Begemot133
Kvitka, tässä on kuva leikkauksesta MUZ 4JS1 -levyllä aasialaisiin ruokiin:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1007.360
aaschulz
Ostin MUM 84MP1: n, joka on PALJON kannattavampi kuin tyhjä 8400.
Ostin vuonna 20090 Sivumäärä Pitkä verrattuna Kenwood KM 010- ja KA9027 Krups Prep Expert -malleihin. Mutta Kenwood ei pitänyt rakennuksen laadusta - kaikki roikkuvat, aukot, halkeamat, ääni on kauheaa. Krupsilla on riittämätön hinta ja kiinnitysten puute edes tilauksesta.

Täällä he kysyivät lihamyllystä, vastaan.
Lihamylly monta kertaa parempi kuin "lihamyllyt" ​​(vertaa Moulinex ME 6061 - yksi markkinoiden tehokkaimmista, erittäin meluisa, ei aina selviydy ja sen on ajettava lihaa 2 kertaa). Lihamylly toimii hiljaa. En puhdistanut naudan olkapäätä suoneista, leikkain sen 3 * 4 cm paloiksi. Kaipasin leipää sipulilla erikseen, lisäsin suolaa ja mausteita ja sekoitin sitten kaiken taikinakoukulla astiaan - jauheliha osoittautui super-duperiksi. Sarja sisältää 1 silmän, jonka reiät ovat lähempänä hienoa kuin keskikokoista - se riittää jauhelihalle.
Sen kiinnityksessä on vivahde - he olisivat voineet keksiä yksinkertaisemman. Ja sen asentamisen jälkeen jauhelihan tuotos on 5–7 cm: n päässä työtasosta - jos suuren tilavuuden valmistaminen ei ole kovin kätevää, voit liukastua vain kulhoon keittoa.

Tein myös 2 erilaista charlottea. Pidin tekemästä enemmän ja taikinan vaivaamista ja omenoiden murskaamista astiaan, kaikki tämä sekoitetaan ja asetetaan muottiin.

Silppuripaketissa oleva tuote toimii moitteettomasti: mikään ei sirota, pilko ja hankaa vihanneksia täydellisesti, melkein ei pilaa hedelmiä.

Sitrushedelmien juicer ei myöskään vastusta.
Angelinka
Tytöt ja pojat, äidin omistajat! Hankin myös tämäntyyppiset laitteet, mutta heräsi pari kysymystä, mielestäni kyseessä on toimintahäiriö vai onko se kaikille? : käytön aikana tavallisen huminan lisäksi kuuluu sisäpuolelta kohinaa. Ja toinen: Pitäisikö johto kelata ylös?
aaschulz
Lainaus: Angelinka

