä ... mikä ei ole ristiriidassa fysiikan lakien kanssa ...

Jos painekattila avataan ennen paineen tasaamista, sisältö kiirehtii alemmalle painealueelle. Suihkulähteen kaltainen. Siksi liemi tai siellä jonkinlainen keitto voi olla kaikkialla keittiön seinillä, päässä ja takana. Tämän estämiseksi - aina! vapauta paine, odota, että venttiili hilisee lopettaa (minulla on putoaminen Tefaleen) ja vie aikaa.

[Variksenpelätin]

Minua kutsuttiin Minutkaksi.

Minulla on minuutti.
Variksenpelätin, mutta voit pyytää vertaamaan sitä Tefalevskajaan.
Mitä eroa niiden välillä on ulkonäön lisäksi?

Minulla on suoja kannen pitkässä kahvassa, jotta et voi avata kantta vapauttamatta painetta.
Pikemminkin se on vaarallista, kun varoventtiili ei toimi, se on tukossa. Siksi sinun on varmistettava, että se toimii.

[Variksenpelätin]

Minulla on minuutti.
Variksenpelätin, mutta voit pyytää vertaamaan sitä Tefalevskajaan.
Mitä eroa niiden välillä on ulkonäön lisäksi?

Tefal on tietysti moderni. Tiedät jo Pöytäkirjasta, en keskity siihen.
Erittäin kätevä ja arvokas Tefalin laatu - kansi avautuu ja sulkeutuu yhdellä napsautuksella, eikä ruuvaa kiinni, kuten "Minutkassa". Sillä on säädettävä paine (asetettu kannen erityisellä liukusäätimellä) - vihanneksille ja lihalle. Järjestelmä, jolla kansi lukitaan avaamasta, kun pannussa on painetta. Jonkinlainen puhtaasti mekaaninen suoja, luultavasti, mutta on mahdotonta painaa avainta ja avata se viimeiseen. Päähöyrynpoistoventtiili, vara- ja venttiilijärjestelmä, jossa on joustava nauha, joka pääventtiilien tukkeutuessa vapauttaa ylipaineen kannen ja pannun välillä. Kannen joustava nauha näihin tarkoituksiin on jonkinlainen erityinen, kihara. Tefal on ruostumatonta terästä. Ulkopuolella - kiillotettu ruostumaton teräs, väri ei muutu tuotteista.

[Viki]

Viki No, arvoitko tehokkuuttani? Minä näin sen. mitä minulla on?

Tytöt, en kertonut äidistäni, koska hänen sanansa sai minut pelkäämään painekeitintä. Äitini on yleensä "kätevä". Yksikään kaalin suolaus lapsuudessani ei ollut täydellinen ilman verta. Hän ei voi kaataa teetä kulhoon roiskuttamatta sitä sormelleen. Vain, muuten, minun piti. Koen erittäin elävästi uutta hankintaa.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Kiitos!
Itse asiassa minulla on Pöytäkirjan lisäksi yksi, jota ei tarvitse kiertää. Joten toistaiseksi pyysin yleistä kehitystä. Ja sitten ajattelin sitä .... Alaan kerätä tyttärelleni myötäjäisiä, tarvitsen jotain nykyaikaisempaa ja turvallisempaa.

Viki No, arvoitko tehokkuuttani? Minä näin sen. mitä minulla on?

Kyllä, ei ole turhaa, että he sanovat: "Varo, unelmat toteutuvat!"
Nyt sinun on päätettävä, mitä tehdä vapaa-ajallaasi.

ei, tämä on parantumatonta ...
Tänään kävelin Privozia pitkin ja uskomattoman tahdonvoiman avulla pakotin itseni olemaan menemättä isoäitien luo, joilla on Neuvostoliiton painekattilat
Vakuutin itseni voimakkaasti siitä, että minulla oli toistaiseksi tarpeeksi mitä minulla oli, mutta kaikki putosi päähäni kaapista.

