Ero Ourssonin ja muiden multikeittimien välillä

Se on mielenkiintoista, ehkä jollakin oli jotain aikaisemmin? Minulla oli ensin Shteba ja sitten Orsyusha. Joten Shtebik on ystävä ja toveri, työhevonen, kaikki hänessä on selvää ja painikkeet ovat niin näkyviä! Mutta Orsyushan kanssa olen kanssasi, toistaiseksi lasken, kuinka paljon aikaa kestää paineen asettaminen, kuinka paljon kokata ... Näyttö on hankalaa IMHO. Näyttää lumoavammalta, kokki puurokeittoja hienovaraisesti Karoch, en tule eroon Orsyushasta! Mutta neuvoisin ensin Stebu!

Kolmen vuoden palveluksen jälkeen lopetin paineen lisääntymisen, painan kantta, painetyyny hyppää ulos, päästää sen taas alas (
En aio lähteä, kuljetan sen korjattavaksi.

Orsonin huoltoliikkeen kautta voit tilata uuden korkin "paineen" kanssa ja hinta on normaali - he lähettävät jopa postitse

Lisätty keskiviikkona 17. elokuuta 2016 14.58

kestää muutama

Tanyushan ja minä olisimme myös, mutta silti rahankuljetus ja keittiö 20 metrin päästä ... pallot ...

[GriNata]

GriNata, Natalia, paine voi olla mopoa venttiilien silikonitiivisteiden takia, niitä voi ostaa toimistosta. verkkosivustolla niitä myydään O-renkaineen.

[Tanyulya]

Tanyulya, Hei! Kerro minulle, Kypsennetäänkö Oursson 5040 psd -induktiota hyvin, onko se hyvää? Eikö siitä tule paljon höyryä ruoanlaiton aikana? Joku kirjoitti Internetissä, että pari tulee siitä 500-600 ml: lla yhtä ruoanlaittoa kohti ja parin huonekalut heikkenevät, on pelottavaa ostaa ja valmistaa hyvin pitkään, tavallista pidempään. Onko niin vai ei? Voiko rakkaansa ostaa äitinsä lahjaksi? Kiitos.

[Igor 59]

Igor 59, En tiedä Ourssonista, minulla ei ole sitä, mutta montahosta, jossa on automaattinen venttiili, tulee paljon höyryä, tämä venttiili vapauttaa sen itse, kuinka paljon se tulee ulos, riippuu ohjelmasta, höyryn vapautusalgoritmi on erilainen (minulla on käkkejä ja borkia), on parempi olla laittamatta tällaista multikeittintä kaappien alla.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Hei! Kerro minulle, Kypsennetäänkö Oursson 5040 psd -induktiota hyvin, onko se hyvää? Eikö siitä tule paljon höyryä ruoanlaiton aikana? Joku kirjoitti Internetissä, että pari tulee siitä 500-600 ml: lla yhden ruoanlaittoon ja parin huonekalut heikkenevät, on pelottavaa ostaa ja kokki hyvin pitkään, tavallista pidempään. Onko niin vai ei? Voiko rakas ihminen ostaa sen lahjaksi? Kiitos.

Järjestelmänvalvoja, kypsennetäänkö Oursson 5040 psd -induktiota hyvin?

Minulla ei ole niin hidasta liesi.

Minulla on Oursson 5005 -monikeittokeitin ja olen siihen erittäin tyytyväinen.Tämä on vanha malli.
Mutta voit ostaa Oursson 5015 -monikeittokompressorin samasta sarjasta - se on sama, se kypsyy hyvin

Reseptejä voi tarkastella täältä Oursson MP5005- ja MP5015-painekattilareseptit

Minulla ei ole monikattilaa 5040. Mutta induktiokakkuista tulee paljon höyryä.

[Kypsennetäänkö Oursson 5040 psd -induktiota hyvin, onko se hyvää?]

Kypsennetäänkö Oursson 5040 psd -induktiota hyvin, onko se hyvää? Eikö siitä tule paljon höyryä ruoanlaiton aikana? Joku kirjoitti Internetissä, että höyryä tulee siitä 500-600 ml: lla kypsennystä kohti

Tästä keskusteltiin foorumissamme tämän mallin aiheessa.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302520.0

Kaikki riippuu venttiilien rakenteesta ja paineen säätämisen periaatteesta (huolto). Useimmissa painekattiloissa, yksinkertaisista ja halvoista kehittyneempiin, venttiili sulkeutuu yleensä heti, kun paine kasvaa eikä enää leijuu koko kypsennysajan. Paine ylläpidetään yksinkertaisella mekaanisella anturilla ja vain, jos paine ylittää käyttöpaineen, höyrynpoistoventtiili, myös mekaaninen, toimii - paino, joka sulkee kannen reiän.
Mutta on olemassa monimutkaisempia painekattiloita, joissa on sähkömagneettinen venttiili tai mekaaninen höyrynpoistoventtiili, mutta jousella, joka säätelee venttiilin painetta. Tällaisissa tapauksissa liiallinen paine voidaan vapauttaa kypsennyksen aikana, mikä ylläpitää haluttua käyttöpainetta. Minulla ei ole Oursson 5040 -käyttöjärjestelmää, en tiedä miten kaikki toimii siellä.Mutta jos todelliset käyttäjät kirjoittavat, että höyryä tulee ulos ja paljon tulee ulos, tätä ei pidä pitää avioliittona, ilmeisesti näin järjestetään tarvittavan paineen ylläpitojärjestelmä.
Mitä kysymyksiin siitä, kypsennetäänkö tämä vai toinen laite, se ei oikeastaan ​​riipu mallista ja yrityksestä. Pohjimmiltaan lopullisen ruokalajin maku riippuu ruoan laadusta ja reseptistä.
Ei ole suurta eroa kuinka kulho ruoan kanssa lämpenee - lämmityselementti tai induktio. Induktiolämmityksellä on vähemmän inerttiä kuin lämmityselementeillä, saat kaksi tai kolme minuuttia alkulämmityksen vaiheessa. Ja sitten keitto, puuro tai muu ruokalaji kypsennetään samalla nopeudella.
Jos puhumme painekattiloista verrattuna paineettomaan monikattilaan, on hyötyä pitkittyneiden ruokien, kuten hyytelöisen lihan, kovan lihan tai palkokasvien, valmistuksessa. Ja kypsennettäessä yksinkertaisia ​​ruokia, ajan vahvistaminen on melkein huomaamatonta, koska painekattilan on käytettävä jonkin aikaa vettä lämmittämällä ja muuttamalla se höyryksi ylipaineen aikaansaamiseksi. Ja sitten kypsennyksen lopussa kestää jonkin aikaa, ennen kuin tämä paine vapautuu, eli kulhon sisältö on jäähtynyt hieman, muuten kansi ei avaudu ylipaineen ollessa. Voit lievittää painetta erityisellä venttiilillä, mutta tee se hyvin varovasti, jotta et saa voimakasta höyrysuihkua sisällön (liemi, keitto, maito jne.) Kanssa.
Luotettavuuden osalta kaikilla tuotemerkeillä on rikkoutumisriski, jopa kalliilla ja hienostuneilla. Siksi en halua antaa suosituksia laitteen valitsemisesta. Vaikka voin arvioida käyttämäni monikeittimen ja painekattilan perusteella, eivätkä he koskaan petä minua (ts. T!), Tämä ei tarkoita, että jollakin ei ole vikoja samoissa malleissa.
Siksi, lue foorumit, on parempi niille profiiliaiheille, tietyille malleille, tutkia, mitä todelliset käyttäjät kirjoittavat. Valinta on sinun ja onnea!
Anteeksi niin monta kirjainta tässä viestissä.

Hyvää päivää!
Adminin (Tatiana) neuvojen perusteella luin, luin foorumin etsimässä keittiön auttajaa ja tulin Oursenin painekattilaan. Multikookeria ei koskaan ollut, mutta nyt halusin ajan säästämiseksi painekattilan. Kerro minulle, sopiiko Oursen lihan hauduttamiseen, keitinten keittämiseen (suolakurkku, herne), riisipuuron, tattarin, pilafin ja höyrytyksen keittämiseen? Eri multikeittimissä (useita tuotemerkkejä) on monia ohjelmia, mutta sikäli kuin ymmärsin kommenteista, kaikki multikeittimet eivät selviä kaikista tehtävistä.
Malli huolehtii MP5015PSD / IV: stä

[Margareth]

Margareth, kaikki mitä olet listannut - kokin ja valmistan Ourssonin monikookerissa. Minulla on 2 mallia 5005 ja 5015, yksi kesämökille, toinen asunnossa, pienet erot ohjelmien nimissä ja näytön taustavalossa.

mutta sikäli kuin ymmärsin kommenteista, kaikki multikookerit eivät pysty selviytymään kaikista tehtävistä.

Mitä Orson-monikooker voi tehdä, selvyyden vuoksi katso reseptit täältä Oursson MP5005- ja MP5015-painekattilareseptit

[Margareth]

Margareth, kaikki mitä olet listannut - kokin ja valmistan Ourssonin multikookerissa. Minulla on 2 mallia 5005 ja 5015, yksi kesämökille, toinen asunnossa, pienet erot ohjelmien nimissä ja näytön taustavalossa.

Tämä on hieno uutinen minulle, kiitos! Ja taustavalo on 5015: ssä?

Mitä Orson-monitoimikone voi tehdä, selvyyden vuoksi katso reseptit täältä Oursson MP5005- ja MP5015-painekattilareseptit

Kiitos, kuinka ostan monikeittimen - opiskelen

[Margareth]

Margarethkyllä, 5015: ssä, niin huomaamaton taustavalo, näet kypsennysajan etäisyydeltä. Minun on päästävä hyvin lähelle 5005: tä.