käytön aikana tavallisen huminan lisäksi kuuluu sisäpuolelta kohinaa. Ja toinen: Pitäisikö johto kelata ylös?
sana "kuohuviini" tuskin viittaa meluun. mutta yleensä kyllä, laite on meluisa, kuten kaikki keittiövälineet.
johto ei aukea, vaan työnnetään yksinkertaisesti reikään
Angelinka
Kiitos vastauksesta! Muutin sen loppujen lopuksi. Tänä iltana he tuovat, vertaa tapahtuneeseen. Kuinka monta laitetta minulla oli, mutta en ollut koskaan kuullut sellaista ääntä. Melusta: jos se on sinulle meluisa, olet vain onnea! Minulla on kenwood-puimuri (jokin vanha malli), joten kun lyöin voita tehosekoittimessa, laitoin sen toiseen huoneeseen ja suljet oven: melu! Ja täällä, häneen verrattuna, hän vain tuskin kuiskaa, vaikka voima on kaksinkertainen!
lyubochka
Angelinka
Harvesteri on meluisa, mutta sillä on myös suuri voima, kipinöiden ei pitäisi olla, ehkä tämä on jonkinlainen toimintahäiriö? Yhdistelmässäni ei ole mitään sellaista, vain voimakas ääni. Johto ei aukea, kuten pölynimuri, esimerkiksi painat nappia ja kaikki mahtuu, vaan vain työnnät sen reikään ja se mahtuu sinne. Sisällytitkö sen ostaessasi? Käytän pääasiassa taikinaa, myllyä ja syksyllä leikkaamalla vihanneksia. Olen aina iloinen siitä, miten se toimii ja sanon "kiitos, Boshik", mutta en ole vielä käyttänyt sekoitinta, joten en tiedä miten se kuulostaa. Ehkä tytöt kirjoittavat sinulle. Onnea yhdistelmän hallitsemisessa, jotta se miellyttää sinua!
Nat_ka
Lyubochka! Kuinka et käytä sekoitinta? Kesä on kulunut turhaan. Kokeile tavallista maitoa, banaania ja jäätä. Ja sekoitin tekee sen sekunnissa! Ja vaahto
Angelinka
Kirjoitin sen todennäköisesti väärin. Boshikin teho on 1400 ja Kenwoodilla 700, mutta Kenwood karjuu niin ... että korvani tukkeutuvat (kärsin voimakkaista äänistä).Tosiasia on, että sitä oli mahdotonta tarkistaa ostettaessa (lauhde), ja tarkistamme vaihdetun vasta saapuessamme kotiin ... mutta se suljettiin tehdasnauhalla ja se oli jo avattu. Kiirehdin myymälään, jossa sitä oli saatavilla, kuuntelin siellä: se myös kohisee hieman, ehkä olen poimimassa, tai heillä on niin erikoisuus ... Mutta yhdistelmä on viileä: pidät sitä käsissänne - asia, minä syljen, kun haluan kokeilla, sietän jo toista viikossa, se on sen arvoista, mutta et voi kokeilla sitä (mieheni ei anna sitä), ehkä edes tänään ...
Otin sen vain vaivaimeksi, vatkaimeksi ja tehosekoitin-voinvalmistajaksi, kaikki muu on sekä leikkaus- että lihamyllyä ja "kivimyllyä", mutta tässä on Kenwood-leivänvalmistaja tai pikemminkin ämpäri epäkunnossa, eikä korvaavaa (ämpäri) ole vielä mahdollista ostaa Haluan, mutta käteni vaivaavat väärät voimat ja jopa ajan .. Odota ...
lyubochka
Kerroin aiemmin sekoittimesta, minulle on kätevämpää lyödä Zepterin kanssa, se on pieni ja myös voimakas, jo tapana. Ja käytän myös harvoin leipäkonetta, tuon taikinan lisäämällä täysjyväjauhoja, yhdistelmässä, kulhoon ja jätän sen nousemaan, sitten lisätään kurpitsa- ja auringonkukansiemeniä ja paistan kapean leivän muodossa uunissa, paistan kaksi leipää kerrallaan. Annan yhden äidilleni, hän asuu rinnakkain, toisen itselleni.
Angelinka
Leipäkoneessani kakut ovat erittäin hyviä, mutta ruisleipää varten tarvitaan leikkuupöytä.
Leivon myös kaikille
Angelinka
Käyn tänä aamuna päälle lämmitetyn harvesterin: kahina on sama kuin kahdessa edellisessä, mikä tarkoittaa, että olen vain poimimassa ...
Olen jo kokeillut sitä leivataikina: se osoittautuu hyvin nopeasti! Kysymys: pitäisikö pullaan olla kuin leipäkoneessa? , muuten minulla oli yhä enemmän taikinaa seinillä.
Jatkamme tekniikan hallintaa!

Kiitos kaikille palautteesta.
lyubochka
Angelinka, yritän pitää taikinan kulhon sivuilta aivan kuten leivänkoneessa oli pulla. Tulos on aina (y) Se voi olla vieläkin helpompaa, jotta et erehdy, ota kaikki paino-osuudet, kuten leipäkoneessa. Onnea! Huomenna aloitan myös piirakoiden omassa.
Angelinka
Kiitos, lyubochka , ilman kolobokkia, valettu osoittautui hyväksi, ensi kerralla "tuomme" kolobokiin
Menin vaivaamaan cupcake
divlesika
Tutkin tätä Temkaa, koska valitsen itselleni vaivaimen.
Tytöt, kerro minulle pliz, kun vaivaat Bochissa - hiipii taikina koukkuun vai ei? Tai jos se yhtäkkiä hiipii - ja onko se kunnossa? (Aivan Temkassa Kenwoodsista, tällainen infa juoksi noin yhden mallin)
natalka
Minulla ei ole Boshik 84, vaan 46, mutta heillä on sama sekoitusperiaate - planeetta, vain minun tilavuus on pienempi. Joten taikinassani se ryömii koukkua ylöspäin, mutta vain tämän tyyppistä kuin ruista, ts. Ei tiheää, vaan melko vetistä. Totta, teen periaatteessa sellaisen taikinan siellä, koska leivon ruisleipiä juuressa ja uunissa ja vaivaan vehnän taikinaa useammin leipäkoneessa.
natalka
Lainaus: divlesika

natalka, Kiitos! Eli sinun on ajoittain irrotettava se koukusta?