[Kuori]

Kuori

Kuinka hän voisi? Painekeitin on superpussi

Se ei ole laite. Tämä on, kuten, osta kattila itsellesi ... Voit vain kokata siinä kuin paksuseinäisessä kattilassa.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin

Gyyy, voisin)) Koska Neuvostoliiton painekattilan kattila on jo käytössä, ja sen lisäksi on vielä kaksi melkein uutta erikokoista painekattilaa.
No, tässä ja vakuuttaa minut siitä, että tarvitsen kipeästi myös neuvostoa

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin

Gyyy, voisin)) Koska Neuvostoliiton painekattilan kattila on jo käytössä, ja sen lisäksi on vielä kaksi melkein uutta erikokoista painekattilaa.
No, tässä ja vakuuttaa minut siitä, että tarvitsen kipeästi myös neuvostoa

Joten on olemassa kaksi painekattilaa? Ja miksi sitten Neuvostoliitto? Periaate on sama kaikissa - korkea paine ja korkea kiehumispiste.

Joten on olemassa kaksi painekattilaa? Ja miksi sitten Neuvostoliitto? Periaate on sama kaikissa - korkea paine ja korkea kiehumispiste.

ja pidän edelleen Neuvostoliiton, se on painavampi.

Joka päivä rakastun valoisaan kauhutarinaani yhä enemmän. Katson häntä ja muistan isoäitini, jolla ei ollut tällaista painekeitintä, ja kattilat olivat hyvin samanlaisia ​​kuin hän: alumiini ja maustettu. Eilen ihanasti paistettua ja haudutettua lihaa. Tänään keitin perunoita 8 minuutissa. Kuinka elin ilman häntä ennen? ..

[Freken Bock]

Freken Bock Voi, muistan vielä - äitini kokeili, höyrytettyjä vihanneksia siinä ... käytin sitä kaksoiskattilana, vesi käytännössä ei haihdu siellä ... kaadoin vettä painekattilaan noin kolmen senttimetrin pohjaan. Laitoin tällaisen asian veteen - no, miten voin kuvata sen ... Alumiinilevy, kolmella jalalla, kaikki reiässä, ja ympyrässä kuten auringonkukan terälehdet, myös alumiini, ne taittuvat levyyn ja ne voidaan avata kokonaan ulospäin. Ja laita vihannekset tälle levylle. Joten tein perunoita, porkkanoita, punajuuria. Ja hän jopa teki lihapullia raakapipulien sängylle. Mutta hän laittoi lihapullat yhteen kerrokseen, noin 7 kappaletta. Häntä ei voida paistaa, joten hän keksi pääsyn. Ja se osoittautui herkulliseksi!

Keitin myös vihanneksia salaatiksi, vinaigretteä tällaisessa painekattilassa. Olisi oltava sellainen alumiinikappale, jossa on jalat.

[Freken Bock]

Freken Bock Voi, niin muistan myös - äitini kokeili, höyrytti vihanneksia siinä ...

Miksi äiti kokeili? Siellä paketissa (Bubun oikeudet) on tämä höyrylaiva ja ohjeet sanovat höyrytyksestä. Ja myös minä kokin niin paljon.

[dopleta]

dopleta No, en katsonut ohjeita, sanon kun muistan lapsuudestani, olin silloin 13-14-vuotias ...

Minulla on 2 painekattilaa - yksi kattila ja toinen paistinpannu :-) Molemmat Berhoffit. Kansi on yksi kahdelle. Kattilassa kypsennän lihaa, kanaa, hyytelöityä lihaa jne. Ja on helpompaa hauduttaa paistinpannussa: -0 Olen ollut 10 vuotta siitä, kun olen ollut sen kanssa .. En valita :-)

Tytöt löysivät mielenkiintoisen sivuston, joka voi olla kätevä - resepteillä:

🔗

Minutka (tarvittava kokemus naisten eläkkeen hakemisesta on jo saatu selville) yritti joskus ruoanlaittoprosessin aikana päästä eroon pillihanasta lämmityslämpötilasta riippumatta. Hän rauhoitti häntä alkeellisella tavalla: hän pani pienen, kevyen ja kostutetun lautasliinan venttiiliin. Vain joskus menen ylös ja kevennän venttiilin painetta haarukalla poistamatta lautasliinaa.

[Äiti äiti]

Hei tytöt!

Annoin vaimolleni Berhofin painekattilan 8. maaliskuuta. kuten ymmärrän sen Äiti äiti
Mutta on mielenkiintoista käsitellä sitä itse.

Luin kaiken eri sivustoista, mutta oikeastaan ​​niistä ei ole paljon tietoa. Ja pääsin tälle sivustolle, koska halusin leipäkoneen itselleni, vaikka anoppi osti kylästä, olemme erittäin tyytyväisiä. Ja nyt näen - ihmiset täällä ovat hyviä. Aihe oli myös painekattiloista.

Kysymys bergof-käyttäjille (yritys on vankka, pannu on kaunis, mutta ohjeet ovat melko heikkoja, puhumattakaan siitä, että vain englanniksi) on kaksinkertaisen kattilan säiliö ja käsittämätön asia, joka näyttää olevan sen kannatin, mutta en ole varma tarkalleen. Onko tämä todella jalusta vai käytetäänkö sitä jollakin muulla tavalla? Hänelle ei ole kuvausta missään.

Ja kauemmas. En ole vielä tarkistanut sivustoa täysin.Onko painekattilalle reseptejä? Ja sitten kannen ollessa suljettuna, mielestäni on vaikeaa ensin määrittää kypsennysaika ja tarvittava määrä nestettä.

Jos esimerkiksi keität tattaria, kuinka paljon vettä tarvitset. Ymmärrän, että näyttää siltä, ​​että 1-2 on liikaa. 1-1 voi? ja kuinka kauan kokata?

Yleensä paljon kysymyksiä. Uskon painekattilaan - mieluummin tottuu siihen.

[Harmaa]

Harmaa

Voitteko liittää kuvan samasta asiasta? Sarjan mukana tulee yleensä höyrykori tai teline. Ja mitä muuta sinulla on korin lisäksi - en ymmärtänyt oikein.

En keitä viljaa painekattilassa. Sinulla ei ole aikaa räpäyttää silmiä - se muuttuu tahraksi, kuten herkät tai varhaiset vihannekset. Mutta liha, palkokasvit - lennä pois! Tässä esitin useita reseptejä lihalle. Joten kaikki löytyy, älä huoli! olemme kanssasi, toveri!

🔗
- tässä, tällainen siviililäinen ulkonäkö!
on lanka taivutettu pihdeinä (no, minulla on henkilökohtaisesti sellaisia ​​yhdistyksiä). Minusta tuntuu, että jos laitat sen päälle, se osoittautuu jotenkin matalaksi - voit kaataa vähän vettä. Ja kori vain pohjassa ei näytä olevan laitettu. Enkä ymmärrä, miksi on niin vaikea sanoa ainakin yksi sana hänestä ohjeissa.

Puuron osalta, älä petä minua - tämä on yksi jatkuvista tehtävistä, jotka ajattelin ratkaista sen avulla.

Ja kiitos niin nopeasti vastauksesta - olin erittäin tyytyväinen ja sitten ajattelen ehkä tätä haaraa ja unohdan täällä

ja niin?
🔗
viimeisenä keinona
🔗

Luulen auttaakseni sinua, sinulla on oltava sama potti. Voin sanoa yhden asian: vanhassa Neuvostoliiton höyrytyspainikeittimessä tällainen verkko laitettiin jalkoihin. Sen alla oli 1,5 cm vettä ja se riitti. Minulla on nyt sähköinen järjestelmä, suunnilleen sama järjestelmä. Vain silmän jalat ovat hieman korkeammat.
Viljakasvien osalta mielestäni painekeitintä tarvitaan vain pitkään kypsyvien ruokien valmistamiseen. Muille ei ole mitään järkeä käyttää. IMHO. Keitän puuroa hitaassa liedessä. Vastaava osa on täällä foorumilla. ))))))

Minulla on myös painekeitin, en käytä sitä. Pikemminkin käytän sitä harvoin, esimerkiksi keittämällä punajuuria. Lyhyesti sanottuna vain se, jonka valmistaminen kestää hyvin kauan. Lopulta se ei ole mielenkiintoista.

Minun on erilainen. )))) Eluptrinen yksikkö ja vanha Neuvostoliitto. Vanha on helpompaa, koska kypsennyksen jälkeen voit laittaa sen veden alle ja vapauttaa paineen nopeasti.

