Keittiötarvikkeet (1)

Kiitos. Oksanochka, tämä kaikki johtuu kekisikoistasi omenaliemessä, en ole lisännyt niihin mitään, erilaisia ​​asioita (paitsi munat, tietysti). kaksi annosta 2-3 kertaa viikossa. En ole onnellinen siitä, että kokeilin sitä. Nyt voit valmistaa mitä haluat, mutta pullat ovat välttämättömiä.

Ehkä joku haluaa tilata tällaisen pullon, joka tietää ja osaa kieltä, päästäkää minut yhteen, en tiedä miten tilata

jos tämä pullo sisältää öljyä, vain kuivumaton. auringonkukka ei ole sallittua sellaisissa.

Kyllä, muistan Temkan öljyrastereissa, mutta minusta tuntui, että se oli tukossa siellä, koska kaikki oli ohut ja se näytti olevan vain pumppu, mutta paksu ...

Tällainen pullo ei sovi vain öljylle, vaikka pidän niitä eri lajikkeita kotona. Alkoholille, etikoille, nestemäisille kastikkeille. Keittiö ei pysy tyhjäkäynnillä.

jos tämä pullo sisältää öljyä, vain kuivumaton. auringonkukka ei ole sallittua sellaisissa.

Oliivi on myös hänen ... ja kumipainikkeet alkavat jonkin ajan kuluttua tarttua (minulla on kahdeksan kuukautta) ja pyrkivät joskus täysin ponnahtamaan epäsopivimmaksi hetkeksi (pyyhin omani jokaisen käytön jälkeen). Mutta kastikkeessa etikka on hieno. Muuten, nämä pullot ovat 500 ml ja 300 ml.

Leska, miksi ei oliivia? se ei kuivu eikä sakeudu ...

[Sens]

Sens , En tiedä miksi . Vaikka ne toimittavat minulle luonnollisinta öljyä, voidaan sanoa suoraan lehmän alta - saarilta. Mutta arkielämä soijakastikkeella on kuin uusi tänä aikana.

[Sens]

Sens , En tiedä miksi . Vaikka ne toimittavat minulle luonnollisinta öljyä, voidaan sanoa suoraan lehmän alta - saarilta. Mutta arkielämä soijakastikkeella on kuin uusi tänä aikana.

jäätyykö jääkaapissa oleva öljy hyvin? vaikka oliiviöljy kovettuisi hieman yli 0 ° C: n. kyllä ​​jopa +5.

En säilytä jääkaapissa ... mutta yritän ... sitten kerron

En tarkoita varastointia. näin tarkastetaan oliiviöljyn laatu.

En tarkoita varastointia. näin tarkastetaan oliiviöljyn laatu.

Hyvä oliiviöljyn tulisi jäätyä jääkaapissa.

Meni laittaa kaikenlaista oliiviöljyä jääkaappiin. Pitäisikö sen sakeutua, kuten smetanaa tai paksumpaa?

[Sens]

jäätyykö jääkaapissa oleva öljy hyvin? vaikka oliiviöljy kovettuisi hieman yli 0 ° C: n. kyllä ​​jopa +5.

SensÖljy ei kiinteytynyt kokonaan (ei muuttunut kiinteäksi massaksi) ja ilmestyi hiutaleita, jotka muuttuivat valkoisiksi.

[Sens]

Meni laittaa kaikenlaista oliiviöljyä jääkaappiin. Ja pitäisikö sen sakeutua, kuten smetanaa tai paksumpaa?

Tule voin tavoin, vain keltaiseksi tai vihertäväksi

SensÖljy ei kiinteytynyt kokonaan (ei muuttunut kiinteäksi massaksi) ja ilmestyi hiutaleita, jotka muuttuivat valkoisiksi.

Ehkä pieni seisoi jääkaapissa? Jätä se siellä päiväksi tai kahdeksi.

[Sens]

Sensöljy ei kiinteytynyt kokonaan (ei muuttunut kiinteäksi massaksi) ja ilmestyi hiutaleita, jotka muuttuivat valkoisiksi.