Kyllä, periaatteessa ei ole erityistä tarvetta, koska se ei hiipiä kauas ja riittää, että koukku puhdistetaan vain erän lopussa. Useimmiten puhdistus on välttämätöntä vain, jos kulho on suuri ja taikinan määrä on pieni ja melkein kaikki taikina ryömi koukkuun, mutta tämä on minulle mahdotonta, koska kulho on noin 4 litraa.
lyubochka
divlesika, näytin omallani kuinka hän vaivaa taikinaa, katso sivulta 4 koukusta, jos jotain tarttuu, poistan sen vasta vaivaamisen lopussa, kun poistan taikinan kulhosta, etkä edes likaise käsiäsi, hän tekee kaiken itse, kulho on erittäin mukava, jätän myös taikinan siihen nostamista varten, vain siirrän sen lähemmäksi lämpöä, jotta hyvä nosto
Velta
Hei! Päätin ottaa yhteyttä Temkaasi kysymyksellä MUM 86R1: stä. Se näyttää paljon kuin 84, luulen.
Mitä eroa on yleisleikkauksessa ja monisekoittimessa? Minulla ei ollut koskaan aikaisemmin harvesteria. Boschin verkkosivustolla on hyvin niukka kuvaus. Nyt ajattelen, mitä minun pitäisi ostaa lihamyllyn lisäksi? Olen jo tilannut lihamyllyn hänelle.
Nat_ka
Lainaus: Velta

... Mitä eroa on yleisleikkurilla ja monisekoittimella?

Aiheen ensimmäisellä sivulla on monisekoitin - tämä on kulho, jossa on veitsiä ja ritilälevyjä, ja yleisleikkaus on suutin, johon asetetaan raastinlevyt ja tuotteet, jotka kaadetaan sitten suuttimen alle sijoitettuun astiaan. Toisin sanoen, jos voit jauhaa pienen määrän vihanneksia monisekoittimessa, niin universaalissa leikkurissa rajoittamaton
Velta
Nat_ka, kiitos paljon vastauksestasi! Olenko oikeassa siinä mielessä, että ne ovat toiminnallisesti vaihdettavissa? Ainoastaan ​​tuotteiden lukumäärässä se osoittautuu. Tai toisin sanoen, jos ostan leikkurin, tulenko toimeen monisekoittimella?
Nat_ka
Lainaus: Velta

... Ymmärränkö oikein, että toiminnallisesti ne ovat vaihdettavissa? Ainoastaan ​​tuotteiden lukumäärässä se osoittautuu. Tai toisin sanoen, jos ostan leikkurin, tulenko toimeen monisekoittimella?

Se riittää! Nyt haluan ostaa leikkauskoneen, mutta minulla ei ole sitä. Ostin monisekoittimen rakkauteni vuoksi hienonnettuihin leikeihin
Velta
Nat_ka, kiitos! Olemme päättäneet tästä! Tilaan leikkaamisen. Saanko sitten toisen kysymyksen? Tässä aiheessa he kirjoittavat tehtaasta, mutta en löytänyt siitä Boschin verkkosivustolta. Itse asiassa he kirjoittivat myös tiedon puutteesta verkkosivustollaan. Voinko selvittää, onko sinulla sitä? Ja mikä se on ja mihin? Ehkä luin aiheen huomaamattomasti, anteeksi, mutta juuri tällainen tiedon aalto, kaikki eivät kerralla asettu oikeaan paikkaan!
Nat_ka
Lainaus: Velta

... Tässä aiheessa he kirjoittavat tehtaasta, mutta en löytänyt siitä Boschin verkkosivustolta. Itse asiassa he kirjoittivat myös tiedon puutteesta verkkosivustollaan.

Katso kuudennen vastauksen aiheen 1. sivu. Siellä on valokuva. Mylly on erittäin hyvä, mutta käytän sitä vähän enkä usko, että ostin sen turhaan.
Velta
Ja missä on unikko? Sain sen. Ja mitä muuta voit jauhaa, jos sokeria ei sallita? Kirjoittivatko he myllystä, että sokeri kuumennetaan ja rikkoo muovia?
Nat_ka
Lainaus: Velta

... He kirjoittivat myllystä, että sokeri kuumennetaan ja rikkoo muovia?

