RepeShock
Valmistan tattaria aina 2: 3 eli 2 rkl. viljaa 3 rkl. vettä. Enemmän, vähemmän, mutta mittasuhteet ovat.
Aina hyvä siinä.
Sneg6
Lainaus: Anna73

Laitoin kilogrammaa tattaripakkaa - tulos on 0.
Kypsennän 2 monilasillista viljaa, lisätään 2,2 lasillista vettä lasilliseen tattaria. Tattaritila. Se osoittautuu sotkuksi.
Kypsennän yhden lasin samassa suhteessa - ei täysin kypsennettyä.
Valmistan Multi-cook-tilassa 20 minuuttia - se osoittautuu hölynpölyksi.
Auta mittasuhteissa, tehokäyttäjät!
Kypsennän tattaria maitopuurotilassa 1-2, se osoittautuu hyväksi.
Masinen
Tattaritila on turbo-keittotila riisille.
Siksi tattari osoittautuu hieman keittämättömäksi)
Anna73
Kiitos vastauksista!
Mutta tosiasia on, että Grech-tilan puuro osoittautuu jonkinlaiseksi ylikypseksi, tahmeaksi. Vaikka pesen hyvin. Redmond kypsentää tattaria paremmin. Mutta pidän todella käkistä kaikessa muussa, kidutan tätä hallintoa.
Anna73
Lainaus: Masinen

Tattaritila on turbo-keittotila riisille.
Siksi tattari osoittautuu hieman keittämättömäksi)

Ja jos kokeilet sitä riisillä? Hänellä on enemmän aikaa, ja mielestäni hän toimii jotenkin hienovaraisemmin.
leeka
Kypsennän tattaria Multipovarilla 20 minuuttia 110 astetta. 1 - 2. Kaikki toimii)))
RepeShock
Lainaus: Anna73
Vaikka pesen hyvin.

Tattari, rouhe on herkkä eikä vaadi paljon pesua, kuten riisi. Riittää, kun huuhdellaan se pari kertaa. muuten se alkaa turvota etuajassa. Ehkä siksi sinä keität hyvin.
No, mittasuhteet ovat tietysti tärkeitä. Yritä vähentää vettä puolella lasilla.
Anna73
Ekaterina, keittitkö 1 lasin tattaria monikeittimessä? Ei tahraa pohjassa, ei tartu?
Sneg6
Anna73, keitä maitopuurolla, juuri keitetty. Se osoittautuu hienoksi!
Anna73
Olga, kiitos, yritän.
Suoritettaessa kokeilua manuaalitilassa. Karitsanleipät suoraan pakastimesta manuaalisessa tilassa 2 tunnin ajan mausteilla. Ei vettä. Toivottavasti saan karitsan muhennosta omaan mehuuni.
vernisag
Lainaus: Anna73
manuaalitilassa 2 tunnin ajan
Hieman, luultavasti 2 tuntia
Anna73
Kyllä, tajusin jo, että se ei ollut tarpeeksi. Sulaa sitten sulaa, mutta kun se lävistetään veitsellä, vapautuu verta. Laitan vielä tunnin kello 3. Yöllä, mielestäsi, jos en esimerkiksi erehdy.
Anna73
Lisäsin vielä tomaattikastiketta rosmariinilla. Huomenna ruumiinavaus näkyy :)
vernisag
Aamuun mennessä se on ehdottomasti valmis, mielestäni se on herkullista
Anna73
Valmis! Se näyttää kauniilta, liha on erittäin pehmeää, se putoaa luista helposti. Illalla päämaistaja (tytär) antaa tuomion.