[Nyyh nyyh]

Nyyh nyyh, ja sinulla on vanha alumiininen painekeitin? Ja millä levyllä käytät sitä? Kysyn miksi. Minulla on vanha alumiininen painekattila dachassani, mutta Moskovassa on lasikeraaminen pinta; he sanovat, et voi käyttää alumiiniruukkuja siinä.

Ja tyttöjäni ovat "hyvin ansaittu" painekattila ... ei Neuvostoliiton vaan Ukrainan (mutta melkein täydellinen kopio ulkoisesti) .. Mutta hänen aviomiehensä kommunikoi hänen kanssaan .. Pelkään häntä ... hän puhaltaa .... VENTTIILI ON melkein kuin höyry käki ... enkä halunnut ostaa ... mieheni osti ... ja "moittii": "Valmistan nopeammin kuin sinä"

[Nyyh nyyh]

Nyyh nyyh, ja sinulla on vanha alumiininen painekeitin? Ja millä levyllä käytät sitä?

Luulen alumiinia, koska se muuttui mustaksi astianpesukoneessa. Käytin sitä vain kaasulla, en tiedä miten se käyttäytyy lasikeramiikassa, se ei todellakaan toimi induktiossa.

ja minulla on uusi ruostumattomasta teräksestä valmistettu, ostin sen kahdesti ja keitin maissia siinä ja nyt se seisoo hiljaa ylemmällä hyllyllä.

Minulla on 2 painekeitintä (ei sähkökäyttöistä), yksi dachassa, hän on 25-30-vuotias, täysin säilynyt, jopa tyynyrengas on ehjä, vaikka sarjassa oli yksi varaosa, joka hävisi onnistuneesti.
Noin 3 vuotta sitten ostin aivan uuden (en kerro sinulle yritystä, sinun täytyy etsiä), ei halpaa, mutta se ei pidä paineita kovin hyvin. Periaatteessa, jos kypsennät lihaa, vihanneksia ja palkokasveja, tämä on vain lisäajan kysymys, mutta esimerkiksi kala ei toimi samalla tavalla kuin vanhassa, neste haihtuu eikä luut kiehu.
En käytä painekattiloita usein, mutta kuten minäkin, kotitaloudessa tulisi olla ainakin yksi tällainen kattila. Ja jos hän on myös älykäs…. On syytä harkita….

Hyvää päivää! Haluan vain valmistaa kalasäilykkeitä tomaattikastikkeessa painekattilassa.Mutta en tiedä miten parhaiten laittaa kaikki ainekset suoraan painekattilaan tai erilliseen astiaan ja kaada vettä painekattilaan, laittaa ritilälle ja höyryä? Pelkään, että jos se menee suoraan painekattilaan, se saattaa palaa. Mitä neuvot?

[Croissant]

Croissant En liota kuivattuja hedelmiä, vaan vain pesin ne, kaadin pannulle vettä, sokeria ja jatkain laulun kanssa.

En koskaan lisää sokeria kompottiin ennen ruoanlaittoa: suurimman osan siitä ottaa hedelmät. Ja heidät heitetään yleensä pois. Poikkeus: jos kompotti on valmistettu kuivatuista hedelmistä (ja kotitekoisista), jotka sitten suunnitellaan joko syötäviksi tai laitettaviksi leivonnaisiin täytteen muodossa.
Yleensä keitin minkä tahansa kompotin näin: heti kun se kiehuu, anna sen kiehua muutaman minuutin ajan matalalla lämmöllä, sammuta se - sitten se infusoi itsensä. Mielestäni mitä lyhyempi kiehumisaika, sitä parempi. Hedelmät eivät ole lihaa, ne eivät ole märkiä. Siivilöi hyvin lämpimänä ja lisää tarvittaessa sokeria, joka liukenee ongelmitta.

Hei. : hei: Voitteko kertoa minulle, käytetäänkö painekattiloita vain kaasuliedissä? Onko se mahdollista myös sähköllä (lasikeraamilla)? Aiemmin, kun asuin asunnossa, jossa oli kaasuliesi, käytin jatkuvasti painekattilaa, mutta nyt pelkään. : anteeksi: Et voi koskaan tietää, mitä hän voi tehdä sähköpostilla. liesi.