Leska, kaikki on oikein, joten sen pitäisi olla hyvä öljy. Tässä on ote artikkelista "Kuinka valita laadukasta oliiviöljyä?":

"Oliiviöljyn laadun määrittämiseksi edullisimmista tavoista voimme puhua vain sen testaamisesta kylmässä. Hyvälaatuinen oliiviöljy ei siedä kylmää. Jos laitat sen jääkaappiin muutamaksi minuutiksi, siitä muodostuu valkoisia hiutaleita. Se ei kuitenkaan maistu kuten oliiviöljy. Heti kun öljy lämpenee huoneen lämpötilaan, kaikki valkoiset kiteet häviävät. "

Voi, kuinka hienoa olen nyt tarkistanut myös minun - se on hiutaleina. Ja kuulin myös, että hyvää öljyä myydään vain tummissa lasipulloissa, mutta kuinka totta se on, en tiedä, vaikka puhtaan intuitiivisesti ostin ensimmäisen pulloni juuri sellaisena

Kuulin myös, että hyvää öljyä myydään vain tummissa lasipulloissa, mutta kuinka totta tämä on, en tiedä

Ehdottoman totuus! Öljy ei saa hapettua auringonvalolta!

Kävin tänään Pyaterochkassa ja ostin tällaisen teekannun 70 ruplaan ja sovitin sen auringonkukkaöljyyn - niin ihan kätevää, se vuotaa ohuena virtana eikä valua mihinkään nokan alle ulkopuolelta

Viileä käsitys! Ja kuinka monta ml on teekannussa?

750 ml

Ja mielestäni kaikki öljyt jäätyvät jääkaapissa ja halpa auringonkukka ja kallis oliiviöljy

Ja mielestäni kaikki öljyt jäätyvät jääkaapissa ja halpa auringonkukka ja kallis oliiviöljy

Halvat auringonkukansiemenet jäätyvät alemmissa lämpötiloissa - alle nollan. Se ei edes sakeudu jääkaapissa. Tiedän varmasti, koska varastoin auringonkukkaöljyä erityisesti jääkaappiin - on suositeltavaa ottaa jäähdytettyä majoneesia majoneesia varten, ja tarvitsen tuoretta majoneesia milloin tahansa.
En ole kokeillut oliiviöljyä, koska sen laatua ei tarvinnut tarkistaa. Nyt laitan sen jääkaappiin ja katson mitä tapahtuu.

Tanya, mitä sinun on tarkistettava? Etkö ole snobbinen suoraan?

Joten sanon - minun ei tarvitse tarkistaa öljyä, koska ostin sen itse italiasta, neitsyt, kaikki on niin kuin sen pitäisi olla. En tarkista öljyä, mutta tarkistusmenetelmää. Koska öljyni on korkealaatuista, katsotaanpa kuinka tehokas tämä menetelmä on. Jäähtyykö se todella jääkaapissa, ja jos se jäätyy, missä lämpötilassa. Minulla on esimerkiksi + 8 * jääkaappi, en tarvitse vähemmän.

Voit olla varma, että se jäätyy!

Kyllä, en todellakaan epäile sitä, oli vain mielenkiintoista tarkastella jäädytettyä öljyä. Missä määrin se jäätyy? Onko se vain hiutaleita vai jotain viileämpää? Tai ehkä +8 on kuuma sen jähmettymiseksi? Yleensä mitä tahansa lasta huvitetaan
Ja myös, mielestäni kokeiluni on kiinnostava niille, jotka ostavat olia. voita lähimmässä supermarketissa. On vain selvitettävä, onko öljy korkealaatuista ja kannattaako siitä maksaa paljon rahaa. Koska etikettiin voi kirjoittaa paljon, ja mitä pullon sisällä on - viikuna tietää. Meidän epätavallinen ol. öljy ihmiset eivät todennäköisesti maistu väärennöksiä. Emme yleensä tiedä siitä paljon.
Kuiskaten: En ymmärrä sitä ollenkaan. En voi sietää häntä! Ellei lisää sitä leipään, ja joskus keitin sen päällä. Mutta salaateissa, ei, ei! Munkki on harvinaista (kuten minäkin). Kerran tein siihen majoneesia. En heittänyt sitä pois, työnsin sen itselleni, mutta kuinka paljon se minulle maksoi. Yleensä maku ja väri.