Siten hieman yli kilo pakastettua karitsaa käsikäyttöisessä tilassa 5 tunnin ajan. Älä lisää vettä.
Anna73
Ja teki tattarileipiä pilaantuneesta tattaripuurosta. Jos joku on kiinnostunut:
Tattari
Paistettuja sieniä
Kananmuna
Hieman jauhoja
Sekoita kaikki, lisää maustetta (minulla on metsäkokoelma kuivattuja urospuolisieniä), muodosta kyljykset ja paista. Lapsi sanoi, että se on parempi kuin puuroa (hän ​​rakastaa tattaria vain maidon kanssa)
vernisag
Ihana! Tattari sopii hyvin sienien kanssa, luultavasti herkullinen.
Onko tytär jo tarkistanut myaskon?
Anna73
Ei vielä. Odotan häntä koulutukselta. Hän on nälkäinen, hän syö kaiken, mitä ei ole naulattu :))
Yritin itse. Hyvin haudutettua pehmeää lihaa. Minun odottamaton asia on, että siitä ei tullut ... no, ei mitään, kuten puuvillavillaa. Jopa arvasin oikein mausteilla, ensimmäistä kertaa tapasin maustaa pakastettua lihaa. Käytän ehdottomasti tätä ruoanlaittotekniikkaa tilanteissa, joissa ei ole aikaa seisoa lieden äärellä, ja illallinen tarvitaan.
Ja jos lisäät vihanneksia, kiehuvatko ne roskakoriin?
vernisag
Lainaus: Anna73
Ja jos lisäät vihanneksia, kiehuvatko ne roskakoriin?
Kyllä, ei, he todennäköisesti eivät. Se riippuu millaisista vihanneksista.
Anna73
Tuomio lihalle: tee se uudestaan!
Ja mieheni yllätys: miksi sammutit hänet 5 tunniksi ??? Tytär välitti: äidillä on kokeilu!
Nyt haluan laittaa hyytelön kypsymään yön yli. Voitteko käyttää myös manuaalista tilaa vai onko se paineenalainen monikeittotaso?
Anna73
Tämän seurauksena laitoin sen manuaalitilaan 6 tunniksi.
vernisag
Lainaus: Anna73
Tytär välitti: äidillä on kokeilu!
Hyvin tehty tytär! Ja me, äidit, olemme kokeilleet koko elämämme keittiössä ...
En kuitenkaan ole koskaan keittänyt hyytelöä kädessä, mutta luulen kyllä, se on parempi PP: llä.
Anna73
Keitetty. Tämän seurauksena se osoittautui 9 tunniksi PP: llä. Liemi osoittautui erittäin rikkaaksi ja niin hieman ruskeaksi (outo). Kaadan sen, katsotaan kuinka se jähmettyy.
irman
Anna73, odottaa valokuvaa.
Anna73
Se osoittautui hyväksi ja maukkaaksi. Mutta en vain voi lisätä valokuvaa!

Paistin myös englantilaista leipää pakkauksesta testattavaksi. Tietysti katkeamaton kuori yläosassa on epätavallista, mutta leivonnaiset toimivat kaiken kaikkiaan hyvin, erityisesti verrattuna Redmondiin.
Zabava
Anna, kiitos raportista.Ja naudan hyytelö? Nyt laitoin sianlihan kypsennettäväksi ja purettiin rakeita varten, PP 4 tunniksi. Onko tarpeeksi aikaa?
Tattarin osalta kokin aina 1: 2, se osoittautuu murenevaksi, ja äskettäin aloin kokata lihapullilla. Otan silikonitulpan höyrykorista ja asetan 4,5 cm pituiset puiset vartaat viljan, veden, pohjaan lihapullia sisältävän korin päälle. Tila - tattaripuuro. Lihamehuun kastettu puuro osoittautuu erittäin maukkaaksi, ja lihapullat ovat tavallisia, höyryä.
vernisag
Käytän tätä sivustoa 🔗 Lähetä valokuva tietokoneellesi. Mene tälle sivustolle, valitse valokuva sen kautta, lataa, linkit ilmestyvät sivulle, kopioin kolmannen linkin ja liitän sen viestiin ja siinä kaikki (tässä viestin kuvaketta ei tarvita) Tai voit verkkosivustomme kautta, viestin päällä on punaisella korostettu sarake lisää kirjoittajan valokuva värilliseen viestiin (edellyttäen, että kirjoitat viestin vastauspainikkeen kautta), napsauta sitä, näkyviin tulee ikkuna, valitse tiedosto, lataa tiedosto, kopioi linkki ja liitä se viestiin.
Kuvaketta voidaan käyttää tässä tapauksessa, jos esimerkiksi löysit onnittelukortin Yandexistä ja haluat lisätä sen tekstiin, napsauta sitä hiiren kakkospainikkeella, näkyviin tulee ikkuna ja siellä on tällainen kirjoitus kopioi kuvan URL, kopioi, liitä viestiin, korosta tämä linkki ja napsauta kuvaketta (Madonna, hymiöiden yläpuolella). Voit myös varastaa valokuvan foorumiltamme lataamatta sitä. Varastin esimerkiksi Irinkan avatarin, napsautin sitä hiiren kakkospainikkeella, kopioin kuvan URL-osoitteen ja lisäin sen sitten viestiini (painamalla liitä avautuvaan ikkunaan, jos painan oikeaa näppäintä uudelleen), korostan sen sitten sinisellä ja napsautan kuvaketta (madonnalle). Täällä on: Multikeitin Cuckoo SMS-M1051F
Anna73
Zabava, jos luoti on pieni, niin ei ehkä mitään, aikaa riittää. Ja salziin tarvitset täysin romahdettua lihaa? Sitten kello 6.
Minulla oli naudanliha reisi (puolet) ja pieni pala sianlihaa. Joten 9 tunnin PP-ruoanlaittamisen jälkeen liha osoittautui upeaksi.
Anna73
Noin kaksinkertainen annos lihapullia + tattari - hieno!
Yritän ehdottomasti! Kiitos ideasta!
Anna73
Irina, kiitos tiede! Onko se mahdollista myös iPadista?
Anna73
Laitoin herne keiton savustettuun luuhun. Keittotila ??
Intuitio väittää, että tarvitaan monikokki.
ega0404
tytöt, hei, kerro minulle, pesetkö kulhot PMM: ssä?
Anna73
En pese. Olen pahoillani hänestä :))), mutta yleensä mikään ei tartu häneen, pese hanan alla - 1 minuutti. Ihmekastike !;)
Zabava
Irina (Vernisag), kiitos tiedoista, erittäin hyödyllinen, muuten olen tabletin kanssa
.
Anna, näyttää siltä, ​​että valmistaudumme samanaikaisesti. Keitin juuri herne keittoa keittotilassa. Liemi on läpinäkyvä, herneet keitetään. Onnea!

Rystyni kypseni 4 tunnissa, mutta kun 20 minuuttia oli jäljellä loppuun, valo sammuu. Sammutin MV: n pistorasiasta, pelkäsin virtapiikkiä, puolen tunnin kuluttua valo annettiin ja älykäs tyttö jatkoi ruoanlaittoa - täsmälleen 20 minuuttia. Näyttää siltä, ​​että hänellä on aivoja

Minun kulhoni ja kansi PMM: ssä
Anna73
Marina, ja miten rysty on? Sokeria kuten sen pitäisi?
Anna73
Eli sose-keitto? Sitten ei todellakaan ole tarpeen valmistaa keitossa. Mutta laita se jo keitolle. Ruumiinavaus näkyy :))
Anna73
Ruumiinavaus osoitti, että 3 litralle hernekeittoa ei saada sose-keittoa. Laitoin sen taas keitolle. Lapsi rakastaa keittää herneitä.
Zabava
Leikkain varren, lisäsin valkosipulin ja painin sitä, huomenna saan selville tuloksen. Olen hyvin kiinnostunut herneen sose-keittosta, rakastan sitä itse, mutta en voi sopeutua mihin tilaan kokata!?
Anna73
Ilmeisesti monikokeessa, puolitoista tuntia varmasti.
Tanyusha
Tänään keitin papukeittoa savustetulla lihalla. Laitoin sen keittoon ja kuumennettiin vielä tunnin ajan, koska lähdin kauppaan, keitto osoittautui hämmästyttäväksi. Tämä oli ensimmäinen käkikeittoni. Nyt minulla on paistettuja perunoita.
Zabava
Anna, minkä lämpötilan minun pitäisi laittaa monikeittimeen, jotta se kiehuu, mutta ei karkaa? Kun laitoin sen sammuttamiseen tätä tarkoitusta varten, juoksin läpi kaikki halkeamat ja venttiili puhalsi pois!

Tanyusha, oletko kastanut pavut?
Tanyusha
En kastanut sitä, se osoittautui pehmeäksi.
Anna73
Marina, laitoin keittoihin enintään 105 astetta. Luin tältä foorumilta, että neste (täydessä astiassa) voi vuotaa venttiilin läpi yli 100 ° C: n lämpötilassa. No, melkein täydennän maksimiin ja asetan sen arvoon 105.
Anna73
Tänään käki toimi minulle koko päivän. Hernekeitto, laiska kaalirulla, aamulla pasta ja muna Irinan reseptin mukaan (vaikka hänellä oli kukkakaalia), ja nyt höyrytetyt nyytit kirsikoilla.
Herne-keittosta tuli sose-keitto, kun tarkistin sen 2 kertaa keittotilassa. Johtopäätös: sinun on laitettava monikokki puolitoista kahteen tuntiin.
Tein täytettyä kaalia kuvassa. Tämän seurauksena kaalista tuli rätti (en pidä siitä, mutta tyttäreni söi sen ja pyysi lisää). Johtopäätös: vähemmän vettä tarvitaan ja riisiä ei pidä höyryttää (kypsennys kestää kauemmin).
Pasta osoittautui räjähdyksellä! Kaksi monilasillista pientä sarvea, kaksi monilasillista vettä, tattaritila. Sitten munat hajosivat paistamisen aikana pastaan, sekoitettiin, paistettiin vähän (rapeaksi oli tilattu) - ja aamiainen on valmis.
Nyytit valmistellaan edelleen.
irman
Lainaus: Tanyusha

Tänään keitin papukeittoa savustetulla lihalla. Tämä oli ensimmäinen käkikeittoni.
Tanyusha, aloitteellasi!
Tanyusha
irman, Kiitos!
Zabava
Näin rysty osoittautui. Pikemminkin puristettua lihaa, ei raahaa. Varsi oli liian lihava, mutta se hyytyi täydellisesti!
Multikeitin Cuckoo SMS-M1051F
Anna73
Marina, mikä ei riittänyt oikeaan rintaan?
Zabava
Luustoon käytetään muita eläimenosia: pää, korvat, kieli jne. Ja minulla on paljas liha ja iho.
Anna73
Marina, kiehauta, tyhjennä liemi, pilko hienoksi iholla ja paina? Niin? Kuinka paljon? Kylmässä?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta