Kanafilee juustolla ja sienillä

Kanafilee juustolla ja sienillä

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
kanafilee	2 kpl
juusto	50 gr.
Samppanja	2-3 kpl.
majoneesi
suola, mausteet
jauhot taikinaa varten
munat	2 kpl

Keittomenetelmä

• Leikkaa kanafilee pituussuunnassa kahteen osaan, leikkaa jokainen osa esitteellä, lyö pois hieman, suolaa ja pippuria. Leikkaa samppanjat ja juusto viipaleiksi. Jokainen kirjasen sisältää lautasen juustoa ja samppanjaa. Suljettu, haketettu hammastikku.
  
• Astian pohja on voideltu majoneesilla, laitetaan kerros keitetyt kyljykset, kerros majoneesia ja niin edelleen, kunnes laitamme kaiken ulos, viimeinen kerros majoneesia. Panemme jääkaappiin vähintään 1 tunniksi, mieluiten yöksi tai 24 tunniksi.
  
• Kasta jauhoihin, upota munaan ja paista kasviöljyssä.
  

Merkintä

Sain tämän reseptin mieheni sukulaiselta. Nyt tämä on yksi suosikkiruokaani. Kyljykset ovat kämmenen kokoisia ja herkullisia.
P.S. näytti siltä, ​​ettei tällaista reseptiä foorumilla löytänyt. Jos se tapahtui uudelleen, anteeksi, en halunnut plagioida.