On myllykiviä tai keramiikkaa tai jonkinlaista seosta. Mitä sokeriin tulee ... minusta tuntuu, että voit ostaa jauhettua sokeria nyt kaikkialta. Ja ennen oli ongelma, ja siksi kaikkia kidutettiin kahvimyllyillä jne.
ukr27
Tytöt, rakkaat, kerro minulle, kuinka tämä komea mies selviää yhdestä proteiinista? Hän piiskaa sitä tai silti "ei näe" ... ÄITI ei ole myymälöissä, vain Internetin kautta, joten kaikki on vain kuvista ... ... Ole niin ystävällinen ...
AnnGlamour
Tytöt, sano minulle muukalainen BOSCH MUZ 4DS2 -suutin, joka sopii MUM 84: lle, halusin todella hankkia BOSCH MUZ 8 DS 1: n, mutta en löydä sitä mistään.
Velta
AnnGlamour, onko sinulla kaupungissa BOSCH-palvelukeskus? Tilasin tällaisen suuttimen palvelukeskuksestamme, ja tänään se tuli minulle, kokeile sitä.
LeSabre
Voitteko kertoa minulle, onko mahdollista jauhaa jäätä Bosch MUM 4756 -tehosekoittimessa (lasi)? joku kokeili sitä?
LeSabre
Marusya29, kiitos yksityiskohtaisesta vastauksesta!
Halusin jauhaa jäätä cocktaileja varten, kunnioitan todella "Margiritaa" jne.
Mutta tämä ei ole niin tärkeää. Parempi koko kulho kuin epäilyttävät kokeet.
Nyt olen tutkinut ohjeita yksityiskohtaisesti. Tarkemmin sanottuna jäästä ei sanota mitään. Voimakkaasti pakastettujen hedelmien ja vihannesten jauhaminen on kielletty. Joten kaikki on jäästä selvää ...
On outoa, että korkea lämpötila räjähtää, kuten maailmankuulu lasinvalmistaja - Simax
Ja jään poimimiseksi, jos todella haluat, voit ostaa metallikulhon Brown-sauvasekoittimelle - se on erityisesti suunniteltu tätä varten!
AlisaS
Hyvää päivää kaikille!
Tällainen kysymys tämän laitteen onnellisille omistajille: eikö se toimi oman metallikulhonsa kanssa? Voinko esimerkiksi siirtää toisen astian, kuten kattilan, sekoittamista varten? Vai onko olemassa pidikettä ja se ei toimi ilman sitä?
julifera
Lainaus: AlisaS

Hyvää päivää kaikille!
Tällainen kysymys tämän laitteen onnellisille omistajille: eikö se toimi oman metallikulhonsa kanssa? Voinko esimerkiksi siirtää toisen astian, kuten kattilan, sekoittamista varten? Vai onko olemassa pidikettä ja se ei toimi ilman sitä?

AlisaS - Kaikissa leikkureissa on kiinnittimet, muuten kulho olisi kulkenut eri suuntiin
Aha Bach
Tytöt ostivat tänään Bosch 4756 -yhdistelmän ja huomasivat, että voit ostaa siihen lisälaitteita, olen kiinnostunut myllystä.Ehkä joku tietää mistä sitä voi ostaa Moskovasta
alexeyda
Lainaus: natalka

Minulla ei ole Boshik 84, vaan 46, mutta heillä on sama sekoitusperiaate - planeetta, vain minun tilavuus on pienempi. Joten taikinassani se ryömii koukusta ylöspäin, mutta vain tämän tyyppisenä ruisina, ts. Ei tiheänä, vaan melko vetisenä. Totta, teen periaatteessa sellaisen taikinan siellä, koska leivon ruisleipiä juuressa ja uunissa ja vaivaan vehnän taikinaa useammin leipäkoneessa.
Kerro minulle, oletko kokeillut Bosch 46: n cheb-taikinaa?
Muuten en vain voi valita 45 (46) ja leipäkoneen (taikinan vaivaamiseen) välillä.
He kirjoittavat, että teho ei riitä ja alkaa palaa.
Joten onko se todella?
moby
Hei, vaivaimet: kukat: Minulla on myös kysymys. Haluan ostaa tämän yhdistelmän, mutta vain taikinan vaivaamiseen. Ja luin täältä, että koukku voi toimia vain 1-2 nopeudella. Riittääkö tarkoitan koukkujen kierrosta niin pienellä nopeudella gluteenin kehittymiseen?
Nat_ka
Lainaus: moby

... Ja luin täältä, että koukku voi toimia vain 1-2 nopeudella. Riittääkö tarkoitan koukkujen kierrosta niin pienellä nopeudella gluteenin kehittymiseen?