Luulen, että jääkaapissa oleva kasviöljy jäätyy hieman. Pohja näyttää olevan paksu, mutta hiutaleet kelluvat itse öljyssä. Majoneesissa käytetään vain puhdistettua öljyä.

Luulen, että jääkaapissa oleva kasviöljy jäätyy hieman. Pohja näyttää olevan paksu, mutta hiutaleet kelluvat itse öljyssä. Majoneesissa käytetään vain puhdistettua öljyä.

Oliiviöljy jäätyy kokonaan jääkaapissa, on mahdotonta kaataa tippa pullosta. Mitä kauemmin se seisoo kylmässä, sitä enemmän se jäätyy. Puhdistamaton oliiviöljy sopii vain kylmiin ruokiin. Et voi valmistaa sitä, he eivät tee siitä majoneesia - se maistuu katkeralta.

[dalida]

... Puhdistamaton oliiviöljy sopii vain kylmiin ruokiin. Et voi valmistaa sitä, he eivät tee siitä majoneesia - se maistuu katkeralta.

dalida
Kirjoitin vain puhdistettu öljy.

Oliiviöljy jäätyy kokonaan jääkaapissa, on mahdotonta kaataa tippa pullosta. Mitä kauemmin se seisoo kylmässä, sitä enemmän se jäätyy.

Joten kaikki nämä vuodet ostin metrosta ei oliiviöljyä, vaan väärennöksen. Ostin aina kallista öljyä tummissa pulloissa.Öljyni ei koskaan kiinteytynyt kokonaan.

kokonaan tai ei - riippuu jääkaapin lämpötilasta .. mitä kylmempi - sitä kovempi se jähmettyy

Joten kaikki nämä vuodet ostin metrosta ei oliiviöljyä, vaan väärennöksen. Ostin aina kallista öljyä tummissa pulloissa. Öljyni ei koskaan kiinteytynyt kokonaan.

Sinun pitäisi ostaa oliiviöljy, jossa lukee "Extra Virgin".
Tämä öljy on herkullinen salaattikastikkeisiin, mutta ei paistamiseen. On parempi paistaa puhdistetulla rapsilla. Majoneesille myös puhdistettu rypsi on parempi.

Kyllä, se on Extra Virgin ensimmäisestä kylmäpuristuksesta, jonka ostan aina. Ja teen majoneesia puhdistetulle auringonkukalle, en ole nähnyt rypsiä myynnissä. Tein sen puhdistetulla oliivi-maissiöljyllä, ja se osoittautui erinomaiseksi majoneesiksi!

Joten kaikki nämä vuodet ostin metrosta ei oliiviöljyä, vaan väärennöksen. Ostin aina kallista öljyä tummissa pulloissa. Öljyni ei koskaan kiinteytynyt kokonaan.

ei oikeastaan ​​väärennös ...
Minulla oli tällainen havainto metrolla ..
talvi. kauppa ei ole kylmä eikä kuuma.
Alaosassa on 5 litran läpinäkyvät tölkit öljyä. kaikki öljy oli Extra Virgin. Ja tässä on yksi näkymä - jäädytetyillä hiutaleilla, loput ilman. Hiutaleet ovat todennäköisesti puhtaimpia. Muuten, jääkaapissa se jäätyi ja näytti kermaiselta.

ja kauemmas. hyvä puhdistamaton (talonpoika) oliiviöljy, maistellessaan, aiheuttaa kurkkukipua. Olen jopa yskä.

rapsinsiemeniä ei nähty myynnissä.

Kutsumme rypsiöljyä "rypsiöljyksi". Ehkä kutsut sitä. On mahdollista, että heitä ei nähty nimenomaan nimen vuoksi ...

hyvä puhdistamaton (talonpoika) oliiviöljy, maistellessaan, aiheuttaa kurkkukipua. Olen jopa yskä.

Se on herkullista. Otamme joskus tämän arabeilta. Mutta se on tarkoitettu yksinomaan salaattien ja muiden kylmien välipalojen pukeutumiseen, eikä sitä lämpökäsitellä.

[Sens]

... maistamaton hyvä puhdistamaton (talonpoika) oliiviöljy aiheuttaa kurkkukipua. Olen jopa yskä.

Joo, Sens tämä on sellainen öljy, jonka ostan, jos yritän sitä, sillä on kurkkukipu ja katkera, erikoinen maku. Rakastan todella oliiviöljyä.
Juoksin ja panin öljypullon jääkaappiin kylmimmälle alueelle. Katsotaanpa, kuinka se jäätyy
Caprice Kiitos! Katson kauppoja "rypsiöljy", olisi mielenkiintoista kokeilla.

On parempi paistaa puhdistetulla rapsilla. Majoneesille myös puhdistettu rypsi on parempi.

Rypsiöljy on terveellistä. Leivässä ja leivonnaisissa - hienossa, majoneesissa - en ole kokeillut sitä, mutta salaateissa - se on vain inhottavaa makuuni ...

[Gypsy]

Rypsiöljy on terveellistä. En ole kokeillut sitä leivässä ja leivonnaisissa, en ole kokeillut sitä majoneesissa, mutta salaateissa - se on vain inhottavaa makulleni ...

Gypsy teki majoneesia majoneesin valmistusaiheessa. Keskustelimme sitten keskiyöllä mihin laittaa se? hän oli sellainen - halusin levittää sen hiuksilleni, kuin naamion, he päättivät hiuksista, vain jaloista, pois nenästä

Majoneesi on herkullinen rypäleöljystä - se on neutraalia. Metro on halvin Aro-tuotemerkki.

Tuen, että rypäleessäni oli myös upea majoneesi

[Gypsy]

Gypsy teki majoneesia majoneesin valmistusaiheessa. Keskustelimme sitten keskiyöllä mihin laittaa se? hän oli sellainen - halusin levittää sen hiuksilleni, kuin naamion, he päättivät hiuksista, vain jaloista, pois nenästä

Ajattelin todella, että se muistuttaa minua vain kalaöljystä, joka lapsuudessa päivittäin kaadettiin väkisin ruokalusikallisen kaulaan ... ja ilman välipalaa. Totta, tämän teloituksen jälkeen he antoivat lasin mashia: maitoon liuotettua hiivaa.

salaateissa - vain inhottavaa makuni mukaan ...

Se ei ole inhottavaa salaateissa. Salaateissa ei yksinkertaisesti ole mitään. Se on myös mauton ja hajuton. Laitoimme oliiveja salaatteihin.

[Gypsy]

Gypsy teki majoneesia majoneesin valmistusaiheessa. Keskustelimme sitten keskiyöllä mihin laittaa se? hän oli sellainen - halusin levittää sen hiuksilleni, kuin naamion, he päättivät hiuksista, vain jaloista, pois nenästä

Se on outoa. Minulla oli normaalia rapsimajoneesia. Totta ... kasvoin sen oliivilla majoneesissa ...

Sinun pitäisi ostaa oliiviöljy, jossa lukee "Extra Virgin".
Tämä öljy on herkullinen salaattikastikkeisiin, mutta ei paistamiseen. On parempi paistaa puhdistetulla rapsilla. Majoneesille myös puhdistettu rypsi on parempi.

Perestroikan kynnyksellä rapsiöljyä toimitettiin Venäjälle humanitaarisena apuna, sitä oli kaikkialla - kasa. Ei nyt. Majoneesille, olen samaa mieltä kanssasi, ei ole mitään parempaa kuin rypsi, se ei ole niin "rasvaa" kuin kaikki muut öljyt, ja siksi se lyöttiin nopeasti ja hyvin.

Py. Sy. ei ollut vieraita hajuja tai makuja.

Majoneesi on herkullinen rypäleöljystä - se on neutraalia. Metro on halvin Aro-tuotemerkki.

Rakastan rypäleöljyä !!! Mutta sen virta salaateissa !!! On pilkkaa kääntää se paistamiseen. Enkä ole kokeillut majoneesia, ennen kuin majoneesia ei tarvita, mutta kiitos vinkistä! Teen ehdottomasti pääsiäisenä!

[Pohjalliset]

Minulla oli normaalia rapsimajoneesia. Totta ... kasvoin sen oliivilla majoneesissa ...

Täällä minulla on sama kuva öljy , erinomainen majoneesi rypsiöljyssä. Teen majoneesia reseptimme mukaan Pohjalliset170 gr. rypsiöljy Otan 40 gr. oliivi, kaikki on kunnossa, pidän todella mausta !!!

Rakastan rypäleöljyä !!! Mutta sen virta salaateissa !!! On pilkkaa kääntää se paistamiseen.

Joo, sitten minä koschey pilkkaaja ... Paistan munkkeja rypäleissä, tietysti vähän kalliita, mutta en paista munkkeja joka päivä ... Mutta mikä tulos !!!

:

Ajattelin todella, että se muistuttaa minua vain kalaöljystä, joka lapsuudessa päivittäin kaadettiin väkisin ruokalusikallisen kaulaan ... ja ilman välipalaa. Totta, tämän teloituksen jälkeen he antoivat lasin mashia: maitoon liuotettua hiivaa.

Onnekas, he antoivat sinulle perunan, ja minulle annettiin suolakurkkua. Ja kalaöljy oli kotitekoista katranista. Isoisäni oli ammattikalastaja Jaltan kalanviljelylaitoksessa. Kun se valmistettiin, koko huoneisto haisteli tältä kuukauden ajan. Kuten muistan, järkyttelen! Hän ei alistanut poikaansa tälle teloitukselle.

Hei, sitä pyysin pullolta - 2 sivua öljystä majoneesista ...

Anh, kysyn sinulta nyt helmisokerista, mistä sain sen ... tarvitsen sitä ...

"Perekrestokissa", paikallisilla markkinoilla, Rostovissa "Metro" -alueella, et löydä sitä - haluat lähettää sen.

[Gypsy]

Majoneesille myös puhdistettu rypsi on parempi.

kenties Gypsy sitten jatkoi puhdistamaton, En muista vivahteita.

... tällaista öljyä ostan, jos yritän sitä, sillä on kurkkukipu ja katkera, erikoinen maku. Rakastan todella oliiviöljyä.

ja mikä tärkeintä, hyödyllistä!
monien sairauksien kanssa, mukaan lukien kolekystiitti ja dyskinesia - ei aloitettu eikä pahenemista !!!!!!!!!!

Perestroikan kynnyksellä rapsiöljyä toimitettiin Venäjälle humanitaarisena apuna, sitä oli kaikkialla - kasa. Ei nyt.

Ei, "perestroikan kynnyksellä" tulviimme soijaöljyä humanitaarisena apuna. Tässä se on, vain, ja siellä on "Brrrrr" ja se muistuttaa kalaöljyä. Ja rypsi oli vasta alkanut oppia.

Tarkistin öljyn. Se seisoi jääkaapissa alle päivän. + 8 * jääkaapin kammiossa öljyä oli ovessa (missä lämpötilan on oltava hieman korkeampi). Tulos: öljy muuttui hieman himmeäksi valossa. Juoksevuus on normaalia, kevyitä hiutaleita ei havaita.
Päätelmä: joko oliiviöljy sakeutuu alhaisemmissa lämpötiloissa, tai tavallisille italialaisille annetaan burda extra virgin oliiviöljyn muodossa. Öljy ostettiin tavanomaisesta. supermarket, EI erikoisöljyöljykauppa.