Luultavasti kaikki riippuu taikinan määrästä, jonka vaivaat. Jos se ei ylitä ohjeissa määritettyä normia, mitään pahaa ei tapahdu. Vaivaan usein taikinan leipäkoneessa, mutta kun tein sen leikkuupuimurissa, leipä ei osoittautunut huonommaksi kuin leipäkoneessa. Toisin sanoen, gluteenilla kaikki oli kunnossa.
moby
Nat_ka, Kiitos.
Ja tässä on toinen kysymys: kaikilla sivustoilla ja virallisella sivustolla on kirjoitettu, että yhdistelmällä on 7 nopeutta.
Itse harvesterissa (virtuaalikytkin) niitä on 4.
Missä muut 3 ovat?
moby
Kysyin itseltäni, vastasin itselleni ...
Numeroiden välillä on edelleen viiva. Kun otetaan huomioon kaikki numerot ja viivat, kaikki osoittautuu = 7. Anteeksi, että olen tyhmä
Avainkoko sisältyy aina pakkaukseen vai ei?
moby
Yleensä ostin itselleni tämän upean harvesterin, kokeilin koukku taikinan vaivaamiseen. Haluan vain ihailla koko tämän ajan, kun hän sekoittaa. Tein taikinan 600 g: sta jauhoja
Ja kuinka raskas ...
mutteri
Ja kuinka paljon he ostivat, ellei salaisuus ja missä
moby
Ostin Technoparkin verkkokaupasta, hinnat ovat kalliimpia kuin muissa Internet-kaupoissa, mutta arvostelut ovat hyviä. 16700 työskenteli.
mutteri
Anteeksi, mutta kumman otit? En näe siellä jotain Kenwood010: tä
moby
Bosch 8400, kuten aiheen otsikko, etsin Boschia, ja hän päätyi sinne. Etsi verkkosivustolta jääkaappi. RU. Siellä voi olla
mutteri
Voi, Semyon Semyonitch pyydän anteeksi, mutta pyydän sinua joka tapauksessa - otitko kirsikankukan? Minkä vuoksi se on raskasta, mistä runko on tehty ja mitkä liitteet ovat mukana? Teho, kuten ymmärrän, 1600 W? Minulla on kaikki Bosch-laitteet ja leikkuupuimuri 4657, vaivaa taikina, mutta teho on liian pieni - 600 W - pelkään, että moottori ei pysy
moby
Ei, minulla on 8400 metalliväriä. Ja punainen on MUM 86 R1 -malli, sillä on 1600 tehoa, mutta se maksaa vielä enemmän. Tietysti halusin sen, mutta se on kalliimpaa. Ja minun kaivoksessani se on 1400. Sarja sisältää 3 lisälaitetta - vispilän lyömiseksi, sekoittamiseksi ja koukun taikinaan.
Alumiinirunko.
Sinun voi myös vaivata taikinaa, vain pieniä määriä
Velta
MUM 86 R1: ssä on lihamylly erittäin siisti! Olin niin huolissani, että lihamylly olisi otettava erikseen, ei leikkuupuimurissa, mutta minulla oli onni !!!!
Iriska
Yleensä ylpeilen: Bosch MUM 86 R1

Monitoimikone Bosch MUM 8400

Ensimmäinen asia, jonka he kokeilivat, oli tehosekoitin. Teimme cocktailia. Tein erinomaisen työn.
Toiseksi laitoin taikinan 500 grammaan jauhoja vaivaamiseen. Sitten hermostuin hieman, koska taikina ei kerääntynyt kokkareeksi, vaan se levisi kulhoon. Vaikka HP: n kolobokki oli täydellinen ennen.
Sitten tein pannukakku taikinan.
Tietysti vaikutelmat ovat myönteisimpiä. Puimuri on erittäin vankka. Ammattimaisin. Melko vaikuttava koko, joka vaatii vastaavasti riittävästi tilaa keittiössä.
Rakastan.

Nat_ka
Lainaus: Iriska

... Sitten tein pannukakku taikinan.

Tehosekoittimessa valmistettu pannukakku voidaan valmistaa ja kaada sitten pannulle
lyubochka
Tytöt, näytän vihdoin millaista leikkausta kiekolla vihannesten leikkaamiseen aasialaiseen tyyliin. Tällä levyllä ohitin porkkanat.Aihioille, melko kunnollinen leikkaus, muilla levyillä se oli hyvin pieni, sitten erittäin suuri. Jos leikkaat paljon vihanneksia, on parempi korvata toinen astia siten, että tapahtuu vapaa pudotus, muuten korvasin "alkuperäisen" kulhon, se täytettiin alkuun ja otteeni rikkoi, tietysti se on oma vikani. On varmistettava, että vihannekset eivät keräänny pistorasiaan.[OlenMonitoimikone Bosch MUM 8400g] Tällainen kahva hajosi, se säästää taajuusmuuttajan vauriot, on hyvä, että sarjassa on kaksi niistä.
Nat_ka
Ostin myös yhden. Ehkä siksi paketissa on kaksi niistä?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta